Настольная индукционная плита BQ HP101W: 81 отзыв, обзор, плюсы и минусы

Разогрев начинается сразу: два литра воды вскипают примерно за шесть минут против пятнадцати на стационарной стеклокерамической плите с двумя киловаттами. Так же и с консервами: в автоклаве то, что на обычной электроплите шло пять часов, здесь занимало два.

Ради скорости её и берут, а на фоне бюджетных плиток именно это выделяет её больше всего.

Переключение идёт каждые сто ватт, поэтому нагрев удаётся подобрать к блюду. Блины на средней части шкалы получаются ровными, потому что температуру подбирают по сковороде, а не по ощущению.

Точность шага важна для тех, кто готовит разное, но сама по себе она не делает плиту исключительной.

Мощности хватает на куб в 37 литров с сорока килограммами содержимого: плита греет его без напряжения, а 30-литровый аппарат проходит первый перегон на полной мощности. Для домашних консервов и перегонки этот запас решает, подойдёт ли плита вообще.

Для перегонки и консервов нужна мощность в запасе, без неё эти задачи не решаются.

👤 Важно, если вы варите самогон или домашние консервы в автоклаве

Плошки и кастрюли с тонким дном определяются сразу и греются без подставок. Значит, посуду из прежней кухни можно оставить, если её дно металлическое.

Это снимает вопрос с посудой, который стоит перед переходом на индукцию, но сам по себе не выделяет плитку среди соседей.

👤 Важно, если у вас есть тонкая металлическая посуда, которую не хочется менять

Стеклокерамика тянется почти на всю плиту, а круговая разметка рассчитана примерно на 27 сантиметров. Кастрюли побольше тоже ставятся, главное, чтобы они не выходили за стекло.

Большой стеклянный верх ощутим на кухне, но сам по себе не решает выбор.

Ручка стоит на боковой стенке, поэтому большая кастрюля или куб её не перекрывают. Мощность меняется на ходу, не сдвигая посуду с конфорки, и это ощущается в ежедневной готовке.

На мелкой посуде это почти незаметно, но на большой кастрюле оно становится главным достоинством управления.

Освоить плиту не требуется: ручка и индикация понятны сразу, и разобраться можно быстро. Простота ощутима каждый день.

Простота ощутима каждый день, но сама по себе она не выделяет плитку среди бюджетных.

Таймер выключает нагрев, когда время вышло, и работает без сбоев. Для длинной варки он избавляет от необходимости следить за временем.

Приятная мелочь: без таймера плиту можно обойтись, но он делает варку спокойнее.

Плита работает почти бесшумно, и после шумной прежней плитки разница заметна сразу. Тишина держится и при работе на полную мощность.

Тишина ощущается каждый день, но сама по себе она не делает плитку исключительной.