Кухонные ножи - отзывы пользователей. Рейтинг лучших моделей 2026 года

Фильтр товаров

Выбранные фильтры

Очистить все
  • от
  • до
Применить
  • Samura
  • Доляна
  • Fissman
  • GiPFEL
  • TRAMONTINA
  • Nadoba
  • Zwilling J. A. Henckels
  • Arcos
  • FISKARS
  • Attribute
  • Mallony
  • Sanliu 666
  • Atlantis
  • Taller
  • VICTORINOX
  • TimA
  • Tefal
  • Satoshi Kitchenware
  • Mirus Group
  • Rondell
  • Tojiro
  • Atmosphere
  • Мультидом
  • BergHOFF
  • Webber
  • Appetite
  • Ivo
  • Apollo
  • Huo Hou
  • Tescoma
  • Brabantia
  • WMF
  • Luxstahl
  • Regent
  • MAYER & BOCH
  • Едим Дома
  • inhouse
  • WOLMEX
  • Onnaaruji
  • Magistro
  • Icel
  • PAUDIN
  • Kimatsugi
  • APS
  • Kasumi
  • Yaxell
  • Сима-ленд
  • Chef Expert
  • Resto Kitchenware
  • Florento
  • Paracasa
  • Daniks
  • NO NAME
  • Casalinga
  • Esprado
  • MyPads
  • IKEA
  • BRINHILL
  • Libra Plast
  • LARA
  • Atlantic Chef
  • Труд Вача
  • MVQ
  • Gefu
  • ProHotel
  • Kuchenprofi
  • Cold Steel
  • KOSADAKA
  • РосШампур
  • Hatamoto
  • Julia Vysotskaya
  • Tupperware
  • Beka
  • Joseph Joseph
  • Zepter
  • Robert Welch
  • Mikadzo
  • Kanetsugu

  • Нож кухонный Samura Harakiri слайсер Tanto 230 мм [SHR-0046AWT]

  • 9.9/10 баллов
  • 👍 Что хвалят чаще всего:
    • Исключительная острота (82%)
    • Удобная рукоять из стеклотекстолита (71%)
    • Отличный дизайн и качество сборки (64%)
    • Хороший баланс и легкий вес (58%)
    • Отличное соотношение цены и качества (67%)
    👎 На что жалуются:
    • Отсутствие пяты (41%)
    • Избыточная длина 23 см (37%)
    • Недостаточный вес (29%)
    • Быстрое затупление (24%)
    • Недостаточная гибкость (22%)
  • Характеристики:
    • материал лезвия: сталь
    • материал рукоятки: пластик
    • назначение: универсальный
    • твердость лезвия: 58 HRC
    • длина лезвия: 23 см

    средняя цена 11208 р. *

  • Нож универсальный Tefal Jamie Oliver K2670944, лезвие 12 см

  • 9.4/10 баллов
  • 👍 Что хвалят чаще всего:
    • острота лезвия
    • эргономичная рукоять
    • долговечность заточки
    • универсальность
    • премиальная сталь
    👎 На что жалуются:
    • риск коррозии
    • дефекты ручки
    • ограничения в уходе
    • высокая цена
    • отсутствие маркировки стали
  • Характеристики:
    • материал лезвия: сталь
    • материал рукоятки: пластик
    • назначение: универсальный
    • особенности: мытье в посудомоечной машине
    • длина лезвия: 12 см

    средняя цена 2359 р. *

  • Нож сантоку Tefal Character, лезвие 18 см

  • 9.3/10 баллов
  • Характеристики:
    • материал лезвия: сталь
    • разновидность: сантоку
    • назначение: универсальный
    • особенности: мытье в посудомоечной машине
    • длина лезвия: 18 см

  • средняя цена 3751 р. *

  • Нож для хлеба ANTIQUE 20см AKA068

  • 9.2/10 баллов
  • Характеристики:
    • материал лезвия: сталь
    • материал рукоятки: пластик
    • назначение: для хлеба
    • особенности: в футляре, серрейторная заточка
    • длина лезвия: 20 см

  • средняя цена 1041 р. *

  • Шеф-нож Attribute Classic, лезвие 20 см

  • 9/10 баллов
  • 👍 Что хвалят чаще всего:
    • низкая цена
    • острая заточка
    • удобная рукоятка
    • толстый обух
    • универсальность для дома
    👎 На что жалуются:
    • быстро тупится
    • ржавеет
    • хрупкая рукоятка
    • не для тяжелых работ
    • требует частой заточки
  • Характеристики:
    • материал лезвия: сталь
    • материал рукоятки: пластик
    • разновидность: шеф
    • назначение: универсальный
    • длина лезвия: 20 см

    средняя цена 2291 р. *

  • Нож сантоку Tefal Ice force, лезвие 18 см

  • 9/10 баллов
  • 👍 Что хвалят чаще всего:
    • острый
    • удобная рукоятка
    • отличный баланс
    • универсальный
    • не липнут продукты
    👎 На что жалуются:
    • ржавеет
    • затупляется
    • незащищенная пятка
    • трещины на ручке
    • требует тщательного ухода
  • Характеристики:
    • сантоку
    • универсальный
    • стальной
    • рукоятка: пластик
    • длина лезвия: 18 см

    средняя цена 2202 р. *

  • Кухонный нож Samura Eco SC-0011 для фруктов и овощей, длина лезвия 7,5 см

  • 8.8/10 баллов
  • 👍 Что хвалят чаще всего:
    • Высокая острота (82%)
    • Легкий вес (55%)
    • Хороший баланс (48%)
    • Компактный размер (42%)
    • Удобная ручка (38%)
    👎 На что жалуются:
    • Маленькая рукоять (32%)
    • Хрупкое лезвие (25%)
    • Затупление со временем (18%)
    • Окрашивание лезвия (12%)
    • Износ ручки (8%)
  • Характеристики:
    • материал лезвия: керамика
    • материал рукоятки: пластик
    • твердость лезвия: 82 HRC
    • длина лезвия: 7.5 см

    средняя цена 815 р. *

  • Универсальный Нож F-1111

  • 8.6/10 баллов
  • Характеристики:
    • материал лезвия: сталь
    • материал рукоятки: дерево
    • назначение: универсальный
    • твердость лезвия: 61 HRC
    • особенности: антиналипающее покрытие

  • средняя цена 6500 р. *

  • Японский кухонный поварской нож Kimatsugi Akogare

  • 8.5/10 баллов
  • 👍 Что хвалят чаще всего:
    • Высокая острота (75%)
    • Удобная рукоятка (65%)
    • Долгое удержание заточки (40%)
    • Качественная упаковка (35%)
    • Защитные ножны (25%)
    👎 На что жалуются:
    • Коррозия стали (12%)
    • Имитация дамаска (15%)
    • Завышенная цена (10%)
    • Толстое лезвие (8%)
    • Неидеальные ножны (5%)
  • Характеристики:
    • материал лезвия: сталь
    • материал рукоятки: дерево, пакка
    • разновидность: шеф
    • назначение: универсальный
    • особенности: нескользящая ручка, подарочная упаковка

    средняя цена 2290 р. *

  • Нож сантоку Nadoba с углублениями Keiko, лезвие 17.5 см

  • 8.4/10 баллов
  • 👍 Что хвалят чаще всего:
    • острый из коробки
    • удобная ручка
    • дешево
    • долго держит заточку при уходе
    • универсальный для кухни
    👎 На что жалуются:
    • быстро тупится
    • ржавеет
    • ломается у рукояти
    • мягкая сталь
    • неудобная форма ручки
  • Характеристики:
    • сантоку
    • универсальный
    • стальной
    • рукоятка: пластик
    • длина лезвия: 17.50 см

    средняя цена 990 р. *

  • Нож поварской FISSMAN FLAVIUS [165 мм]

  • 8.3/10 баллов
  • Характеристики:
    • Вид ножа: топорик
    • Назначение: для нарезки мяса или рыбы
    • Материал лезвия: сталь
    • Материал рукоятки: дерево
    • Особенности: нескользящая ручка

  • средняя цена 1666 р. *

  • Нож кухонный для хлеба Athus, лезвие 17,5 см, сталь AISI 420

  • 8.3/10 баллов
  • 👍 Что хвалят чаще всего:
    • острый
    • режет без крошек
    • удобная рукоятка
    • долговечный
    • отличное соотношение цены и качества
    👎 На что жалуются:
    • короткое лезвие
    • пластиковая ручка
    • мягкое лезвие
    • проблемы с заточкой
    • ненадёжная упаковка
  • Характеристики:
    • материал рукоятки: пластик
    • назначение: для хлеба
    • твердость лезвия: 53 HRC
    • длина лезвия: 17.5 см

    средняя цена 2564 р. *

  • Нож для овощей WMF Grand Gourmet, 19см

  • 8.3/10 баллов
  • 👍 Что хвалят чаще всего:
    • Острота лезвия (95%)
    • Качество стали (80%)
    • Удобная рукоятка (70%)
    • Универсальность (60%)
    • Долговечность заточки (50%)
    👎 На что жалуются:
    • Высокая цена (5%)
    • Пластиковая ручка (2%)
    • Требовательность к уходу (10%)
  • Характеристики:
    • назначение: для овощей

    средняя цена 14809 р. *

  • Нож универсальный 127 мм TimA

  • 8.3/10 баллов
  • Характеристики:
    • материал лезвия: сталь
    • материал рукоятки: дерево
    • назначение: универсальный
    • твердость лезвия: 55 HRC
    • длина лезвия: 13 см

  • средняя цена 1440 р. *

  • Нож

  • 8.2/10 баллов
  • 👍 Что хвалят чаще всего:
    • острый
    • многофункциональный
    • эргономичная рукоятка
    • износостойкое покрытие
    • оптимальный баланс
    👎 На что жалуются:
    • отсутствие ножен
    • тонкое лезвие
    • ограниченная длина клинка
    • коррозия в стыках
    • шумная работа
  • Характеристики:
    • цвет товара: коричневый, черный
    • материал лезвия: сталь
    • материал рукоятки: пластик
    • назначение: для нарезки мяса или рыбы
    • особенности: мытье в посудомоечной машине

    средняя цена 600 р. *

  • Нож кухонный WMF Grand Gourmet

  • 8/10 баллов
  • Характеристики:
    • Назначение: для разделки мяса
    • Материал лезвия: сталь
    • Материал рукоятки: пластик, сталь, Твердость лезвия
    • HRC: 57-58
    • Особенности: антибактериальное покрытие, мытье в посудомоечной машине, нескользящая ручка

  • средняя цена 13647 р. *

  • Нож кухонный TalleR Шеф-нож (TR-65120)

  • 8/10 баллов
  • 👍 Что хвалят чаще всего:
    • Высокая острота лезвий (72%)
    • Острые ножи (68%)
    • Удобная ручка (52%)
    • Легко моется (38%)
    • Стабильная подставка (31%)
    👎 На что жалуются:
    • Быстрая затупка (19%)
    • Люфт колеса (17%)
    • Деформация подставки (12%)
    • Облезание покрытия (9%)
    • Низкое качество стали (8%)
  • Характеристики:
    • материал лезвия: сталь
    • материал рукоятки: сталь, силикон
    • назначение: для пиццы
    • длина лезвия: 7 см
    • общая длина ножа: 17 см

    средняя цена 752 р. *

  • Нож кухонный TRAMONTINA Professional master (24625/084)

  • 8/10 баллов
  • 👍 Что хвалят чаще всего:
    • Удобство для масла (52%)
    • Высокая острота (57%)
    • Долговечность (34%)
    • Легкость конструкции (41%)
    • Качество нержавейки (28%)
    👎 На что жалуются:
    • Маленький размер (48%)
    • Короткая рукоятка (29%)
    • Слабая заточка (21%)
    • Хрупкое соединение (16%)
    • Ограниченная универсальность (19%)
  • Характеристики:
    • материал лезвия: сталь
    • материал рукоятки: пластик
    • назначение: для овощей
    • длина лезвия: 7.5 см

    средняя цена 814 р. *

  • Шеф-нож PAUDIN N1pdn1, 20 см

  • 8/10 баллов
  • 👍 Что хвалят чаще всего:
    • Острота лезвия (70%)
    • Удобная эргономичная рукоятка (60%)
    • Качественная заводская заточка (50%)
    • Привлекательный дизайн и упаковка (50%)
    • Хороший баланс и вес (40%)
    👎 На что жалуются:
    • Завышенная цена за бренд (40%)
    • Рукоятка не защищена от влаги (25%)
    • Лазерный рисунок вместо дамасской стали (20%)
    • Нестабильное качество заточки (15%)
    • Ограниченная универсальность (15%)
  • Характеристики:
    • материал лезвия: сталь
    • материал рукоятки: дерево
    • разновидность: шеф
    • назначение: универсальный
    • твердость лезвия: 54 HRC

    средняя цена 2073 р. *

  • Нож универсальный Attribute Classic, лезвие 13 см

  • 8/10 баллов
  • 👍 Что хвалят чаще всего:
    • отличная заточка
    • выгодная цена
    • удобная ручка
    • прочное лезвие
    • универсальность для кухни
    👎 На что жалуются:
    • ржавчина на лезвии
    • быстрое затупление
    • хлипкая ручка
    • толстый обух
    • ограниченная прочность.
  • Характеристики:
    • материал лезвия: сталь
    • материал рукоятки: пластик
    • назначение: универсальный
    • особенности: мытье в посудомоечной машине
    • длина лезвия: 13 см

    средняя цена 2291 р. *

  • Шеф-нож TRAMONTINA Athus

  • 7.9/10 баллов
  • Характеристики:
    • Линейка: Athus
    • Вид ножа: шеф
    • Назначение: для овощей
    • Материал лезвия: сталь
    • Материал рукоятки: пластик, резина, сталь, Твердость лезвия

  • средняя цена 397 р. *

  • Кухонный нож Brinhill Топорик (Brinhill)

  • 7.9/10 баллов
  • 👍 Что хвалят чаще всего:
    • Острая заводская заточка
    • Сбалансированная тяжесть
    • Эргономичная деревянная рукоятка
    • Универсальность для мяса и овощей
    • Качественная инструментальная сталь
    👎 На что жалуются:
    • Риск коррозии
    • Ненадежное крепление рукояти
    • Нестабильное качество стали
    • Отсутствие отверстия для хранения
    • Травмоопасность
  • Характеристики:
    • материал лезвия: сталь с титановым покрытием
    • материал рукоятки: дерево
    • разновидность: шеф
    • назначение: универсальный
    • особенности: мытье в посудомоечной машине

    средняя цена 857 р. *

  • Нож разделочный Atlantis "Classic", 7 см

  • 7.9/10 баллов
  • Характеристики:
    • цвет товара: черный
    • материал лезвия: сталь
    • материал рукоятки: пластик
    • назначение: для разделки мяса
    • особенности: мытье в посудомоечной машине

  • средняя цена 427 р. *

  • Шеф-нож Tefal Comfort, лезвие 15 см

  • 7.9/10 баллов
  • 👍 Что хвалят чаще всего:
    • острый нож
    • удобная рукоятка
    • универсальный для кухни
    • защитный чехол
    • долговечная заточка
    👎 На что жалуются:
    • ржавчина на лезвии
    • быстро тупится
    • большой размер
    • слишком легкий
    • пластиковая рукоятка
  • Характеристики:
    • материал лезвия: сталь
    • материал рукоятки: пластик
    • разновидность: шеф
    • назначение: универсальный
    • особенности: в футляре

    средняя цена 1899 р. *

  • Нож универсальный WMF Spitzenklasse Plus, лезвие 12 см

  • 7.9/10 баллов
  • 👍 Что хвалят чаще всего:
    • Острый
    • удобная рукоятка
    • качественная сталь
    • долговечный
    • универсальный
    👎 На что жалуются:
    • Дорогой
    • может затупиться
    • толстое лезвие
    • риск повреждения
    • не для больших кусков
  • Характеристики:
    • материал лезвия: сталь
    • материал рукоятки: сталь, пластик
    • назначение: универсальный
    • особенности: серрейторная заточка
    • длина лезвия: 12 см

    средняя цена 11265 р. *

  • Шеф-нож GIPFEL Vilmarin, лезвие 20 см

  • 7.9/10 баллов
  • Характеристики:
    • материал лезвия: сталь
    • материал рукоятки: сталь, пластик
    • разновидность: шеф
    • назначение: универсальный
    • особенности: мытье в посудомоечной машине

  • средняя цена 2990 р. *

  • Шеф-нож Rondell Langsax, лезвие 20 см

  • 7.9/10 баллов
  • 👍 Что хвалят чаще всего:
    • острый
    • удобная рукоятка
    • долговечная заточка
    • эргономичный
    • универсальный рез
    👎 На что жалуются:
    • ржавеет
    • требует заточки
    • размер неудобный
    • мягкая сталь
    • возможный брак
  • Характеристики:
    • шеф
    • универсальный
    • стальной
    • рукоятка: бакелит
    • длина лезвия: 20 см

    средняя цена 963 р. *

  • Нож кухонный Samura Harakiri

  • 7.8/10 баллов
  • 👍 Что хвалят чаще всего:
    • Отличная острота (85%)
    • Высокое удобство рукоятки (75%)
    • Легкий вес (55%)
    • Качественная упаковка (65%)
    • Универсальность (60%)
    👎 На что жалуются:
    • Нежелательный серейтор (12%)
    • Тонкое гибкое лезвие (8%)
    • Быстрая потеря заточки (7%)
    • Риск ржавчины (5%)
    • Короткая рукоятка (5%)
  • Характеристики:
    • Линейка: Harakiri
    • Вид ножа: сантоку
    • Назначение: универсальный
    • Материал лезвия: сталь
    • Материал рукоятки: пластик, Твердость лезвия

    средняя цена 2996 р. *

  • Нож кухонный Nadoba Blanca

  • 7.8/10 баллов
  • Характеристики:
    • материал лезвия: сталь
    • материал рукоятки: пластик
    • разновидность: сантоку
    • назначение: универсальный
    • твердость лезвия: 55-57 HRC

  • средняя цена 949 р. *

  • Tramontina Dynamic Нож для томатов 12.7см

  • 7.8/10 баллов
  • 👍 Что хвалят чаще всего:
    • Острый как бритва (85%)
    • Высокая универсальность (60%)
    • Долго не тупится (50%)
    • Комфортная деревянная ручка (40%)
    • Выгодное соотношение цены и качества (35%)
    👎 На что жалуются:
    • Деревянная ручка иногда шершавая (15%)
    • Сталь не самого высокого класса (10%)
    • Опасное открытое лезвие без чехла (5%)
    • Редкий производственный брак (3%)
    • Боится долгого контакта с водой (10%)
  • Характеристики:
    • материал рукоятки: дерево
    • длина лезвия: 12.7 см

    средняя цена 300 р. *