Индукционная варочная панель Zügel ZIH604: 169 отзывов, обзор, плюсы и минусы

Полтора литра воды на максимуме доходят до кипения примерно за две минуты, и это первое, что замечают при переходе с электроплиты. Ужин, который раньше ждал плиту, теперь готовится заметно быстрее.

Скорость нагрева — главное, ради чего такую панель берут, и здесь она заметна сразу.

Режим бустера даёт зоне максимум на короткое время: вода для пасты поднимается до кипения буквально за секунды. Когда нужно быстро что-то сварить, это экономит минуты.

Полезен, когда времени мало, но в обычной готовке важнее скорость основного нагрева.

На малых и средних ступенях огонь выставляется точно: соус не подгорает, а подогрев держит одну и ту же температуру. На деликатных блюдах это заметнее, чем на кипячении.

Для соусов и подогрева это важно, а для кипячения почти не заметно.

Две боковые конфорки соединяются кнопкой в одну большую зону, и на ней умещается широкая сковорода или прямоугольная посуда. Когда зоны разъединены, на каждой ставится своя кастрюля, и это тоже удобно.

Решает задачу большой и прямоугольной посуды, которую обычная зона не вмещает.

Если на зоне нет посуды, нагрев не включается, а кастрюля получает нагрев по размеру дна без ручной настройки. Так энергия идёт на дно посуды, а не на воздух вокруг.

Избавляет от лишней настройки при каждом включении, а при частой готовке это заметно.

Конфорки достаточно большие, чтобы держать кастрюлю на три с половиной литра, а на всей поверхности свободно умещаются три посуды. Для большой семьи этого хватает на всё сразу.

Приятная мелочь, которая заметнее всего при готовке сразу на нескольких конфорках.

Нажатие отвечает сразу, даже мокрыми пальцами, и сенсор не виснет во время готовки. Поэтому касание не приходится повторять.

От отклика сенсора зависит, насколько приятно пользоваться панелью каждый день.

Горящий индикатор остаточного тепла подсказывает, что зона ещё горячая после выключения, а цифры мощности видны на каждой зоне. Посуду можно снимать, не трогая поверхность рукой.

Сигнал о горячей зоне помогает избежать ожогов, и это важно любой семье.

Таймер выключает зону по заданному времени, а Stop&Go ставит нагрев на паузу, когда нужно отойти. Поэтому отвлечься на звонок или детей можно без страха, что всё подгорит.

Пригождается при долгой готовке, а в быстром ужине почти не нужна.

Индукционный нагрев работает без гула, поэтому на средних ступенях разговор у плиты не приходится повышать. Тишина заметна сразу после газовой или электрической плиты.

Тишину слышно каждый день, и для кухни, где рядом сидят за столом, она важна.

Писк при нажатии и сигнал по окончании работы отключаются, если мешают. Для тех, кто любит тишину, это удобная мелочь.

Приятная мелочь: если сигнал мешает, его можно убрать.