Электрическая плита Gorenje GEC5B41: 166 отзывов, обзор, плюсы и минусы

Если пирог стоит на нижнем уровне, дно может остаться сырым, пока верх уже подрумянился. У дверцы температура заметно ниже, чем у боковых стенок, поэтому противень лучше держать ближе к середине. Выпечку приходится переставлять и поворачивать, пока не найдёшь подходящее место.

Выпечка — главное назначение духовки, и сырой низ портит результат, хотя с расстановкой это поправимо.

👤 Важно, если вы печёте пироги с сочной начинкой на нижнем уровне.

Уплотнитель дверцы перекрывает отверстия для выхода пара, и влага остаётся внутри. Выпечка сверху покрывается твёрдой коркой, а внутри сырая, и подбор температуры этого не меняет. Помогает щёлка в несколько миллиметров, если прикрыть дверцу неплотно.

Блюда с бульоном и соком не выкипают, и штатного решения в конструкции нет.

👤 Важно, если вы готовите мясо с бульоном или выпечку с начинкой.

Верхний и нижний нагрев нельзя выставить по отдельности, поэтому корочка получается только при включённой конвекции. Без неё блюдо остаётся бледным, и чтобы подрумянить сверху, приходится менять весь режим.

Мелкое ограничение: к нему привыкают, но точная подрумянка требует времени на подбор.

Тэны включаются по интервалу, который зависит от выставленной температуры, поэтому после открытия дверцы духовка некоторое время не греет, даже если открывали ненадолго. Таймер при этом начинает отсчёт сразу, а не после прогрева.

Касается тех, кто часто заглядывает в духовку, и удлиняет выпечку.

👤 Важно, если вы часто проверяете выпечку.

Ручка переключает всего шесть положений, и разница между соседними заметна: на четвёртом конфорка горит, а на третьем почти не греет. Большие конфорки при этом греются дольше, чем на прежней плите.

Точный огонь для соуса или жарки здесь не выставляется, и приходится подстраиваться по ходу готовки.

👤 Важно, если вы часто готовите соусы или жарите на средней мощности.

Пока на таймере не выставлено время, духовка не включается, даже если ручка повёрнута. Без инструкции первый запуск выглядит как поломка, а каждый раз при выпечке нужен этот лишний шаг.

Лишний шаг при каждом включении, но он понятен, как только его узнаешь.

Часы и таймер задаются не интуитивно: настройку приходится подсматривать в инструкции, и первый раз уходит на это время. Когда разберёшься, дальше настройка не мешает.

Разбираются один раз, но без инструкции первый раз заметно мешает.

Покрытие по периметру варочной панели начинает слезать от первых недель до года: краска трескается у края, а эмаль вздувается. Если выкипела жидкость или по кромке задевали посуду, отслаивание начинается быстрее, а рамка под стеклом может ржаветь.

Работе плиты не мешает, но вид портит быстро и по всему краю, и это уже не мелочь.

👤 Важно, если вы хотите, чтобы плита выглядела аккуратно через год.

Скребок для стеклокерамики не всегда входит в комплект: в описании или демонстрационном образце он есть, а в коробке его нет. Без него налёт снимается средством и тряпкой, если не давать ему засохнуть.

Скребок недорогой, а без него всё решается средством для стеклокерамики.

Уплотнитель по краю дверцы со временем провисает: через пару месяцев нижняя кромка отходит на полтора сантиметра. В начале эксплуатации может вытечь клей между стёклами дверцы, и вычистить его трудно.

Портит вид и отвлекает, но не останавливает готовку.