Ломтерезка Kelli KL-9000: 60 отзывов, обзор, плюсы и минусы

Ломтерезка Kelli KL-9000 за 5439 рублей ставит абсолютный рекорд доступности в своём классе. Прямо сейчас её можно найти даже дешевле — один из владельцев купил за 2400 рублей, а кто-то видел и вовсе за 1890. При таких деньгах конкурировать с ней по цене не может даже Kitfort КТ-1652, не говоря уже о легендарных Bosch из прошлого, клоном которых её называют. Однако львиная доля негатива указывает на то, что экономия оборачивается разочарованием для тех, кто ожидает от прибора работы полноценного слайсера. Фактически это нишевый прибор для крайне редкого использования с очень мягкими продуктами, но массовый покупатель судит его по стандартам нормальной кухонной техники — и провал неизбежен. Вывод: прибор имеет право на жизнь исключительно для сверхлёгких задач раз в месяц. Если же вы планируете нарезать сыр, готовить мясную нарезку к завтраку или обрабатывать овощи хотя бы раз в неделю — проходите мимо.

Прогибающаяся регулировка толщины — не досадная мелочь, а конструктивный приговор этой модели. Владельцы в отзывах описывают ситуацию одинаково: стоило чуть нажать на опорную пластину — и зазор сразу же меняется. «Фиксатор толщины среза "играет", поэтому разрез сыра получается неравномерный», — пишет один из пользователей. Другой ещё категоричнее: «регулировка толщины от слова ю». В итоге вместо аккуратных слайсов выходит клин: с одного края ломтик толще, с другого — тоньше. И дело не в браке конкретного экземпляра — это проблема всей конструкции, в которой узел фиксации выполнен из податливого пластика без малейшего запаса жёсткости. Для сравнения, даже бюджетный Bosch MFW 4201 (если рассматривать его как прародителя) таких проблем не имел — каретка там ходила плавно, а механизм регулировки гулял куда меньше. Вывод: ровной нарезки заданной толщины этот прибор не даст от слова совсем. Если для вас разница в полмиллиметра критична (сыр, колбаса для бутербродов) — вы будете беситься с первого же использования.

Главный парадокс модели: часть покупателей называет нож острым и уверяет, что «бекон и хлеб нарезаются отлично», тогда как другие в ужасе от «тупого лезвия» и «рваного среза». Похоже, всё упирается в ожидания и тип продуктов. Диск здесь полностью металлический — это редкий плюс за такие деньги (у Garly H-300 за 4000 рублей уже стоит керамика, которая быстро тупится). Но мотор мощностью около 150 Вт — это реально очень мало. На форумах пользователи жалуются, что диск вращается мучительно медленно. «Я состарился, пока кусок сыра нарезал», — иронизирует один из них. Производитель, кстати, сам ограничил время непрерывной работы до 3 минут — и это не шутка, а запись в инструкции. Мотор настолько слабый, что при малейшем нажатии на продукт обороты падают, а диск начинает рвать волокна вместо того, чтобы резать. По факту вы получаете скорость и качество ручной нарезки, только с электрическим приводом вместо мускульной силы. Kitfort КТ-1652 с мотором 200 Вт справляется заметно бодрее и не проседает под нагрузкой. Вывод: нож режет только очень мягкие продукты и только если вы его не торопите. С варёной колбасой и овощами справится, с сыром и копчёностями — уже лотерея. Никакой экономии времени по сравнению с острым кухонным ножом вы не получите.

Кнопку включения нужно постоянно удерживать — и это не баг, а фича. Фиксации нет из соображений безопасности, что для прибора с открытым вращающимся лезвием в целом логично. Однако на практике это превращается в акробатику: одной рукой держишь кнопку, второй — толкатель с продуктом, а ещё нужно как-то фиксировать саму ломтерезку на столе. И вот тут начинается полный провал. Резиновых ножек спереди нет — там просто пластик. Сзади есть какие-то крошечные нашлёпки, которые не держат от слова совсем. «Скользит по столу, нужно держать третьей рукой», — жалуются владельцы. Добавьте к этому гладкие кнопки без рельефа, на которых пальцы соскальзывают при малейшем попадании жира. Для сравнения, Gorenje R 606 E имеет четыре полноценные прорезиненные ножки и устойчиво стоит даже на мокрой столешнице. Вывод: работать одному неудобно и небезопасно. Прибор норовит уехать, а удерживать всё сразу устают руки уже к концу первого батона колбасы. Если на кухне есть дети или вы часто нарезаете что-то жирное — это реальный источник травм.

Самый тихий ужас этой модели — полное отсутствие герметизации. Крошки и сок от продуктов забиваются во все возможные щели и даже попадают внутрь корпуса в зону мотора. «Герметизации стыков никакой — еда попадает даже внутрь механизма», — пишет один из пользователей. А мыть прибор нельзя, потому что влага моментально добьёт электронику. Чистить приходится кисточкой вручную, причём часть зон остаётся недоступной в принципе. Пластиковый редуктор — ещё один повод для беспокойства. При малейшем заклинивании продукта шестерёнка слизывается за секунды, и ломтерезка превращается в бесполезный кусок пластика. У конкурентов за чуть большие деньги, например у того же Kitfort КТ-1652, редуктор выполнен из металла, что радикально продлевает жизнь прибору. Вывод: через месяц-два активного использования прибор либо сломается механически, либо превратится в антисанитарный рассадник бактерий из-за невозможности нормально его помыть. Для редкой нарезки раз в месяц это терпимо, для регулярного использования — категорически нет.

При всём негативе у модели есть своя аудитория — и она очень узкая. Это люди, которым нужно раз в месяц нарезать батон варёной колбасы или буханку хлеба ровными кусками для заморозки. Один из довольных владельцев пишет: «нарезаю всё что можно — и бекон, и огурец, и хлеб. Работает хорошо». Другой подтверждает: «отлично нарезает колбасу и хлеб, главное сильно не давить». То есть если вы работаете строго с мягкими продуктами, не торопитесь и не жмёте — результат будет. Усилий вы потратите примерно столько же, сколько и с обычным ножом, но слайсы будут ровнее. За 2000-2500 рублей (реальная цена покупки для многих) это даже имеет смысл. Вывод: если ваш бюджет строго ограничен, а задачи сводятся к нарезке пары батонов колбасы в месяц — можно рискнуть. Во всех остальных случаях доплата до нормальной модели спасёт вас от разочарования.

В диапазоне 4000–7000 рублей существует несколько ломтерезок, которые решают базовые задачи без откровенного брака в конструкции. Разница в цене с KL-9000 окупается отсутствием головной боли и ровным резом.

Все пять моделей обходят Kelli по главному — они дают стабильный результат реза и не разваливаются через месяц. Да, они дороже, но разница в цене — это плата за реально работающий инструмент, а не лотерею. Для одного-двух использований в год KL-9000 может и хватит, но если вы достаёте ломтерезку хотя бы раз в неделю — любая из альтернатив окупится сэкономленными нервами и продуктами.