Газовая варочная панель Weissgauff HGG 451 WFH: 461 отзыв, обзор, плюсы и минусы

Тройная корона на большой горелке разгоняет жар быстро: пятилитровая кастрюля закипает примерно за пять минут, а чайник и сковорода прогреваются заметно быстрее, чем на обычных горелках. Удобно, когда на одной конфорке нужно быстро поднять температуру, а на соседней в это время доходит томлёное блюдо.

Скорость нагрева заметна при каждой готовке и выделяет панель там, где нужна мощность.

Пламя идёт двумя кольцами, поэтому дно греется по всей площади, а не только в центре. Продукты по краям сковороды не остаются холодными, и посуду не приходится постоянно переставлять.

Ровный прогрев заметен при жарке, но сам по себе не выделяет панель среди соседей.

Режим минимального огня позволяет опустить пламя почти до едва заметного и держать тушёную еду без кипения. Уровень настраивается под нужный показатель, поэтому тушение не превращается в постоянную подкрутку ручки.

Тушение нужно не в каждом блюде, поэтому функция заметна в конкретных рецептах, а не в обычной жарке.

Конфорки разного диаметра: большая для кастрюли и вока, средняя для сковороды, маленькая для чайника или соуса. Для короткой столешницы это главное: одна панель покрывает обычную готовку, четвёртая конфорка здесь не нужна, и эти сантиметры остаются под рабочее место.

Ширина панели и число горелок решают, влезет ли она на маленькую кухню, и это заметно каждый день.

На самой крупной конфорке кастрюля садится ровно по центру, с запасом места по краям. Две большие кастрюли и ковшик помещаются одновременно, и с ними можно работать, не боясь что-то столкнуть.

Раскладка важна при каждой готовке, но в сравнении с соседями сразу не заметна.

Расстояние между горелками рассчитано так, что сковорода и кастрюля на соседних конфорках не сталкиваются, а помешивать можно без опаски задеть соседнюю посуду. На трёх горелках этого хватает, чтобы готовить сразу несколько блюд.

Заметно, когда одновременно работают две-три посуды, а в одиночной готовке это почти не чувствуется.

Поворотные ручки тугие, но ход плавный, и ощущения расхлябанности нет. Огонь выставляется точно, и ручку не нужно подкручивать после каждого шага.

Каждый день ими пользуешься, но в сравнении с соседними панелями это не сразу бросается в глаза.

Ручку нажимают и поворачивают на нужный огонь, и пламя появляется без спичек. На большинстве горелок это работает с первого раза.

Поджиг без спичек и с первого раза — базовое ожидание от газовой панели, поэтому это скорее норма, чем отличие.

Когда пламя убавлено, большая конфорка горит ровно, без шипения и потрескивания. Это важно при долгом томлении, когда панель работает долго и звук из кухни становится заметен.

Заметно при томлении, но при жарке и кипячении шум и так не мешает.