Отзывы о Хлебопечка Panasonic SD-ZB2502
1359 отзывов пользователей o Panasonic SD-ZB2502
Пользовались
Panasonic SD-ZB2502?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
Евгений Кожухов
27.09.2018
8/10
Оценка пользователя
Хорошо
хорошая модель
- + есть
- - нет
Всё супер!
Юрий
03.11.2017
8/10
Оценка пользователя
Хорошо
хорошая модель
- + Удобная в использовании и прекрасный хлеб.
- - Цена.
Не буду оригинален. Действительно, если следовать инструкции и брать хорошую муку, то хлеб получается очень вкусный. Печем, практически, каждый день. В этой модели хлеб более продолговатый, что хорошо. Правда места эта хлебопечка занимает больше, чем предыдущие модели. Корпус металлический, при неосторожном нажатии прогибается. Тесто делать пока не пробовали, но из опыта по использованию более ранней модели этой же фирмы, думаю что все будет отлично. Руками такое тесто, как замешивает панасоник, трудно сделать. Можно сказать, что идеально. Надеюсь, что и в этой модели будет не хуже.
татьяна
05.09.2018
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
Очень довольна покупкой. Хлебопечь отличная.
Дмитрий
17.03.2018
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
В характеристиках печки написано: «отсрочка старта 13 часов». Это не отсрочка старта. Это хлеб у Вас испечётся через 13 часов. Программа стартует раньше таким образом, чтобы хлеб приготовился через 13 часов.
Это максимально программируемое время. Можно задать любое время, дискретное 10 минутам.
Довольно удобно пользоваться этой отсрочкой.
Это максимально программируемое время. Можно задать любое время, дискретное 10 минутам.
Довольно удобно пользоваться этой отсрочкой.
Русакова Елена
28.12.2014
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + 1)Простота использования
2) простота ухода за печкой
3) прекрасное качество хлеба
4) все понятно
5) Чисто на кухне: включил и забыл, пропищало — вынула готовый хлеб.
Печью очень довольны! Приобретение хорошее, как кух.техника не лишняя — благодаря удобству и простоте использования и полезности получаемого хлеба. :)
В общем, одни достоинства! - - 1) Цена. Покупали печь за 6500 — цена хорошая, сейчас бы за 11 000 не купили бы, все-таки дороговато, когда з/п остались теми же.
2) Шнур 1 м — не хватает, купили удлинитель.
3) По отзывам думали, что совсем габаритная... нет, обычных габаритов, они не устрашили, как соковыжималка из нержавейки.
4) Крышка дрожжевого диспенсера стучит — но не критично, 5 стуков можно потерпеть.
1) Весы покупать не обязательно, достаточно мерного стакана с делениями для муки и жидкости — все прекрасно получается.
2) Для крутого/густого теста (ржаное, разновидовое, с семечками, орехами) лучше использовать вторую лопатку (для ржаного теста).
3) Рецепты в книге — да, их маловато, но к ним нужно относиться как к «рыбе», главное понять, что (далее пишу только для большой буханки XL) муки нужно 600 г (вы можете придумать свой рецепт из пшен, ржан, цельнозерн, овсян, ячмен, горох, рис, гречн, льнян, кунжут и проч муки с общим весом 600 г), соли 2 чл, сахара/меда 2 ст.л, масла 2 ст.л., далее добавки сухие или «мокрые» по вкусу (сух молоко, солод, яйца, пюре овощн, фрукт, пассировки луковые, чесноч и проч)... жидкости 370-400 мл (она может быть любой — молоко, кефир, закваска, сок, минеральная вода, квас и тд...), орехи, изюм, семечки и проч — это диспенсерные добавки для программ 3 или 6, диспенсерные, потому что если вы их сразу в чашу добавите в процессе долгого замеса они превратятся в муку, а диспенсер их высыпает в последнюю очередь.
4) Для семьи из 3 чел буханки XL на день хватает впритык — может, мы так много хлеба едим :) не знаю. Но печь надо либо кажд день (чтобы забыть о магаз хлебе), либо все-таки ходить и в магазин тоже. Мы печем через день и иногда покупаем магаз хлеб, тк печь каждый день для меня утомительно.
5) Нарезать тонко и красиво для бутеров хлеб из печки не удается, его лучше ве-таки ломать. Для празднич стола лучше все же покупать нарезанный.
6) Те, у кого нет возможности приобрести печь: не расстраивайтесь! Хлеб — зная рецепты (а они одни и те же и для х/б-печки и для духовки), — прекрасно выпекается в духовке — 50 минут — и все готово! :) А если форму высокую найдете — то совсем прекрасно! Только замесить тесто самим и следить, когда поднимется...
Но с печью чище и удобнее, экономит время.
2) Для крутого/густого теста (ржаное, разновидовое, с семечками, орехами) лучше использовать вторую лопатку (для ржаного теста).
3) Рецепты в книге — да, их маловато, но к ним нужно относиться как к «рыбе», главное понять, что (далее пишу только для большой буханки XL) муки нужно 600 г (вы можете придумать свой рецепт из пшен, ржан, цельнозерн, овсян, ячмен, горох, рис, гречн, льнян, кунжут и проч муки с общим весом 600 г), соли 2 чл, сахара/меда 2 ст.л, масла 2 ст.л., далее добавки сухие или «мокрые» по вкусу (сух молоко, солод, яйца, пюре овощн, фрукт, пассировки луковые, чесноч и проч)... жидкости 370-400 мл (она может быть любой — молоко, кефир, закваска, сок, минеральная вода, квас и тд...), орехи, изюм, семечки и проч — это диспенсерные добавки для программ 3 или 6, диспенсерные, потому что если вы их сразу в чашу добавите в процессе долгого замеса они превратятся в муку, а диспенсер их высыпает в последнюю очередь.
4) Для семьи из 3 чел буханки XL на день хватает впритык — может, мы так много хлеба едим :) не знаю. Но печь надо либо кажд день (чтобы забыть о магаз хлебе), либо все-таки ходить и в магазин тоже. Мы печем через день и иногда покупаем магаз хлеб, тк печь каждый день для меня утомительно.
5) Нарезать тонко и красиво для бутеров хлеб из печки не удается, его лучше ве-таки ломать. Для празднич стола лучше все же покупать нарезанный.
6) Те, у кого нет возможности приобрести печь: не расстраивайтесь! Хлеб — зная рецепты (а они одни и те же и для х/б-печки и для духовки), — прекрасно выпекается в духовке — 50 минут — и все готово! :) А если форму высокую найдете — то совсем прекрасно! Только замесить тесто самим и следить, когда поднимется...
Но с печью чище и удобнее, экономит время.
Медведев Александр
02.05.2018
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
- + Все необходимое присутствует, ничего лишнего, все по делу
- - Не обнаружены
Отличная хлебопечка! Жена в восторге...
Семків Ірина
08.08.2018
8/10
Оценка пользователя
Хорошо
хорошая модель
Чи є режим випічки хліба з муки грубого помолу?
Александр
22.06.2018
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
Пользуемся уже 5 лет. Вопросов по печке вообще нет. За это время показала себя только с положительной стороны! Рекомендую!
Колпаков Алексей
24.12.2017
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Отличная хлебопечка, рекомендую...
Отлично печётзаварной (чёрный Бародинский) хлеб, французский, молочный, яичный, хлеб с сыром и калбасой.
Рекомендую брать дрожжи саф момент КРАСНЫЕ! И перед выпечкой делать замес на 19 программе, для получения качественного хлеба. - - Несколько лет бьюсь над выпечкой хлеба с отрубями. Постоянно падает крыша и мякоть сыровата, но хлеб всёравно вкусный. Пробовал убавить кол-во воды, но он становится плотным и плохо поднимается.
Николай
13.09.2016
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Чаша с хорошим покрытием, корпус не воняет как у мулинекса и Филиппа, программы универсальные, большой объём чаши.
- - Мешалка изнашивается, но ничего вечного не бывает, через несколько лет её просто можно заменить в сервисе.
Хвалить не буду, и без меня её все хвалят, Печка отличная. Делал много рецептов, и только ради неё купил мешок муки ржаной и высшего сорта. Лучшее на что она способна — хлеб длительного брожения Французский рецепт, вкуснее получается если брать не сухие дрожжи а разводить в воде живые — аромат и вкус хлеба в разы лучше. Ещё одно наблюдение: мешать муку разного помола(высшего сорта и первого, или добавлять немного ржаной), вкус хлеба получается натуральнее. Недавно делал шарлотку, и выяснил что на 12-й программе, где только выпекание, таймера отсрочки нет а этими кнопками устанавливается общая длительность выпекания, шарлотка получилась лучше чем в духовке, пропеклась до карамельной корочки и из формы вынулась вообще без вопросов, в мулинексе пришлось отмачивать. Ну и совет напоследок: пару раз делал тесто для пельменей , вымешивает изумительно, вкусно получается НО грубое тесто это уже для миксеров, которые для этого приспособлены, механизм хлебопечки с такими нагрузками долго не проживет. Когда привыкните и набьёте руку на нескольких рецептах — забудете где покупать магазинный хлеб
gorbmarina
05.07.2018
8/10
Оценка пользователя
Хорошо
хорошая модель
Подскажите, пожалуйста: тип управления сенсорное или кнопочное? Спасибо.
Людмила Бойко
12.01.2018
8/10
Оценка пользователя
Хорошо
хорошая модель
- + Печет отлично, тесто замешивает идеальное.
- - Громко щелкает диспенсер при подаче дрожжей (но для меня это не проблема)
Это вторая моя хлебопечка (раньше была другой фирмы). Хлебопечку PANASONIC SD-ZB2512KTS рекомендую всем. Цена соответствует качеству. Хлеб отличный, получается всегда. Тесто получается очень нежное, выпечка из этого теста безупречная. Я очень довольная покупкой. Пользуюсь больше 2х месяцев.
Надежда Моисеева
19.03.2018
8/10
Оценка пользователя
Хорошо
хорошая модель
- + Красивая, много программ, тихая
- - Нет ручки для переноски хлебопечки, хлеб в первый раз не поднялся
Хлеб первый раз не получился((. Не поднялся, сырой внутри и мука на дне почти вся осталась. Представители компании, подскажите в чем проблема? Делала самый простой рецепт - 01.
Щеглов Игорь
14.11.2015
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Первая же булка получилась изумительной (молочный хлеб), пробовали так же французский, яичный и обыкновенный белый и везде результат неизменно высок, недаром данная хлебопечка относится к премиум сегменту. Пробовали тесто для пельменей — 20 минут и готово, просто здорово! Пробовали для пиццы и беляшей тесто, тоже понравилось, теперь в этом сегменте нам в кулинарию дорога закрыта — наше вкусней! Будем пробовать еще варенье варить, думаю все будет здорово! Отсрочка выпечки позволяет утром есть с теплым хлебом.
- - К работе и приготовлению претензий совсем никаких. Но надо же придраться к чему нибудь!))
При первом приготовлении был сильный запах пластика, но на хлебе это никак не отразилось, да и в дальнейшем никакого запаха не наблюдалось.
Неточности в переводе в рецептах, которые вводят в заблуждения — дрожжи B и R это одни и те же дрожжи, только в разных количествах.
При замесе шумит — ночью разбудила, но не критично, просто это были непривычные для нас звуки.
Если раньше мы пользовались только мукой пшеничной высшего сорта, то теперь у нас целая коллекция: пшеничная цельнозерновая, ржаная, кукурузная...
Поделюсь своими нюансами которые пришлось решить в ходе эксплуатации:
-дрожжи нужны только «Быстродействующие» не «Сухие активные»! Конечно можно и последние, но при этом их нужно растворять в теплой воде, выжидать время и выливать прям в форму... вам это надо?! когда можно с тем же результатом засыпать первые в диспансер и не ломать голову, т.к. результат одинаков!
-если хлеб слишком пышный и плохо режется (сминается), то следует чуть-чуть уменьшить кол-во воды на 20-30 мл или дрожжей. Это не ошибка рецептов, просто качество муки и дрожжей может быть разным, хоть и по одному госту вроде.
-если корочка слишком тонкая, то можно поставить режим корочки самой пропеченной, но сахара немного уменьшить, чтоб хлеб не слишком темным был (на любителя)
-дрожжи нужны только «Быстродействующие» не «Сухие активные»! Конечно можно и последние, но при этом их нужно растворять в теплой воде, выжидать время и выливать прям в форму... вам это надо?! когда можно с тем же результатом засыпать первые в диспансер и не ломать голову, т.к. результат одинаков!
-если хлеб слишком пышный и плохо режется (сминается), то следует чуть-чуть уменьшить кол-во воды на 20-30 мл или дрожжей. Это не ошибка рецептов, просто качество муки и дрожжей может быть разным, хоть и по одному госту вроде.
-если корочка слишком тонкая, то можно поставить режим корочки самой пропеченной, но сахара немного уменьшить, чтоб хлеб не слишком темным был (на любителя)
INESSA_Kula
06.03.2018
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + хлеб печет, тесто замешивает сама)) диспенсер
- - нет
Отличная хлебопечь. Много режимов. Удобное управление. Удобно, что есть таймер. Часто по утрам нас будит запах свежего хлеба) Пропекается хорошо. Лопатка в хлебе не остается. Темная корочка не очень темная, но меня устраивает.
Ольга
02.11.2017
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Очень хорошая хлебопечка, про магазинный хлеб забыла совсем! А когда через пару месяцев в гостях стала есть магазинный была поражена разницей во вкусе! Не променяю ни на какую другую! Хлеб получается всегда, уже обхожусь даже без весов! Пользуюсь уже 3 года, сестре тоже на день рождения подарили именно такую модель!
- - От высоких температур лопнул корпус, но это не отразилось на качестве хлеба, честно говоря даже не сразу заметила.
Советую всем именно эту хлебопечку! Не пожалеете ни на секунду!
Мария
20.06.2018
8/10
Оценка пользователя
Хорошо
хорошая модель
Что входит в комплектующие хлебопечки?
Людмила
10.04.2018
8/10
Оценка пользователя
Хорошо
хорошая модель
Подскажите, кто пользовался функцией "хлеб из беглютеновой муки", очень интересует, так как у ребёнка Аллергия на глютен. Есть какие особенности? Получается вкусный хлеб?
Анатолий Владимиров
26.05.2018
8/10
Оценка пользователя
Хорошо
хорошая модель
А можна викласти на сайті інструкцію українською мовою в електронному вигляді?
Николай Туркоман
27.01.2018
8/10
Оценка пользователя
Хорошо
хорошая модель
- + По началу все было отлично
- - Не поднимается хлеб
Первые 3 раза испекла замечательный хлеб, а потом 2 раза подряд тесто не поднимается. Снизу даже осталась не замешанная мука. Ингредиенты те же самые, Программа 01, все четко по рецепту, взвешивали с точностью до грамма. Прошу ответить представителя компании!!!
Елецкий Сергей
10.02.2017
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + 1) Прекрасное качество выпечки (хлеб).
2) Диспенсер для дрожжей. Дрожжи включаются в работу тогда, когда это нужно.
3) Хлеб с добавками благодаря отдельному диспенсеру для дополнительных ингредиентов (изюм орехи, сушеный лук и т.д.). - - 1) Все тот же диспенсер для дрожжей :) В него периодически забываю положить дрожжи, потому что все остальное кладется в чашу.
2) Через 2,5 года использования, лопнул пластик под крышкой, по отзывам такое произошло не только у меня. спустя еще несколько месяцев отвалился крюк-держатель клапана диспенсера для ингредиентов. Тот же самый пластик - рассыхается и становится хрупким - осторожнее закрывайте крышку.
3) Коротковат шнур.
Пользуюсь уже несколько лет. Без сбоев в работе. Практически ежедневно. Хлеб не покупаем. В целом классная Хлебопечка. Специально искал с первоочередной загрузкой муки и без окошка сверху. Хлеб получается отличный. И корочка сверху - то что надо!
Надеюсь что и в дальнейшем будет радовать надежностью в работе.
Надеюсь что и в дальнейшем будет радовать надежностью в работе.
Kitchen Interiors
12.12.2017
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Наконец опять отдельный отсек для дрожжей! Первую (в мире) хлебопечку я купил еще в далеком 1989 году в Западном Берлине - до сих пор в рабочем состоянии, но уже давно хотелось купить новую; увы, лет 20 дрожжи надо было сыпать прямо в тесто. По моему убеждению лучше, если добавляется в определенное время, особенно при использовании таймера, что тоже полезно для наилучшего результата.
- - Нет.
Людмила
09.01.2018
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Эта хлебопечка одно сплошное достоинство
- - не обнаружено
Отличная хлебопечка, покупкой не нарадуемся. Хочу поделиться нашим хлебом. На фото замес и выпекание цельнозернового хлеба по программе 02, Заварной с солодом и медом, Белый с изюмом и орехами. Все получились очень вкусными. Печет отлично, будем и далее усовершенствоваться)
Колпаков Алексей
24.12.2017
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
- + Отличная хлебопечка, рекомендую...
Отлично печётзаварной (чёрный Бародинский) хлеб, французский, молочный, яичный, хлеб с сыром и калбасой.
Рекомендую брать дрожжи саф момент КРАСНЫЕ! И перед выпечкой делать замес на 19 программе,...
Показаны отзывы 481-504 из 1359.
