Газовая плита Gorenje GG5A12WH: 650 отзывов, обзор, плюсы и минусы

Сразу читаю отзывы: «полный газ-контроль был необходимым условием», «специально выбирал из-за безопасности для бабушки». И это понятно: газ-контроль на всех четырёх конфорках и в духовке — штука редкая для бюджетного сегмента. Пламя погасло — подача газа прекращается через 5-8 секунд, специально проверяли в отзывах. Для семьи с маленьким ребёнком или рассеянным пожилым человеком это реально спасает нервы. Эта газовая плита — по сути, одна из немногих моделей до 55 тысяч рублей, где безопасность выкручена на максимум. Конкуренты вроде Gefest PG 5100-03 тоже предлагают полный контроль, но у них реже встречается термостат в духовке с такой же детальной шкалой. Однако эта модель — для тех, кто готов закрыть глаза на некоторые огрехи сборки ради спокойствия.

Объём в 70 литров — внушительный, влезает большая курица или пара противней. Но вот загвоздка: в отзывах масса жалоб на калибровку. «Вода в духовке не кипела», «курица лежала час и не жарилась» — типичные истории. Причина в неточной заводской настройке газового термостата. Решается вызовом мастера за пару тысяч рублей или покупкой кухонного термометра за 500 рублей — благо, в духовке есть для него специальный крючок. После настройки картина меняется: «пекла торт, пирог — всё супер», «бисквит пропёкся равномерно». По факту, духовка способна выдавать стабильный жар для выпечки при условии, что вы готовы экспериментировать с температурой. Минимальное пламя, к слову, не такое уж и минимальное — для томления придётся искать нештатные решения вроде теплоизолирующих подкладок, о чём пишут бывалые. Для сравнения, Hansa FCMX51013 в том же сегменте предлагает духовку с конвекцией, которая обеспечивает более равномерный прогрев из коробки, но стоит на 3-4 тысячи дороже.

Конфорки здесь реально мощные — «чайник закипает очень быстро», «вода закипает через пять минут», отмечают владельцы. Мощность большой горелки ощутимо выше, чем у старых советских плит, но это палка о двух концах: на максимальном пламени горелки довольно громко шипят, а убавить огонь плавно получается не у всех. «Плавная регулировка есть только в двух крайних положениях», — жалуются в отзывах. Отдельный головняк — расположение конфорок. Самая маленькая и самая мощная вынесены на переднюю линию, а две средние, на которых происходит 80% готовки, — к стене. «Тянуться туда рукой неудобно», «готовлю в основном на дальних» — это уже дело привычки, но многие переходившие с Gefest PG 5100-03 или Darina S GM441 001 W с другим порядком конфорок первое время злятся. Сюда же механический электроподжиг отдельной кнопкой — не самый удобный вариант, когда заняты обе руки. Для сравнения, у Indesit KN 1G 217 (W) электроподжиг встроен в ручки, что банально удобнее в повседневной суете.

Эмаль варочной поверхности и духовки нареканий почти не вызывает — моется легко, если не запускать. Но остальное... Чугунные решётки действительно добротные и тяжёлые, посуда не скользит. А вот нижний ящик для посуды — это отдельная песня: тонкий металл, откидная дверца на магните вместо нормального выдвижного механизма, внутри — «вата, примотанная проволокой, и бетонный блок для утяжеления», как описывают владельцы. При работе духовки этот ящик, а заодно и боковые стенки плиты, нагреваются до таких температур, что хранить там можно только металлическую утварь. «Стеклянная крышка на пластиковых петлях», «царапается эмаль на передней панели», «конфорки покрылись пятнами» — это всё из отзывов на долгосрочную эксплуатацию. По качеству материалов плита заметно уступает немецким Kaiser HGG 64231 или премиальным Zigmund & Shtain GN 42.601 S, где и металл толще, и пластика меньше. Но и ценник у тех улетает за 60-70 тысяч рублей.

Помимо описанного, из отзывов лезет несколько повторяющихся нюансов. Во-первых, стеклянная крышка — красиво, но пластиковые петли со временем могут деформироваться, а снимать крышку для чистки нужно аккуратно, чтобы не выскочила из пазов. Во-вторых, таймер (если он есть в вашей комплектации) не отключает газ, а просто зумерит — об этом производитель пишет в инструкции, но многие пропускают. В-третьих, действительно сильный нагрев боковых стенок и ручек при долгой работе духовки — плиту лучше не ставить вплотную к мебели, оставляйте зазор хотя бы сантиметров десять. И да, гарантийный сервис в РФ работает, но запаситесь терпением: в крупных городах мастера есть, а в глубинке придётся искать газовщика с руками. Если купили плиту и она «не печёт» — сразу вызывайте регулировщика, это известная проблема.

Все модели в ценовом диапазоне до 65 000 рублей с полным газ-контролем или близкими аналогами. Выбор строится на балансе удобства, надёжности и цены.

Итог: Gorenje GG5A12WH выигрывает по соотношению цены и безопасности, но проигрывает в удобстве и качестве сборки. Если для вас критична тишина и точность из коробки — смотрите Hansa или копите на Kaiser. Gefest даст похожий опыт на 10% дешевле, но с риском проблем по мелочам. Indesit — только для тех, кто готов жертвовать газ-контролем духовки. Zigmund & Shtain — вариант для эстетов, но с нюансами в выпечке.