Отзывы о Нож универсальный TimA SAM-02, лезвие 20.3 см

7.8/10

Хорошо

Рейтинг: Хорошо 87 отзывов
Средняя цена в магазинах 3 967
👍 Что хвалят чаще всего:
  • острый из коробки
  • держит заточку долго
  • удобная рукоятка
  • качественная сталь
  • стильный дизайн
👎 На что жалуются:
  • ржавеет без ухода
  • требует протирки насухо
  • заточка слабая
  • тупится на твёрдом
  • большой размер

Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить TimA SAM-02, лезвие 20.3 см?

  1. Отличная острота из коробки:
    • Режет мясо, овощи, хлеб и мягкие продукты как по маслу с первого использования.
    • Многие пользователи отмечают "бешеную остроту" и лёгкость нарезки даже после месяца ежедневного применения.
    • Подходит для профессиональной кухни, где важна длительная работа без потери режущих свойств.
  2. Долго держит заточку:
    • Держится 1,5 месяца без правки, в 3 раза дольше обычных нержавеющих ножей.
    • За 5 месяцев не точили, только подправляли пару раз при постоянном использовании.
    • Не требует частой заточки даже при резке твёрдых продуктов вроде мяса.
  3. Удобная эргономичная рукоятка:
    • Не скользит в руке, лежит как влитой, подходит для длительной работы.
    • Хорошо сбалансирована, лёгкая, удобна для большинства пользователей.
    • Деревянная рукоять приятная на ощупь, не нагревается.
  4. Качественная сталь и конструкция:
    • Толстое лезвие с хорошей геометрией, прочное для многозадачности.
    • Крепкий крепёж рукояти, отличная ковка, выглядит профессионально.
    • Продукты не прилипают к лезвию (кроме сыра).
  5. Привлекательный дизайн:
    • Стиль японских ножей с эффектом ковки, красивый внешний вид.
    • Выглядит дороже своей цены, подходит как подарок.
    • Длинное лезвие (20 см) идеально для разделки крупных продуктов.
  6. Отличное соотношение цена/качество:
    • За 400-700 рублей — топовый вариант, лучше аналогов.
    • Пользователи покупают повторно и рекомендуют друзьям.
    • Подходит для дома и профессионального использования.

Минусы по отзывам пользователей - О чем стоит задуматься перед покупкой:

  1. Подвержен ржавчине, требует тщательного ухода:
    • Не нержавеющая сталь: ржавеет, если не протирать насухо после мойки или контакта с водой.
    • Появляются пятна на лезвие и в ямках уже через день, особенно у основания обуха.
    • Обременяет ежедневный уход — протирать всегда, нельзя оставлять мокрым.
  2. Заточка с завода неидеальная:
    • Не "бритва", требуется доводка камнями (1000-3000 грит) для оптимальной остроты.
    • После 2 дней использования слабеет, нужно править.
    • Заточен с двух сторон, но слабо, трудно точить водным камнем.
  3. Тупится при интенсивной работе с твёрдыми продуктами:
    • Раз в месяц нужно править при резке мяса или твёрдого.
    • Быстро тупится для некоторых пользователей при активном использовании.
    • Не для очень жёстких задач без регулярной правки.
  4. Большой размер не для всех:
    • 20 см лезвия — "сабля", великоват для мелкой работы или маленьких рук.
    • Общая длина больше ожидаемой, нужно измерять перед покупкой.
  5. Ручка неудобная для отдельных пользователей:
    • Чуть толстая, не всем лежит идеально в руке.
    • Не полирована идеально, есть следы обработки.
  6. Покрывается патиной без ухода:
    • Разводы на лезвии не смываются, если пропустить протирку.
    • Прихотивая сталь, отличается от фото в реальности.

*Плюсы и минусы, которые пользователи называют чаще всего на основе практического опыта использования.

87 отзывов пользователей о TimA SAM-02, лезвие 20.3 см

Пользовались TimA SAM-02, лезвие 20.3 см?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор

75
4
3
1
4
Profile no image

Супернова-7JXYK

09.12.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Хороший нож. Пришел заточенный. Достаточно удобно резать мясо и строгать овощи. Заточку держит нормально. За такие деньги более чем.
  • - Ну вы серьезно? Недостатки за 1000₽?)))
Рекомендую к покупке для домашней кухни.
источник
Profile no image

КиберНаблюдатель-4LRWA

06.03.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Отличная сталь
    Отличный стиль под ковку и стиль японских ножей
    Хорошо сбалансированный нож - очень понравился в работе
  • - Чуть толстовата рукоять
    Сталь пожвержена ржавчине, - но есть золотое правило ухода за ножами ПРОТИРАТЬ НАСУХО ВСЕГДА
    И все будет отлично
    Единственное реально слабое место - у основания обуха ножа, вот там даже протереть сложно от капель воды
    Если это поправят, - взял бы еще пару ножей из этой серии
Это был первый опыт покупки и использования ножа от данного бренда
После такого пощитивного опыта прикупил себе еще шеф-нож из другой коллекции
Такого отечественного производителя готов поддерживать рублем
Заточка, конечно, не «бритва», - пришлось хорошенько повозиться с ним, но это ничего
источник
Profile no image

Гравитон-8KXPT

10.12.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Хороший нож отлично заточен как для обывателя
  • - Если забыть протереть после мойки быстро окисляет
В целом брал для работы и он отлично справляется
источник
Profile no image

Аэронавт-8CWQC

18.07.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
великоват. прежде чем заказывать возьмите в руки линейку, чтобы понимать размер
источник
Profile no image

Лунатик-6EFQG

14.03.2025

8/10

Оценка пользователя

Хорошо

Хорошая модель
  • + Хорошо режет первые несколько дней активного использования.
  • - трудно перетачивается водным камнем.
Не плохой нож за свои деньги.
источник
Profile no image

Дроид-0JMJY

16.01.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
очень понравился
источник
Profile no image

Кронос-1MMWQ

09.07.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Шикарный нож. Приятно держать в руке, приятно пользоваться. Очень острый. Настолько, что приходиться быть очень внимательным.
  • - Вообще не заметил. Топ за свои деньги
Лопухнул при заказе - думал, что 20 см это общая длина. А оказалось только лезвие. Называется - читай внимательно)) Но есть повод заказать еще один из той же серии, потому что качество топовое
источник
Profile no image

Плазмонавт-6TXDT

18.06.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Конструкция. Геометрия. Ручка. Крепеж ручки к лезвию. Сталь. Хороший внешний вид.
  • - Заточены не очень сильно. Потребовалась доводка камнями на 1000, 2000, 3000, после доводки стали хороши.
После доводки в сравнении с обычными кухонными ножами из нержавейки держат лучше минимум в три раза. Ножи из нержавейки подводил раз в две недели, эти уже 1,5 месяца держатся.
источник
Показаны отзывы 1-8 из 87.


График изменения цены TimA SAM-02, лезвие 20.3 см

Характеристи TimA SAM-02, лезвие 20.3 см

Технические характеристики
Особенности : из дамасской стали, мытье в посудомоечной машине, нескользящая ручка, подарочная упаковка
Размеры и вес
Вес : 320 г
Общие характеристики
Назначение : для нарезки мяса или рыбы
Материал лезвия : сталь
Материал рукоятки : дерево
Мытьё в посудомоечной машине : да
Подробная комплектация : Нож для нарезки - 1 шт
Дополнительная информация : ширина лезвия: 3 см, страна-изготовитель: Китай

Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца

Похожие товары с лучшей оценкой

9.9/10 баллов

Samura Harakiri, лезвие 23 см

80 отзывов

от 3379.00 руб.

9.6/10 баллов

VICTORINOX Swiss classic, лезвие 8 см

86 отзывов

от 1659.00 0

9.4/10 баллов

Tefal Jamie Oliver K2670944, лезвие 12

160 отзывов

от 1027.00 руб.

9.4/10 баллов

TRAMONTINA Tradicional (8см)

64 отзывов

от 899.00 руб.

9.3/10 баллов

Tefal Jamie Oliver K2670144, лезвие 20

122 отзывов

от 7907.00 руб.

9.2/10 баллов

Samura Bamboo, лезвие 15 см

99 отзывов

от 3390.00 руб.

9.2/10 баллов

Taller Across, лезвие 15 см

79 отзывов

от 993.00 руб.

9.2/10 баллов

Nadoba Haruto, лезвие 17.5 см

51 отзывов

от 902.00 руб.

9.2/10 баллов

Attribute Нож для хлеба ANTIQUE 20

33 отзывов

от 572.00 руб.

9.1/10 баллов

Samura Bamboo, лезвие 16 см

45 отзывов

от 3690.00 0

9.1/10 баллов

Tefal Ice force, лезвие 18 см

78 отзывов

от 2519.00 0

9.1/10 баллов

Tefal Ice force, лезвие 20 см

159 отзывов

от 1999.00 0

9.1/10 баллов

TRAMONTINA Professional master 24620/086, ле

81 отзывов

от 1290.00 руб.

9.1/10 баллов

Tefal Нож филейный (K1220805)

558 отзывов

от 996.00 руб.

9/10 баллов

Samura деба Okinawa, лезвие 17 см

29 отзывов

от 6820.00 руб.

9/10 баллов

Samura Bamboo, лезвие 19.4 см

40 отзывов

от 4359.00 руб.

9/10 баллов

VICTORINOX Swiss classic, лезвие 6 см

60 отзывов

от 1500.00 0

9/10 баллов

Taller Across, лезвие 20* см

62 отзывов

от 1186.00 руб.

9/10 баллов

Taller Шеф-нож (TR-65120)

81 отзывов

от 654.00 руб.

9/10 баллов

Attribute Classic, лезвие 20 см

55 отзывов

от 390.00 руб.