Шеф-нож Samura Harakiri, лезвие 20.8 см — 165 отзывов, плюсы и минусы

165 отзывов пользователей о Samura Harakiri, лезвие 20.8 см

Пользовались Samura Harakiri, лезвие 20.8 см?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор

127
15
6
6
11
Profile no image

ТерраБот-5KTAJ

10.05.2025

8/10

Оценка пользователя

Хорошо

хорошая модель
  • +

    острый, приемлемая сталь

  • -

    Слишком тонкий обух, кончик слегка уведен влево

за такую цену пойдет. Твердость нормальная. После пары проходов на китайском керамическом мусате, и нож бреет.

источник
Profile no image

Гиперион-0ZUHQ

28.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Острый, в меру тяжелый, ручка удобная, эстетически красив.

  • -

    Надо аккуратнее с ним обращаться, т.к. возле рукоятки кромки лезвия острые (важно, что речь не про нижнюю заточенную часть лезвия, а про ту часть, которая обращена в сторону ручки). Можно травмироваться.

Купил и не пожалел.

Сам я резал им только мясо, но мне понравилось как легко идет нож.

Жена пользуется им постоянно, режет и хлеб, и овощи, и мясо (я сказал ей, чтобы кости им не пыталась ломать). Ей нравится, хотя в первое время с непривычки (после старых обычных ножей) 2 раза задевала острые части пальцами и резала пальцы до крови.

источник
Profile no image

Небулоид-4YDCK

28.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Уже некоторое время пользуюсь ножами Samura серии Harakiri. Качество материалов и изготовления на высоте. Шеф-нож нравится особенно, очень удобный, рука к нему привыкла. Поэтому, когда увидел предложение DNS о скидке в 38% - за 999 рублей - то не смог удержаться! Купил, можно сказать, про запас :)

  • -

    Не могу найти.

Для дома - отличный нож. Научитесь пользоваться большим шеф-ножом, дополнительно приобретите разделочную доску из термополиуретана и керамический мусат. Готовка теперь с удовольствием.

источник
Profile no image

Капеллан-6GETK

28.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Острый. Неплохая сталь.

  • -

    Очень легкий, хотя кому как. Плоская поверхность, резать особенно огурцы невозможно, очень сильно прилипают и буквально 3 долька и начинает верхняя улетать по сторонам, приходится постоянно отрывать. Считаю, что из за тонкого плоского лезвия для шинковки овощей не годится, хотя брал именно для этого.

Режу только хлеб 2-й год, дольки хлеба можно ооочень тоненькие резать за счет остроты и тонкого лезвия.

источник
Profile no image

Кварковец-3ADFB

28.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Ножи режут хорошо.

  • -

    "Пятки" нет. Точильные камни дорогие.

Как по мне, спустя 8 месяцев использования, всё нормально, камни для заточки покупал через интернет. Заточишь, слишком острые становятся, отхватить кусочек кожи или ногтя, запросто. Можно не вестись на ажиотаж с подобного типа ножами. Фанатизм прошёл. В магазинах полно нормальных ножей, по другим ценам которые точатся обыкновенными камнями, мусатами и режут хорошо.

источник
Profile no image

Вектрон-9PAAA

28.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Для своей ценовой категории очень даже хороший нож, для работы на домашней кухне вполне сгодится, это не профессиональный нож и требования к нему должны быть соответствующие.

  • -

    Для такой цены можно сказать что их и нет.

Для шинковки кто умеет профессионально шинковать в бытовых условия он с этим справляется на ура, режет все овощи и фрукты ,мясо свежее, хлеб. рыбу. Не надо резать ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ!

источник
Profile no image

ТехноНаблюдатель-5HRZD

06.02.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Лёгкий, прочный, держит заточку

Самура шеф острее. Но зато этим не режемся постоянно

источник
Profile no image

Плазмонавт-7YWAH

06.11.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Удобная рукоятка, эргономичный внешний вид.

  • -

    Нет

Купила данный нож в связи с тем, что нужен был нож побольше. Уже 3 года пользуюсь ножом данной фирмы и радуюсь. Очень удобный и легкий. Один минус иногда прилипают продукты к лезвию. Но не критично. Советую.

источник
Profile no image

Странник-0HOSH

03.01.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    - Бритвенная заточка

    - удобная ручка

  • -

    -

Ножи данного производителя покупаю не первый раз. Заточку держат долго легко поправляются мусатом.

источник
Profile no image

Синтрон-1OQUF

07.11.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • + Отличный нож Samura, пользуюсь уже несколько лет аналогичной моделью (только ручка белого цвета), нож очень острый, линейка Harakiri более-менее доступна по цене. Первая заточка после года использования.
  • - Недостатков нет, разве что цена.
Буду покупать ещё.
источник
Profile no image

Капеллан-5DYUF

21.01.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Острый

  • -

    -

Не самый удобный хват, но в целом норм нож, для фруктов и овощей норм

источник
Profile no image

Квантум-8NKHX

31.12.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель

Купила сегодня. Пока рапаковвыаала , уже порезалась. В руке удобно. Искала похожие на ножи фирмы Taller, эти даже лучше.

источник
Profile no image

Капеллан-1HHUT

22.12.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель

В использовании почти год, отличные ножи! заточка ручная, сначала 1000 потом 6000 грид и режет как бритва! готовить одно удовольствие

источник
Profile no image

ОмниКод-0TKCK

28.08.2024

4/10

Оценка пользователя

Ужасно

плохая модель
  • +

    Изначально острый

  • -

    Засечки на лезвии появились на третий день,резали мякоть мяса,хлеб и салаты..Почему,откуда? Не понятно.

Если это Японский нож - то я папа Карло. Компетентные органы должны заниматься такими конторками,которые выдают себя за Японский бренд.

источник
Profile no image

ИнфраГость-3VJEX

28.08.2024

4/10

Оценка пользователя

Ужасно

плохая модель
  • +

    Удобный в руке. Очень острый пока новый

  • -

    Качество стали никакое. Заточку держит плохо. В итоге через год не частого использования откололся кусок острой части посредине ножа.

Китай есть Китай. Хорошо разрекламированный бренд с посредственным качеством.

источник
Profile no image

Аргонавт-1FFIV

10.10.2024

4/10

Оценка пользователя

Ужасно

Плохая модель
  • + нет
  • - ооочеень мягкий металл. на костях сразу кромка сломалась
это никакой не топорик. пару ударов по куриным костям и сразу сломалась кромка. как нож даже не успел попробовать
источник
Profile no image

Гравитон-4YGTF

28.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Недорогой

    Удобный

    Не скользит

    Большое лезвие

    Заточка такая что я на многослойной самуре с толстым лезвием не смог на 3000 камне так же заточить остро.

  • -

    Очень очень тонкое лезвие

Отличный, легкий, подойдет даже детям.

источник
Profile no image

Капеллан-0FLTA

28.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Острый, удобный, ну вообще самура это топовые ножи

  • -

    Нету

Не умеешь пользоваться ножами лучше не бери, ещё под него нужно покупать самуровские камни для заточки тогда вообще будет постоянно острый ножик, ну если руки есть)

источник
Profile no image

Пандорец-5SBWO

28.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Острый, не липкий, удобно лежит в руке, хороший балланс веса

  • -

    Пока не выявил.

Даже китайского производства режет на все свои 1500р.

Сквозь хлеб вообще просто падает. Пока что лучший шеф, который был у меня в руках.

источник
Profile no image

Гравитон-1ZJMB

28.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Ножик из всех линеек Самура почти самый правильный ,по весу ,по центровки ,по толщине и т д

  • -

    Отрезал палец в первый же вечер

Нож ( режущая кромка ) совершенно не тупится если пользоваться обухом 🤣

источник
Profile no image

Вектрон-8GSAN

28.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Качество, заточка

  • -

    Не обнаружено

Дома в постоянной работе несколько видов ножей данной фирмы. За все время эксплуатации - уже больше года - не приходилось еще затачивать ни один из них.

источник
Profile no image

Сириус-2SQBV

05.08.2024

8/10

Оценка пользователя

Хорошо

хорошая модель
  • +

    Неплохой нож с отличной заточкой

  • -

    Металл хрупкий, будьте осторожны при его использовании, хрупок при поперечных нагрузках на кромке лезвия

Покупал набор и сломал именно такой нож, заказал отдельно. В целом доволен продукцией

источник
Profile no image

Синтрон-9DPDK

28.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    лезвие

    удобно резать все что можно резать))

  • -

    легкий

Нож качественный, раз в пол года делаю легкую подточку на камне 1500-3000, сейчас смотрю что то потяжелее, ручка не совсем удобная

источник
Profile no image

Вектрон-6BDUL

28.08.2024

6/10

Оценка пользователя

Плохо

обычная модель
  • +

    неплохо заточен из блистера

  • -

    дорогой.китай.не держит заточку.

это китайская бритва а не нож.если резать помидоры то всё отлично до первой косточки(((( и точить сразу (сколы большие)

источник
Profile no image

Кварковец-9CBVM

28.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Острый, удобный.

  • -

    Не обнаружил.

Нож с тонким сведением, если использовать правильно (не рубить, не резать на стекле) должен прослужить долго. За эти деньги - очень хороший вариант!

источник
Profile no image

Квазар-0KIBT

28.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Качество металла на высшем уровне,ручка эргономичная,в руке как в литой,только у обуха ножа надо будет сточить края,а то порезался,а так нож крутой, я доволен покупкой, респект SAMURA

источник
Profile no image

Синтрон-3RCMS

28.08.2024

2/10

Оценка пользователя

Ужасно

ужасная модель
  • +

    Острый пока был целый, очень удобный.

  • -

    Но спустя несколько месяцев посредине пошла трещина.

Про такие трещины люди пишут в отзывах. Знал бы за ранее, не когда не купил.

источник
Profile no image

НаноПилигрим-7TEVY

28.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Из коробки хорошая заточка ,жена с непривычки резала пальцы .нормальная цена

  • -

    Нет

Лезвие клинка заточено от кончика до ручки ножа 100% указательный палец пострадает

источник
Profile no image

НоваГость-6OIEU

09.09.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Нож очень достойный 💪при АДеКВатном отношении к нему

  • -

    Может покрыться быстро пятнами ржавчины

Рекомендую к покупке

источник
Profile no image

МехаРейнджер-0BNPV

28.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    ЛЁгкий, тонкое полотно лезвия.

    Отличная заточка.

    Адекватная нержавейка.

  • -

    Не обнаружил

С удовольствием пользуюсь. Денег своих стОит.

источник
Profile no image

Вектрон-3ELAM

28.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Хороший не дорогой нож

  • -

    нет

Брал в подарок другу, попробовал в гостях порезать им. Скажу так работать им одно удовольствие.

источник
Profile no image

Сириус-5PLQC

28.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Очень острый и тонкое лезвие

  • -

    Ручка маловата, ну или я ножи держать не умею)

Готовить стало в удовольствие

источник
Profile no image

ТехноНаблюдатель-2YCEU

28.08.2024

2/10

Оценка пользователя

Ужасно

ужасная модель
  • +

    Острый

  • -

    Спустя пару месяцев использования откололся кусок лезвия:(

В целом нож нравился, пока был целый.

источник
Profile no image

МехаРейнджер-5BQVI

28.08.2024

2/10

Оценка пользователя

Ужасно

ужасная модель
  • -

    Тонкий , гнётся , ужас, один день жаль денег ,китайская подделка . Просто выкинуть .

источник
Profile no image

Плазмонавт-1ZCML

28.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Просто скальпель

  • -

    нет

Буду покупать ещё и только самура

источник
Profile no image

Пульсар-1MLWV

28.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Очень острый, материал ручки приятный

  • -

    не нашел

источник
Profile no image

Дроид-2GXZL

28.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    очень острый

  • -

    нет

заточка на высоком уровне

источник
Profile no image

КиберНаблюдатель-7IBJS

28.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Шикарный шеф нож!

  • -

    Нет.

Прекрасное качество!

источник
Profile no image

Гиперион-8UMOY

28.08.2024

6/10

Оценка пользователя

Плохо

обычная модель
  • +

    Нормально

  • -

    Нет Аус 8

Нет Аус 8 как заявлено

источник
Profile no image

Квазар-3HASC

28.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Острый. Удобный.

  • -

    Не нашел.

Рекомендую.

источник
Profile no image

Астрон-5DOLB

28.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Острый, хорошо лежит в руке

  • -

    Видимых нет

источник
Profile no image

Пандорец-4STGQ

28.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Легкий, острый.

  • -

    нет

Хороший нож.

источник
Profile no image

Пульсар-3SONU

28.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель

Шикарный нож за свои деньги

источник
Profile no image

НеоВояжер-9OXDW

28.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Все ок

  • -

    Все ок

Все ок

источник
Profile no image

ТерраБот-6PWKS

28.08.2024

2/10

Оценка пользователя

Ужасно

ужасная модель

порошковый

источник
Profile no image

Альфа-Юнит-8DMNF

28.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    хороший

источник
Profile no image

Гравитон-3KNQD

08.06.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Острый, лёгкий, удобно лежит в руке.

Хороший нож, подходит для нарезки: мяса, фруктов, овощей,хлеба, врагов империума,еретиков, ксеносов.

источник
Profile no image

Квазар-9KOXV

07.03.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Отличная сталь, хорошо держит заточку. Эргономика и баланс на высоте, великолепная геометрия ножа.
  • - нет
Ножом пользуемся уже 3 года, причем ежедневно и многократно, а нож на удивление почти такой же новый, как и 3 года назад - надежный, боевой труженик. Спасибо производителю и продавцу за замечательный товар!
источник
Показаны отзывы 9-56 из 165.

Альтернативы с более высокой оценкой

9.9/10 баллов

Samura Harakiri слайсер Tanto 230 мм

80 отзывов

от 3379.00 руб.

9.6/10 баллов

VICTORINOX Swiss classic, лезвие 8 см

86 отзывов

от 1100.00 0

9.4/10 баллов

Tefal Jamie Oliver K2670944, лезвие 12

160 отзывов

от 989.00 руб.

9.4/10 баллов

TRAMONTINA Tradicional (8см)

64 отзывов

от 899.00 руб.

9.3/10 баллов

Tefal Character, лезвие 18 см

40 отзывов

от 3991.00 руб.

9.3/10 баллов

Tefal Jamie Oliver K2670144, лезвие 20

122 отзывов

от 1709.00 руб.

9.2/10 баллов

Samura Bamboo, лезвие 15 см

99 отзывов

от 2597.00 руб.

9.2/10 баллов

Taller Across, лезвие 15 см

79 отзывов

от 944.00 руб.

9.2/10 баллов

Nadoba Haruto, лезвие 17.5 см

51 отзывов

от 902.00 руб.

9.2/10 баллов

Attribute Нож для хлеба ANTIQUE 20

33 отзывов

от 549.00 руб.

9.1/10 баллов

Samura Bamboo, лезвие 16 см

45 отзывов

от 3690.00 0

9.1/10 баллов

Tefal Ice force, лезвие 20 см

159 отзывов

от 1999.00 0

9.1/10 баллов

Tefal Ice force, лезвие 18 см

78 отзывов

от 1935.00 0

9.1/10 баллов

TRAMONTINA Professional master 24620/086, ле

81 отзывов

от 1010.00 руб.

9.1/10 баллов

Tefal Нож филейный (K1220805)

558 отзывов

от 791.00 руб.

9/10 баллов

Samura деба Okinawa, лезвие 17 см

29 отзывов

от 5700.00 руб.

9/10 баллов

Samura Bamboo, лезвие 19.4 см

40 отзывов

от 4020.00 руб.

9/10 баллов

Taller Across, лезвие 20* см

62 отзывов

от 1186.00 руб.

9/10 баллов

VICTORINOX Swiss classic, лезвие 6 см

60 отзывов

от 880.00 0

9/10 баллов

Taller Шеф-нож (TR-65120)

81 отзывов

от 597.00 руб.