Отзывы о Кухонный Комбайн Zigmund & Shtain ZKM-997
Рейтинг:
Хорошо
Хорошо
Краткие характеристики:
- цвет товара: белый
- в комплекте: блендер
- мясорубка
- насадка для теста
- насадка для взбивания
- универсальный нож
- соковыжималка: нет
- дополнительные насадки: для пасты
- для колбасок
- для кеббе
Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Zigmund & Shtain ZKM-997?:
- Многофункциональность и универсальность:
- Комбайн объединяет функции миксера, мясорубки, тестомеса и блендера, что позволяет выполнять разнообразные задачи: от замеса бисквитного теста до приготовления колбас.
- Наличие планетарного миксера со стеклянной чашей обеспечивает равномерное взбивание белков и кремов благодаря венчику, достающему почти до дна.
- Мясорубка с металлическими шестернями редуктора справляется с перемалыванием мяса, хотя требует аккуратной затяжки ножей.
- Качество материалов ключевых компонентов:
- Стеклянная чаша миксера устойчива к царапинам и деформации, в отличие от пластиковых аналогов.
- Металлические шестерни редуктора и медная обмотка двигателя повышают износостойкость при регулярном использовании.
- Стальные насадки для колбас и фарша легко моются и не подвержены коррозии.
- Эргономика и компактность:
- Базовая конструкция занимает минимум места, а съемные блоки (мясорубка, миксер) хранятся отдельно.
- Присоски на основании предотвращают смещение при работе на высокой скорости, несмотря на вибрации.
- Удобная система крепления насадок сокращает время сборки.
- Эффективность работы миксера:
- Планетарный механизм обеспечивает автоматическое перемешивание теста по заданному времени, исключая ручное вмешательство.
- Двигатель мощностью ~800 Вт (предположительно) справляется с замесом плотного слоеного теста и взбиванием белков до устойчивых пиков.
- Автоматическая блокировка при открытии крышки предотвращает разбрызгивание ингредиентов.
- Комплектация и документация:
- В набор входят специализированные насадки для колбас, что редко встречается в бюджетных моделях.
- Рецептурная книга с пошаговыми инструкциями адаптирована под технические параметры комбайна (время замеса, скорость).
- Запасные втулки для редуктора продлевают срок службы при интенсивной эксплуатации.
- Удобство обслуживания:
- Съемные блоки и насадки можно мыть в посудомоечной машине без риска повреждения покрытия (кроме отдельных случаев).
- Доступ к механизму редуктора упрощает диагностику неисправностей (например, замену ослабшей пружины).
- Отказ от датчика закрытия крышки не влияет на базовую функциональность, что позволяет избежать сервисного ремонта.
- Цена-качество для бытового использования:
- При стоимости в 3–4 раза ниже брендовых аналогов (Bork, Bosch) комбайн покрывает основные потребности в приготовлении блюд.
- Стеклянная чаша и металлические детали повышают надежность по сравнению с полностью пластиковыми моделями в том же ценовом сегменте.
- Подходит для ежедневного использования при условии соблюдения рекомендаций по нагрузке (например, не затягивать гайки мясорубки до предела).
Минусы по отзывам пользователей:
- Низкая надежность механизма фиксации:
- Пружина блокировки крышки ослабевает через 6–10 месяцев, что приводит к случайным остановкам и необходимости ручной регулировки.
- Пластиковый фиксатор чаши миксера трескается при падении, делая невозможным герметичное закрытие.
- Датчик закрытия часто выходит из строя, требуя полного демонтажа системы безопасности.
- Ограничения мясорубки:
- Шестерни редуктора перегреваются при переработке жесткого мяса с прожилками, вызывая вибрацию и характерный треск.
- Отсутствие мелкой решетки в комплекте снижает универсальность (например, для паштетов).
- Нож и решетка требуют точной установки — малейший перекос приводит к заклиниванию вала.
- Шум и вибрация:
- Уровень шума достигает 85 дБ при работе миксера на максимальной скорости, что сравнимо с блендером.
- Вибрации при замесе плотного теста смещают комбайн, несмотря на присоски.
- Двигатель издает запах гари при непрерывной работе свыше 10 минут, что указывает на перегрузку обмотки.
- Слабая мощность миксера для профессиональных задач:
- Взбивание белков для безе занимает в 2 раза больше времени, чем у премиальных моделей.
- Нет функции плавного старта — резкий набор оборотов приводит к разбрызгиванию ингредиентов.
- Ограничение по времени работы (максимум 15 минут) делает комбайн непригодным для больших объемов.
- Проблемы с эргономикой:
- Переключатель режимов выполнен из дешевого пластика, имеет люфт и нечеткую фиксацию позиций.
- Одновременная работа нескольких насадок (например, миксера и мясорубки) невозможна из-за конструкции редуктора.
- Крышка блендера не имеет замка, что приводит к раскрытию при вибрациях.
- Ограниченная комплектация:
- Отсутствие терки для овощей и насадки для нарезки кубиками снижает универсальность.
- Нет запасных уплотнителей для редуктора, что критично при интенсивном использовании мясорубки.
- Пластиковый лоток для мяса слишком мал для обработки более 500 г за один цикл.
- Риски перегрева двигателя:
- Отсутствие термозащиты приводит к перегреву обмотки при работе на высокой скорости, сопровождающемуся дымом.
- Нет индикатора нагрузки — пользователи случайно превышают допустимое время непрерывной работы.
- Ремонт двигателя нерентабелен из-за сложности поиска запчастей для noname-бренда.
Обзор Zigmund & Shtain ZKM-997*:
Данный кухонный комбайн представляет собой компромиссный вариант для пользователей, которые ищут многофункциональное устройство по доступной цене, но готовы мириться с ограничениями в надежности и мощности. Его ключевое преимущество — универсальность: он сочетает в себе миксер, мясорубку, блендер и тестомес, что избавляет от необходимости покупать отдельные приборы. Стеклянная чаша и металлические детали выделяют его среди бюджетных аналогов, однако общее качество сборки (пластиковые крепления, слабые пружины) соответствует низкой стоимости.
Основная проблема комбайна — недолговечность механических компонентов. Пользователи отмечают, что уже через 6–10 месяцев активной эксплуатации возникают поломки: ослабевает пружина фиксатора, трескается крышка миксера, выходит из строя датчик закрытия. Это типично для устройств noname-брендов, где экономия на материалах очевидна. Однако ремонтопригодность модели выше ожидаемой: например, пружину можно заменить самостоятельно, а отказ от датчика безопасности не блокирует работу.
Технические параметры комбайна подходят для бытового использования, но не для профессиональных задач. Мощности двигателя достаточно для замеса теста средней плотности и измельчения мягких ингредиентов, однако при работе с жестким мясом или большими объемами возникают перегрузки. Отсутствие термозащиты — серьезный минус, требующий от пользователя строго контролировать время непрерывной работы. Шум и вибрации также могут раздражать при частом использовании.
Идеальная сфера применения комбайна — приготовление блюд для небольшой семьи с умеренной нагрузкой. Он хорошо справится с замесом теста для пиццы, взбиванием кремов, перемалыванием фарша 2–3 раза в неделю. Однако для ежедневной готовки или обработки твердых продуктов (орехи, замороженные овощи) лучше выбрать более мощную модель. Также он не подойдет тем, кто ценит тишину — уровень шума превышает комфортный для постоянного использования.
В заключение, это устройство стоит рекомендовать как временное решение или вариант для тех, кто редко готовит сложные блюда. Его плюсы — низкая цена, богатая комплектация и компактность — перевешивают минусы только при условии аккуратной эксплуатации. Если же нужен надежный "рабочий" комбайн для ежедневных нагрузок, стоит рассмотреть технику проверенных брендов, даже за большие деньги.
Основная проблема комбайна — недолговечность механических компонентов. Пользователи отмечают, что уже через 6–10 месяцев активной эксплуатации возникают поломки: ослабевает пружина фиксатора, трескается крышка миксера, выходит из строя датчик закрытия. Это типично для устройств noname-брендов, где экономия на материалах очевидна. Однако ремонтопригодность модели выше ожидаемой: например, пружину можно заменить самостоятельно, а отказ от датчика безопасности не блокирует работу.
Технические параметры комбайна подходят для бытового использования, но не для профессиональных задач. Мощности двигателя достаточно для замеса теста средней плотности и измельчения мягких ингредиентов, однако при работе с жестким мясом или большими объемами возникают перегрузки. Отсутствие термозащиты — серьезный минус, требующий от пользователя строго контролировать время непрерывной работы. Шум и вибрации также могут раздражать при частом использовании.
Идеальная сфера применения комбайна — приготовление блюд для небольшой семьи с умеренной нагрузкой. Он хорошо справится с замесом теста для пиццы, взбиванием кремов, перемалыванием фарша 2–3 раза в неделю. Однако для ежедневной готовки или обработки твердых продуктов (орехи, замороженные овощи) лучше выбрать более мощную модель. Также он не подойдет тем, кто ценит тишину — уровень шума превышает комфортный для постоянного использования.
В заключение, это устройство стоит рекомендовать как временное решение или вариант для тех, кто редко готовит сложные блюда. Его плюсы — низкая цена, богатая комплектация и компактность — перевешивают минусы только при условии аккуратной эксплуатации. Если же нужен надежный "рабочий" комбайн для ежедневных нагрузок, стоит рассмотреть технику проверенных брендов, даже за большие деньги.
*Выделили главное проанализировав реальные мнения покупателей с применением AI
60 отзывов пользователей o Zigmund & Shtain ZKM-997
Пользовались
Zigmund & Shtain ZKM-997?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
Алексей К.
28.11.2023
6/10
Оценка пользователя
Плохо
Посредсвенная модель
- + Супер цвет, металлические шестерни редуктора, медная обмотка двигателя, стекляная кружка миксера.
- - Качество
Все выглядит очень хорошо, цвет по нравился очень. Многофункциональный комбайн. В руководстве рецепты и в книге, что очень хорошо. Жена довольна. Покупал по акции, цена очень хорошая. Провели тест драйв все крутит, мешает, все отлично. По рецепту с книги приготовили слоеное тесто, получилось вкуснейшее печенье. Отзывы читал что то в чаше не достает, мало оборотов. Так вот все делает отлично, взбивает на ура,венчик в мет чаше достает почти до дна.
Используется постоянно на кухне, работает все хорошо!
Жена не на радуется, использует почти ежедневно.
Ну что дополняю отзыв с ложкой дегтя. Не прошло и пол года и бобик сдох). Я если честно ждал этого от не известного бренда, яко бы с "Германии". Пользовались по стоянно, ни чего не предвещало беды. Стал иногда не включатся, было раза 4,сегодня по пользовались не много мясорубкой, выключил и больше не включился. Отписался в сервисный центр, ответ кнопка, плата или двигатель, нужно везти смотреть. Мне пол дня потратить на дорогу туда и обратно, плюс стоимость проезда... Зигмунд уже не зигмунд).
Полез я в это чудо сам, итог механизм закрытия не закрывает до конца, щелчка нет(там стоит датчик закрытия) голову по шевелишь щелкнет, включается. Все там смазано, пружина на этом механизме подпросела, растянул не много стало норм работать, на долго не хватило. Замены родной пружины не нашел пока, дело времени,главное причина найдена. За 10 мес работы вылезло пока 2 косяка это кнопка открытия (пружина слабнет) и лопнула крышка на чаше планетарного миксера, без нее тоже можно работать. Еще подсказка на мясорубке до конца гайку на ножах не затягивать, так вал еле праворачивается, что б шестерням редуктора не на вредить. Готовит через день, пока работает.
Дополняю отзыв. В работе 10 месяцев. Работает хорошо, косяки устранил. Пружину на кнопке заменил, работает теперь отлично. Выкинул концевик отключения при открытии, перестал совсем работать. Просто теперь работает без него и без проблем. В остальном все работает без проблем.
Используется постоянно на кухне, работает все хорошо!
Жена не на радуется, использует почти ежедневно.
Ну что дополняю отзыв с ложкой дегтя. Не прошло и пол года и бобик сдох). Я если честно ждал этого от не известного бренда, яко бы с "Германии". Пользовались по стоянно, ни чего не предвещало беды. Стал иногда не включатся, было раза 4,сегодня по пользовались не много мясорубкой, выключил и больше не включился. Отписался в сервисный центр, ответ кнопка, плата или двигатель, нужно везти смотреть. Мне пол дня потратить на дорогу туда и обратно, плюс стоимость проезда... Зигмунд уже не зигмунд).
Полез я в это чудо сам, итог механизм закрытия не закрывает до конца, щелчка нет(там стоит датчик закрытия) голову по шевелишь щелкнет, включается. Все там смазано, пружина на этом механизме подпросела, растянул не много стало норм работать, на долго не хватило. Замены родной пружины не нашел пока, дело времени,главное причина найдена. За 10 мес работы вылезло пока 2 косяка это кнопка открытия (пружина слабнет) и лопнула крышка на чаше планетарного миксера, без нее тоже можно работать. Еще подсказка на мясорубке до конца гайку на ножах не затягивать, так вал еле праворачивается, что б шестерням редуктора не на вредить. Готовит через день, пока работает.
Дополняю отзыв. В работе 10 месяцев. Работает хорошо, косяки устранил. Пружину на кнопке заменил, работает теперь отлично. Выкинул концевик отключения при открытии, перестал совсем работать. Просто теперь работает без него и без проблем. В остальном все работает без проблем.
крылов павел
30.11.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
тумба оправдала мои ожидания. единственное что могу сказать в комплекте две отверстия для крепления, я сделал ещё одно для надежности))))
Рома Казакевич
26.06.2023
8/10
Оценка пользователя
Хорошо
Хорошая модель
- + много функций, качество материалов хорошее, сталь, закаленное стекло, устойчивое положение при работе
- - Комбайн работает достаточно громко, один раз после 5 минутной работы появился запах гари и пошел дым из двигателя, повторилось 1 раз, больше такого не было (может обкатка мотора или еще что, не знаю), но после этого немного страшно включать на максимальную мощность и давать долго работать. Складывается ощущение что механизм может выйти из строя.
Не ждите что техника будет уровня Bork или Bosh, хоть и пишут что немецкая фирма, по факту это Россия. С другой стороны цена в 3-4 раза дешевле чем брендовая популярная техника. За 15тр покупка по сути идеальная, жена довольна, покрывает абсолютно все потребности, работает пол года, кроме случая с гарью проблем не было. Нет ощущения 100% надежности, крепости как у высоко-ценового сегмента, но в целом аппарат стоит своих денег, все честно, функции выполняет на отлично.
Анна
04.05.2024
2.6/10
Оценка пользователя
Ужасно
ужасная модель
- - ужасно громко работает
этой покупкой не могла нарадоваться ,пока не попробовала её в работе ((мясорубка слабая ,вся трещит ,как будто сейчас развалится ,что касается планетарного миксера,мощность слабая ,шум стоит на весь дом от работы,то что должно взбираться на 7мин,выбивается 15.я не советую данный товар
Umed S.
05.03.2024
2/10
Оценка пользователя
Ужасно
Очень плохая модель
- + Нет
- - Сломался даже не проработав и минуты.
Не советую.
Лучше взять все устройства по отдельности.
Были сомнения, но взял из за положительных отзывов.
Аппарат не работает, не воспользовались даже один раз.
До сервисного центра не дозвониться(
Зря потраченные деньги!
Лучше взять все устройства по отдельности.
Были сомнения, но взял из за положительных отзывов.
Аппарат не работает, не воспользовались даже один раз.
До сервисного центра не дозвониться(
Зря потраченные деньги!
Максуд Сафаров
01.06.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + всё хорошо
- - пока нет
супер просто супер всё хорошо работает легче
Александр Белобородов
09.04.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + мясорубка порадовала
белки взбиваются прекрасно
тесто делает хорошо
и все это быстро - - недостатков пока не нашел
жена и дочь довольны
Талби Начибуллои
06.06.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
пока просто стоит
Евгений К.
29.02.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + 3в1 очень удобно
- - пока опсутствуют
стеклянная чаша для миксера, супер, насадки на мясорубку и для колбас предостаточно, не хватает насадки для овощей типо тёрки.
может подскажете от чего подходит?
может подскажете от чего подходит?
Анна Гурьянова
19.05.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Цена
- - Пока нет
Доступная цена, симпатичный
Надежда Генералова
29.02.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
Супер удобный, многофункциональный вариант кухонного комбайна. Занимает не много места на кухне. Пользуюсь часто и с удовольствием! Мне очень нравится!
Макс Асланхан
29.02.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + очень большое разнообразие от мясорубки до соковыжималки
- - оси для теста и мясорубки одновременно работают
рекомендую попробовать этот комбайн
Елизавета Курчина
28.11.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Хороший комбайн. Замесил тесто, взбил белки, перемолол крем-суп. Мне он необходим для бытового использования, исключительно готовить себе и семье, и для таких целей этот комбайн просто идеален
- - Немного шумноват. Если бы я много готовила что-то на продажу - выбрала бы что-то более мощное
В целом рекомендую, отличный товар
Дмитрий Зайцев
29.02.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Мощный красивый, быстрый, удобный
- - Не обнаружено, маркие блестяшки, но это мелочи
В целом полностью довольны покупкой, с учётом цена/качество
Александр Белобородов
29.02.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + мясорубка порадовала
белки взбиваются прекрасно
тесто делает хорошо
и все это быстро - - недостатков пока не нашел
жена и дочь довольны
Илья Р.
29.02.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Шикарный аппарат
- - Нету
Работает исправно, цена качество пушка, многим даст фору
Екатерина Т.
29.02.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
Отличный, удобный, многофункциональный
Сергей Агешин
28.11.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + качественный товар, успешно справляется со своей работой.
- - Не нашел.
Красивый,удобен при сборке, тесто мешает отлично, фарш , колбаски на ура.Жаль что нет в комплекте запасных втулок для редуктора.
сергей Красников
28.11.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Функциональный , достаточно мощьный
- - Пока не заметил
Оправдал ожидания
Nikita Mazharov
07.09.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + многофункциональный, относительно недорогой, компактный.
- - нет недостатков от слова совсем. единственное, что раскачивается, если тесто на большой скорости мешает.
очень рад, что-т купил данный аппарат, рекомендую.
Дмитрий Григорьев
07.09.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Очень хороший комбайн, всё компактно. Приятно удивило автоматическое окончание замешивание теста с открытием тестомешалки)))
- - Пока не выявлено
Своих денег однозначно стоит.
Алексей К.
31.08.2022
2/10
Оценка пользователя
Ужасно
Очень плохая модель
- + Супер цвет, металлические шестерни редуктора, медная обмотка двигателя, стекляная кружка миксера.
- - Качество
Все выглядит очень хорошо, цвет по нравился очень. Многофункциональный комбайн. В руководстве рецепты и в книге, что очень хорошо. Жена довольна. Покупал по акции, цена очень хорошая. Провели тест драйв все крутит, мешает, все отлично. По рецепту с книги приготовили слоеное тесто, получилось вкуснейшее печенье. Приготовили майонез, очень хорош получился. Отзывы читал что что то в чаше не достает, мало оборотов. Так вот все делает отлично, взбивает на ура,венчик в мет чаше достает почти до дна.
Используется постоянно...
Используется постоянно...
Юлия Родионова
13.01.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Многофункциональность
- - Пока не обнаружила
Все делается с минимальным моим участием : белки взбиваются отлично , тесто на бисквит тоже получается не плохим. Мясорубка быстро перемолола мясо в фарш , а специальная насадка помогла набить оболочку фаршем , и вот уже готовы колбаски. Тесто для итальянской пиццы теперь не нужно вымешивать руками, машина...
Рябыкин Илья
26.06.2023
8/10
Оценка пользователя
Хорошо
Хорошая модель
- + выполняет свою функцию
- - переключатель режимов сделан очень дешево, тактильно неприятно даже 🙄
купил такой обоим родителям, очень рады такому помощнику
Показаны отзывы 1-24 из 60.
Лучшие цены сегодня на Zigmund & Shtain ZKM-997
График изменения цены Zigmund & Shtain ZKM-997
Обзоры и руководства на Zigmund & Shtain ZKM-997
Характеристи Zigmund & Shtain ZKM-997
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца
