Отзывы на Кухонные ножи. Рейтинг лучших моделей 2026 года .
-
7.5/10 балловBrabantia арт. 120947
673 место из 2474
Характеристики:- цвет товара: черный
- материал лезвия: сталь
- назначение: универсальный
-
7.5/10 балловKOSADAKA Нож филейный 15 см Kosadaka
- Острая заводская заточка
- справляется с костями сазана и судака
- Удобная нескользящая рукоятка
- Ножны с керамической подточкой
- Отлично снимает филе с рыбы
- Нестабильное качество металла
- быстро тупится или скалывается у некоторых экземпляров
- Сомнительная подлинность
- Завышенная цена для своих характеристик
- что реальная стоимость не выше 1000 рублей
716 место из 2474
Характеристики:- цвет товара: черный
- материал лезвия: сталь
- разновидность: филейный
- назначение: для нарезки мяса или рыбы
- длина лезвия: 15 см
- общая длина ножа: 32 см
- вес: 200 г
- Нож очень острый, рукоятка удобная. Ложится в руку, как литой. Длины для меня достаточно! Очень доволен покупкой
- 42 отзывов
средняя цена 1362 р. *
-
7.5/10 балловSanliu 666 23 см
1179 место из 2236
Характеристики:- цвет товара: хром/черный
- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: пластик
- назначение: универсальный
- длина лезвия: 13 см
- общая длина ножа: 23 см
средняя цена 445 р. *
-
7.5/10 балловSanliu 666 28 см
658 место из 2236
Характеристики:- цвет товара: хром/черный
- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: пластик
- назначение: универсальный
- длина лезвия: 17.5 см
- общая длина ножа: 28 см
-
7.5/10 балловTojiro F-330, лезвие 16,5 см
- Безупречная острота
- Долгое сохранение кромки
- Удобная нескользящая рукоять
- Премиальная сталь VG10 и дамаск
- Идеальный баланс для накири
- Высокая цена для дома
- кто не готов вкладываться в профессиональный инструмент
- Требует тщательного ухода
- нужно сразу вытирать насухо после мытья
- Не для грубой работы
1224 место из 2474
Характеристики:- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: дерево
- разновидность: накири
- назначение: для овощей
- твердость лезвия: 60 HRC
- длина лезвия: 16.5 см
- общая длина ножа: 29.5 см
- вес: 160 г
- Данным ножом пользуюсь постоянно, знаю его досконально, так что знал что покупаю. запаса прочности конечно хоть отбавляй - уверен ножа хватит лет на десять. тем более очень твер...
- 44 отзывов
средняя цена 24600 р. *
-
7.5/10 балловVICTORINOX SWISS MODERN 6.9006.1241
Характеристики:- цвет товара: зеленый
- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: пластик
- назначение: для нарезки мяса или рыбы
- твердость лезвия: 55-57 HRC
- особенности: мытье в посудомоечной машине
- длина лезвия: 12 см
- общая длина ножа: 23 см
-
7.5/10 балловTRAMONTINA Century, лезвие 10.16 см
476 место из 2236
Характеристики:- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: пластик
- назначение: универсальный
- твердость лезвия: 56-58 HRC
- особенности: мытье в посудомоечной машине
- длина лезвия: 10.16 см
- общая длина ножа: 21 см
- вес: 57 г
-
7.5/10 балловOnnaaruji длина лезвия 15 см. | Профессиональный
96 место из 2236
Характеристики:- цвет товара: коричневый/белый
- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: дерево
- разновидность: обвалочный
- назначение: для разделки мяса
- твердость лезвия: 56-58 HRC
- особенности: в футляре
- антиналипающее покрытие
-
7.5/10 балловPAUDIN D1pdd1, 20 см
158 место из 2236
Характеристики:- материал лезвия: сталь
- разновидность: шеф
- назначение: универсальный
- твердость лезвия: 56 HRC
- особенности: в футляре
- длина лезвия: 20 см
- общая длина ножа: 33 см
- вес: 253 г
-
7.5/10 балловTRAMONTINA Tradicional" для овощей, лезвие 8 см, цена за 2 шт 5524673
84 место из 2474
Характеристики:- назначение: для овощей
- длина лезвия: 8 см
-
7.5/10 балловДоляна Супер-блэк, лезвие 13 см
1662 место из 2474
Характеристики:- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: пластик
- назначение: универсальный
- особенности: антиналипающее покрытие
- длина лезвия: 13 см
-
7.5/10 балловArcos 101456024144
1565 место из 2320
Характеристики:- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: пластик
- назначение: для нарезки мяса или рыбы
- твердость лезвия: 56 HRC
- длина лезвия: 17 см
средняя цена 3228 р. *
-
7.5/10 балловTojiro FK Santoku 105mm (красная рукоятка) FK-403
139 место из 2320
Характеристики:- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: пластик
- назначение: универсальный
- твердость лезвия: 57 HRC
- длина лезвия: 10 см
- общая длина ножа: 21 см
- вес: 43 г
-
7.5/10 балловДоляна Lagoona, лезвие 5.7 см
252 место из 2474
Характеристики:- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: сталь
- назначение: для пиццы
- длина лезвия: 5.7 см
- общая длина ножа: 19 см
-
7.5/10 балловNadoba Horta, лезвие 17.5 см
392 место из 2474
Характеристики:- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: сталь
- термопластичная резина
- разновидность: сантоку
- назначение: универсальный
- твердость лезвия: 53-54 HRC
- длина лезвия: 17.5 см
- общая длина ножа: 31.5 см
-
7.5/10 балловAttribute Chef, лезвие 16 см
- острый лезвие
- удобная рукоятка
- легкий вес
- хорошая резка овощей
- бюджетное качество
- быстро тупится
- маленькая ручка
- плохая заточка
- ржавчина
- неудобные отверстия
149 место из 2474
Характеристики:- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: пластик
- разновидность: сантоку
- назначение: универсальный
- длина лезвия: 16 см
- Почему нельзя упаковку сделать так, чтобы после вскрытия можно был подвешивать на кухне нож в упаковке рукояткой вверх чтобы было удобно его брать и снова вставлять и хранить в...
- 82 отзывов
средняя цена 348 р. *
-
7.5/10 балловTojiro деба, лезвие 18 см
57 место из 2474
Характеристики:- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: дерево
- назначение: для нарезки мяса или рыбы
- длина лезвия: 18 см
- общая длина ножа: 32.5 см
- вес: 340 г
-
7.5/10 балловSamura SHADOW 170мм SH-0043
2250 место из 2474
Характеристики:- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: пластик
- твердость лезвия: 58 HRC
- особенности: в футляре
- длина лезвия: 17 см
- общая длина ножа: 30 см
- вес: 0.131 г
средняя цена 6724 р. *
-
7.5/10 балловFISKARS Functional Form, лезвие 21 см
269 место из 2474
Характеристики:- материал лезвия: сталь
- назначение: для разделки мяса
- твердость лезвия: 52-55 HRC
- особенности: мытье в посудомоечной машине
- длина лезвия: 21 см
-
7.5/10 балловSamura Harakiri, лезвие 24 см
- острый из коробки
- держит заточку долго
- удобная рукоять
- легкий и эргономичный
- хорошее качество стали
- быстро тупится
- хрупкое лезвие
- неудобный размер
- проблемы с рукоятью
- переоценен
27 место из 2474
Характеристики:- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: пластик
- разновидность: шеф
- назначение: универсальный
- твердость лезвия: 58 HRC
- длина лезвия: 24 см
- общая длина ножа: 36 см
- запомните использовали промыли и на сухо протёрли,потому что материал капризный но режет отлично. Пользуюсь уже кажется пятый месяц и ножи такие же острые ка...
- 1 обзоров
- 59 отзывов
средняя цена 3032 р. *
-
7.5/10 балловKanetsugu Special offer 2003, лезвие 17 см
- острый из коробки
- легкий вес
- удобная рукоятка
- тонкое лезвие
- качественная сталь
- требует ухода
- быстро тупится
- слишком легкий
- запах рукоятки
- острые грани
161 место из 452
Характеристики:- сантоку
- универсальный
- стальной
- рукоятка: дерево
- длина лезвия: 17 см
- Купил дочке для работы. Кроме этого ещё шеф и сантоку. Для начала работы очень неплохой вариант, она кайфует, когда пользуется.
- 233 отзывов
средняя цена 12990 р. *
-
7.5/10 балловSamura Damascus, лезвие 12 см
361 место из 2474
Характеристики:- для томатов
- из дамасской стали
- с серрейторной заточкой
- рукоятка: стеклотекстолит
- длина лезвия: 12 см
-
7.5/10 балловSamura Golf, лезвие 25.1 см
- острый из коробки
- легкий
- удобная рукоятка
- универсальный
- качественная сталь AUS-8
- быстро тупится
- неудобная рукоятка
- длинное лезвие
- слишком острый
- мягкий металл
207 место из 452
Характеристики:- филейный
- для нарезки мяса или рыбы
- стальной
- рукоятка: пластик
- длина лезвия: 25.10 см
средняя цена 2250 р. *
-
7.5/10 балловSamura Mo-V, лезвие 9 см
213 место из 452
Характеристики:- для овощей
- стальной
- рукоятка: стеклотекстолит
- длина лезвия: 9 см
-
7.5/10 балловSamura Harakiri, лезвие 20.8 см
- острый с завода
- тонкое лезвие
- легкий вес
- удобная ручка
- хорошая цена
- хрупкое лезвие
- прилипают продукты
- не для костей
- требует аккуратности
- затупление
230 место из 452
Характеристики:- шеф
- универсальный
- стальной
- рукоятка: пластик
- длина лезвия: 20.80 см
- Понятно, что нож из бюджетной линейки, хотя отнюдь не дешевый, но все же рассчитывал на больший срок службы. Думал буду точить лишь раз в год, но из-за эконо...
- 1 обзоров
- 175 отзывов
средняя цена 10287 р. *
-
7.4/10 балловSamura Mad Bull
Характеристики:- тип товара: набор ножей
- вид ножа: топорик
- назначение: для разделки мяса
- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: пластик
- сталь
- стеклотекстолит
- микарта
-
7.4/10 балловAtlantis 20 см, светлое дерево, 24701-SK
159 место из 2474
Характеристики:- цвет товара: серебристый
- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: дерево
- разновидность: шеф
- назначение: универсальный
- особенности: мытье в посудомоечной машине
-
7.4/10 балловSamura Mo-V, лезвие 13.9 см
353 место из 2474
Характеристики:- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: стеклотекстолит
- разновидность: филейный
- назначение: для нарезки мяса или рыбы
- твердость лезвия: 59 HRC
- длина лезвия: 13.9 см
- общая длина ножа: 26 см
- вес: 78 г
-
7.4/10 балловVICTORINOX Swiss Modern, лезвие 10 см
- острый
- удобный
- долговечный
- универсальный
- качественная сталь
- дорогой
- неудобная рукоятка
- риск порезов
- требует заточки
- простая упаковка
1153 место из 2474
Характеристики:- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: пластик
- назначение: для овощей
- особенности: мытье в посудомоечной машине
- длина лезвия: 10 см
- общая длина ножа: 21 см
- вес: 26 г
- Нож шикарный, очень удобно держать в руке, тонкий, острый, очень нравится его лаконичный дизайн, сразу помыла его и порезала помидоры, огурцы и зелёный лук с укропом на салат, к...
- 72 отзывов
средняя цена 1693 р. *
-
7.4/10 балловGiPFEL KASSEL 6811 18см
1177 место из 2474
Характеристики:- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: пластик
- разновидность: сантоку
- назначение: универсальный
- длина лезвия: 18 см
-
7.4/10 балловAtmosphere Нож овощной Black Swan, 9 см
354 место из 2236
Характеристики:- цвет товара: черный
- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: термопластичная резина
- назначение: для овощей
- длина лезвия: 9 см
средняя цена 955 р. *
-
7.4/10 балловSamura Meteora 17,4 см SMT-0023
1402 место из 2236
Характеристики:- цвет товара: стальной
- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: сталь
- назначение: универсальный
- твердость лезвия: 60 HRC
- длина лезвия: 17.4 см
- общая длина ножа: 30.3 см
- вес: 158 г
- Есть куча других чехлов в том числе оригинальные и из кожи, но хожу постоянно с этим.
- 1 обзоров
- 3 отзывов
средняя цена 14230 р. *
-
7.4/10 балловСима-ленд Нож для бисквита ровный край, ручка дерево, рабочая поверхность 30 см (12") 4619025
- острый нож
- ровная резка бисквита
- удобная деревянная ручка
- длинное лезвие для тортов
- универсальность для кондитеров
- хлипкое лезвие
- проблемы с ручкой
- недостаточная острота
- чрезмерная длина
- невозможность заточки
1652 место из 2474
Характеристики:- материал рукоятки: дерево
- Я очень довольна покупкой, тем более по такой цене. На озоне он 380р...в работе ещё не пробовала, но думаю с любым бисквитом нож справится с лёгкостью.
- 65 отзывов
средняя цена 449 р. *
-
7.4/10 балловHatamoto HN-HH190 18,5 см
270 место из 2320
Характеристики:- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: дерево
- разновидность: топорик
- назначение: для разделки мяса
- твердость лезвия: 56-58 HRC
- особенности: мытье в посудомоечной машине
- длина лезвия: 18.5 см
- вес: 635 г
-
7.4/10 балловTojiro деба, лезвие 15 см
282 место из 2236
Характеристики:- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: дерево
- назначение: для рыбы и суши
- длина лезвия: 15 см
- общая длина ножа: 28 см
- вес: 190 г
-
7.4/10 балловTimA 178 мм серия DRAGON
186 место из 2474
Характеристики:- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: пластик
- разновидность: сантоку
- назначение: универсальный
- твердость лезвия: 57 HRC
- длина лезвия: 18 см
- общая длина ножа: 30 см
- вес: 161 г
-
7.4/10 балловRondell Flamberg, лезвие 9 см
124 место из 452
Характеристики:- для овощей
- стальной
- рукоятка: пластик
- длина лезвия: 9 см
-
7.4/10 балловSamura Golf, лезвие 23 см
- Идеальный рез свежего хлеба
- Удобная нескользящая рукоять
- Долгое сохранение заводской заточки
- Лёгкий корпус
- Быстрая очистка рельефа рукояти
- Асимметричная заточка уводит вбок
- сложно резать ровно
- Гнущееся лезвие
- Большая длина мешает хранению
- Коррозия при влажном хранении
199 место из 452
Характеристики:- для хлеба
- стальной
- рукоятка: пластик
- длина лезвия: 23 см
- Висел на металлическом магнитном держателе, на который попала вода. В результате - ржавчина.
- 1 обзоров
- 45 отзывов
средняя цена 2890 р. *
-
7.4/10 балловMallony MAL-05RS, лезвие 12.5 см
- Острый из коробки
- Удобная нескользящая рукоятка
- Отличное соотношение цена-качество
- Цельнометаллическая конструкция без зазоров
- Стильный чёрный дизайн
- Быстро тупится на обычных продуктах
- Краска на рукоятке облезает
- Несбалансированность и тяжесть ручки
- Сложно затачивается вручную
- Хрупкий металл при боковой нагрузке
61 место из 2474
Характеристики:- универсальный
- стальной
- рукоятка: сталь
- длина лезвия: 12.50 см
- Сломался при 3-е использовании при чистки кабачка, возможно, просто не повезло, хорошо, что не поранился никто.
- 47 отзывов
средняя цена 446 р. *
-
7.4/10 балловMallony MAL-02RS, лезвие 20 см
78 место из 2474
Характеристики:- для разделки мяса
- стальной
- рукоятка: сталь
- длина лезвия: 20 см
-
7.4/10 балловNadoba Keiko, лезвие 12.5 см
- острый из коробки
- удобная ручка
- канавки на лезвии
- легкий вес
- отличная цена
- быстро тупится
- хрупкое лезвие
- ржавчина
- заводской брак
- легковат для мяса
248 место из 452
Характеристики:- шеф
- универсальный
- стальной
- рукоятка: пластик
- длина лезвия: 12.50 см
- Купил о акции, долго ловил. Хотел именно этот нож, так как поработал им на работе на кухне. Шикарный и удобный. За полную цену, конечно, жаба не то что душила, а села сверху и п...
- 164 отзывов
средняя цена 482 р. *
-
7.4/10 балловNadoba Ursa, лезвие 20 см
- острые ножи
- удобные ручки
- деревянная подставка
- ножеточка в комплекте
- качественные ножницы
- требует вытирания насухо
- возможная ржавчина
- тяжелый вес
- редкая тупость
- уход за деревом
274 место из 452
Характеристики:- шеф
- универсальный
- стальной
- рукоятка: сталь
- длина лезвия: 20 см
- Потратила на покупку бонусы мвидео, получилось выгоднее, ножи острые с магазина и их не надо точить. Муж покрыл дерево дополнительно льняным маслом
- 57 отзывов
средняя цена 1100 р. *
-
7.4/10 балловGiPFEL Zing 6677, лезвие 20.3 см
287 место из 2474
Характеристики:- универсальный
- стальной
- длина лезвия: 20.30 см
-
7.3/10 балловSamura Shadow
Характеристики:- Линейка: Shadow
- Назначение: для овощей
- Материал лезвия: сталь
- Материал рукоятки: бакелит
- пластик
- Твердость лезвия
- HRC: 58
- Особенности: антибактериальное покрытие
-
7.3/10 балловAppetite Нож поварской 15см
Характеристики:- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: пластик
- разновидность: шеф
- назначение: универсальный
- особенности: антиналипающее покрытие
- твердость лезвия: 52-54 HRC
-
7.3/10 балловVICTORINOX Нож обвалочный (Fibrox)
Характеристики:- цвет товара: красный
- черный
- тип товара: набор ножей
- вид ножа: обвалочный
- назначение: для разделки мяса
- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: пластик
- термопластичная резина
-
7.3/10 балловVICTORINOX Swiss Classic
Характеристики:- цвет товара: красный
- тип товара: набор ножей
- назначение: для овощей
- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: пластик
- твердость лезвия: 56 HRC
- особенности: мытье в посудомоечной машине
- серрейторная заточка



