Отзывы о Кухонная машина Kenwood Titanium Chef Baker (KVC65.001)
Краткие характеристики:
- в комплекте: насадка для теста
- насадка для взбивания
- соковыжималка: нет
- материал чаши: нержавеющая сталь
- объем чаши: 5 л
- материал корпуса: металл
- особенности: импульсный режим
- встроенные весы
- планетарное движение
- особенности конструкции: прорезиненные ножки
Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Kenwood Titanium Chef Baker (KVC65.001)?:
- Высокоточные встроенные электронные весы для точного дозирования ингредиентов:
- Весы интегрированы в основание, позволяя взвешивать продукты непосредственно в чаше, что экономит время и сокращает количество используемой посуды.
- Погрешность минимальна — пользователи отмечают совпадение показаний с отдельными кухонными весами (например, Tefal).
- Особенно полезно для рецептов с строгими пропорциями, таких как зефир или безе.
- Мощный двигатель с 10 скоростями и плавным стартом:
- Двигатель 1000 Вт справляется с плотным дрожжевым тестом, фаршем и густыми кремами без перегрева.
- Плавный старт исключает резкие рывки, что предотвращает разбрызгивание ингредиентов.
- Регулятор скоростей поворотный, с четкой фиксацией режимов — удобно подбирать интенсивность для разных задач.
- Вместительная чаша из нержавеющей стали на 5 литров:
- Позволяет замешивать до 3 кг теста с сухофруктами или взбивать большие объемы сливок.
- Антипригарное покрытие и закругленное дно обеспечивают равномерное смешивание без "мертвых зон".
- Отсутствие ручки компенсируется рифлеными стенками, облегчающими фиксацию при переноске.
- Тихая работа по сравнению с аналогами:
- Уровень шума ниже, чем у ручных миксеров, — пользователи отмечают, что машина не будит спящих детей.
- Достигается за счет прорезиненных амортизаторов и системы балансировки вращающихся элементов.
- На максимальных оборотах звук напоминает равномерный гул без вибраций.
- Система крепления чаши и насадок с защитой от смещения:
- Чаша фиксируется поворотным механизмом, исключающим смещение даже при интенсивном замесе.
- Насадки (крюк для теста, венчик, лопатка) выполнены из литого металла с антикоррозийным покрытием.
- Отверстие для добавления ингредиентов герметично закрывается клапаном, предотвращая протечки.
- Возможность интеграции 25+ насадок для расширения функционала:
- Совместима с мясорубками, соковыжималками, спиралайзерами — заменяет 5-7 приборов.
- Насадки легко устанавливаются через универсальный разъем с замком-фиксатором.
- Например, спиралевидная насадка для овощей создает равномерные "ленты" из моркови или кабачков.
- Прочная конструкция с металлическим корпусом и устойчивым основанием:
- Рама из анодированного алюминия выдерживает нагрузки до 15 кг.
- Резиновые ножки с насечками предотвращают скольжение даже на гладких столешницах.
- Подвижный блок с двигателем поднимается одним рычагом, облегчая доступ к чаше.
Минусы по отзывам пользователей:
- Проблемы с обработкой малых объемов ингредиентов:
- Не взбивает 1 яичный белок (60 г) — минимальная эффективная порция от 90 г.
- Венчик недостаточно погружается в малые объемы, оставляя нижний слой необработанным.
- Пользователи вынуждены использовать ручной миксер для небольших задач.
- Нестабильность при использовании некоторых насадок:
- Спиралайзер провоцирует наклон корпуса из-за отсутствия нижнего упора — требуется подставка.
- Давление на овощи при нарезке превышает 2 кг, что нарушает баланс машины.
- Риск поломки креплений при длительной работе с тяжелыми продуктами (тыква, картофель).
- Отсутствие ключевых комплектующих в базовой поставке:
- Лопатка для перемешивания, указанная в инструкции, часто отсутствует.
- Пользователи ждут замену 30-60 дней через сервисные центры.
- Для полноценной работы сразу требуется докупать насадки (средняя цена — 3-5 тыс. руб.).
- Шум на высоких оборотах:
- Гул двигателя достигает 75 дБ при замесе плотного теста — громче, чем у KitchenAid.
- Металлический звон возникает из-за вибрации насадок в чаше.
- Требует размещения на звукопоглощающих ковриках в небольших кухнях.
- Отсутствие автоматического отключения по таймеру:
- Таймер только отсчитывает время работы, но не останавливает машину.
- Неудобно при длительном замесе, требующем контроля консистенции.
- Повышает риск перегрева двигателя при невнимательности пользователя.
- Неудобство добавления ингредиентов в процессе работы:
- Лоток для досыпки продуктов слишком узкий — крупные куски масла или фруктов застревают.
- При открытии крышки во время работы останавливается весь процесс.
- Сравнивают с системой непрерывной подачи у Bosch Mum 5.
- Хлипкость пластиковых элементов:
- Крышка чаши деформируется при температуре выше 60°C (например, при работе с горячими смесями).
- Следы от заклепок на внутренней поверхности чаши накапливают загрязнения.
- Ремонт креплений насадок требует обращения в сервис из-за отсутствия запчастей в рознице.
Обзор Kenwood Titanium Chef Baker (KVC65.001) - мнение пользователей*:
*Вам не обязательно читать всё: мы проанализировали реальные мнения пользователей и покупателей и выделили главное с применением WizeAI
Часто задаваемые вопросы F.A.Q.
-
Справляется ли машина со взбиванием малого количества белка (1-2 яйца)?
Нет, при работе с минимальными объемами (например, один белок или два белка весом ~60 г) наблюдаются трудности: масса не достигает нужной пышности или взбивается неоднородно. Пользователи отмечают, что для таких задач приходится использовать ручной миксер. Оптимальные результаты достигаются при взбивании от трех яиц. -
Насколько устойчива машина при замесе плотного теста (например, на пельмени или пиццу)?
При работе с тестом массой от 1 кг и более корпус может сильно вибрировать ("ходит ходуном"), особенно верхняя поднимающаяся часть. Это вызывает опасения о долговечности механизма. Однако некоторые пользователи подчеркивают надежную фиксацию на столе благодаря прорезиненным ножкам. -
Какова точность встроенных весов и насколько они удобны?
Весы признаны очень точными и полезными: они позволяют добавлять ингредиенты прямо в чашу без отдельного взвешивания, экономя время. Единственный нюанс — при замешивании или взбивании весы автоматически переключаются на отсчет времени процесса. -
Можно ли использовать дополнительные насадки (спиралайзер, мясорубку) и есть ли ограничения?
Да, машина поддерживает до 25 насадок (покупаются отдельно), но при работе с некоторыми (например, спиралайзером) возникает проблема: конструкция проседает при надавливании на продукты из-за отсутствия упора. Это требует самостоятельных доработок для предотвращения поломки. -
Как машина справляется с замесом крутого дрожжевого теста?
Идеально: специальный крюк для плотного теста обеспечивает однородную консистенцию без комков. Пользователи отмечают, что даже сложное тесто для хлеба или пиццы вымешивается за несколько минут, сокращая время ручной работы в 1.5–2 раза. -
Насколько тихо работает устройство?
Уровень шума оценивается как умеренный — тише ручного миксера, но громче, чем у некоторых аналогов. При максимальных нагрузках возможна вибрация и специфический "металлический" звук. В обычных режимах не будит спящих детей. -
Каков реальный объем чаши и для каких задач ее хватает?
Чаша вмещает до 5 литров и подходит для больших порций: замес 3+ кг теста с наполнителями, взбивание кремов для многоярусных тортов. Герметичная крышка предотвращает разбрызгивание.
-
Эффективна ли машина для приготовления безе и зефира?
Да, при достаточном количестве ингредиентов (от 3 белков) она создает плотную, устойчивую пену, идеальную для безе. Однако для профессиональных десертов с точной текстурой некоторые предпочитают специализированные миксеры. -
Насколько удобно добавлять ингредиенты в процессе работы?
Для этого предусмотрено специальное отверстие в крышке, но пользователи отмечают, что конструкция не всегда продумана: при открытии крышки процесс прерывается, а через отверстие крупные ингредиенты (куски фруктов) не проходят. -
Как реализовано переключение скоростей?
Плавное, благодаря поворотному регулятору. Плавный старт двигателя исключает рывки при включении. 10 скоростей позволяют точно настроить режим для любого типа задач — от нежного мусса до жесткого теста. -
Легко ли разбирать и мыть насадки?
Да, съемные детали (венчики, крюки) просты в обслуживании. Чаша из нержавеющей стали не впитывает запахи, а антипригарное покрытие предотвращает прилипание теста. Пластиковые элементы устойчивы к царапинам. -
Есть ли проблемы с комплектацией?
Да, несколько пользователей столкнулись с отсутствием лопатки для перемешивания, указанной в инструкции. Сервисные центры решают вопрос, но сроки доукомплектации достигают 1–2 месяцев. -
Подходит ли машина для ежедневного использования?
Да, при регулярной эксплуатации (выпечка, кремы, пюре) она не перегревается. Ресурс двигателя рассчитан на интенсивные нагрузки, но сборка у некоторых моделей вызывает нарекания: сообщается о поломках привода через несколько месяцев. -
Для кого этот прибор наиболее полезен?
Для любителей выпечки и домашних десертов: он экономит силы и время на замесе теста, взбивании кремов. Также ценится кулинарами-экспериментаторами благодаря поддержке десятков насадок (овощерезки, соковыжималки). -
Какие уникальные особенности отличают эту модель?
Ключевое преимущество — сочетание встроенных весов и таймера процесса. Весы автоматически переключаются в режим хронометража при запуске двигателя, позволяя контролировать время замеса. Дополнительно: прорезиненные ножки для устойчивости и металлический корпус.
80 отзывов пользователей o Kenwood Titanium Chef Baker (KVC65.001)
Пользовались
Kenwood Titanium Chef Baker (KVC65.001)?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
- + Хорошая техника для кухни. Готовила тесто, крема для тортов, безе и тд.
- - Не взбивает один белок.
- + Наконец, я не привязана к миксеру во время приготовления торта!
- - При использовании насадок, которые крепятся на край конструкции (например. спиралайзер), вся конструкция наклоняется вперед. Какое-то не слишком надежное крепление.
Звук работы машины достаточно тихий, тише, чем моего ручного миксера. Правда и взбивает он дольше, чем ручной... Но это не доставляет неудобств, т.к. это время также продуктивно можно использовать, а не стоять "привязанной к столу".
Купила сразу насадку спиралайзер, но с ее использованием возникли вопросы... Чтобы получить спирали, необходимо надавливать на овощ (в моем случае огурец и морковь), но от этого вся конструкция машины проседает вниз, не хватает какого-то упора. Придется придумывать упор самой, иначе есть вероятность что-то повредить в машине. На мой взгляд, это непродуманное решение.
- + мощная, справляется с разными видами теста отлично, очень удобна
- - нет
- + Качество. Легкая смена чаши и насадки. Хороший функционал (особенно с дополнительными насадками). Простота использования. Работает как с минимальным количеством продукта (взбивает белок одного яйца), так и при полной загрузке чаши (чуть больше 3 кг теста с сухофруктами для кекса)
- - Необходимо вложиться в дополнительные насадки, которых нет в комплекте, и которые стоят приличных денег. Некоторых нет в наличии. Меньше расходуется калорий (шутка):)
- + Замешивает любое тесто много дополнительный насадок. Мощный мотор, много скоростей. Удобное управление, устойчиво стоит на поверхности.
- - не обнаружила
- + очень хороший товар
- - не обнаружено
- + Удобная в использовании; функциональная; хорошая мощность, легко замешивает тесто; имеет плавный старт; вместительная чаша; прекрасно взбивает крем, белки. Есть весы, большой плюс, так как в приготовлении десертов важна точность. Есть функция отсчета времени от начала замешивания, то есть вы видите продолжительность взбивания крема (теста). Есть крышка которая защищает от брызг.
- - За время использования не обнаружено. Но в комплекте указана лопатка, которую мы не обнаружили.
- + Купили в январе 2022 г., выбирала очень долго, в результате остановилась на этой модели. Полностью металлический корпус, верхняя часть легко откидывается, мощность порадовала - на максималке не ходит ходуном, стоит крепко. Одно яйцо конечно не взбивает, зато с тремя справляется на ура! Изначально хотела чашу с ручкой, теперь нет необходимости, приспособилась, удобно. Встроенные электронные весы - очень удобно досыпать/докладывать в чашу машины. Не скажешь, что бесшумно, но и не не громко работает. Рекомендую!
- - На сайте указано, что в комплект входит лопатка для перемешивания - у меня ее не было. Написала в сервисную службу - ответили, что отправят в течении 30-60 дней, пока тишина...
- + Очень красивый и мощный! Большое количество насадок можно использовать вместе с этой машиной! Заменит практически любой кухонный прибор на кухне!
- - Достаточно большой и занимает много места на кухне, нужна отдельная полка для насадок
- + отличный тестомес, встроенные весы.
- - по сравнению с прошлой линейкой кенвуд уступает в качестве сборки
- + Очень симпатичный и компактный.
- - Не увидела,как не искала- не увидела( шутка)
- + Она может и взбить, и смешать нигридиенты. Мощная. 10 скоростей. Плавное переключение между ними с помощью поворотного регулятора. Достаточно мощная
- - нет
- + всем советую
- - пока не обнаружено
- + Легкая ,работает тихо , много разных потдонов .
- - Меня все устраивает
- + отличная машина, самое главное тихая, весы очень точные.
- - внутри на чаше видны следы крепления от заклёпки, но не критично, хлипкая крышка
- + Емкость произведена из нержавеющей стали. Особенностями материала являются прочность, устойчивость к износу и механическим повреждениям.
- - нет
- + Понравилось:
- Простота в обращении;
- Функциональность;
- Стильный дизайн(подходит под современную минималистичную кухню в светлых тонах);
- С кремом и сбиванием яиц до нужной пышности справился на пятерку. - - Пока недостатков не обнаружил, так как за недельное владение успел приготовить торт.
UPD 2024. Не совсем точные весы, по сравнению с обычными кухонными Tefal.
UPD 2024. Прошел ровно год с момента покупки. Кроме недостатка с весами(писал выше) никаких претензий к изделию нет.
Рекомендую к покупке однозначно!
- + Объем чаши 5 литров, плавный запуск, мощная.
- - Нет
- + Красивая, стильная, мощная.
- + малошумный, удобный, мощный. Взвешивает продукты. внешний вид.
- - не удобно добавлять продукты во время смешивания
- + Классный дизайн. Корпус из металла. Несколько скоростей.
- - нет
- + Kenwood есть kenwood. Качество, мощность, стиль, надежность. Давно пользуемся кенвудом и при покупке смотрел только эту фирму. Очень много насадок разных.
- - Огорчило то, что в комплекте не было лопатки для перемешивания. Как писали выше, тоже столкнулись с такой проблемой. Почему нет лопатки, не понятно. Хотя в описании и инструкции прописано, что она должна быть. Надеюсь получится доукомплектовать.
График изменения цены Kenwood Titanium Chef Baker (KVC65.001)
Характеристи Kenwood Titanium Chef Baker (KVC65.001)
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца





























