Электрический духовой шкаф Grundig GEBM19300BC: 104 отзыва, обзор, плюсы и минусы

Если поставить два противня одновременно, блюда на верхнем и нижнем уровне получаются одинаковой степени готовности. Торт, медовик и пряники не подгорают снизу и не остаются сырыми в середине, поэтому выпекать их можно за один заход. На одном противне такой результат заметен меньше, зато для большой выпечки он и нужен.

Без равномерного пропекания на двух уровнях шкаф не выполняет главной задачи — печь много и сразу.

👤 Важно, если вы выпекаете сразу на двух уровнях

Курица и утка на гриле с конвекцией за полчаса выходят румяными снаружи и сочными внутри. Масла для корочки почти не нужно: блюдо подрумянивается само и внутри не пересыхает.

Ощущается за каждым обедом, но выделяет шкаф не так сильно, как ровная выпечка.

Жар идёт со всей поверхности решётки, а не с одного угла, поэтому стейки и шашлык прогреваются равномерно. Готовка сокращается, а корочка выходит одинаковой по всему куску.

Гриль полезен каждый день, но среди шкафов такого класса сам по себе он не выделяет.

Шкаф выходит на рабочую температуру заметно быстрее прежней газовой духовки, поэтому печь можно начинать почти сразу после включения.

Ускоряет подготовку, но на результат не влияет, поэтому это приятная мелочь.

Верхний и нижний нагрев вместе или по отдельности подходят для бисквитов и пирогов, большой и малый гриль — для мяса и овощей, а конвекция ровно распределяет жар. Выбрать режим под блюдо получается без долгих сомнений.

Набор полный для дома, но уникальным его не назовёшь.

Утку или индейку можно поставить на разморозку прямо в шкафу, и она оттаивает быстрее, чем под водой. Для большой птицы это заметная экономия времени, а для блюд поменьше режим почти не нужен.

Пользуются им регулярно, но это функция, которую есть и у других шкафов этого класса.

👤 Важно, если вы часто готовите утку или индейку из морозилки

Сенсорную панель можно заблокировать, и шкаф не включится случайно, когда рядом ребёнок.

Нужна семьям с маленькими детьми, остальным она не мешает.

👤 Важно, если в доме маленькие дети

Поворотные переключатели выбирают режим, сенсорный дисплей показывает время и температуру. Иконки на режимах читаются с первого взгляда, поэтому первое блюдо можно приготовить в тот же вечер.

Ощущается при каждом включении, но сложность управления в этом классе и так невысокая.

Таймер звуковым сигналом сообщает, что программа закончилась, и блюдо не пересушивается, пока вы заняты другим делом. Сигнал не раздражает, а просто напоминает.

Удобная мелочь, без которой вполне можно обойтись.

Внешнее стекло остаётся прохладным даже тогда, когда внутри держится высокая температура. Касание к дверце не обжигает, и открыть её сразу после выпечки можно без прихватки.

Заметно при каждом открывании, но сама конструкция в этом классе не редкость.

Телескопические направляющие выдвигают противень на себя, и горячее блюдо не нужно держать на весу. Это снижает риск ожога и облегчает доставание одной рукой.

Ощущается при каждом доставании противня, но не выделяет шкаф среди других.

Коржи, пряники или два разных блюда ставятся на два уровня сразу, и каждый противень получает свой жар. Шкаф не заставляет выбирать между двумя блюдами.

Объём — то, за что шкаф выбирают: без двух противней в один заход он теряет смысл для большой выпечки.

Крупная утка или индейка лежит в камере без подгибания крыльев и ножек, и на праздничный стол её можно подать целой.

Нужно к праздникам, а в обычные дни это не важно.