Электрический духовой шкаф LEX EDM 4570 IX: 125 отзывов, обзор, плюсы и минусы

Узкая ширина 45 см и глубина встраивания 55,7 см позволяют идеально вписаться в ниши хрущевок или кухонь 12 м², где полноразмерные модели не помещаются. Объём 55 л обеспечивает место для целой курицы, большой формы запеканки или пиццы, что превышает ожидания от компактного формата и хватает на семью из 3–4 человек. Пользователи с маленькими квартирами хвалят возможность готовить стандартные блюда без ощущения тесноты, но отмечают, что задняя часть иногда запекается быстрее, требуя переворачивания продуктов.

Подавляющее большинство подтверждает равномерную прожарку мяса, выпечки и запеканок с золотистой корочкой: шарлотка готова за 25 минут, утка или рулька в режиме confit выходят нежными, пицца разогревается за 3–4 минуты. Быстрый нагрев до 200°C в базовых режимах (верх+низ) занимает меньше времени, чем ожидалось, конвекция усиливает равномерность без подгорания. Мнения разделились по конвекции: многие хвалят бесшумный обдув для одновременного приготовления мяса и кексов, но отдельные пользователи жалуются на долгий прогрев 15–20 минут и остаточный шум вентилятора после отключения.

Механические крутилки для температуры, режимов и таймера осваиваются за 10 минут, без электроники, что исключает сбои и нравится новичкам. Обязательная установка таймера для включения предотвращает перегрев и позволяет "включила и забыла", автоматически отключая шкаф с сигналом; подсветка яркая, освещает всё без открывания дверцы. Режимов 7 (гриль, конвекция, томление, размораживание), хватит для домашней готовки, но свет работает только с таймером, а ручки иногда нагреваются при высоких температурах.

Термоизоляция лучше, чем у Kerting: боковые фасады нагреваются максимум до 70°C против 90°C, переднее стекло остаётся прохладным благодаря 2 стёклам и атермальному покрытию, стенки шкафов теплеют незначительно. Глубина 55,7 см создаёт проблемы при столешнице 60 см — упирается в розетку или провод, требует переноса; вилка отсутствует в комплекте, полка ниши должна быть короче спереди на 2 см для ровности. Установка саморезами в кромку занимает 10 минут, но конденсат с потолка дверцы стекает ручьём по фасаду, вздувая нижнюю полку кухни.

Съёмная дверца и эмаль облегчают протирку: достаточно влажной тряпки после остывания, вентилятор ускоряет охлаждение за 4–5 минут. Первые запуски оставляют запах резины или химии, выветривается после прокаливания; уплотнитель иногда кривой, но прилегание плотное. Отдельные пользователи отмечают пот на внутреннем стекле, стекающий на пол при открытии, и отсутствие второго противня для печенья.

Гарантия 3 года превышает брендовые 12 месяцев; при использовании 6–12 месяцев сбоев нет, пропека равномерна без деградации. Редко встречаются сообщения о лампочке, сгоревшей через год, выключателях, отошедших через год, или нижнем нагреве, отказавшем через 1,5 года — сдают по гарантии. Сервис хвалят за быструю замену стекла (4 дня доставка), но долгосрочных отзывов свыше 2 лет недостаточно.

По термоизоляции превосходит Kerting, где фасады трескались от 90°C и не выветривался химический запах; не уступает Samsung в пицце или Bosch/Electrolux в пропекании, но выигрывает ценой и гарантией при узком формате, которого нет у премиум-брендов. Пользователи с опытом брендов отмечают равную готовку без разницы, но сероватый оттенок стекла и отсутствие вилки/второго противня уступают; для бюджета лучше Fornelli по сервису. Узкий Lex — единственный доступный вариант до 20 000 руб. в белом/чёрном для 45 см ниш, где аналоги дороже или шире.

Подходит для малых кухонь хрущевок, семей 3–4 человек и новичков, ценящих простоту, конвекцию и таймер без лишних функций; отлично для выпечки, гриля и запеканий в компактном корпусе. Избегать тем, кто готовит на большую компанию (нужны выкатные направляющие) или требует идеальной установки без доработок ниши; профессионалы могут ощутить нехватку продвинутых опций вроде пара.