Миксер Redmond RFM-5360: 267 отзывов, обзор, плюсы и минусы

Тесто для пельменей выходит эластичным и мягким, а вручную такого добиться не всегда получается. Опара для хлеба перемешивается без участия рук, и за миксером стоять не нужно.

Замес теста — главная работа миксера такого класса, и здесь он справляется без оговорок.

Сливки и белки доходят до устойчивых пиков за короткое время, а крем получается без крупинок сахара. Планетарное движение насадок перемешивает всю массу, поэтому комочков не остаётся.

Заметно при каждом взбивании, но взбивать умеют и многие другие миксеры, поэтому выделяет это не сильно.

Когда импульсный режим включён, миксер работает на полной мощности, и сухие смеси перемешиваются быстро. Этим удобно пользоваться, когда нужно короткое усилие.

Приятная мелочь, а главная польза миксера лежит в основном режиме работы.

Кнопка отсоединения срабатывает ровно, а венчик или крюк садятся в гнездо без подгонки. Насадки держатся на месте и не вываливаются в процессе.

Заметно каждый раз, когда меняешь насадку, но уникальной особенности это не делает.

Венчик для белков и сливок, крюк для теста и лопатка для мягкого теста и фарша покрывают то, что обычно готовят дома. Для таких рецептов набор докупать не нужно.

Полезная мелочь: набор полный, но этим миксер от других моделей не отличается.

Чаша из нержавейки не повреждается и не изнашивается, а после замеса её снимают и моют без лишних усилий. Одна и та же чаша подходит для теста, крема и фарша.

Заметно после каждой готовки, и это одна из причин, по которым с миксером удобно работать.

Вместительная чаша берёт большой кусок теста или крем сразу, а глубокое дно удерживает продукты внутри.

Важно для большой семьи и регулярной выпечки, но чаши такого объёма есть и у других моделей.

Крышка не даёт тесту и крему разлетаться по кухне во время работы. Через отверстие в крышке продукты можно добавить без остановки миксера.

Заметно при жидких и сыпучих смесях, а без крышки миксер бы сильно пачкал кухню.

Швы и детали подогнаны без зазоров, а голова откидывается без скрипа. По ощущению сборка добротная и не выглядит игрушечной.

Заметно сразу, при каждом включении и откидывании головы, но не даёт миксеру выделиться в своём классе.

Резиновые ножки и присоски держат миксер на месте даже на высоких оборотах. Он не ездит по столу и не уходит от работы.

Каждый день заметно, что миксер не мешает готовке, но сама по себе устойчивость не главный довод.