Настольная индукционная плита Kitfort KT-109: 2158 отзывов, обзор, плюсы и минусы

Честно говоря, все восторги о быстром нагреве разбиваются об один и тот же косяк, который тянется за Kitfort KT-109 из отзыва в отзыв. Тонкая пластиковая перемычка между двумя стеклокерамическими конфорками — это ахиллесова пята всей конструкции. При интенсивном нагреве обеих зон или просто от длительной готовки пластик вокруг конфорок перегревается, теряет прочность и трескается. Проблема массовая: в отзывах владельцы описывают сценарий почти под копирку — сначала незаметная трещина, потом убежавший бульон или вода, попадание жидкости через щель на плату управления и короткое замыкание с характерным запахом горелой проводки. Один из пользователей вообще обнаружил, что его плита была заклеена изнутри и заполирована снаружи — и это был «новый» экземпляр из магазина. Это говорит о том, что производитель знает о проблеме, но кардинально её так и не решил. Стеклокерамика здесь не цельная, как на старшей модели Kitfort KT-107 или многих плитах других брендов, а выполнена двумя отдельными блинами, что и создаёт тот самый стыковочный шов, который так трудно отмывать и который пропускает влагу внутрь после появления трещин.

Две конфорки по 2000 Вт каждая — это действительно серьёзный запас скорости для настольной плиты. По факту вы получаете производительность, сопоставимую с полноценными встраиваемыми панелями. Литр воды закипает за 90 секунд, 6 литров — примерно за 10 минут на максимальной мощности. После древних чугунных «блинов» или обычной электрической плиты разница ощущается как переход с велосипеда на спорткар: приготовление обеда из курицы и риса занимает у некоторых пользователей меньше 20 минут. Важный нюанс — шаг регулировки мощности здесь действительно удобный, 100 Вт, что позволяет точно настроить нагрев. В отличие от старой Kitfort KT-104, где скачки были грубее (120, 300, 600, 800 Вт), тут выставить комфортные 300-500 Вт для тушения или 1000 Вт для жарки — дело пары нажатий. Кнопки Min и Max позволяют мгновенно сбросить мощность до 120 Вт для томления или врубить полные 2000 Вт для быстрого закипания, не перебирая все значения. Правда, на малых мощностях нагрев импульсный — плита то кипятит, то затихает, и это немного раздражает, когда варишь крупы или пытаешься томить соус.

Kitfort KT-109 выгодно отличается от собратьев с сенсорным управлением тем, что здесь стоят физические кнопки. Под плёнкой, правда, которая у некоторых пользователей облезает уже через неделю-две от контакта с маникюром или просто от частых нажатий, но сам факт механического нажатия с ощутимым щелчком — это плюс. Мокрыми или жирными пальцами сенсоры часто глючат, а здесь всё чётко. Набор функций спартанский, но продуманный: таймер до 24 часов, отсрочка старта, пауза для временной остановки нагрева без сброса настроек и блокировка от детей. Пауза реально спасает, когда нужно слить бульон или поменять сковороду — конфорка не орёт ошибкой, а просто ждёт. Таймер с автоотключением оценили многие: поставил вариться суп, выставил час, ушёл в огород или забыл — плита сама отключится. Есть и автоматическое отключение через 2 часа бездействия — противопожарная функция, которая никогда не будет лишней. А вот функция, которая бесит почти всех — это постоянное мерцание дисплеев в режиме ожидания, пока вилка в розетке. Полностью выключить плиту с корпуса нельзя, только физически обесточить. В итоге народ покупает удлинители с кнопкой или каждый раз выдёргивает шнур из розетки, чтобы на кухне не моргало. Раздражает, особенно ночью.

Про шум вентиляторов Kitfort KT-109 слышали, кажется, все, кто хоть раз читал отзывы. Да, плита шумная. Два вентилятора охлаждения работают постоянно во время готовки и ещё некоторое время после отключения, пока остывают внутренние компоненты. По громкости это сравнимо с кухонной вытяжкой на первой скорости или микроволновкой. Кому-то звук кажется совершенно фоновым и привычным уже через неделю, а кого-то откровенно бесит, особенно когда плита начинает резонировать или гудеть — тут одним пользователям «лечение ударами кулака по корпусу» помогало, а другие несли в сервис. Тональность шума меняется в зависимости от мощности и используемой посуды: с чугунной сковородой на максимальной мощности плита ощутимо гудит. Кстати, о посуде: индукция требует дна с магнитными свойствами, и к счастью, как показывает практика, подходит большинство эмалированных кастрюль и современные сковороды из нержавейки. Алюминий и медь — мимо.

Ухаживать за рабочей поверхностью действительно просто: стеклокерамика не нагревается до температур пригорания, всё, что убежало, вытирается влажной тряпкой за секунды, даже без чистящих средств. В отличие от старых спиральных плит, где убежавший суп намертво въедался в раскалённый металл, здесь такой проблемы нет. А вот что вызывает дискомфорт — выступающие на 2-3 мм конфорки. Этот стык между блинами и корпусом собирает грязь и жир, и очистить уголки можно только тонкой кисточкой или зубочисткой. Ножки тоже вопрос: есть задние с резиновыми вставками от скольжения, по центру одна ножка-ограничитель, которая даже не достаёт до столешницы, видимо, как защита от прогиба корпуса под весом посуды. При этом заявленный максимальный вес в 10 кг пользователи считают заниженным, так как у некоторых плита выдерживала 12-литровые кастрюли с заготовками без видимых последствий, а у других трескалась от обычной трёхлитровой.

Экономия электроэнергии по сравнению с обычной электроплитой — не миф. За счёт того, что греется только дно посуды, а не воздух вокруг и не массивные тэны, КПД индукции значительно выше. Владельцы подтверждают, что платёжки за свет уменьшаются, хотя точных цифр никто не приводит — всё зависит от интенсивности использования. Что касается безопасности, то здесь Kitfort KT-109 действительно на высоте: поверхность плиты остывает моментально после снятия посуды, обжечься о неё практически невозможно, даже случайно дотронувшись рукой. Для семей с маленькими детьми или вездесущими котами это огромный плюс — в отличие от газовых или обычных электрических, где раскалённая конфорка остаётся опасной ещё долго после выключения. Автоматическое отключение при снятии посуды и через 2 часа бездействия — ещё два уровня защиты, которые спасают от рассеянности.

В ценовом сегменте 6000-10000 рублей выбор двухконфорочных настольных индукционных плит не так уж велик, но альтернативы есть. Сравним по ключевым для этой категории параметрам: качество сборки, мощность, шум и наличие проблем с пластиком.

При равной мощности в 2000 Вт на конфорку главное преимущество конкурентов — цельная стеклокерамическая поверхность, которая исключает риск попадания жидкости внутрь через треснувший пластик. Практически все альтернативы работают тише или хотя бы не резонируют так сильно. Kitfort KT-109 выигрывает разве что ценой и очень удачным шагом регулировки мощности в 100 Вт, но если надёжность для вас на первом месте — есть смысл доплатить за монолитную панель.