Мультиварка RED Solution RMC-M224S: 636 отзывов, обзор, плюсы и минусы

Эту модель часто покупают как палочку-выручалочку: на время ремонта, пока не установлена плита, для дачи или общежития. Но по факту для многих она становится основным инструментом для готовки — и это при цене около семи с половиной тысяч рублей прямо сейчас и ещё дешевле по акциям. Ключевое, что выделяет мультиварку на фоне плиты — она не просто автоматизирует процесс, а реально меняет вкус блюд. Мясо получается нежнее, каши — рассыпчатее, супы — наваристее, и это отмечают практически все, кто попробовал. Прибор специально создан для сценариев «закинул и забыл»: занимайтесь своими делами, пока техника сама сварит, потушит или испечёт. Управление со смартфона здесь не маркетинговая пустышка, а реально работающая функция через Bluetooth.

Главный шок для новичков, который сквозит в отзывах, — вкус еды. Тушёная курица, которую съели даже дети, обычно не любящие мясо; рассыпчатый рис рисинка к рисинке; каша, которая не требует помешивания и не убегает, причём молочная выходит заметно вкуснее, чем на плите. Секрет тут не в магии, а в том, что чаша на 5 литров с антипригарным покрытием Daikin обеспечивает равномерный прогрев и томление при относительно невысокой мощности 800 Вт — блюдо готовится дольше, но при этом все ароматы раскрываются полнее. Та же рулька по отзывам протушилась идеально, а плов из книги рецептов получился именно пловом, а не кашей с мясом — для бюджетной мультиварки это сильный результат. Выпечка тоже удаётся: бисквит пропекается полностью, хотя верхушку советуют дополнительно подрумянить 10 минут в режиме «жарка», а кекс с первого раза выходит как у ресторанного шефа. Отдельно хвалят режимы Йогурт и приготовление на пару: рыба с картофелем готовятся одновременно в двух уровнях за полчаса.

Внешне прибор аккуратный, обтекаемый, но дизайн с красной подсветкой цифр и рисунком на металле некоторые уже называют устаревшим. Корпус из глянцевого пластика красивый ровно до первого прикосновения — он маркий и требует постоянного ухода. Вес мультиварки в сравнении со старыми моделями заметно меньше — и это палка о двух концах. Переносить с места на место легко, но во время нажатия кнопок она скользит. Причина проста: прорезиненных ножек нет, хотя посадочные места под них предусмотрены. Решается проблема покупкой обычного силиконового коврика за копейки. Чаша, по сравнению с более дорогими моделями того же бренда, стала тоньше — при первом же использовании пластиковой лопаткой из комплекта можно оставить круговые царапины. Внутренняя часть крышки — несъёмная, это настоящая боль: нормально отмыть её можно только протиранием тряпкой, что после нескольких месяцев активного использования превращается в квест с застарелыми пятнами. При открытии конденсат стекает не только в специальный желобок, но и частично на нагревательный элемент. Зато съёмный паровой клапан легко чистится, а контейнер для сбора конденсата теперь расположен сбоку, а не сзади — его сложнее забыть.

Функция дистанционного управления — то, за что многие и выбирают эту мультиварку. И она действительно работает: можно запускать, менять программы и температуру прямо во время готовки, загружать рецепты из приложения Ready for Sky. На практике нюансы начинаются при первом подключении: нужно скачать приложение, зарегистрироваться, включить Bluetooth, перевести мультиварку в режим ожидания, удерживать кнопку таймера и только потом коннектить. У одних всё получается с первой попытки, другие мучаются с двумя приложениями — Ready for Sky и Redmond Gateway — и в итоге так и не осиливают связку. Bluetooth ограничивает радиус действия примерно 15 метрами, так что управлять из офиса не получится, и приложение иногда глючит: сбрасывает программу или рассинхронизируется по времени. Зато когда всё настроено, книга рецептов в приложении радует: более 1200 блюд с подсчётом калорийности и возможностью добавить ингредиенты в список покупок. Режим Мультиповар позволяет гибко задавать собственные настройки температуры и времени — для экспериментаторов сойдет, хотя логика его работы не для всех очевидна.

Опыт бывалых пользователей показывает: мультиварка может отработать 7 и даже 11 лет, но новые экземпляры вызывают больше вопросов. У части владельцев через 2-3 месяца начинаются глюки: то перестаёт подключаться к телефону, то сбивается таймер в программе «На пару», то при включении выдаёт ошибку и приходится несколько раз перезапускать. Отзывы о ежедневном использовании в течение года есть, и они противоречивые — одни хвалят, другие жалуются на деформацию чаши и выход из строя электроники. Пластик чаши и корпуса стал тоньше по сравнению с предыдущими моделями, и при первом включении возможен лёгкий запах — выветривается после двух-трёх циклов. При этом есть и положительные маркеры: металлическое крепление крышки (вместо пластикового, которое ломалось у предшественников), адекватная работа системы защиты — если чаша пустая, мультиварка предупредит об ошибке. Сетевой шнур коротковат — около 120 сантиметров, и выключателя на корпусе нет, прибор всегда в режиме ожидания, пока вилка в розетке, что немного раздражает.

RED Solution RMC-M224S за свои деньги делает главное — выдаёт вкусный результат там, где от бюджетной техники такого не ждёшь. Если взять её по акции за 4-5 тысяч, это будет одна из самых выгодных покупок для кухни. За полную цену в ~7700 рублей она всё ещё конкурентоспособна, но уже требует осознанного принятия компромиссов: несъёмная крышка, скользкие ножки и потенциальные глюки приложения через полгода-год. Свою нишу эта мультиварка закрывает на отлично: дачники, студенты, молодые семьи на старте и все, кому нужно вкусное горячее блюдо без контроля у плиты, будут довольны. Для ежедневной беспощадной эксплуатации в большой семье на годы вперёд лучше посмотреть в сторону более дорогих и надёжных брендов.

Ценовой сегмент до 10 000 рублей — зона жёсткой конкуренции, где каждый производитель экономит на чём-то своём. RED Solution давит функциональностью и управлением со смартфона, но проигрывает в материалах и устойчивости.

Принципиально: если дистанционное управление и книга рецептов для вас на первом месте — RED Solution RMC-M224S остаётся лучшим вариантом в своём ценовом диапазоне. Если же вы готовы отказаться от приложения и хотите получить более надёжную конструкцию с лёгкой очисткой — присмотритесь к Polaris PMC 0490AD. А для одиночек, ценящих экосистему умного дома, имеет смысл доплатить за Xiaomi Mijia, но смириться с маленьким объёмом чаши.