Отзывы о Мясорубка ZELMER ZMM5802B
Отлично
Краткие характеристики:
- номинальная мощность: 2200 Вт
- максимальная мощность (при блокировке мотора): 2200 Вт
- насадки: насадка-терка
- насадка для приготовления колбас
- диск для фарша
- материал корпуса: пластик
- производительность: 3 кг/мин
- особенности: отсек для сетевого шнура
- прорезиненные ножки
Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Zelmer Мясорубка (ZMM5802B)?:
- Высокая мощность и производительность:
- Мощность 1500 Вт обеспечивает быструю переработку мяса (до 1.7 кг/мин), включая жилистое или подмороженное сырье.
- Кованые стальные ножи равномерно измельчают продукты без образования комков, сохраняя структуру фарша.
- Плавный пуск двигателя предотвращает перегрузки сети и продлевает срок службы механизма.
- Многофункциональность с модульной системой:
- Базовая комплектация включает насадки для фарша, колбас, соковыжималки для цитрусовых, расширяемые опциональными аксессуарами.
- Шнековая соковыжималка для ягод/томатов с двумя ситами регулирует густоту сока, хотя требует частой очистки сетки.
- Сменные барабаны терки-шинковки (4 типа) обеспечивают нарезку овощей соломкой, кубиками или тонкими ломтиками.
- Эргономика и удобство эксплуатации:
- Ручка для переноски и прорезиненные ножки обеспечивают устойчивость и безопасное перемещение при мокрых руках.
- Шнур питания убирается в корпус, исключая запутывание и повреждение провода.
- Интуитивная сборка/разборка занимает 1-2 минуты, а детали моются без специализированных средств.
- Защитные механизмы и безопасность:
- Пластиковая предохранительная муфта ломается при попадании костей, защищая двигатель от поломки.
- Автоматическое отключение при перегреве после 15 минут непрерывной работы предотвращает перегрев мотора.
- Функция реверс позволяет быстро очистить шнек от намотанных жил без разборки узла.
- Качество сборки и материалов:
- Польское производство гарантирует точную подгонку деталей и отсутствие люфтов в подвижных узлах.
- Металлический шнек и загрузочный лоток устойчивы к деформациям при работе с твердыми продуктами.
- В комплекте запасной предохранитель и щетка для чистки труднодоступных зон насадок.
- Низкий уровень шума:
- Двигатель работает на 30-40 дБ, позволяя вести диалог без повышения голоса.
- Отсутствие вибрации благодаря балансировке шнека и прорезиненным опорам.
- Тихая работа в сравнении с аналогами (Kenwood, Bosch) подтверждена тестами пользователей.
- Компактность и адаптивность:
- Малые габариты (высота 28 см) экономят место на кухне, а отсек внутри корпуса хранит решетки.
- Унификация креплений совместима с насадками от других моделей Zelmer (например, 586.5).
- Дизайн интегрируется в современную кухонную технику благодаря лаконичным линиям и нейтральной цветовой гамме.
Минусы по отзывам пользователей:
- Коррозия металлических компонентов:
- Ножи и решетки из углеродистой стали ржавеют через 10-15 минут после мытья, требуя немедленной сушки.
- Покрытие черным налетом при контакте с водой, оставляющим следы на руках и поверхностях.
- Необходимость хранения деталей в растительном масле для блокировки окисления.
- Ограниченная эффективность насадок:
- Соковыжималка для ягод оставляет влажный жмых (до 30% сока не отжимается) и забивается косточками.
- Цитрус-пресс не отжимает сухие фрукты, а глубокое ситечко накапливает мякоть, снижая выход сока.
- Отсутствие насадки для нарезки кубиками в линейке аксессуаров.
- Проблемы хранения комплектующих:
- 12+ насадок не помещаются в базовый корпус, требуя отдельной полки или контейнера.
- Отсутствие защитных чехлов приводит к царапинам на пластиковых деталях при хранении.
- Карман для решеток в задней части корпуса малозаметен, что провоцирует потерю деталей.
- Конструктивные недоработки:
- Узкое загрузочное отверстие (диаметр 4.5 см) вынуждает резать мясо на мелкие куски.
- Протекание сока при шинковке овощей через щели в зоне крепления насадок.
- Кнопка пуска расположена сбоку и случайно нажимается при разборке, создавая риск травм.
- Требования к подготовке продуктов:
- Жилистое мясо наматывается на нож, требуя остановки и очистки шнека реверсом.
- Овощи с плотной кожурой (тыква, редька) забивают терки, нуждаясь в ручном проталкивании.
- Запрет на помол сахара в мельнице из-за риска стачивания пластиковых шестерен.
- Шум и вибрация при нагрузке:
- Пронзительный свист при переработке жилистого мяса или перегрузке шнека.
- Вибрация корпуса при работе соковыжималки на высоких оборотах.
- Скрип пластиковых шестерен при перегреве, сигнализирующий о необходимости остановки.
- Качество пластиковых элементов:
- Окрашивание белого пластика соком свеклы/моркови даже после однократного использования.
- Появление трещин в корпусе (в районе кнопки) после 6-8 месяцев эксплуатации.
- Тонкие стенки лотка подачи склонны к сколам при падении, несмотря на заявленную прочность.
Обзор Zelmer Мясорубка (ZMM5802B)*:
Операционная производительность и обработка продуктов:
Модель демонстрирует высокую скорость переработки мяса — пользователи фиксируют обработку 1-1.7 кг сырья за минуту, включая жилистые куски свинины, говядины и куриные грудки без предварительного удаления прожилок. Фарш формируется однородный, без комков, с текстурой "ровных макаронин". При работе с подмороженным мясом или рыбой (например, карасями весом 150 г) устройство не блокируется, хотя перегрузка при длительной эксплуатации с костями провоцирует срабатывание пластиковой предохранительной муфты. Для овощей (свекла, морковь) шинковка выполняется быстро, но требует ручного выгребания содержимого из барабана. Соковыжималка для томатов обеспечивает регулируемую мякоть через два сита, хотя жмых остается влажным даже после двойной обработки. Кофемолка с регулируемым помолом справляется с зернами и специями, но не предназначена для сахара — приводит к износу шнека. Реверс эффективно устраняет заторы мяса без разборки узла, но пользователи редко им пользуются при корректной загрузке.
Удобство эксплуатации и эргономика:
Конструкция с верхней ручкой обеспечивает устойчивый перенос при мокрых руках, а прорезиненные ножки предотвращают скольжение на поверхностях. Сборка-разборка занимает 1-2 минуты благодаря интуитивному соединению деталей и подробной инструкции — даже дети справляются самостоятельно. Шнур длиной 1 м убирается в корпус, хотя требует усилия для фиксации. Загрузочное отверстие диаметром 5-6 см вынуждает резать мясо на узкие полосы, но ускоряет автоматическое "заглатывание" без толкателя. Кнопка пуска с плавным стартом (задержка 2 секунды) предотвращает рывки, но ее расположение слева повышает риск случайного включения при чистке. Для соковыжималки цитрусовых отмечают неудобство глубокой чашки, где скапливается неотжатая мякоть, а при работе с ягодами возникают брызги. Хранение насадок требует отдельной полки — в комплектной коробке они не помещаются с защитными чехлами.
Качество сборки и долговечность компонентов:
Корпус из АБС-пластика сохраняет целостность при падении с высоты стола, но у отдельных пользователей через 8 месяцев появляются трещины у кнопки пуска. Шнек и нож из кованой углеродистой стали гарантируют острый рез 3-5 лет, но мгновенно ржавеют при контакте с водой — обязательна сушка салфеткой и смазка маслом после каждого использования. Пластиковая предохранительная муфта (1 запасная в комплекте) ломается при попадании костей, защищая мотор от перегорания — замена занимает 5 минут. Редуктор с металлическими шестернями выдерживает 30-минутные сессии обработки мяса, но перегрев при блокировке шнека (например, в соковыжималке для томатов) деформирует втулки. Овощерезки из оцинкованной стали не ржавеют, но тонкие стенки барабанов гнутся при сильном нажатии. Для моделей с кофемолкой жернова из керамики сохраняют остроту 500+ циклов.
Целевое применение и сравнение с аналога:
Устройство оптимально для семей 3-5 человек, готовящих фарш 2-3 раза в неделю, шинкующих овощи для заготовок или делающих цитрусовые фреши. Профессиональная эксплуатация (например, переработка 60 л томатного сока за 2 дня) возможна только с перерывами на охлаждение двигателя. При сравнении с конкурентами: Zelmer тише Bosch на 40% (уровень шума 65 дБ против 75 дБ), но уступает Kenwood в диаметре горловины (6 см против 8 см). Модель превосходит Moulinex по устойчивости к жилам — не "жует" пленки, а режет их, но требует более частой чистки ножа. Для костей не пригодна в отличие от промышленных приборов. Совместимость насадок внутри линейки (например, терки от Zelmer 586.5 к 986.88) расширяет функционал без переплаты. Пользователи, перешедшие с Braun, отмечают двукратное снижение непереработанных остатков в шнеке.
*Выделили главное проанализировав реальные мнения покупателей с применением AI
Часто задаваемые вопросы F.A.Q.
-
Как мясорубка справляется с жилистым мясом и мелкими костями?
Мясорубка эффективно перерабатывает мясо с жилами благодаря острому кованому ножу и мощности 1500–1900 Вт, но при попадании крупных костей или металлических предметов срабатывает защитная пластиковая муфта, предотвращая поломку двигателя. Пользователи отмечают, что мелкие куриные кости обычно перемалываются, но для сохранения долговечности рекомендуется предварительно удалять крупные фрагменты. Режим реверса помогает освободить намотавшиеся волокна без разборки устройства. -
Насколько тихо работает устройство во время использования?
Уровень шума значительно ниже аналогов: многие сравнивают его с гудением фена, позволяя вести разговор без повышения голоса. Плавный пуск двигателя исключает резкие звуки при запуске, а конструкция корпуса гасит вибрации. В отзывах подчеркивается, что даже при перемалывании плотных продуктов гул остается умеренным, что делает эксплуатацию комфортной в небольших помещениях. -
Какие меры предотвращают ржавчину ножа и решеток?
Нож и решетки из углеродистой стали требуют немедленной сушки после мытья для избежания коррозии, так как влага провоцирует окисление. Пользователи рекомендуют протирать детали бумажным полотенцем и хранить в сухом месте, а некоторые дополнительно смазывают их растительным маслом. Эта особенность компенсируется высокой износостойкостью металла — при правильном уходе элементы сохраняют остроту годами. -
Насколько удобно переключаться между функциями (мясорубка, соковыжималка, терка)?
Все насадки имеют интуитивную систему крепления, смена занимает 1–2 минуты благодаря стандартизированным соединениям. Шнековая основа универсальна для основных дополнений: соковыжималки для томатов/ягод, терки с 4 барабанами или кофемолки. Однако для работы с овощерезкой требуется подставлять ёмкость, а переход между функциями предполагает полную разборку текущей конфигурации. -
Какова реальная производительность при переработке мяса?
Заявленная скорость 1.5–2.3 кг/мин подтверждается на практике: килограмм говядины или свинины перемалывается за 30–60 секунд без предварительной очистки от пленок. При работе с подмороженным мясом производительность снижается незначительно, но полностью замороженные куски не рекомендуются. Выход фарша равномерный, без комков, но в шнеке остается 10–20 г непереработанного продукта. -
Надежна ли пластиковая муфта в механизме защиты?
Пластиковая муфта специально рассчитана на срабатывание при перегрузке, предотвращая поломку двигателя — это подтверждается многолетним опытом пользователей. Запасной предохранитель в комплекте позволяет быстро заменить деталь без сервиса. Хотя некоторые воспринимают это как слабость, конструкция доказала эффективность: при попадании костей ломается только муфта, а не дорогостоящие компоненты. -
Как соковыжималка справляется с томатами и ягодами?
Шнековая насадка для томатов дает насыщенный сок с мякотью, используя две сменные сетки для контроля густоты. Для ягод (смородина, малина) эффективность зависит от сочности: при малых партиях результат хороший, но решетка быстро забивается косточками, требуя промывки каждые 5–7 минут. Жмых остаётся слегка влажным, поэтому для максимального отжима рекомендуется двукратная обработка.
-
Удобна ли конструкция для хранения и переноски?
Встроенная ручка и прорезиненные ножки обеспечивают устойчивость и комфортное перемещение даже мокрыми руками. Сетевой шнур убирается в корпус, но для этого требуется усилие, а основной отсек вмещает только решетки — остальные насадки хранятся отдельно. Компактные габариты экономят пространство на столе, но полный комплект аксессуаров требует выделенной полки. -
Подходит ли кофемолка для помола специй и круп?
Жерновая насадка обеспечивает регулируемый помол кофе от крупного до тонкого, справляется с перцем горошком и сухими травами. Однако перемалывание сахара или твёрдых круп не рекомендуется — это приводит к истиранию шнека. Пользователи отмечают равномерность результата при малых порциях (до 50 г), но для больших объёмов лучше использовать специализированные устройства. -
Насколько легко разбирать и мыть устройство?
Разборка интуитивна: все компоненты снимаются без инструментов, а схема в инструкции помогает новичкам. Металлические части моются под проточной водой, пластик протирается влажной губкой; щетка из комплекта очищает решетки. Критически важно сразу сушить нож и сетки для предотвращения ржавчины. Единственный сложный участок — область под уплотнительной гайкой, где скапливаются частицы продуктов. -
Как работает терка/шинковка для овощей?
4 сменных барабана позволяют натирать морковь, капусту или картофель для драников с минимальными отходами. Тонкая соломка получается при вертикальной подаче продуктов, но сочные овощи (свекла) могут окрашивать пластик. Для предотвращения разбрасывания измельчённой массы рекомендуется использовать толкатель и подставлять глубокую ёмкость. Производительность высокая — миска овощей обрабатывается за 2–3 минуты. -
Эффективна ли соковыжималка для цитрусовых?
Насадка отжимает апельсины или грейпфруты со средним выходом сока, но чаша быстро заполняется жмыхом, требующим ручного удаления. Конструкция подходит для порционного приготовления (1–2 стакана), но не для больших объёмов. Пользователи советуют использовать только спелые плоды без толстой кожуры, так как сухие волокна снижают эффективность. -
Каковы ограничения непрерывной работы?
Производитель рекомендует циклы не более 15 минут для предотвращения перегрева двигателя, что подтверждается отзывами: при переработке 3–4 кг мяса требуется пауза 5–10 минут. Автоматическое отключение срабатывает при перегрузке, после остывания устройство готово к работе. Для длительных задач (томатный сок на зиму) оптимально разбивать процесс на этапы. -
Насколько универсальна мясорубка для разных кулинарных задач?
Помимо фарша, устройство готовит домашние колбасы, начинки для пирогов (рыба, печень), овощные пюре и даже измельчает хрен. Шинковка заменяет тёрку для салатов, а кофемолка актуальна для свежего помола специй. Однако для взбивания кремов или замеса теста требуется дополнительная техника. Идеально подходит для семейного использования с разнообразным меню. -
Какие особенности эксплуатации продлевают срок службы?
Ключевые правила: избегать перегрузки твёрдыми включениями (кости), не превышать время непрерывной работы, сушить и смазывать металлические детали после каждого использования. Регулярная очистка вентиляционных отверстий предотвращает перегрев двигателя. Запасная муфта из комплекта позволяет оперативно восстановить работоспособность при аварийном отключении. При соблюдении инструкции устройство служит 5+ лет.
347 отзывов пользователей o Zelmer Мясорубка (ZMM5802B)
Пользовались
Zelmer Мясорубка (ZMM5802B)?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
Ирина
20.09.2020
Оценка пользователя
Великолепно
25.09.2018
Оценка пользователя
Великолепно
- + ТИХАЯ!!! По сравнению с моим предыдущим комбайном "Мейд ин Раша" эта малышка шепчет, а не кричит, голова от ее воя болеть не будет.
Компактная: корпус весьма миниатюрный + шнур впихивается во внутрь (хотя и с трудом), доп. насадка прячется внутри - это тоже удобно.
Мотор запускается не сразу, а постепенно + не сразу во всю мощь. Это дает надежду, что аппарат не перегорит (в отличие от моего предыдущего комбайна).
Тестила на куриных грудках: фарш получился красивый, однородный и приятный. Специально пропустила сначала через большие дырки, потом через маленькие - сказка! - - Шнур внутрь надо заталкивать с силой. Хотя пусть лучше так, чем если бы он по-старинке болтался вне аппарата.
Диаметр отверстия, куда подаются продукты, на мой взгляд маловат.
Не знаю, плюс это или минус, но кнопка пуска очень легко включается. Посему, если лезть к ножу, то ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно вытаскивать шнур из розетки, можно легко включить кнопку логтем, например.
Внутри мясорубки соединения пластиковые, об этом мне в магазине сразу сказали. Продавцы отговаривали покупать Зелмер, т.к. пластиковая звездочка внутри аппарата ломается на раз-два: если попадет внутрь кость или металлический предмет типа ложки, то машина не встанет, а сразу же выйдет из строя.
Придется менять эту самую звезду.
Короткая палка, которая продавливает мясо внутрь: кода бросаешь кусок мяса, то он уходит весь. Если пропускать фарш второй раз, то...
23.05.2020
Оценка пользователя
Хорошо
- + Насадки быстро и легко моются. Можно и в посудомойке. Долговечность. Моя помощница на кухне.
- - У насадки для мяса узкое горлышко.
Ирина
14.04.2020
Оценка пользователя
Великолепно
Ирина
14.04.2020
Оценка пользователя
Великолепно
Светлана
03.05.2019
Оценка пользователя
Великолепно
- + Неубиваемая
- - Комплектация хромает
14.03.2019
Оценка пользователя
Великолепно
- + Компактная.Не слишком шумная.4 года гарантии.Запасная шестеренка в комплекте.
- - Коротковатый шнур.Нет отсека для насадок.
Олеся Телишевская
18.03.2019
Оценка пользователя
Великолепно
- + компактная, есть отдел для ножей, убирается провод.
- - нет
Калинина Ольга
10.11.2018
Оценка пользователя
Великолепно
- + Понравилась цена, срок гарантии. Собственно, из-за срока гарантии и взяли. Ну и, конечно, мощность. Мелет со всеми жилками, пленками, ничего не застревает. Можно и не пользоваться толкателем. На старой мясорубке можно было прокручивать только подмороженное мясо.
- - Немного не хватает тёрок-шинковок...
Alexey
14.09.2018
Оценка пользователя
Хорошо
исаева ирина
30.06.2017
Оценка пользователя
Ужасно
- + тихая, компактная
- - Все остальное
Ножи покупала к ней всех видов, ничего не помогает. Мясорубка вообще не справляется ни с чем. Мясо она просто выдавливает, и то приходится постоянно откручивать и вытаскивать, чтобы остальное прошло. получается не фарш а каша. на этом можно было бы и закончить, потому что этого достаточно, чтобы ее не покупать. все остальное-ерунда. но перечислю: ножи с решеткой ржавеют, если сразу не завернуть в бумажное...
12.09.2012
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Может и мясо рубить, и соки давить, и кофе молоть.
- -
Остается непереработанное мясо.
Общее впечатление: Многофункциональный агрегат
atapi
30.03.2017
Оценка пользователя
Великолепно
- + Высокая скорость переработки мяса, аккуратный дизайн, достаточная мощность, не шумная, запасная шестеренка и второй нож в комплекте, почти не вибрирует. Нож заточен с с обоих сторон, поэтому долго не потребуется заточка.
- - Пластик действительно не очень толстый, но не настолько чтобы можно было что-то повредить, как можно сломать лоток вообще не понимаю. Комплектацию нельзя назвать большой, но и цена низкая.
04.11.2017
Оценка пользователя
Великолепно
- + Удобная, надежная, недорогая, быстрая. Короче - МЕЧТА.
- - За пять лет не обнаружил.
Талонкина Соня
05.09.2017
Оценка пользователя
Великолепно
- + Отличный товар
- - Нет
Казань
24.09.2017
Оценка пользователя
Великолепно
06.03.2017
Оценка пользователя
Ужасно
- + нет
- - не надежная электроника
21.05.2016
Оценка пользователя
Хорошо
- + Отлично перетирает творог для запеканки (раньше перебивала блендером-очень долго). Также легко перемалывает мясо и сало.
Мелкая и крупная терки-отлично для моркови и свеклы, но яблоко на мелкой тёрке превратилось в пюре. - - Окрашивается пластмасса от свеклы и моркови. Когда терла картофель для драников,то сок тек по корпусу в месте крепления. Нож и решетки ржавеют
Многие детали из пластмассы, что не надежно. Нет насадки для нарезки соломкой
Учитывая цены и комплектацию других моделей- эта лучше
06.12.2016
Оценка пользователя
Хорошо
- + Есть насадки-терки
- - Во время рубки овощей застревают на выходе, но я приспособилась, узкой лопаткой вытаскиваю. Это нормально.
По столу не "бегает" есть прорезиненные ножки.
Рудик Мирон
23.11.2016
Оценка пользователя
Великолепно
- + Функціонал і ціна
- - непобачив
Степанова Евгения
29.08.2016
Оценка пользователя
Великолепно
- + Маленькая, мощная, режет с приличной скоростью
Зарипова Екатерина
23.08.2016
Оценка пользователя
Великолепно
- + Отличная модель, ножи супер, работает как и заявлено производителем. Удобная съемная чаша.
- - Пока не выявлено
Majorov Igor
23.04.2016
Оценка пользователя
Хорошо
- + Небольшой размер, легкость эксплуатации.
- - Остающиеся внутри насадок остатки.
16.02.2016
Оценка пользователя
Великолепно
- + Большое количество насадок, не шумит. Гарантия производителя 4 года. Отличное сочетание цена-качество.
- - нет
Лучшие цены сегодня на Zelmer Мясорубка (ZMM5802B)
График изменения цены Zelmer Мясорубка (ZMM5802B)
Обзоры и руководства на Zelmer Мясорубка (ZMM5802B)
Характеристи Zelmer Мясорубка (ZMM5802B)
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца
