Нож универсальный Samura Mo-V: 118 отзывов, обзор, плюсы и минусы

8.5/10
Отлично
⇄ Сравнить с другой моделью ↓
8.5/10 Отлично 118 отзывов · агрегировано из 4 источников Как мы считаем рейтинг?
антиналипающее покрытие / подарочная упаковка Mo-V универсальный сталь
бакелит / микарта / пластик / стеклотекстолит универсальный Длина лезвия: 19.2 см
99
10
3
2
4
Загружаем цены...

Плюсы Samura Mo-V универсальный по отзывам покупателей

Удобная эргономичная рукоятка
  • Хорошо лежит в руке, не скользит, удобна для длительной работы.
  • Не устает рука при нарезке овощей, фруктов, салатов.
  • Эргономичная форма в стиле неправильного эллипса, подходит большинству пользователей.
Острый из коробки
  • Режет помидоры, хлеб, фрукты без усилий, продукты не прилипают.
  • Позволяет резать в воздухе или картон для теста остроты.
  • Большинство пользователей отмечает высокую начальную остроту.
Универсальность применения
  • Подходит для салатов, хлеба, овощей, фруктов, заготовок на зиму.
  • Идеальный размер как основной кухонный нож (длина лезвия достаточная, но тонкая).
  • Рекомендуют как замену старым наборам, лучше ширпотреба за 400 руб.
Хороший баланс и вес
  • В меру тяжелый, хорошо сбалансирован, удобен в работе.
  • Легкий, не утомляет при длительном использовании.
  • Звенит при постукивании по лезвию, указывая на жесткость.
Приятный внешний вид
  • Стильный дизайн, симпатичный, лучше старых ножей из наборов.
  • Красивый, подходит в подарок.
Долговечность при бережном использовании
  • Заточку держит надолго, если не рубить кости или не использовать как пилу.
  • Легко правится керамическим мусатом до профессиональной заточки.

Минусы и проблемы Samura Mo-V универсальный по отзывам покупателей

Быстро тупится
  • Через 2 недели–4 месяца перестает резать помидоры в домашней готовке.
Неидеальная заводская заточка
  • У части пользователей тупой из коробки, не режет помидор со второго раза.
  • Спуски кривоваты, переменный угол, требуется доработка бруском или ремнем.
  • Заточка средней зернистости (1000–1500 grit), не на высшем уровне.
Плохая обработка и шлифовка лезвия
  • Вертикальные полосы, легко пачкается и царапается.
  • Светлые пятна как плесень, требует полировки дремелем.
  • Острый угол у основания лезвия опасен для пальцев.
Завышенная цена
  • Переплата за бренд, реальная стоимость 1200 руб., а не 2500 руб.
  • Цена растет без улучшения качества (с 1200 до 2500 руб. за 2021–наст. время).
  • Не стоит своих денег по сравнению с альтернативами.
Отсутствие нормальной защиты лезвия
  • Маленькая заглушка легко теряется, защищает только кончик.
  • Нет чехла, нельзя класть в ящик с другими ножами из-за остроты.
  • Упаковка вскрытая, потертая, без подарочного вида.
Хрупкость и вопросы к качеству
  • Разбивается при падении на плитку (лезвие отходит от ручки).
  • Покрывается темными пятнами при оставлении во влаге.
  • Сомнения в оригинальности (плохая печать коробки, качество хуже прошлых лет).

*Плюсы и минусы, которые пользователи называют чаще всего на основе практического опыта использования.

Не выбрали нужную модель? Сравните Samura Mo-V универсальный с любой другой
Часто сравнивают: vs Tefal Character сантоку

Отзывы покупателей о Samura Mo-V универсальный — 118 отзывов

Пользовались Samura Mo-V универсальный?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор

99
10
3
2
4
отличная модель
10/10
  • Заводская заточка «из коробки» реально рабочая. Нож режет уверенно с первых дней, не нужно сразу гнать на правку — для домашней кухни это огромный плюс.
    Отличная геометрия лезвия и угол заточки. Тонкий спуск и правильная подводка дают чистый рез без «закусывания»: лук и помидоры идут ровно, без раздавливания мякоти.
  • Сталь чувствительна к агрессивной химии и длительному контакту с водой. Если оставить нож в раковине или мыть в посудомоечной машине, со временем появляются точечные потемнения и лёгкая коррозия.
Этот нож стал моим основным на кухне: им одинаково удобно шинковать капусту, нарезать стейки и чистить овощи. Рез чистый, рука не устаёт, а внешний вид радует каждый раз, когда берёшь его в руки.
Астрономад · 02.10.2026
источник
отличная модель
10/10
  • Острые, надёжные, качественные.
  • Нет
У меня много разных ножей, но теперь буду брать только эту фирму. Планирую купить ещё несколько других вариантов.
Альфа-Юнит · 25.09.2026
источник
Отличная модель
10/10
  • Острый, удобный в работе.
  • Нужен чехол. Неудобно каждый раз после использования укладывать в коробку. А положить в ящик буфета вместе с другими ножами нельзя, потому что слишком острый. Боюсь порезаться. А та заглушка на кончик ножа, которая есть в комплекте очень маленькая. Ее легко потерять. Да и защищать нужно не только кончик, а все лезвие.
Но все равно нож просто великолепен! Этим летом я намного меньше времени потратила на заготовки на зиму, потому что этим ножом очень легко и быстро резать, да и рука не устает от работы.
Хочу купить еще один нож этой фирмы. На этот раз в планах нож меньшей длины для чистки фруктов и овощей.
Астрон · 12.11.2025
источник
Отличная модель
10/10
Не обладаю каким-то экспертным мнением в ножах,но этот нож вызывает доверие. Выглядит так,словно это нечто действительно близкое к профессиональному. Упаковано хорошо,но забыли плёнку,как на другом ноже,из-за этого упаковка слегка покоцана (это не критично,т.к. не в подарок,а себе любимому)

также хочу выразить отдельную благодарность продавцу,который весьма оперативно ответил на мои вопросы по поводу того,как правильно ухаживать за этим ножом и что именно с его помощью можно резать. Просветили)
Супернова · 24.10.2025
источник
Отличная модель
10/10
  • Базовая база если не разбираешься в ножах.
  • Новые партии вместо иероглифа уже имеют знак s на тыльнике рукояти. По ощущениям новые партии хуже. Два раза встречал брак : в процессе эксплуатации появлялись каверны на рк. Как будто брак проката.
Туманник · 14.01.2026
источник
хорошая модель
8/10
  • Не дорого.

    По качеству лучше, чем ширпотреб за 400р.

    Достаточно жесткий на изгиб.

  • Сталь так себе. Чуть лучше, чем Трамонтина.

    Заводская заточка не понравилась - туповат угол заточки.

    Остро заточить можно. До 3000 бруска дошел. И даже ремнем правил.

    Но заточку держит плохо.

    Может, плохо закален. Может, все углеродистые нержавейки себя так ведут.

Взял 2 шт - 0021 и 0084

0084 в руке сидит лучше. Хорошо сбалансирован. В меру тяжелый.

0021 ни то ни сё. Универсальный

ТерраБот · 24.06.2025
источник
Отличная модель
10/10
Нож хороший, но сомневаюсь, что это оригинал. На таком же наборе ножей, купленом 15 лет назад, иероглиф на ручке ножа сильно отличается.
Сириус · 09.09.2025
источник
хорошая модель
8/10
  • Удобно лежит в руке

    Неплохо смотриться, не шедевр но симпотичен

  • Цена сильно завышена, половину стоимости платите тупо за бренд (через пару дней стал на 200руб.дешевле. Обидно ДНС!)

    На лезвии не указана марка стали (да и в целом есть вопросы к оригинальности продукта)

    Быстро тупиться

    Легко пачкается в области лезвия

    Плохая шлифовка самого лезвия

В общем, начнём с того, что не могу утверждать, что нож оригинален по той причине, что печать на каробке оставляет желать лучшего (говорю это, т.к. сам печатник по профессии). Нож тупиться Очень Быстро, если это и есть разрекламированная сталь AUS8, то скажу она очень посредственная. Обработка лезвия очень "слабенькая" - шлифовка не идеальная (присутствуют вертикальные полосы) , из-за этого лезвие ножа быстро пачкается. Цена ужасна, как за такой продукт.........!!! На ноже стоит отметка о 2021 годе и за это время он успел подорожать трижды, с 1200руб. до 2500руб. Хотя, реальная его цена, это не больше 1200 в данный момент, остальное вы переплачиваете за бренд, и за игру днс с долларом)))

Пожалуй единственный небольшой плюс, это его эргономика и внешний вид, он действительно неплохо лежит в руке.

Лунатик · 19.03.2024
источник
Показаны отзывы 1-8 из 118.
Загружаем цены...


Сколько стоит Samura Mo-V универсальный: история цены

Характеристики Samura Mo-V универсальный

Технические характеристики
Особенности : антиналипающее покрытие, подарочная упаковка
Размеры и вес
Вес : 0.089 кг, 0.099 кг, 0.197 кг
Общие характеристики
Линейка : Mo-V
Назначение : универсальный
Материал лезвия : сталь
Материал рукоятки : бакелит, микарта, пластик, стеклотекстолит
Подробная комплектация : Нож SM-0023
Общая длина : 33.5 см
Вид ножа : универсальный
Длина лезвия : 19.2 см
Дополнительная информация : лезвие из японской нержавеющей стали AUS-8, твердость материала лезвия 58 HRC, рукоять из нитевой стеклоткани G-10

Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца

↑