Электрический духовой шкаф Gorenje BO6735E02: 671 отзыв, обзор, плюсы и минусы

На разогрев до двухсот уходит от пяти до десяти минут, поэтому ждать полчаса перед выпечкой не приходится. Пицца при трёхстах градусах тоже доходит быстро, и температура держится до конца готовки.

Скорость прогрева видна в каждой готовке и отличает модель от медленных духовок.

Печенье, булочки и пироги поднимаются одинаково по всей камере, и переворачивать противень на полпути не нужно. Три уровня одновременно тоже справляются: всё прожаривается и пропекается.

Ровный пропек нужен почти в любой готовке, и именно его не хватает плите с неравномерным жаром.

Пироги и запеканки выходят сочными, а верх не подсыхает раньше, чем пропечётся низ. Мясо сохраняет влагу и при включённом обдуве.

Сухость портит результат сильнее любой мелочи, поэтому её отсутствие заметно при каждой готовке.

Верхний гриль и двойной тэн подрумянивают мясо и гратен в конце готовки. Верхний тэн включается отдельной кнопкой для гратена на любом этапе выпекания.

Корочка — то, ради чего нужен гриль, и здесь она выходит ровной и без подгорания.

Выбрал блюдо, и духовка сама доводит его до нужного состояния: после звукового сигнала остаётся достать. Можно сохранить свои рецепты, и они повторяются без новых настроек.

Автопрограммы превращают шкаф из нагревательного ящика в помощника на кухне, и это главное, ради чего берут модель с одиннадцатью программами.

Режим выбирается поворотной ручкой, а температура, время и таймер задаются сенсором на дисплее. Меню простое, и разобраться можно быстро, без долгого изучения.

Понятное управление ежедневно экономит время и нервы, хотя и не выделяет модель среди соседей.

Таймер ставят на окончание готовки или на отсрочку старта, и шкаф включится сам в нужное время. Сигнал по окончании звучит, а громкость можно убрать совсем.

Таймер и отсрочка освобождают от необходимости следить за временем, и это заметно в будни.

Защита от детей блокирует панель, и маленький ребёнок не запустит духовку и не откроет дверцу. Если шкаф стоит на уровне глаз ребёнка, это главная функция.

Для семей с маленькими детьми блокировка решает реальную проблему и заметна каждый день.

👤 Важно, если вы живёте с маленькими детьми, которые тянутся к ручке

Стекло снаружи прогревается мягко, и ручку можно взять во время готовки. Это важно, когда рядом ходят дети или духовка стоит низко и её легко задеть.

Безопасность у плиты и духовки ценится в каждой готовке, и здесь она на уровне ожиданий.

Соседние фасады и столешница не греются, и это снимает главный вопрос при встраивании духовки в гарнитур.

Перегрев соседней мебели — одна из главных причин сомневаться в духовке при встройке.

👤 Важно, если вы ставите духовку рядом с деревянными фасадами или в узкий шкаф

Индейка на двадцать килограммов выпекается около трёх часов и входит целиком. Казан, пара гусей или большой пирог на противне тоже помещаются, поэтому к праздникам шкаф выручает.

Объём выше обычного для встраиваемых шкафов, и именно он решает, подойдёт ли духовка для больших компаний и праздников.

👤 Важно, если вы готовите на большую компанию или запекаете птицу целиком

Противни ставятся на разных высотах, и выпечка на каждом уровне готовится одинаково. Удобно, когда нужно быстро приготовить два блюда сразу.

Два уровня одновременно экономят время, а при большом объёме это ощутимо.