Лучшие кухонные ножи 2026: рейтинг по отзывам владельцев

Фильтр товаров

Выбранные фильтры

Очистить все
  • от
  • до
Применить
  • Samura
  • Доляна
  • Fissman
  • GiPFEL
  • Nadoba
  • TRAMONTINA
  • Zwilling J. A. Henckels
  • Arcos
  • Mallony
  • Attribute
  • Sanliu 666
  • Atlantis
  • FISKARS
  • Taller
  • Satoshi Kitchenware
  • Tefal
  • TimA
  • VICTORINOX
  • Mirus Group
  • Rondell
  • Tojiro
  • Atmosphere
  • BergHOFF
  • Мультидом
  • Appetite
  • Ivo
  • Webber
  • Brabantia
  • Huo Hou
  • Tescoma
  • WMF
  • Apollo
  • APS
  • Icel
  • inhouse
  • Kasumi
  • Kimatsugi
  • Luxstahl
  • Magistro
  • MAYER & BOCH
  • Onnaaruji
  • PAUDIN
  • Regent
  • WOLMEX
  • Yaxell
  • Едим Дома
  • Atlantic Chef
  • Beka
  • BRINHILL
  • Casalinga
  • Chef Expert
  • Cold Steel
  • Daniks
  • Esprado
  • Florento
  • Gefu
  • Hatamoto
  • IKEA
  • Joseph Joseph
  • Julia Vysotskaya
  • Kanetsugu
  • KOSADAKA
  • Kuchenprofi
  • LARA
  • Libra Plast
  • Mikadzo
  • MVQ
  • MyPads
  • Paracasa
  • ProHotel
  • Robert Welch
  • Tupperware
  • Zepter
  • РосШампур
  • Сима-ленд
  • Труд Вача

  • Нож янагиба Samura янагиба Kaiju, лезвие 24 см

  • 8/10 баллов
  • 👍 Что хвалят чаще всего:
    • Исключительная острота из коробки (65%)
    • Удобная деревянная рукоять (70%)
    • Долгое удержание заточки (55%)
    • Прочный накладной монтаж (60%)
    • Красивый дамасский рисунок (50%)
    👎 На что жалуются:
    • Нестабильная заводская заточка (20%)
    • Хрупкость при падениях (5%)
    • Сложности с хранением (10%)
    • Дерево боится влаги (15%)
    • Двусторонний клин у янагибы (20%)
  • Характеристики:
    • для рыбы и суши
    • стальной
    • рукоятка: дерево
    • длина лезвия: 24 см

    средняя цена 5875 р. *

  • Нож TalleR TR-22074

  • 7.9/10 баллов
  • 👍 Что хвалят чаще всего:
    • Острая заводская заточка (80%)
    • Удобная эргономичная рукоять (75%)
    • Надёжная цельнометаллическая конструкция (65%)
    • Можно мыть в посудомоечной машине (50%)
    • Универсальная длина лезвия (55%)
    👎 На что жалуются:
    • Неаккуратная подгонка деталей (15%)
    • Мягкая сталь 420 (20%)
    • Тонкий кончик склонен к сколам (5%)
    • Выпирающие заклёпки на деревянной рукояти (10%)
    • Возможный разнобой оттенков дерева (3%)
  • Характеристики:
    • Вид ножа: шеф
    • Назначение: для овощей
    • Материал лезвия: сталь
    • Материал рукоятки: пластик, сталь, Твердость лезвия
    • HRC: 52-54

    средняя цена 1100 р. *

  • Tramontina Dynamic Нож для томатов 12.7см

  • 7.9/10 баллов
  • 👍 Что хвалят чаще всего:
    • Острый как бритва (85%)
    • Высокая универсальность (60%)
    • Долго не тупится (50%)
    • Комфортная деревянная ручка (40%)
    • Выгодное соотношение цены и качества (35%)
    👎 На что жалуются:
    • Деревянная ручка иногда шершавая (15%)
    • Сталь не самого высокого класса (10%)
    • Опасное открытое лезвие без чехла (5%)
    • Редкий производственный брак (3%)
    • Боится долгого контакта с водой (10%)
  • Характеристики:
    • материал рукоятки: дерево
    • длина лезвия: 12.7 см

    средняя цена 300 р. *

  • Нож для овощей Доляна Умелец, лезвие 7 см

  • 7.9/10 баллов
  • 👍 Что хвалят чаще всего:
    • Острая заводская заточка (78%)
    • Удобная рукоятка (72%)
    • Доступная цена (70%)
    • Компактный лёгкий корпус (68%)
    • Комплектация с чехлами (35%)
    👎 На что жалуются:
    • Тонкое гнущееся лезвие (35%)
    • Пластиковая ручка без усиления (28%)
    • Неравномерная заточка (15%)
    • Щель в месте посадки лезвия (10%)
    • Однообразный дизайн (5%)
  • Характеристики:
    • материал лезвия: керамика
    • материал рукоятки: пластик
    • назначение: для овощей
    • длина лезвия: 7 см

    средняя цена 382 р. *

  • Шеф-нож Satoshi Kitchenware Акита 803-025, лезвие 20 см

  • 7.9/10 баллов
  • 👍 Что хвалят чаще всего:
    • острый из коробки
    • удобная рукоятка
    • легкий и сбалансированный
    • хорошая цена
    • универсальный для кухни
    👎 На что жалуются:
    • поврежденная заточка
    • склонен к ржавчине
    • низкое качество стали
    • пустотелая рукоятка
    • трудно для тяжелых продуктов
  • Характеристики:
    • материал лезвия: сталь
    • материал рукоятки: бакелит
    • разновидность: шеф
    • назначение: универсальный
    • особенности: антиналипающее покрытие

    средняя цена 550 р. *

  • Нож для овощей TimA SAM-07, лезвие 8,9 см

  • 7.8/10 баллов
  • 👍 Что хвалят чаще всего:
    • отличная заточка
    • удобная рукоятка
    • красивый дизайн
    • острый клинок
    • хорошая цена-качество
    👎 На что жалуются:
    • ржавеет быстро
    • требует ухода
    • не для посудомойки
    • пятка мешает
    • деревянная ручка
  • Характеристики:
    • материал лезвия: сталь
    • материал рукоятки: дерево
    • назначение: для овощей
    • твердость лезвия: 55 HRC
    • длина лезвия: 8.9 см

    средняя цена 1744 р. *

  • Топорик кухонный для мяса

  • 7.8/10 баллов
  • Характеристики:
    • цвет товара: оранжевый/серый, серый/оранжевый
    • материал рукоятки: пластик, резина
    • разновидность: топорик
    • назначение: для разделки мяса
    • твердость лезвия: 52 HRC

  • средняя цена 797 р. *

  • Кухонный нож Samura Eco SC-0011 для фруктов и овощей, длина лезвия 7,5 см

  • 7.8/10 баллов
  • 👍 Что хвалят чаще всего:
    • Высокая острота (82%)
    • Легкий вес (55%)
    • Хороший баланс (48%)
    • Компактный размер (42%)
    • Удобная ручка (38%)
    👎 На что жалуются:
    • Маленькая рукоять (32%)
    • Хрупкое лезвие (25%)
    • Затупление со временем (18%)
    • Окрашивание лезвия (12%)
    • Износ ручки (8%)
  • Характеристики:
    • материал лезвия: керамика
    • материал рукоятки: пластик
    • твердость лезвия: 82 HRC
    • длина лезвия: 7.5 см

    средняя цена 1000 р. *

  • Универсальный Нож F-1111

  • 7.8/10 баллов
  • Характеристики:
    • материал лезвия: сталь
    • материал рукоятки: дерево
    • назначение: универсальный
    • твердость лезвия: 61 HRC
    • особенности: антиналипающее покрытие

  • средняя цена 7500 р. *

  • Нож филейный 15 см Kosadaka

  • 7.7/10 баллов
  • 👍 Что хвалят чаще всего:
    • Острая заводская заточка (85%)
    • Удобная нескользящая рукоятка (70%)
    • Ножны с керамической подточкой (40%)
    • Отлично снимает филе с рыбы (65%)
    • Оптимальная длина 15 см (50%)
    👎 На что жалуются:
    • Нестабильное качество металла (35%)
    • Сомнительная подлинность (15%)
    • Завышенная цена для своих характеристик (25%)
    • Хрупкое лезвие (15%)
    • Отсутствие заводской упаковки (10%)
  • Характеристики:
    • цвет товара: черный
    • материал лезвия: сталь
    • разновидность: филейный
    • назначение: для нарезки мяса или рыбы
    • длина лезвия: 15 см

    средняя цена 3710 р. *

  • Hatamoto HN-HH190 18,5 см

  • 7.7/10 баллов
  • Характеристики:
    • материал лезвия: сталь
    • материал рукоятки: дерево
    • разновидность: топорик
    • назначение: для разделки мяса
    • твердость лезвия: 56-58 HRC

  • средняя цена 3875 р. *

  • Нож для хлеба ANTIQUE 20см AKA068

  • 7.7/10 баллов
  • Характеристики:
    • материал лезвия: сталь
    • материал рукоятки: пластик
    • назначение: для хлеба
    • особенности: в футляре, серрейторная заточка
    • длина лезвия: 20 см

  • средняя цена 1041 р. *