Настольная электрическая плита Мечта 211Ч: 83 отзыва, обзор, плюсы и минусы

Первый и второй режимы греют слабо, а в одном из исполнений не работают совсем: конфорка остаётся холодной, и плита ведёт себя так, будто выключена. Тушить или подогревать на таком огне не получится.

Без низких режимов плита не выполняет тушения, а это одна из основных задач кухонной плиты.

👤 Важно, если вы тушите или подогреваете кашу на медленном огне

Конфорка доходит до заданной температуры и отключается, а потом включается снова. Поэтому кипение идёт рывками, и при убавлении ручки температура сразу падает. Подобрать ровный огонь можно только пробами.

Ровное кипение нужно почти при любой готовке, а без него еда то кипит, то остывает.

Трёхлитровый чайник на таком огне не закипает даже через час, а шесть литров уже вскипевшей воды конфорка не держит на кипении. На прежней Мечте с конфорками-улитками греет заметно быстрее.

Большие объёмы для дачной плиты обычная задача, и медленный нагрев заметен на каждой кастрюле.

👤 Важно, если вы варите суп или компот на три литра и больше

Большая кастрюля встаёт на одну конфорку, а две крупные рядом уже не умещаются. Взять одну побольше и одну поменьше нельзя, потому что конфорки одинаковые.

Тесно становится только тогда, когда готовят сразу в двух больших кастрюлях, но выбора размера здесь не дают.

👤 Важно, если вы варите сразу в двух больших кастрюлях

Индикатор гаснет, когда конфорка набрала нужную температуру, и по нему уже не понять, работает ли она. Поэтому перед выходом приходится сверять положение обеих ручек.

Забыть включённую конфорку легко, а проверка каждый раз отнимает внимание.

👤 Важно, если вы уходите с дачи, оставляя плиту без присмотра

Шкала на ручке не даёт точной степени, и на средних положениях не видно, что именно установлено. Степень приходится подбирать пробами.

Без точной шкалы каждая готовка начинается с подбора, и это ощущается при каждой готовке.