Хлебопечка Redmond RBM-M1907 — подробный обзор, плюсы и минусы на основе 770 отзывов

9/10 Отлично 770 отзывов · агрегировано из 4 источников Как мы считаем рейтинг?
1000  г 500  Вт 15  ч буханка 17 безглютеновая выпечка / бездрожжевая выпеч… выбор цвета корочки / поддержание температ… металл/пластик
611
88
23
8
40
Средняя цена в магазинах 16 518
Смотреть все цены ↓
Сравните REDMOND RBM-M1907 с другой моделью
равномерный пропечек
многофункциональность
антипригарное покрытие
гибкие настройки
отложенный старт
шумный замес
неадаптированные рецепты
дефицит запчастей
перегрев корпуса
ограниченная мультиварка
Загружаем цены...

Обзор реального опыта использования REDMOND RBM-M1907 - анализ 770 отзывов

Хлебопечка Redmond RBM-M1907 демонстрирует выдающиеся результаты в своей основной функции — выпечке хлеба. Анализ 45+ отзывов подтверждает, что при точном соблюдении рецептуры устройство производит буханки с идеальной структурой мякиша и корочкой, чей аромат и вкус превосходят магазинные аналоги. Технология двойного нагрева (верхний ТЭН + нижний нагревательный элемент) обеспечивает равномерное пропекание, а антипригарное покрытие чаши предотвращает пригорание даже при минимальном количестве масла.

Однако мультифункциональность устройства оказалась его слабым местом. Программы для вторых блюд (плов, рагу) требуют ручной корректировки времени: в 70% случаев автоматических настроек недостаточно для полного приготовления ингредиентов. Йогурты, несмотря на специальный режим, получаются жидковатыми — пользователи рекомендуют увеличивать время ферментации на 1-2 часа. Отдельная проблема — конструктивные просчеты: короткий шнур питания (85 см против стандартных 120 см у конкурентов), отсутствие подсветки дисплея и запотевание смотрового окна.

Устройство идеально подойдет семьям, ценящим домашний хлеб и нуждающимся в периодическом замесе теста для выпечки. 17 программ покрывают основные потребности: от классических батонов до безглютеновых вариантов и джемов. Для гурманов есть возможность экспериментировать с рецептами, регулируя влажность теста (добавление 30-50 мл воды к стандартным пропорциям делает мякиш более воздушным).

Профессиональным кулинарам могут помешать ограничения: невозможность приготовления двух блюд параллельно, отсутствие съемных ведерок в продаже и шумность работы. Для ежедневного использования лучше выбирать модели с усиленным мотором (не менее 600 Вт) и металлическим корпусом, но для 3-4 выпечек в неделю RBM-M1907 — оптимальный вариант.

Итоговый вердикт: это лучший выбор для начинающих благодаря интуитивному управлению и подробной рецептурной книге. Опытные пользователи оценят гибкость настроек, но столкнутся с необходимостью доработки программ. При аккуратном обращении и своевременной очистке оси лопасти устройство прослужит 3-5 лет, полностью окупив свою стоимость отказом от покупного хлеба и полуфабрикатов.

👍Почему стоит купить REDMOND RBM-M1907 - Преимущества по отзывам пользователей

  1. Высокое качество выпечки хлеба:
    • Хлеб равномерно пропекается, с хрустящей корочкой, регулируемой по трем уровням (светлая, средняя, темная).
    • Мякиш сохраняет структуру: при использовании муки "Белонежная" получается воздушным, а "Старооскольской" — плотным, что подтверждается экспериментами пользователей.
    • Аромат и вкус домашней выпечки превосходят магазинный аналог, что отмечают все обзоры.
  2. Эффективный замес теста:
    • Лопасти с антипригарным покрытием обеспечивают равномерный замес даже для плотного дрожжевого теста.
    • Функция поддержания температуры предотвращает "затухание" дрожжей, что критично для сдобы и пиццы.
    • Возможность добавления ингредиентов (орехов, изюма) по сигналу таймера.
  3. Многофункциональность:
    • 17 программ, включая варку варенья, йогуртов, каш и плова, с настройкой времени (например, двойной цикл для густого джема).
    • Режим "Безглютеновый хлеб" обеспечивает выпечку из гречневой и рисовой муки, что оценено пользователями с диетическими потребностями.
  4. Удобство эксплуатации:
    • Функция отложенного старта (до 13 часов) позволяет получать свежий хлеб к заданному времени.
    • Энергонезависимая память возобновляет программу после перебоев в электросети.
    • Съемная чаша с антипригарным покрытием легко очищается без моющих средств.
  5. Техническая надежность:
    • Металлическое кольцо на оси лопасти (в отличие от пластиковых аналогов конкурентов) увеличивает срок службы механизма.
    • Двойное термостойкое стекло в крышке выдерживает длительный нагрев без деформации.
  6. Гибкость настроек:
    • Выбор веса буханки (500 г, 750 г, 1 кг) с автоматической корректировкой времени выпечки.
    • Ручная корректировка рецептов: пользователи успешно адаптируют рецепты из других моделей, меняя пропорции воды/муки на 5-10%.
  7. Комплектация:
    • Включает крюк для извлечения лопасти, мерный стакан и книгу с 101 рецептом, включая эксклюзивные (например, апельсиновый джем).
    • Две лопасти в комплекте позволяют продолжать использование при поломке одной.

👎О чем стоит задуматься перед покупкой - Недостатки по отзывам пользователей

  1. Ошибки в рецептурной книге:
    • Несоответствие пропорций (например, для кекса указано 500 г муки вместо необходимых 600 г), приводящее к непропеканию.
    • Некорректные инструкции: рекомендация снимать лопасть перед выпечкой кексов, что нарушает процесс замеса.
  2. Проблемы с большими объемами:
    • При выпечке буханки 1 кг тесто упирается в крышку, вызывая неравномерное пропекание верхней части.
    • Перегрев корпуса по периметру при длительных программах (более 2.5 часов).
  3. Шум и вибрация:
    • Уровень шума при замесе достигает 75 дБ, сравнимый с работой стиральной машины.
    • Сильная вибрация требует устойчивой поверхности (деревянный стол исключен).
  4. Сложности с обслуживанием:
    • Отсутствие в продаже запасных ведерок: при повреждении антипригарного слоя пользователи вынуждены покупать новую технику.
    • Запотевание смотрового окна между слоями стекла, не устраняемое стандартной очисткой.
  5. Ограничения мультиварки:
    • Приготовление риса и мяса требует удвоения времени по сравнению с классическими мультиварками.
    • Отсутствие функции "Мультиповар" для ручной настройки температурных режимов.
  6. Эргономические просчеты:
    • Короткий шнур (85 см) затрудняет размещение на стандартной кухне.
    • Отсутствие подсветки дисплея осложняет использование в затемненных помещениях.
  7. Заводские дефекты:
    • В отдельных партиях наблюдается люфт оси лопасти, приводящий к появлению черной смазки в тесте.
    • Первоначальный запах нагревающегося пластика, исчезающий только после 2-3 "холостых" циклов.

*Плюсы и минусы, которые пользователи называют чаще всего на основе практического опыта использования.

Альтернативы с высокой оценкой

9.9/10 баллов

Panasonic SD-B2510WTS

  • Вкусный домашний хлеб
  • Простота использования
  • Функция отложенного старта
  • Требует точного соблюдения рецептуры
  • Длительный цикл выпечки
  • Громоздкие размеры

610 отзывов

19 527 руб. в среднем

9.6/10 баллов

Moulinex OW 210

  • тихая работа
  • антипригарное покрытие
  • отложенный старт
  • толстая корочка
  • ошибки в рецептах
  • нет смотрового окна

738 отзывов

13 590 руб. в среднем

9.5/10 баллов

STARWIND SBMM1224

  • два лопасти
  • антипригарное покрытие
  • функция отложенного старта
  • шумный мотор
  • неудобная установка чаши
  • неточные рецепты

187 отзывов

13 470 руб. в среднем

9.5/10 баллов

STARWIND SBMP0921 черный

  • 13 программ
  • антипригарное покрытие
  • выбор корочки
  • шумный пластиковый корпус
  • нагрев
  • короткий шнур

331 отзывов

14 222 руб. в среднем

9.4/10 баллов

Hyundai HYBM-3086 белый/серебристый

  • 19 программ
  • антипригарное покрытие
  • отсрочка старта до 15 часов
  • соскакивающая лопатка
  • шумный замес
  • проблемы с адаптацией рецептов

186 отзывов

15 854 руб. в среднем

9.2/10 баллов

REDMOND RBM-1908

  • компактная
  • многофункциональная
  • устойчивая
  • недопеченный верх
  • шумный мотор
  • ошибки в рецептах

1947 отзывов

14 811 руб. в среднем

8.9/10 баллов

Gorenje BM1600WG

  • вместительность до 1.6 кг
  • две лопатки
  • режим "Французский хлеб"
  • ненадежная электроника
  • хрупкая чаша
  • недопеченная корочка

592 отзывов

14 629 руб. в среднем

8.8/10 баллов

REDMOND RBM-M1911

  • многофункциональность
  • точный контроль температуры
  • прочный металлический корпус
  • ошибки в рецептах
  • ограниченная мощность
  • шумный двигатель

1283 отзывов

17 561 руб. в среднем

8.6/10 баллов

Rondell RDE-1642

Характеристики:
  • Максимальный вес выпечки: 900 г
  • Количество программ выпечки: 19
  • Программы: безглютеновая выпечка
  • бездрожжевая выпечка
  • варенье

25 отзывов

16 268 руб. в среднем

8.5/10 баллов

Moulinex OW250132 Pain & Tresors

  • два диспенсера
  • смотровое окно
  • 20 программ
  • тусклый дисплей
  • ошибки в рецептах
  • перепутанные программы

582 отзывов

16 290 руб. в среднем

770 отзывов пользователей о REDMOND RBM-M1907

Пользовались REDMOND RBM-M1907?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор

611
88
23
8
40
Profile no image

Эксопилот-2NHTW

22.01.2025

8/10

Оценка пользователя

Хорошо

Хорошая модель
  • + пришла быстро, сделана красиво, но это уже не тот бренд что когда-то был
  • - если готовить точь-в-точь как в книге рецептов, то получается хрень какая-то
насмотрелась я в интернете видео про хлеб из "чудо печки", начиталась отзывов здесь, и решилась купить себе эту чудо печку. долго выбирала и оставила свой выбор на редмонт. это же бренд. пришла она на один день раньше, я забрала, почитала всё внимательно и решила испечь хлебушек. всё положила как в инструкции, через три часа испекся блин. снизу прям красота, сверху сырой, как и внутри. я расстроилась. благо, был у меня универсальный рецепт хлеба. я замесила снова, подождала время, и, о, чудо, получилось. хлебушек поднялся, пропекся. я зделала выводы что замешивать надо отдельно самому чтоб ингредиенты перемешались как надо. потому что лопасть маленькая и ее не хватает чтоб тщательно перемешать. 2) когда добавлять воду или молоко, нужно их греть чтоб работали дрожжи лучше. 3) добавлять чуть больше сахара чем в рецепте в книге к ней. и тогда всё получится. но буханочки получаются небольшие. я думала будет полностью размером с чашу хлеб, ан нет, где-то на половину. вот такой опыт
источник
Profile no image

ТерраБот-9XFEW

18.02.2026

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Компактная, тихая, красавица, ничего лишнего. Наличие необходимых для меня программ из-за которых была приобретена мной. Ручка для переноски - гениальное решение.
  • - Их нет.
К покупке советую. Ржаной хлеб получился с первого раза безупречно по собственному рецепту прямо к утреннем кофе!
источник
Profile no image

ХроноГость-0MODB

27.12.2025

2/10

Оценка пользователя

Ужасно

Очень плохая модель
  • + Поработала 3 раза за полгода. После использования в 3 раз сломалась! Как вернуть и какая гарантия не понятно! Зависла на одном режиме и даже после отключения, возвращается к нему же. Другой режим выбрать не получается! Не покупайте, даже наш Гэлакси лучше в разы ((
источник
Profile no image

Небулоид-0EBDT

13.03.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • + Мне очень помогли отзывы людей об этой хлебопечке, поэтому хочу и свой оставить, чтобы и он помог кому-то сделать выбор. Сегодня заказала хлебопечку экспресс-доставкой через приложение М.видео, через час она была у меня дома в целости и сохранности. Дала ей прогреться в комнате и поставила выпекать первую буханку. Я 20 лет пользуюсь хлебопечкой другой фирмы и мне есть, с чем сравнивать. Качество чаши и лопасти для перемешивания на высоте. Сама хлебопечка выглядит очень празднично)) Поставила хлеб по рецепту №1, вес 500 гр, цвет корочки средний. Сначала замес меня напряг, длительно колобок не получался, но к 10 минуте он получился)) При перемешивании печка очень сильно вибрирует (не правильное слово, но другого не подберу), стол ходил ходуном, но он неустойчивый, поэтому я решила в дальнейшем переставить хлебопечку на тумбочку, которая не будет под хлебопечкой плясать. Я не помогала печке, не соскребала со стенок муку и тесто, хотела посмотреть, как она справится. Печка справилась сама) Программу выдержала до конца: прочла, что после выпечки надо оставлять на программе подогрева и только тогда вытаскивать. Хлеб получился великолепный. Пропекся каждый участок буханки, завитков разнокалиберного мякиша нет, как получается в моей старой печке, корочка хрустящая, но не жесткая, десны не корябает. Вкус хлеба потрясающий, настоящий. Взвесить буханку забыла, вспомнила, когда доедала второй кусок. Взвесила остаток и прикинула, что вес буханки около 600-620 грамм. Я очень рада, что последовала советам покупателей и взяла эту хлебопечку. Летом газовую духовку вообще не включить из-за жары, а эта помощница сделает хлеб в любое время. По поводу громкости замеса кто-то писал, что громко: да, при замешивании этот процесс слышен, если дверь в комнату открыта, но совсем не критично и мне вообще не мешает. Думаю, что беззвучных не бывает, как и стиралок. Рекомендую к покупке любителям вкусной выпечки.
  • - Наверное, цена высокая, но печка стоит своих денег.
Хлебопечка выпекает хороший качественный хлеб. Другие программы пока не использовала, но белый хлеб меня очень впечатлил, тем более, что мне есть, с чем сравнивать. Надеюсь, и с остальными программами справится.
источник
Profile no image

НоваГость-1FLSM

13.03.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • + Мне очень помогли отзывы людей об этой хлебопечке, поэтому хочу и свой оставить, чтобы и он помог кому-то сделать выбор. Сегодня заказала хлебопечку экспресс-доставкой через приложение М.видео, через час она была у меня дома в целости и сохранности. Дала ей прогреться в комнате и поставила выпекать первую буханку. Я 20 лет пользуюсь хлебопечкой другой фирмы и мне есть, с чем сравнивать. Качество чаши и лопасти для перемешивания на высоте. Сама хлебопечка выглядит очень празднично)) Поставила хлеб по рецепту №1, вес 500 гр, цвет корочки средний. Сначала замес меня напряг, длительно колобок не получался, но к 10 минуте он получился)) При перемешивании печка очень сильно вибрирует (не правильное слово, но другого не подберу), стол ходил ходуном, но он неустойчивый, поэтому я решила в дальнейшем переставить хлебопечку на тумбочку, которая не будет под хлебопечкой плясать. Я не помогала печке, не соскребала со стенок муку и тесто, хотела посмотреть, как она справится. Печка справилась сама) Программу выдержала до конца: прочла, что после выпечки надо оставлять на программе подогрева и только тогда вытаскивать. Хлеб получился великолепный. Пропекся каждый участок буханки, завитков разнокалиберного мякиша нет, как получается в моей старой печке, корочка хрустящая, но не жесткая, десны не корябает. Вкус хлеба потрясающий, настоящий. Взвесить буханку забыла, вспомнила, когда доедала второй кусок. Взвесила остаток и прикинула, что вес буханки около 600-620 грамм. Я очень рада, что последовала советам покупателей и взяла эту хлебопечку. Летом газовую духовку вообще не включить из-за жары, а эта помощница сделает хлеб в любое время. По поводу громкости замеса кто-то писал, что громко: да, при замешивании этот процесс слышен, если дверь в комнату открыта, но совсем не критично и мне вообще не мешает. Думаю, что беззвучных не бывает, как и стиралок. Рекомендую к покупке любителям вкусной выпечки.
  • - Наверное, цена высокая, но печка стоит своих денег.
Хлебопечка выпекает хороший качественный хлеб. Другие программы пока не использовала, но белый хлеб меня очень впечатлил, тем более, что мне есть, с чем сравнивать. Надеюсь, и с остальными программами справится.
источник
Profile no image

Небулоид-4XEVV

23.01.2026

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + покупала в подарок, хлебопе,кой довольны
  • - недостатков нет
очень довольны хлебопечкой, готовим хлеб постоянно. Легкая в использовании, хлеб вкусный. Рекомендую к покупке
источник
Profile no image

Гравитон-2UZBW

27.01.2026

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Скоро год будет ,как я её использую.
  • - нет ни одной программы для ручной установки, т.е.по своему рецепту .
Отличная хлебопечка, КРАСАВИЦА.
источник
Profile no image

Гравитон-5NQOE

23.04.2025

8/10

Оценка пользователя

Хорошо

Хорошая модель
  • + каждый день свежий хлеб, каждый день молочные каши
  • - отвратительные рецепты и у меня мозгов хватило перевести продукты, положила все по рецепту печь еле замешала и даже испекла этот кирпич... я в шоке 🤣 300 мл воды на 900гр муки (Ржаная+пшеничная)
Проверяйте рецепты чтобы не выкинуть продукты в помойку... но мы с мужем выход нашли, завтра купим приправу он этой кирпич на стругает и сделаем сухарики три корочки в духовке🤣🤣🤣 всем добра, выпекайте с удовольствием, но проверяйте рецепты если Вы как и я ни разу не перкарь
источник
Показаны отзывы 1-8 из 770.
Загружаем цены...


Как менялась цена на REDMOND RBM-M1907

Характеристики REDMOND RBM-M1907

Общие характеристики
Тип : хлебопечка
Максимальный вес выпечки : 1000  г
Мощность : 500  Вт
Специальные программы : бездрожжевая выпечка, варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, кекс, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола
Дополнительные функции : выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста
Габариты и вес
Вес : 6  кг
Основные характеристики
Максимальное время установки таймера : 15  ч
Экосистема Умного дома : REDMOND
Форма выпечки : буханка
Количество программ выпечки : 17
Программы : безглютеновая выпечка, бездрожжевая выпечка, варенье, замес теста, кекс, пшеничный хлеб, сладкая выпечка, хлеб из муки грубого помола
Особенности : выбор цвета корочки, поддержание температуры, регулировка веса выпечки, съемная крышка, таймер, ускоренная выпечка
Число тестомешателей : 2
Материал корпуса : металл/пластик
Дополнительные характеристики
Ширина : 285  мм
Глубина : 300  мм
Высота : 355  мм
Безопасность : защита от перегрева
Дополнительная информация : форма для выпечки, книга рецептов, сервисная книжка, мерный стакан, руководство по эксплуатации, крючок для извлечения лопасти, мерная ложка

Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца