Комбинированная плита Gefest 5102-03 0023/N023: 177 отзывов, обзор, плюсы и минусы

Конвекция гонит горячий воздух по всей камере, поэтому пироги и печенье пропекаются и внутри, и снизу не чернеют раньше времени. На старой газовой духовке та же выпечка оставалась сырой внутри при подгоревшей корочке.

Ради ровной выпечки эту плиту и берут, и именно на этом её сравнивают с газовыми духовками.

Разогрев занимает немного времени, а дальше температура держится ровно, пока идёт выпечка. Выставив нужный режим, можно уйти на кухню заниматься другим: духовка не требует постоянного присмотра.

Ощутимо в каждой готовке, но на выбор плиты скорость разогрева влияет меньше, чем ровность выпечки.

Конвекция и электрогриль работают в одной камере, и курица на вертеле получается хорошо. На обычной решётке гриль тоже выручает: шашлык делают, если отмочить бамбуковые шпажки.

Функции духовки заметны каждый раз, когда её включают для мяса, а не только для выпечки.

Конфорки на большом огне быстро доводят воду до кипения и прогревают сковороду за короткое время. Для тех, кто варит каждый день, это заметно по времени на плите.

Сильные горелки ощутимы каждый день и сразу видны на практике.

Ручка даёт огонь от минимума до максимума, и подобрать силу под конкретную посуду удобно. Из всех плюсов здесь это самое частое наблюдение о газе.

Регулировка нужна при каждой готовке и отличает газовую конфорку от простой нагревательной.

Четыре конфорки разного размера, и средняя с большой стоят ближе друг к другу, поэтому большая кастрюля и сковорода помещаются рядом.

Приятная мелочь: под разную посуду есть подходящая конфорка.

Первые три ручки духовки отвечают за таймер, режим и температуру, а конфорки регулируются своими ручками. Подписи понятны без долгого чтения инструкции.

Панелью пользуются каждый день, и понятная раскладка экономит время и нервы.

Выставив время, можно заниматься своими делами: по окончании духовка отключится сама, а в конце прозвучит сигнал.

Полезно каждый раз, когда духовка работает без присмотра, и часто решает, брать ли плиту с духовкой вообще.

Поворот ручки с щелчком зажигает горелку, и спички нужны только на случай отключения электричества.

Каждый раз, когда зажигаешь горелку, это экономит время и не требует спичек.

Корпус из плотного металла, ящик и верхняя панель стоят ровно, а крышка и дверца держатся крепко. За годы эксплуатации ничего не расшатывается, и на такое в плите за эти деньги обычно не рассчитываешь.

Качество сборки видно сразу и определяет, как плита переживёт годы готовки.

Решётки над конфорками чугунные, и на них удобно ставить тяжёлую кастрюлю. У серий с номером 2103 решётки стальные, поэтому серийный номер решает, какие решётки попадут в дом.

Для тяжёлой посуды это важно, а выбор решёток зависит от серии, а не от модели.