Мультиварка-скороварка Redmond RMC-PM380: 1144 отзыва, обзор, плюсы и минусы
9/10
Отлично
Sous-Vide / отложенный старт / поддержание тепла
электронное
антипригарное покрытие чаши / дисплей …
металл
Сравните Redmond RMC-PM380 с другой моделью
Отзывы покупателей о Redmond RMC-PM380 — 1144 отзыва
Пользовались
Redmond RMC-PM380?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
ТерраБот-4EPBK
15.09.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Отличная мультиварка-скороварка.
- - По-началу надо изучить инструкцию, не вполне интуитивное управление. Что касается инструкции, ее нужно читать ко всей бытовой технике! Поэтому это даже не недостаток, а обращение внимания. При том что "сложность" управления касается выбора не самих режимов, а, например, установки отсрочки, громкости звука, автоподогрева, времени приготовления, давления и т.п. Сами программы выбрать сможет хоть ребенок, хоть бабуля!
Уплотнительное кольцо впитывает запахи! И эти запахи могут повлиять на следующее блюдо, например, каша с "душком" плова. Решение - на режимах без давления можно убирать это кольцо, там оно не влияет на процесс приготовления. Или купить запасное кольцо и использовать для разных видов блюд.
У меня эта мультиварка с 2020 года. (Покупала за 5500р) По дату написания отзыва работает отлично, никаких поломок, никаких нареканий. (У мамы такая же мультиварка с 2015 года тоже служит отлично, правда она ей пользуется редко). Я пользуюсь через день, а то и каждый день. Чаще всего использую режимы "молочная каша", "жарка", "тушение холодец","плов", реже "суп" и "выпечка", остальные - либо пробовала только когда училась готовить в мультиварке, либо вообще не использовала, как, например, "вакуум", т.к. требуется специальные пакеты и вакууматор, которых у меня нет.
По качеству приготовления.
"Молочная каша" - ставлю с отсрочкой приготовления вечером перед сном, а на утро горячая свежая каша без хлопот. Это супер удобно!
"Жарка" - этот режим для предварительного обжаривания перед основной готовкой, например, зирвак для плова или зажарка для супа. Жарить и переворачивать, например, котлеты в глубокой чаше можно, но очень неудобно, это лучше делать на сковороде.
"Тушение, холодец" и "Плов" - это программы, ради которых и была куплена мультиварка-СКОРОВАРКА. Говядина, лосятина готовятся за 30 минут (40 мин с учётом набора давления). Мясо распадается на волокна! Теперь я не могу есть гуляш, плов т.п. в общепите - для меня их еда слишком жёсткая после моей мультиварки!
"Выпечка" - у всех блогеров получаются самые пышные бисквиты именно в мультиварке, но у меня с этим беда, может времени недостаточно выставляю, не знаю. Вам важно понимать, что сверху нет и не может быть корочки, как в духовке, поэтому либо нужно переворачивать полусырое изделие, либо так и оставлять. Второй нюанс - на верхушке остаются "кратеры" от падающих сверху капель влаги.
Для меня мультиварка незаменимая вещь. Однозначно рекомендую!
фото из книги рецептов
По качеству приготовления.
"Молочная каша" - ставлю с отсрочкой приготовления вечером перед сном, а на утро горячая свежая каша без хлопот. Это супер удобно!
"Жарка" - этот режим для предварительного обжаривания перед основной готовкой, например, зирвак для плова или зажарка для супа. Жарить и переворачивать, например, котлеты в глубокой чаше можно, но очень неудобно, это лучше делать на сковороде.
"Тушение, холодец" и "Плов" - это программы, ради которых и была куплена мультиварка-СКОРОВАРКА. Говядина, лосятина готовятся за 30 минут (40 мин с учётом набора давления). Мясо распадается на волокна! Теперь я не могу есть гуляш, плов т.п. в общепите - для меня их еда слишком жёсткая после моей мультиварки!
"Выпечка" - у всех блогеров получаются самые пышные бисквиты именно в мультиварке, но у меня с этим беда, может времени недостаточно выставляю, не знаю. Вам важно понимать, что сверху нет и не может быть корочки, как в духовке, поэтому либо нужно переворачивать полусырое изделие, либо так и оставлять. Второй нюанс - на верхушке остаются "кратеры" от падающих сверху капель влаги.
Для меня мультиварка незаменимая вещь. Однозначно рекомендую!
фото из книги рецептов
Квазар-9LAGF
12.07.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Конкретно у этой модели мне лично нравится дизайн и объем чаши. Традиционное соотношение цена/качество
- - Особых не заметил, но сравнить не с чем. К управлению в части настройки программ пришлось долго привыкать - не во всём логика, нужно просто запомнить.
Это уже второй аппарат именно этой модели. Первый порадовал, но прослужил не долго (чуть более двух лет и сгорела плата управления). Это можно было бы отнести к недостаткам, но причина не понятна - может скачек напряжения. Как вообще у товара этого назначения главный плюс конечно то, что она позволяет сильно экономить время. Раза в два, если не больше. Всё порезал, закидал в чашу, выбрал программу, условно "закрыл крышкой" и не заморачиваешься. Бац и готово. Это очень важно ещё например в жару - не надо несколько часов стоять у плиты и мыть кучу вспомогательной посуды, а только собственно чашу, разделочную доску и нож. Но для новичков хочу заметить - в процессе приготовления нельзя проконтролировать солёность, перчёность и прочее, только по факту. Часть блюд из книги рецептов всё же получается лучше намного, если их готовить традиционным способом. Например - плов, который естественно тут не плов, а рисовая каша с мясом. Да и вообще книге рецептов советую доверять только на первом этапе ввода аппарата в эксплуатацию и то относительно. Иногда удивляет соотношение продуктов (например на 400 гр. говядины и 300 гр. капусты в щах 100 гр. лука). Кроме того фото там сильно приукрашены допами или дополнительными блюдами, не указанными в рецепте. Всё это дело сноровки и опыта. Мы довольны. Товар рекомендую.
Астероид-6NVTL
01.07.2022
8/10
Оценка пользователя
Хорошо
хорошая модель
- + Много программ. Богатая комплектация. Большой объём. Проверенный производитель. Наличие отложенного старта. Съёмная крышка.
- - Отсутствие чаш из нержавейки в продаже. Невнятное управление. Еле различимые подписи на кнопках. Несъёмный кабель питания.
Предшественница отработала почти 10 лет практически в режиме нон-стоп, поэтому при выборе мультиварки предпочтение было за Redmond. Решил взять максимального объёма, чтобы пореже заполнять её до предела. Был аналогичный по вместимости вариант другого производителя с чашей из нержавеющей стали, но отсутствие у конкурента отложенного старта склонили чашу весов в сторону RMC-PM380.
К большому набору функций добавилась возможность выбора давления скороварки и регулировки температуры. В работе тише, чем предыдущая модель, но температуру набирает немного дольше, несмотря на большую мощность.
Главный недостаток для меня - чаша с антипригарным покрытием. Хотя где-то и пишут, что её можно мыть в посудомоечной машине, но в таком щадящем режиме и без абразивных средств, что смысл в мойке пропадает. Поэтому очень жаль, что у Redmond'а из нержавейки в продаже только чаши на 5 литров.
Кабель питания выглядит тонким для устройства на 1 КВт и поменять на другой не получится - он встроен. Непонятно чем продиктованное конструкторское решение. На старой мультиварке менял кабель на большее сечение проводов, так как на долгих программах нагрев кабеля был довольно ощутимым.
Чтобы агрегат не смотрелся на кухне унылым стальным ведром, дизайнеры Redmond украсили металлическую поверхность геометрическим узором. И вот тут бы им и остановиться, но нет. Эта пёстрая геометрия перекочевала и на лицевую панель с кнопками. Из-за этого надписи на ней стало невозможно прочитать, а вкупе с мелким размером кнопок удобство управления сильно пострадало. На фото можно сравнить панель управления старой мультиварки, которой можно пользоваться без очков в темноте и новой - с нечитаемыми даже ясным днём белыми буквами на пёстром фоне.
Подводя итог, можно сказать, что критичных для работы недостатков у этой модели мультиварки на начальном этапе не выявлено. Если качество мультиварок Redmond не ухудшилось за последние 10 лет, продолжим баловать себя вкусностями от незаменимой помощницы на кухне.
К большому набору функций добавилась возможность выбора давления скороварки и регулировки температуры. В работе тише, чем предыдущая модель, но температуру набирает немного дольше, несмотря на большую мощность.
Главный недостаток для меня - чаша с антипригарным покрытием. Хотя где-то и пишут, что её можно мыть в посудомоечной машине, но в таком щадящем режиме и без абразивных средств, что смысл в мойке пропадает. Поэтому очень жаль, что у Redmond'а из нержавейки в продаже только чаши на 5 литров.
Кабель питания выглядит тонким для устройства на 1 КВт и поменять на другой не получится - он встроен. Непонятно чем продиктованное конструкторское решение. На старой мультиварке менял кабель на большее сечение проводов, так как на долгих программах нагрев кабеля был довольно ощутимым.
Чтобы агрегат не смотрелся на кухне унылым стальным ведром, дизайнеры Redmond украсили металлическую поверхность геометрическим узором. И вот тут бы им и остановиться, но нет. Эта пёстрая геометрия перекочевала и на лицевую панель с кнопками. Из-за этого надписи на ней стало невозможно прочитать, а вкупе с мелким размером кнопок удобство управления сильно пострадало. На фото можно сравнить панель управления старой мультиварки, которой можно пользоваться без очков в темноте и новой - с нечитаемыми даже ясным днём белыми буквами на пёстром фоне.
Подводя итог, можно сказать, что критичных для работы недостатков у этой модели мультиварки на начальном этапе не выявлено. Если качество мультиварок Redmond не ухудшилось за последние 10 лет, продолжим баловать себя вкусностями от незаменимой помощницы на кухне.
Аргонавт-9GZUJ
29.05.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + чаша 6 литров, 14 автоматических программ, 4 датчика защиты (для сбороса давления), быстро готовит под давлением, готовит по по технологии су-вид (продукты в вакууме)
- - нет недостатков
Мультиварка - скороварка - отличный выбор для тех, кто любит готовить быстро и вкусно. Теперь она есть и у меня! Благодаря функции быстрого приготовления под давлением, блюда готовятся значительно быстрее, чем на обычной плите. Чаша с антипригарным покрытием объёмом 6 литров удобна в использовании и легко чистится. 14 автоматических программ позволяют готовить разнообразные блюда. Функция Мастер Шеф Лайт позволяет настраивать температуру и время приготовления прямо во время работы программы, что очень удобно. Отложенный старт даёт возможность запрограммировать начало приготовления на определённое время
Астрономад-3GPLP
16.02.2025
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Несомненное достоинство то, что крышка снимается полностью и ее можно помыть в посудомойке (именно это и искала, т.к. в прошлой мультиварке у меня такой опции не было и невозможно было помыть как следует). Кастрюля (внутренняя чаша) тяжелая, хорошего качества.
- - Не заметила.
ОмниКод-5PSFB
13.05.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Быстро готовит еду, много программ для готовки, большая чаша, кулинарная книга
- - Не обнаружила
Мне нравится мультиварка-скороварка за быструю готовку еды. Раньше мне приходилось готовить супы по 1-1.5 часа. Теперь полную чашу готовлю за 20-25 минут. Для того, чтобы всё быстро готовилось, я увеличиваю уровень давления. Так что кроме супов у меня много чего получается быстро готовить. Использую кулинарную книгу, которая идет в комплекте с мультиваркой-скороваркой. Там описано множество блюд, которые можно готовить в этом устройстве. Есть блюда, которые не получится готовить при высоком давлении. Я их тоже готовлю. В основном это выпечка. Я даже научилась готовить домашний хлеб. Получается вкусно, а главное хрустящим. Мне нравится, когда хлеб с хрустящей корочкой, а внутри мягкая мякоть.
Гравитон-0LNHO
29.06.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Функции скороварка и су-вид, возможность изменения всех настроек
- - минусов для себя не нашла
Давно хотела для себя мультиварку с функцией скороварки. На функции скороварки отлично варятся гороховый суп, кукурузная каша, мясо, которое распадется на волокна и многое другое. Это такая классная функция, которая экономит огромное количество функций. Есть много встроенных программ, но каждую программу можно изменить под себя даже во время готовки. Для полезных блюд есть функция пароварки и вакуум. Программа вакуум готовит длительное время при низкой температуре, сохраняя витамины, вкус и внешний вид. Классная 6 литровая чаша с антипригарным покрытием. От покупки только лишь сплошные радости.
Альфа-Юнит-1AFRV
09.04.2025
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Мультиварк! Многофункциональна и для приготовления йогурта и методом су-вид, а также очень хорошо выбраживается тесто для ржаного хлеба! Супер!
Показаны отзывы 1-8 из 1144.
Сколько стоит Redmond RMC-PM380: история цены
Характеристики Redmond RMC-PM380
| Общие характеристики | |
| Объем чаши : | 6 л |
| Объем : | 6 л |
| Мощность : | 1000 Вт |
| Тип : | скороварка/мультиварка |
| Программы : | варка, выпечка, жарка, запекание, йогурт, крупа, молочная каша, мультиповар, пастеризация, плов, приготовление на пару, суп, творог, тесто, тушение, фондю, фритюр, холодец |
| Число автоматических программ : | 14 |
| Дополнительные функции : | Sous-Vide, отложенный старт, поддержание тепла |
| Тип управления : | электронное |
| Особенности : | антипригарное покрытие чаши, дисплей, регулировка времени приготовления, регулировка температуры, часы, съемная верхняя крышка |
| Тип покрытия чаши : | тефлоновое |
| Материал корпуса : | металл |
| Подробная комплектация : | мультиварка-скороварка, чаша, подставка для приготовления на пару, контейнер для приготовления на пару, мерный стакан, плоская ложка, черпак, руководство по эксплуатации, сервисная книжка, книга на 120 рецептов |
| Габариты и вес | |
| Вес : | 5 кг |
| Умный дом | |
| Экосистема Умного дома : | REDMOND |
| Размеры и вес | |
| Высота : | 32 см |
| Глубина : | 30.5 см |
| Ширина : | 33 см |
| Дополнительная информация : | антипригарное покрытие чаши Daikin, совместима чаша RB-A673, полезный объем чаши 42 л, 4 уровня защиты (датчик избыточного давления клапан выпуска пара температурный предохранитель запорный клапан), автоподогрев до 12 часов, длина шнура электропитания - 1 м |
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца
