Газовый духовой шкаф Gefest ДГЭ 621-03 Б1: 150 отзывов, обзор, плюсы и минусы

Когда температуру поднимают, чтобы верх зарумянился, низ начинает гореть, а верх остаётся белым. Бисквит в таком режиме оседает и не пропекается внутри. Выход — начать на газе и добрать корочку на гриле, тогда низ уже не горит.

Бисквит и пироги — главная задача духовки, и когда они не выходят, вещь теряет смысл для такой покупки.

👤 Важно, если вы печёте выпечку, а не только мясо на гриле

Левая сторона и углы подгорают раньше остального, а дальняя стенка пропекается быстрее ближней. Поэтому в середине выпечки противень приходится вынимать и переворачивать.

Выпечка при этом не портится полностью, но требует внимания по ходу готовки, поэтому уровень умеренный.

Пламя на 180 и на 220 горит почти одинаково, и выставленная цифра словно не влияет на результат. На минимальном огне курица готовилась три часа, а на электрических режимах температуру выставить вовсе нельзя.

Мясо и выпечка требуют предсказуемого жара, поэтому без него результат трудно повторить.

Ручку гриля можно повернуть без усилия, и маленький ребёнок справится с ней так же легко. Защиты от включения электрического тэна нет: индикатор зажигается, но он не останавливает.

Для семьи с маленькими детьми это главная причина искать другую модель, потому что включить ручку ребёнку ничего не стоит.

👤 Важно, если в доме маленькие дети

Температуру в камере можно судить только по настройке, а термометра внутри не предусмотрено. Поэтому рецепты с точной температурой приходится подгонять на глаз.

Без термометра выпечка по рецепту остаётся вопросом опыта, и это заметно, но покупку не отменяет.

👤 Важно, если вы печёте по рецептам с точной температурой

Табло может уйти вперёд на двадцать пять минут, а при сбое циферблата пропадают и время, и таймер. Без таймера газ не выключится сам, поэтому сбой часов касается главной функции.

Точное время нужно таймеру с отключением газа, поэтому сбой мешает главной функции, но не делает духовку непригодной.

Стекло дверцы греется заметно, а при сильном нагреве ручка расплавилась. Касаться её во время работы неприятно и опасно, если рядом дети.

Расплавившаяся ручка и горячее стекло создают прямой риск ожога, и для семьи с детьми это главная причина искать другую духовку.

👤 Важно, если в кухне маленькие дети

Горячий воздух выдувается прямо на дисплей, а из зазора между ручкой и циферблатом во время готовки выходит пар. Панель управления от этого нагревается, и это ощутимо при работе.

Пар и нагретый дисплей не отменяют покупку, но требуют внимания при готовке.

Для обычной семьи объёма хватает, а когда готовишь на большую компанию, камера кажется маловатой.

Для обычной семьи это не мешает, поэтому уровень умеренный.

👤 Важно, если вы готовите на большую компанию