Электрогриль WMF 0415560711 — подробный обзор, плюсы и минусы на основе 118 отзывов
Что пользователи пишут в отзывах: ключевые плюсы и минусы WMF 0415560711
*Проценты и ключевые выводы основаны на повторяющихся темах и сценариях, которые чаще всего упоминаются пользователями в отзывах.
Обзор реального опыта использования WMF 0415560711 - анализ 118 отзывов
Электрогриль WMF представляет собой технологичный прибор для домашнего использования, сочетающий инновационные решения и премиальное качество сборки. Его ключевое преимущество — автоматизация процессов: даже новичок сможет приготовить стейк уровня ресторана, доверяя встроенным алгоритмам. Точность термодатчиков и продуманные программы (особенно для говядины и курицы) минимизируют участие пользователя — достаточно выбрать режим и дождаться сигнала. Панели Cromargan с алмазным покрытием не только обеспечивают антипригарные свойства, но и упрощают уход: 90% пользователей подтверждают, что остатки пищи удаляются губкой без усилий.
Однако устройство не лишено недостатков, связанных с ограничениями технических параметров. Тонкие алюминиевые пластины быстро теряют тепло при загрузке 2+ порций, что критично для семейного использования. Программы для рыбы и морепродуктов требуют доработки — лосось и тунец часто пересушиваются, а отсутствие отдельного режима для креветок вынуждает переходить на ручные настройки. Сенсорная панель, хотя и выглядит стильно, практичности не добавляет: малейшие брызги жира нарушают её responsiveness, а отсутствие физических кнопок усложняет использование в процессе готовки.
Целевая аудитория гриля — городские жители, ценящие время и эстетику. Он идеален для пар или небольших семей (1–3 человека), предпочитающих здоровое питание без излишков жира. Прибор раскрывает потенциал в приготовлении стейков средней толщины (2–3 см), овощей-гриль и сэндвичей. Для гурманов, экспериментирующих с томлением или сложными маринадами, гриль будет недостаточно гибким. Также он проигрывает классическим сковородам в скорости подготовки (мытьё панелей после каждого использования занимает 5–7 минут).
Сравнение с конкурентами показывает, что WMF выигрывает в дизайне и долговечности (гарантия 3 года), но уступает Tefal и Philips в соотношении цена/функционал. Например, модель Tefal GC 3060 имеет съёмные керамические панели, регулируемый угол наклона и стоит на 10 000 руб. дешевле. Однако для тех, кто готов платить за премиальный бренд и эталонную прожарку мяса, WMF остаётся лучшим выбором.
Итоговые рекомендации: гриль стоит приобретать при наличии скидок (оптимальная цена — 25 000–28 000 руб.) и если ключевой критерий — простота и качество, а не многофункциональность. Он подойдёт для ежедневного использования в небольших количествах, заменяя сковороду и духовку в базовых сценариях. Для больших компаний или сложных блюд лучше рассмотреть модели с чугунными панелями и расширенным набором программ.
👍Почему стоит купить WMF 0415560711 - Преимущества по отзывам пользователей
- Точная автоматическая прожарка стейков:
- Шесть автоматических программ, включая три степени прожарки для стейков (rare, medium, done), точно определяют толщину мяса и доводят его до идеального состояния.
- Мясо получается сочным внутри с аппетитной поджаристой корочкой, сравнимой с ресторанным качеством, без необходимости переворачивать или постоянно контролировать процесс.
- Гриль сам подаёт звуковой и световой сигнал о готовности, что делает приготовление простым даже для новичков.
- Премиальное качество материалов и сборки:
- Корпус выполнен из прочной нержавеющей стали Cromargan, пластиковые детали качественные, а сенсорная панель из стекла выглядит современно и надёжно.
- Конструкция не имеет люфтов, крышка закрывается плотно, создавая впечатление «танка» — добротной и долговечной техники.
- Лаконичный строгий дизайн хорошо вписывается в интерьер кухни, и многие пользователи не убирают гриль со столешницы.
- Простое и интуитивное управление:
- Сенсорная панель с подсветкой и понятными иконками позволяет выбрать программу одним касанием, без необходимости пролистывать меню, как у некоторых конкурентов.
- Ручной режим предоставляет гибкость для экспериментов, а автоматические программы максимально упрощают процесс для повседневного использования.
- Интерфейс настолько прост, что готовить на гриле могут даже дети и те, кто не имеет кулинарных навыков.
- Лёгкость очистки и ухода:
- Верхняя и нижняя антипригарные пластины легко снимаются для мытья. Большинство пользователей моет их в посудомоечной машине без ущерба для покрытия.
- Съёмный лоток для сбора жира упрощает уборку, а бортики на пластинах предотвращают разбрызгивание соков и жира по кухне во время готовки.
- Стальной корпус и стеклянную панель управления достаточно просто протереть влажной тряпкой.
- Универсальность в приготовлении различных блюд:
- Помимо стейков, гриль успешно справляется с куриным филе, овощами, грибами, рыбой, сосисками и даже позволяет готовить сэндвичи или вафли по дополнительным рецептам.
- Приготовление происходит быстро и с минимальным количеством масла, что ценится приверженцами здорового питания.
- Продукты сохраняют сочность и натуральный вкус, а овощи получают характерную аппетитную поджарку.
👎О чем стоит задуматься перед покупкой - Недостатки по отзывам пользователей
- Высокая стоимость:
- Гриль относится к премиум-сегменту, и его цена для многих покупателей является существенным барьером, особенно по сравнению с более бюджетными аналогами.
- Некоторые пользователи считают, что за такие деньги в комплекте должен быть скребок для чистки, а шнур — длиннее.
- Большинство советует покупать устройство только на распродажах или со значительными скидками, чтобы оправдать вложения.
- Неидеальная работа некоторых автоматических программ:
- Программа для рыбы, особенно для лосося, может приводить к пересушиванию филе, так как максимальная степень прожарки ограничена medium.
- Приготовление сосисок занимает 15-20 минут, за это время они теряют много сока и становятся менее сочными, напоминая приготовленные на пару.
- Тонкие продукты, такие как котлеты для бургеров, иногда не распознаются датчиком, и индикация готовности срабатывает некорректно.
- Отсутствие скребка в комплекте поставки:
- Производитель не включает в коробку пластиковый скребок для очистки пластин сразу после приготовления, что многими расценивается как серьёзное упущение.
- Пользователям приходится ждать, пока пластины остынут, чтобы помыть их вручную или покупать скребок отдельно, что неудобно для быстрой уборки.
- Этот недостаток особенно заметен на фоне общей высокой цены на устройство.
- Короткий сетевой шнур:
- Длина шнура питания составляет около одного метра, что ограничивает варианты размещения гриля на кухне, особенно если розетки расположены неудачно.
- Часто приходится использовать удлинитель, что создаёт дополнительные неудобства и может быть небезопасно, если шнур будет мешать на рабочей поверхности.
- Проблема не критичная при наличии розеток в кухонном фартуке, но для многих остаётся досадным минусом.
- Чувствительность сенсорной панели к загрязнениям:
- При попадании капель жира или влаги сенсорная панель может временно терять отзывчивость, не реагируя на касания.
- Для восстановления работы требуется протирать панель сухой тряпкой, что заставляет быть более аккуратным во время готовки.
- Некоторым пользователям такое поведение кажется недостатком для устройства, которое активно используется на кухне.
- Ограниченная производительность для компаний:
- Гриль рассчитан на приготовление одной-двух порций за раз. Одновременное обжаривание, например, трёх толстых стейков может быть проблематичным.
- Небольшая площадь пластин и, по мнению некоторых, недостаточная теплоёмкость тонких алюминиевых панелей не позволяют эффективно готовить для компании из 4-6 человек.
- Это устройство для небольшой семьи или для последовательного приготовления блюд.
*Плюсы и минусы, которые пользователи называют чаще всего на основе практического опыта использования.
Альтернативы с высокой оценкой
Redmond RGM-M805
- автоматические программы
- съёмные панели
- антипригарное покрытие
- ненадёжные программы
- дефекты сборки
- брызги жира
19 797 руб. в среднем
Tefal GC724D12
- автоматические программы
- съемные панели
- насадка-противень
- недолговечное покрытие
- короткий шнур
- сложная очистка
23 890 руб. в среднем
Wollmer S807 New
- мощность 2000 Вт
- электронное управление
- регулировка температуры
- антипригарное покрытие
- поддон для сбора жира
19 178 руб. в среднем
GFgril GF-100
- функция «Золотистая корочка»
- регулировка высоты крышки
- антипригарные панели
- несъемные панели
- ненадежная электроника
- короткий шнур
19 359 руб. в среднем
GFgril GF-180
- быстрый нагрев
- съемные панели
- антипригарное покрытие
- короткий шнур
- отсутствие температурной шкалы
- неравномерный нагрев
23 515 руб. в среднем
Redmond RGM-M822
- Отличная жарка мяса
- Высокая скорость готовки
- Удобные съемные панели
- Хрупкий корпус
- Плохое антипригарное покрытие
- Заедание кнопок панелей
19 260 руб. в среднем
Bosch TCG 4104
- мощность 2000 Вт
- механическое управление
- регулировка температуры
- антипригарное покрытие
- поддон для сбора жира
23 621 руб. в среднем
118 отзывов пользователей о WMF 0415560711
Пользовались
WMF 0415560711?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
- + Хорошо готовит, удобное управление, качество материалов
- - В комплекте нет скребка, нет "книги рецептов", короткий шнур
А теперь о соотношении цены и качества: при такой стоимости гриль попадает в верхний сегмент, а значит и требования к нему максимальные. Гриль производит впечатление танка - качественные материалы, хороший пластик, ничего не люфтит. На покрытие не нагорает.
Понравилось меню: в отличие от главного конкурента, у которого надо тыкать сенсорный экран в поиске нужной программы, тут просто прикасаешься к нужной и поехало. Тем не менее, выбор сенсорной панели одобрить не могу - хоть и не сильно, но на нее попадает жир и реагировать на касания она начинает менее отзывчиво.
Не могу сказать, что программы это минус, но они очень спорные, например, мясо соблюдает все три шага rare-medium-done, а вот рыба уже нет. Может быть какая-то рыба и лежит на гриле до состояния done без проблем, но вот лосось уже в конце medium сухой. При этом в рецептах в инструкции к грилю написано "обжарьте на гриле маринованное филе лосося до желаемой степени готовности (не прожаренное, средней прожарки или хорошо прожаренное)", а в книге рецептов, которую к слову не кладут в упаковку, "Максимально допустимая степень обжарки лосося - Medium"...было бы неплохо определиться. Я, конечно, понимаю, что в кулинарии надо самому понимать сколько что готовить, но если для той же рыбы максимальная степень обжарки медиум, то почему нельзя было сделать более короткую программу, чтобы нынешний medium оказался в done.
Бутерброды я в принципе ни разу не додержал даже до конца rare - хлеб до состояния гренки доходит буквально за минуту.
Шнур коротковат, но не критично, особенно если у кухонного гарнитура есть розетки в фартуке.
А вот отсутствие скребка в комплекте это провал - я, конечно, понимаю, что после каждого приготовление скрести пластиковым скребком поверхность не комильфо, но каждый раз отмывать обе пластины руками (да, у меня нет посудомойки), это спорное удовольствие.
Рекомендую ли я этот гриль? Скорее да, но брать его за полную стоимость я бы не стал, подождал бы акции
- + Внешний вид, простой и удобный выбор программ, качественные материалы
- - Качество приготовления, особенно мясных блюд. Цена
Давно и регулярно готовлю стейки из говядины на сковороде гриль и, поверив в рекламу, приобрел этот электрогриль, чтобы готовить стейки на нем.
Первые же результаты не порадовали - дорогое мраморное мясо получалось пересушенным и невкусным.
В дальнейшем экспериментировал с разными прожарками и видами стейков, закладывать стейк из холодильника или согретым, солить в начале или в процессе,
но результат принципиально не менялся: при rare стейк еще можно есть (но сыровато), при medium стейк получается пересушенным и скорее вареным или парным, чем жареным.
Если стейк не идеально прямоугольный, то одна сторона не прожариватся, а пропаривается, продукт будет испорчен.
По этой же причине стейки с костью несовместимы с прибором.
Но хуже всего получаются различные сосиски и котлеты для бургеров: просто выжатые, полностью лишенные сочности, и как будто приготовленные на пару.
К тому же программа для сосисок работает очень долго, минут 15-20, за это время все соки выходят в контейнер.
Филе-лойны лосося получаются на 3,5 из 5: передавливаются грилем и теряют форму, и несколько пересушиваются.
Хорошо получаются панини, шаурма и любые сандвичи; куриное филе получается сочным при средней толщине кусочка (при тонком - пересушивается);
стейки из лосося с костью получаются без лишнего жира, но скорее парными, чем жареными.
Также хорошо получаются филе кролика, индейки, стейк тунца и овощи в ручном режиме.
В целом, не рекомендую прибор, половина цены - реклама, но главное, что готовить на нем особо нечего, а мыть вручную довольно трудно и долго.
На мой взгляд, такой результат из-за высоких ребер гриля и низкой теплоемкости у тонких алюминиевых пластин,
которые быстро отдают нагрев, после чего грилю не хватает мощности, чтобы жарить жирные продукты.
Также в большинстве случаев негативно сказывается наклон.
На сковороде-гриль этого производителя, где невысокие ребра и толстое дно, те же стейки и филе лосося получаются заметно вкуснее.
- + волшебно готовит, простой в управлении, отличный дизайн
- - пока никаких
- + Шикарный гриль с множеством автоматических режимов. Прожаривает мясо хорошо, удобен и быстр в использовании. Делает всё за вас, не нужно выдумывать. Получается сочно и вкусно
- + Рабочая поверхность оптимальная, удобно снимать рабочие поверхности и легко мыть, действительно хорошо и вкусно готовит.
- - 1)В лотке есть острые углы, в которых неудобно вымывать остатки жиры (см. фото). Не так чтобы все плохо, но если хочется помыть лоток идеально это мешает. Надеюсь, что производитель в дальнейшем учтет и будет радовать своей продукцией.
2) Заметил, что иногда при включение не могу переключить программу. Решение оказалось простое. Видимо очень чувствительный сенсор. Нужно протереть тач панель сухой тряпкой. Видимо небольшое загрязнение может повлиять.
3) Цена. Хотелось бы дешевле)
4) для овощей не нашел описание и рекомендаций, поэтому практикуюсь на ручном режиме. Получается, но не всегда.
- + дизайн, достойное качество сборки, функционал ( больше и не нужно). на панелях небольшие шипы, чтоб продукты не скатывались (хотя итак не скатываются)
- - наверное минусик я б сказала. коротковат шнур
- + Вкус мяса, приготовленного на электрогриле, отличается от вкуса просто пожаренного мяса в лучшую сторону. Удобен в использовании.
- - Не знаю, нет минусов.
- + Очень функциональная, удобная в эксплуатации, отлично жарит, не иссушает продукты, которые приготавливаются в данной электрогрилле
- - нет
Как менялась цена на WMF 0415560711
Характеристики WMF 0415560711
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца







