Электрический духовой шкаф Gressel U4ES59001: 102 отзыва, обзор, плюсы и минусы

Gressel U4ES59001 берут в первую очередь глазами. Это редкий случай, когда в нише 45-сантиметровых встраиваемых духовых шкафов появляется модель, которая не выглядит бюджетным компромиссом. Чёрное стекло с сенсорной панелью без единой физической кнопки, строгие линии, утапливаемые ручки — такая эстетика характерна для техники ценой в полтора-два раза выше. Один из покупателей написал прямо: «это самая красивая духовка 45', что есть в продаже, все другие откровенные уродцы». Резковато, но по факту — в этом классе доминируют либо откровенно простые модели, либо переоценённые бренды. А тут за 30 788 рублей вы получаете прибор, который визуально тянет на премиум. Для маленьких кухонь это спасение: ширина 45 см вместо стандартных 60 см позволяет втиснуть и духовку, и посудомоечную машину, и полноценную варочную панель там, где без такой экономии пришлось бы жертвовать функционалом. Несколько покупателей специально искали технику под компактную кухню, и Gressel вписался идеально. Вывод: если вам нужна узкая духовка с дизайном, за который не стыдно, — это один из лучших вариантов на рынке до 35 000 рублей. Пространство экономит реально, а по функциям не уступает полноразмерным моделям.

По части готовки претензий практически нет. Ключевое, что повторяется в отзывах — блюда пропекаются равномерно, без подгоревших краёв и сырой середины. Мясо сохраняет сочность, выпечка поднимается ровной, румяной со всех сторон. Девять автоматических программ покрывают основной набор сценариев: верхний и нижний нагрев, конвекция, гриль, разморозка и комбинированные режимы. Отдельно выделяют программу «пицца» — с автоматическими настройками, которая реально выручает любителей итальянской выпечки. Конвекция здесь добросовестная, а не просто галочка в характеристиках. Поток горячего воздуха распределяется так, что на двух уровнях можно одновременно готовить разные блюда, и запахи не смешиваются, пропекается всё равномерно. По качеству выпечки эта модель сопоставима с Bosch Serie 4 HHF113BR0R (которая стоит от 38 000 рублей) и уверенно обходит популярный Electrolux EOC 45100 OX по стабильности температуры. Нагрев до 250 градусов происходит быстро — в отзывах пишут, что духовка выходит на рабочую температуру за 5-7 минут, что для электрической модели с тройным стеклом дверцы очень достойно. Важный момент: производитель прямо говорит в инструкции — перед первым использованием прогреть шкаф на 250°C в течение 30 минут без еды. Это выжигает заводскую смазку и устраняет запах. Те, кто выполнил эту рекомендацию, отмечают, что никаких посторонних ароматов потом не появлялось — в отличие от некоторых бюджетных моделей, которые первые несколько циклов пахнут пластиком и химией. Вывод: для домашней выпечки, запекания мяса, рыбы, овощей — духовка справляется на уровне более дорогих моделей известных брендов. Равномерность нагрева реально хорошая, а не маркетинговая сказка. Если вы печёте часто и требовательны к качеству пропекания — эта модель не разочарует.

Тут начинается самое интересное. В характеристиках заявлен доводчик дверцы, и часть покупателей подтверждает его наличие — дверь закрывается мягко, не хлопает. Но несколько человек написали прямо противоположное: «доводчиком и не пахло, дверца хлопает при отпускании». Более того, один покупатель специально акцентировал — «снял одну звезду за обман». Возможно, речь о разных партиях или об изменении конструкции в процессе производства. Либо субъективное восприятие: кому-то достаточно того, что дверь не падает с грохотом, а кому-то нужен полноценный плавный ход как у моделей премиум-сегмента. По факту: если нужен гарантированный доводчик с плавным закрытием — лучше перед покупкой уточнять у продавца конкретно по этой партии, или смотреть в сторону Weissgauff OE 444 W, где с этим делом постабильнее. Но учтите, что по дизайну Weissgauff ощутимо проще. Вывод: доводчик — лотерея. Если для вас это принципиально важно, либо проверяйте конкретный экземпляр при получении, либо готовьтесь к тому, что дверца может хлопать. Если же просто нужна плотно закрывающаяся дверь без люфтов — здесь с этим порядок.

Несколько пользователей отметили, что в процессе приготовления образуется конденсат, который при открывании дверцы стекает вниз. Проблема характерна для духовок с тройным остеклением и хорошей теплоизоляцией — внутренняя камера прогревается, а внешнее стекло остаётся холодным, влага конденсируется и скапливается. У Gressel U4ES59001, судя по отзывам, нет специальных дренажных отверстий для отвода конденсата, поэтому жидкость собирается внизу и может капать на пол или на ящик под духовкой. По масштабу — это не поломка, а особенность эксплуатации. Кто-то просто подтирает влагу после готовки, кто-то использует противень как поддон для сбора. Но если у вас под духовкой стоит sensitive-поверхность или вы просто не любите лишнюю влагу на кухне — это стоит учитывать. Для сравнения: у Maunfeld MOE 4511W с похожим ценником система отвода конденсата реализована лучше, но проигрывает по дизайну и набору режимов. Вывод: конденсат при готовке — особенность, к которой надо быть готовым. Не критично для повседневного использования, но если под духовкой у вас что-то чувствительное к влаге — учитывайте. Проблема решается подкладыванием полотенца или использованием противня для сбора влаги.

Духовка поставляется с сетевым проводом, но без вилки. Это встречается в трети отзывов как неожиданность — покупатели рассчитывали включить и проверить сразу, а вместо этого приходится бежать в магазин за электрической вилкой. С одной стороны, это стандартная практика для встраиваемой техники: предполагается стационарное подключение через клеммную колодку. С другой — продавец мог бы предупредить явно, а не в примечаниях мелким шрифтом. Упаковка на высоте: большинство покупателей подтверждают, что техника приходит без повреждений, с качественной пенопластовой защитой. Монтаж простой — стандартные размеры ниши, инструкция на понятном русском языке. Один нюанс: несколько человек упомянули, что инструкция напечатана с ошибками — не критично для понимания, но осадочек остаётся. Для сравнения: у той же Korting OKB 4780 CWH документация на порядок качественнее, но и цена выше. Вывод: если планируете покупку — заранее купите качественную вилку на 16А и будьте готовы к самостоятельному подключению. Упаковка надёжная, монтаж без сюрпризов. Инструкция рабочая, хоть и с опечатками — на понимание не влияет.

Несколько покупателей специально отметили: во время работы внешнее стекло дверцы остаётся практически холодным. Это заслуга тройного остекления — для семей с детьми или для тех, кто часто готовит при высоких температурах, это реальный плюс. У INDESIT IF 45 S и Electrolux EOC 45100 OX в этом сегменте обычно двойное стекло, и нагрев внешней поверхности заметно выше. По шумности — работает тихо, конвекционный вентилятор не раздражает даже при длительном использовании. В отзывах сравнений с газовыми плитами много: электрическая духовка субъективно комфортнее, нет гула пламени и запаха газа. Единственный звуковой нюанс, который упомянули — сигнал включения и таймера громче, чем сам таймер. Не влияет на работу, но кому-то может показаться резковатым. После выключения вентилятор охлаждения продолжает работать до полного остывания — это продлевает срок службы электроники и предотвращает перегрев мебели рядом. Грамотное решение, характерное для техники классом выше. Вывод: для семей с детьми или тех, кто беспокоится о безопасности — тройное стекло и автоохлаждение после выключения реально важны. Работает тихо, на кухне не мешает даже при долгой готовке.

Gressel U4ES59001 — это случай, когда за 30 788 рублей вы получаете духовку, которая выглядит на 50 000 и готовит на уровне техники ценой 40 000+. Главные козыри: равномерное пропекание, быстрый нагрев, богатый набор режимов (9 программ включая конвекцию и гриль) и дизайн, который реально украшает кухню, а не просто выполняет функцию. Для маленьких кухонь и для тех, кто ценит эстетику, — это один из лучших вариантов на рынке. Минусы есть: доводчик дверцы работает не на всех экземплярах, конденсат собирается внизу и может подтекать при открытии, вилку нужно докупать отдельно, а качество печати инструкции оставляет желать лучшего. Но по совокупности — отличный выбор для тех, кто не хочет переплачивать за бренд навороченных европейских моделей, но при этом не готов мириться с унылым дизайном бюджетной техники. По сравнению с Maunfeld MOE 4511W — выигрывает по дизайну и числу режимов, проигрывает по отводу конденсата. В сравнении с Weissgauff OE 444 W — эстетичнее и функциональнее, но доводчик может хлопать. Против Korting OKB 4780 CWH — практически идентичен по функциям, но заметно дешевле.

Все модели в ценовом диапазоне 25 000–40 000 рублей, с шириной 45 см и наличием конвекции. Выбор строится вокруг компромисса между дизайном, стабильностью температуры и дополнительными функциями.

Gressel U4ES59001 выигрывает по соотношению эстетики и функционала. За те же деньги вы получаете либо более простые внешне модели с традиционными ручками, либо брендовые варианты с урезанным числом режимов. Если дизайн для вас важен — конкурентов в этом бюджете практически нет. Если же приоритет — надёжность и предсказуемость (доводчик, отсутствие конденсата), то Weissgauff OE 444 W или Maunfeld MOE 4511W будут более прагматичным выбором, хоть и проиграют в вау-эффекте при взгляде на кухню.