Отзывы о Хлебопечка Panasonic SD-ZB2502
1359 отзывов пользователей o Panasonic SD-ZB2502
Пользовались
Panasonic SD-ZB2502?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
- + Печёт очень вкусный и красивый хлеб.
- - Тихий сигнал окончания работы.
Абсолютно не заморачиваюсь с закладкой ингридиентов (как многие колдуют над тестом). Муку не просеиваю, масла не растапливаю, молоко не грею, соль сахар не растворяю. Только муку 500гр. взвешиваю на простых весах, а всё остальное отмеряю при помощи мерного стакана и ложки которые идут в комплекте. Немного подкорректировал для себя рецепт основного белого...
- + Хлеб получился с первого раза. Вкусный. Можно и отдельно тесто замешивать для пельменей пирожков и др)).

- + Множество функций, огромное количество видов теста. - справляется даже с рецептами вне пособия, быстрота изготовления.
- - Пока не нашла.
- + купили в октябре 2014, полет нормальный: ДОВОЛЬНЫ
- - не присматривалась
- + Простота использования, простота ухода за печкой, прекрасное качество хлеба, все понятно и вкусно, и полезно.
- - Покупали печь за 6500 - цена хорошая, сейчас бы за 11 000 не купили бы, все-таки дороговато, когда з/п остались теми же.
Шнур 1 м - не хватает, купили удлинитель. По отзывам думали, что совсем габаритная... нет, обычных габаритов, они не устрашили.
Крышка дрожжевого диспенсера стучит - но не критично, 5 стуков можно потерпеть.
Для крутого/густого теста (ржаное, разновидовое, с семечками, орехами) лучше использовать вторую лопатку (для ржаного теста).
Рецепты в книге - да, их маловато, но к ним нужно относиться как к "рыбе", главное понять, что (далее пишу только для большой буханки XL) муки нужно 600 г (вы можете придумать свой рецепт из пшеничной, ржаной, цельнозерновой, овсяной, ячменной, гороховой, рисовой, гречневой, льняной, кунжутной и проч муки с общим весом 600 г), соли 2 чл, сахара/меда 2 ст.л, масла 2 ст.л., далее добавки сухие или "мокрые" по вкусу (сух молоко, солод, яйца, пюре овощные, фруктовые, пассировки луковые, чесночные и проч)... жидкости 370-400 мл (она может быть любой - молоко, кефир, закваска, сок, минеральная вода, квас и тд...), орехи, изюм, семечки и проч - это диспенсерные добавки для программ 3 или 6, диспенсерные, потому что если вы их сразу в чашу добавите в процессе долгого замеса они превратятся в муку, а диспенсер их высыпает в последнюю очередь.
Для семьи из 3 чел буханки XL на день хватает впритык - может, мы так много хлеба едим :) а может и нет... не знаю. Но печь надо либо каждый день (чтобы забыть о магазинном хлебе), либо все-таки все равно ходить и в магазин тоже. Мы печем через день и иногда покупаем магазинный хлеб, тк печь каждый день для меня утомительно.
Нарезать тонко и красиво для бутеров хлеб из печки не удается, его лучше ве-таки ломать. Для праздничного стола и гостей лучше все же покупать нарезанный.
Печью очень довольны! Приобретение хорошее, как кух.техника не лишняя - благодаря удобству и простоте использования и полезности получаемого хлеба. :)
- + Якісно збиває тісто
- - в книзі рецептів не дуже хороші рецепти(пропонують додавати забагато дріжджів )
- + Отличное качество
- - Нет
Эту модель хлебопечки Панасоник мне купил муж перед Новым годом.
О такой я мечтала, дизайн, режимы, все супер! Что сказать хлеб из тех же продуктов совсем иной по вкусу и виду. Отлично получаеться ржаной. Понравилась программа ,,Малодрожжевой", уменьшаю дрожжи для более плотного хлеба с мелкопористой структурой, а он все ровно высокий.))) Тесто вымешивает отлично, если сравнивать с LG, то это небо и земля.
Вот уж, действительно, есть Панасоник, а есть все остальные хлебопечки.)))
- + 1) Прекрасное качество выпечки (хлеб).
2) Диспенсер для дрожжей. Дрожжи включаются в работу тогда, когда это нужно.
3) Хлеб с добавками благодаря отдельному диспенсеру для дополнительных ингредиентов (изюм орехи, сушеный лук и т.д.). - - 1) Все тот же диспенсер для дрожжей :) В него периодически забываю положить дрожжи, потому что все остальное кладется в чашу.
2) Через 2,5 года использования, лопнул пластик под крышкой, по отзывам такое произошло не только у меня. спустя еще несколько...
- + ХБ просто умничка!!!
- - есть один большой недостаток- жаль, что только сейчас купила!))
и со стороны одного банка (пумб) произошел не очень приятный инцидент. ребята с "розетки" смогли все решить и я смогла взять товар в другом банке.
ХБ с первого раза выпекла хлеб на 5-ку с ++++++!!!а это у меня первая ХБ и первый опыт с выпечкой хлеба.
Делала так же тесто на лапшу. Очень отличается от того теста, которое замешивала сама. Все получилось на 5-ку опять же с +++++.
Сделайте себе подарок на НГ и вы поймете, что хлеб, который вы сделаете сами-это будет действительно хлеб!!
- + Отлично печет хлеб уже 2 года.Хлеб вкусный .
- - Не заметил.
- + Отсутствие серьезных недостатков.
- - Цена немного высоковата с конкурентами, но вполне оправданна. Короткий сетевой шнур.
- + Хлеб выпекает изумительный. разных размеров. Большое количество программ. можно замешивать тесто на все, на пельмени, на сдобу и даже варить варенье. Можно ставить тесто на блины и оладьи.
Удобное управления.
Замечательная книга рецептов. - - очень громоздкая, тяжелая. плохо зафиксирован диспенсер (исправлено...
Однако волнует вопрос: Насколько шумно она работает (можно ли ее по уровню шума сравнить со стиралкой или микроволновкой), так как планирую ставить выпекать хлеб ночью?
- + 1. Естественно шикарный хлеб.
2. Простота в использовании. Засыпал ингредиенты, поставил программу, включил старт. Потом только вытащи и наслаждайся.
3. Отличная книга рецептов. В принципе делаю хлеб по рецептам только из родной книги, как и тесто. Пробовала искать варианты в интернете, даже скачала книгу рецептов повара (Васильев что ли), которая написана специально для этой модели. Из интернетовских вариантов прижился один - рецепт Дарницкого хлеба, обнаруженный совсем случайно в каком-то блоге. Рецепты из книги повара не прижились. Он во всех упоминает панифарин (это клейковина). Купить его можно, но только в специализированных магазинах. Возможно, можно и без него, но вдруг нет. Не хочется экспериментировать и портить продукты.
4. Отложенный старт. Это просто вещь. Вечером закладываю ингредиенты, высчитываю, во сколько подъем (меня, а не хлеба :) и на это время ставлю отложенный старт. В результате зачастую просыпаешься раньше будильника, потому что от этого запаха свежей выпечки невозможно не проснуться!
5. Отличное тесто. Использую хлебопечку в качестве "бетономешалки". Обыкновенное дрожжевое тесто, из которого потом пеку пироги, пирожки и булочки,...
- + До этого была хлебопечь redmond RBM 1902 и хлеб казался гораздо вкуснее покупного, хотя не всегда равномерно пропекался. С этой печкой хлеб в разы вкуснее: всегда равномерно пропекается, а винт остается в печке, а не в хлебе.
Удобно делать тесто для пельменей. - - Не нашел
