Электрический духовой шкаф Weissgauff EOV 772 PDW: 191 отзыв, обзор, плюсы и минусы

Духовка быстро нагревается до 275°C, пропекает равномерно пиццу, мясо, курицу и выпечку в режимах верхний/нижний нагрев с конвекцией за 35-60 минут, корочка на гриле получается хрустящей при переворачивании через 30 минут. Картофельные дольки на 180°C иногда пропекаются не полностью за 60 минут, температура падает на 20°C после установки противня и долго восстанавливается. Пользователи отмечают преимущество над газовыми моделями по скорости, но требуется привыкание для точной настройки без меток на шкале. В конвекции гудит вентилятор на заметном уровне, пар выходит обильно при запекании, запотевшее стекло не всегда, зависит от блюда.

Частая жалоба на неплотную резинку внизу дверцы, из-за чего пар и конденсат стекают на фасады кухни или в нижние ящики пенала, особенно при готовке влажных блюд вроде картофеля с мясом. Тепло уходит сверху под дверцей, низ стекла запотевает, внешние стекла остаются прохладными благодаря тройному остеклению. Уплотнитель лопается или отклеивается через 4 месяца или после первого нагрева, дверца не прижимается плотно даже после регулировки петель. Щель между корпусом и дверцей сверху пачкается молоком, у многих одинаково при установке в стандартный шкаф.

Утапливаемые ручки или сенсор интуитивны, осваиваются за минуты, таймер пищит и в редких случаях отключает, но чаще только сигнализирует без автовыключения. Нет индикации текущей температуры на дисплее — только лампочка сигнала достижения заданной, шкала с шагом больше 10°C усложняет выбор 180-200°C на глаз. Свет внутри не включается без режима, сенсор иногда глючит при нагреве, мигает и переключает функции сам. Подсветка имеет три уровня яркости.

Каталитическая очистка только задней стенки, гидролизная не подтверждена, жир после курицы смывается легко после высыхания, но паровая функция с 0,5 л воды не описана в инструкции. Запах гари и дым при первом обжиге и гриле держится 3-5 прогревов, противень моется просто. Инструкция с таблицами времени по блюдам и уровням помогает новичкам.

Телескопические направляющие на одном уровне хлипкие, противень тонкий и ржавеет, в комплекте один противень и решётка, вилка в сборе. Корпус прочный, но бывают вмятины, слетает стекло дверки или дисплей при доставке, регулятор не выдвигается полностью. За 6 месяцев работает стабильно, но резинка лопается, ручки залипают. Щель сбоку при установке в шкаф с фасадами 18 мм — дверца выступает на 3 мм.

Подходит для редкого приготовления (выпечка, мясо, пицца) в семьях до 4 человек, объём 72-76 л вмещает гуся или несколько коржей в конвекции. Новички хвалят простоту и инструкцию, экономит место в стандартном нише. Для ежедневного активного использования лучше премиум-модели из-за конденсата и комплектации.

По сравнению с Samsung меньше уровней телескопов и противней, хуже набор, но быстрее нагрев и чище стекла. Газовые медленнее, электрическая выигрывает равномерностью. Kaiser и Bosch дороже, прочнее направляющие и фурнитура, без дыма от гриля и конденсата, но за вдвое большую цену. Weissgauf в наборе техники хвалят за комплект, аналогично по функциям. Пользователи с активным использованием советуют бренды вроде Bosch для герметичности и меню, эта модель — бюджетный вариант без доводчика и автоочистки всего объёма.