Аэрогриль Weissgauff WAF 714 Digital: 316 отзывов, обзор, плюсы и минусы

Weissgauff WAF 714 Digital OilFree выделяется тем, что это не привычная «ведёрко с крышкой», а устройство с откидной стеклянной дверцей, металлическим корпусом и двумя ТЭНами — верхним спиральным и нижним трубчатым. Объём камеры позволяет засунуть целую курицу до 1,3 кг на вертеле, противень с овощами или даже два уровня одновременно. Для тех, у кого нет нормальной духовки или она газовая и плохо печёт, это реально рабочая замена. Многие пишут, что после покупки перестали пользоваться и духовкой, и мультиваркой, и мультипекарем. При этом прибор ощущается как «взрослая» техника, а не очередная пластиковая игрушка.

Два ТЭНа + конвекция действительно дают румяную корочку на куриных крыльях, бёдрах, картошке по-деревенски и котлетах. Курица-гриль на вертеле получается сочной внутри, если взять тушку не больше 1,2 кг, связать крылья и ножки и поставить поддон с водой. Овощи с мясом запекаются хорошо, выпечка (кексы, сырники, булочки) тоже удаётся. Но автоматические программы почти всегда требуют корректировки: либо добавляете 5–10 минут, либо снижаете температуру на 10–20 °C, чтобы не пересушить. Максимальные 200 °C для некоторых блюд действительно маловато — духовки обычно дают 220–250. Картошку фри приходится доводить вручную, иначе внутри остаётся сыроватой.

Сенсорное управление простое, но есть нюанс: пока не снимете защитную плёнку с экрана, время и температура «не меняются», люди думают, что брак. 16 автоматических программ есть, но большинство владельцев быстро переходят на ручной режим — там задаёшь температуру и время напрямую. Книга рецептов в комплекте реально помогает на старте. Подсветка внутри работает только во время приготовления, включить просто так для осмотра нельзя. Отложенный старт есть, но им почти никто не пользуется.

Вот где главный косяк. Большая камера и тонкий противень, который после трёх-четырёх использований начинает выгибаться, отмываются тяжело. Жир с нижнего ТЭНа и стенок приходится оттирать, пока горячее, иначе присыхает намертво. Поддон можно заливать водой, чтобы жир не пригорал, но если туда попадёт сладкое — антипригарное покрытие можно повредить. Стекло внутри тоже не самое удобное для очистки, особенно если брызги попадают между стеклом и корпусом. Комплектация откровенно бедная: вертел, одна решётка, корзина и тонкий противень. Дополнительные шампуры, глубокий противень или корзину для фри придётся покупать отдельно.

Прибор большой. На маленькой кухне он займёт заметное место, и это подтверждают почти все владельцы. Сзади сильно выходит горячий воздух — лучше ставить с отступом 10–15 см от стены или поставить экран, иначе кухонный фартук будет греться. Корпус тоже нагревается, особенно верхняя часть. Шум есть — вентилятор заметен, но не как у старых моделей «как пылесос». При первом пуске пахнет пластиком сильно, даже если делать прогрев по инструкции. Запах уходит через 2–3 использования.

Weissgauff WAF 714 Digital OilFree — рабочая и довольно стильная замена духовки за разумные деньги. Она реально расширяет возможности кухни, если вы готовы экспериментировать со временем и температурой, не боитесь большого размера и последующего мытья. Через год использования большинство владельцев либо в полном восторге и готовят в ней почти всё, либо жалеют о занятом месте и тонком противне. Выбирайте осознанно: если кухня позволяет и вы готовите часто — берите. Если сомневаетесь в габаритах или ленитесь мыть большую камеру — посмотрите на модели с классической съёмной чашей.

В сегменте 13–18 тысяч рублей выбор между «духовкой с конвекцией» и классическими аэрогрилями с чашей. Вот реальные варианты, которые стоит рассматривать.

Если у вас нет духовки и вы хотите именно большую камеру с вертелом и возможностью готовить на двух уровнях — Weissgauff остаётся одним из лучших вариантов за эти деньги. Kitfort и Polaris подойдут тем, кто готов мириться с меньшим объёмом ради чуть более удобного ухода. Philips — выбор тех, кто готовит максимум на одного-двух человек и ненавидит мытьё. Redmond выигрывает по точности программ, но проигрывает по вместительности. Tefal берут те, кому важнее надёжное антипригарное покрытие и бренд.