Электрический духовой шкаф BEKO BBIS13300XMSE: 121 отзыв, обзор, плюсы и минусы

Конвекция гонит горячий воздух по всей камере, поэтому тесто не остаётся сырым в середине, а мясо не темнеет с одного края. Два противня, поставленные в один заход, выходят одинаковыми. Большой кусок мяса тоже прожаривается насквозь, и корочка получается ровной.

Ровная выпечка — то, ради чего такую духовку и покупают, и здесь шкаф проявляет себя лучше всего.

Камера выходит на нужный жар быстро, поэтому выпечку можно ставить почти сразу после включения. Температура держится ровно: бисквит поднимается, не оседая, и во время готовки она не скачет вверх и вниз.

Быстрый разогрев экономит время при каждой готовке, а ровная температура сразу видна по выпечке.

Гриль подрумянивает пиццу и запечённое мясо, а верх при этом не чернеет раньше времени. Курица получается сочной, с хрустящей корочкой.

Приятная возможность для готовки мяса и пиццы, которой не хватает многим базовым духовкам.

Режим и температуру задают поворотными ручками, а сенсорная панель отвечает за таймер и дополнительные функции. После первого включения разобраться несложно: на дисплее видно выбранный режим и время до конца.

Каждый день заметно, как быстро задаётся режим, но это не та черта, которая отличает модель от соседей.

Программа сама подбирает сочетание верха, низа и конвекции под блюдо, поэтому выпечку и запеканку не нужно настраивать вручную. Повторяя блюдо, получаешь одинаковый результат.

Автопрограммы экономят время при частой готовке и снимают вопросы о том, какой режим выбрать.

Для пара есть резервуар на 250 миллилитров: воду заливают в него, и дальше духовка подаёт пар по выбранному режиму. Овощи и котлеты для ребёнка получаются сочными, а пароварка на кухне не нужна.

Пар — то, что отличает эту духовку от обычной, и ради него её выбирают те, кто готовит на пару.

👤 Важно, если вы готовите на пару или для детей

Размораживание прогревает продукт, не начиная готовки, а таймер выключит духовку сам, если вы про неё забыли.

Приятная мелочь, без которой духовка работает не хуже.

Защита отключает нажатия на панели, поэтому ребёнок не переключит режим и не запустит нагрев.

Заметная мелочь для семьи с детьми.

👤 Важно, если в доме маленькие дети

Внешнее стекло при обычной готовке остаётся тёплым, но не горячим, так что подойти к дверце можно без страха обжечься. Даже при долгой работе стекло греется меньше, чем можно было ожидать от духовки такого размера.

Тепло у дверцы замечаешь при каждой готовке, и это главная защита от ожогов.

Стандартный и глубокий противни идут в комплекте, и оба помещаются в камеру. Для семейного обеда этого хватает: птица и пирог стоят рядом без тесноты.

Объём и два противня заметны при каждой готовке, когда блюд несколько.

Направляющие съёмные и ставятся на один из пяти уровней. Высокое блюдо и низкий противень помещаются в одну камеру, но температура при этом одна на все уровни.

Выбор уровня решает, поместится ли блюдо, и это ощущается при каждой готовке.