Отзывы о Электрический духовой шкаф Weissgauff EOV 811 Pure Steam


  • паровая функция
  • цветной сенсорный дисплей
  • конвекция
  • быстрый нагрев
  • гидролизная очистка
  • слабое внутреннее покрытие
  • отсутствие телескопических направляющих
  • неполная инструкция
  • сложный сброс воды
  • шумный вентилятор

Рейтинг: Великолепно 90 отзывов

74 место из 1632 в категории Встраиваемые духовые шкафы
80
7
1
2


Краткие характеристики:

  • линейка: PREMIUM
  • установка: независимая
  • объем: 69 л
  • размеры (ШхГхВ): 59.50 х 55 х 59.50 см
  • конвекция: есть
  • гриль: есть
  • режимы: верхний нагрев + нижний нагрев
  • гриль + конвекция
  • большой гриль
  • малый гриль


Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Weissgauff EOV 811 Pure Steam?:

  1. Эффективная паровая функция и конвекция:
    • Паровая подача предотвращает пересыхание блюд, сохраняя сочность мяса и овощей. Конвекция обеспечивает равномерное распределение температуры, что критично для выпечки и румяной корочки.
    • Режим двойного гриля и функция пиццы адаптированы для разных типов блюд, включая многоуровневую готовку.
    • Технология Pure Steam поддерживает точный контроль влажности, что подтверждается пользователями при приготовлении диетических блюд (например, для диабетического стола №9).
  2. Интуитивный цветной сенсорный дисплей:
    • Экран с русскоязычным интерфейсом и цветными пиктограммами упрощает навигацию, включая доступ к встроенным рецептам.
    • Функция запоминания настроек сокращает время подготовки для повторных задач (например, ферментация йогурта или выпечка хлеба).
    • Дополнительные опции: отображение времени на экране в режиме ожидания, блокировка от детей.
  3. Быстрый нагрев и точность температур:
    • Духовка достигает заданной температуры за 3-5 минут благодаря мощности 3.5 кВт и керамическим нагревательным элементам.
    • Проверка пользователями кухонным термометром подтвердила соответствие реальной температуры и показателей на дисплее (±5°C).
    • Равномерный прогрев исключает частичное подгорание (например, большой кусок мяса пропекается без пересушивания краев).
  4. Гидролизная очистка и покрытие Easy Clean:
    • Система самоочистки паром размягчает жир и нагар, сокращая время ухода до 15-20 минут.
    • Противни с антипригарным покрытием очищаются без абразивных средств, но требуют аккуратного обращения из-за риска царапин.
    • Съемная дверца с тройным стеклом (толщина 8 мм) облегчает мытье и не нагревается снаружи.
  5. Вместительность и эргономика:
    • Объем 69 л позволяет одновременно размещать 3 противня (в комплекте — 2 эмалированных и 1 решетка).
    • Высота регулируемых уровней — 7 позиций, но отсутствие телескопических направляющих усложняет загрузку тяжелых блюд.
    • Габариты (59.5×56×55 см) подходят для стандартных ниш, но требуют проверки глубины при установке.
  6. Энергоэффективность и безопасность:
    • Класс энергопотребления А снижает расход электроэнергии при длительной готовке (например, 2-часовое тушение).
    • Тройное остекление дверцы и теплоизоляция корпуса предотвращают нагрев внешних поверхностей (макс. температура внешней панели — 45°C).
    • Автоотключение по таймеру и защита от перегрева.
  7. Дополнительные интеллектуальные функции:
    • Режим ферментации (поддержка температуры 30-45°C) для йогуртов, теста или су-вид.
    • Предустановленные программы для 12+ блюд (например, квас, запеканки, пироги) с автоматическим расчетом времени и температуры.
    • Опция «Размораживание» с циркуляцией воздуха для равномерного оттаивания.

Минусы по отзывам пользователей:

  1. Низкая износостойкость внутреннего покрытия:
    • Эмаль камеры царапается даже при аккуратном использовании (например, от контакта с решеткой), что приводит к коррозии через 6-8 месяцев.
    • Тонкий слой жаростойкой краски на противнях отслаивается после 10-15 циклов мойки в посудомоечной машине.
    • Отсутствие защитных накладок на боковых стенках камеры.
  2. Отсутствие телескопических направляющих:
    • Противни вставляются с усилием, при смещении царапают стенки, что критично для моделей с паром (риск повреждения уплотнителей).
    • Невозможность плавного выдвижения тяжелых блюд (например, гуся весом 4-5 кг).
    • Шум при перемещении аксессуаров из-за трения о статические полозья.
  3. Недоработанная инструкция и сложность настроек:
    • Брошюра не поясняет нюансы работы с паром (например, сброс остатков воды требует активации отдельного режима).
    • Автоматические программы дают сбои при отклонении от стандартного веса (например, курица весом 1.5 кг в режиме «Птица» пересушивается).
    • Отсутствие маркировки уровней для конкретных блюд (пользователи определяют эмпирически).
  4. Ограниченная практичность парового режима:
    • Резервуар для воды требует частого пополнения (каждые 25-30 минут) при длительной готовке.
    • Отсек для залива воды сложно открыть без инструкции (скрытый механизм под дисплеем).
    • Отсутствие опции подключения к водопроводу.
  5. Проблемы с подключением и гарантией:
    • Отсутствие стандартной вилки требует прямого подключения к сети через клеммник, что усложняет установку.
    • Жалобы на прекращение работы нижнего ТЭНа после истечения гарантии (12 месяцев).
    • Скачки цены (разница до 30% за 2 месяца) вызывают недовольство покупателей.
  6. Шумность и вибрация:
    • Вентилятор конвекции издает гул на высоких температурах (выше 200°C).
    • Вибрация дверцы при работе гриля из-за недостаточной жесткости креплений.
    • Стук противней при конвекционном обдуве.
  7. Ограниченная долговечность дисплея:
    • Заметное замедление отклика сенсора после 8-10 месяцев использования.
    • Выцветание цветовой палитры экрана при попадании прямого солнечного света.
    • Отсутствие возможности калибровки таймера.


Обзор Weissgauff EOV 811 Pure Steam*:

Духовой шкаф Weissgauff EOV 811 PDW Pure Steam представляет собой многофункциональное решение для любителей современных технологий и здорового питания. Его ключевое преимущество — комбинация пара и конвекции, которая обеспечивает универсальность: от хрустящей выпечки до диетических блюд на пару. Пользователи особенно ценят точность температурного контроля, подтвержденную независимыми измерениями, и скорость нагрева, что критично для динамичного ритма жизни. Встроенные программы и цветной интерфейс снижают порог входа для новичков, хотя автоматические режимы требуют строгого следования инструкциям.

Однако технические недоработки снижают долговечность модели. Тонкое внутреннее покрытие подвержено царапинам, что может привести к коррозии уже через год активного использования. Отсутствие телескопических направляющих усложняет эксплуатацию: противни приходится выравнивать вручную, а их трение о стенки камеры повреждает эмаль. Эти моменты критичны для пользователей, планирующих интенсивную нагрузку (например, ежедневная готовка для большой семьи).

Эргономика и безопасность продуманы неоднозначно. С одной стороны, тройное остекление дверцы и класс энергопотребления А — весомые аргументы в пользу модели. С другой — необходимость прямого подключения к сети без вилки и сложности с заменой ТЭНа вне гарантии добавляют хлопот. Претензии вызывает и инструкция: отсутствие четких схем сброса воды или настройки ферментации вынуждает пользователей искать информацию самостоятельно.

Целевая аудитория духовки — семьи 3-5 человек, ценящие технологичность и многофункциональность. Она подойдет для любителей экспериментов (йогурты, ферментация) и тех, кто готов мириться с регулярным уходом за покрытием. Профессионалам может не хватить точности автоматических программ, а для редкого использования (1-2 раза в неделю) функционал избыточен.

Итог: Weissgauff EOV 811 PDW — удачный выбор для тех, кто ищет «умную» технику по доступной цене, но не готов переплачивать за премиальную надежность. Модель требует аккуратной эксплуатации и изучения нюансов, зато при грамотном использовании раскрывает весь потенциал пароконвектомата. Главные рекомендации: использовать силиконовые коврики для защиты покрытия, докупить направляющие и не игнорировать прокаливание перед первым использованием.

*Выделили главное проанализировав реальные мнения покупателей с применением AI

90 отзывов пользователей o Weissgauff EOV 811 Pure Steam

Пользовались Weissgauff EOV 811 Pure Steam?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор

Profile no image

Ольга Петрова

09.04.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Красота, белоснежность, пар+конвекция, монитор!
  • - Не обнаружено
Заказывала Духовой шкаф с паром
Weissgauff EOV 811 PDW Pure Steam (заказ ГФ000066496) с доставкой очень оперативно на следующий день! К слову сказать мы всю технику на кухне выбрали от фирмы Weissgauff и ни разу не пожалели: холодильник, духовой шкаф, варочная панель, мойка и смеситель + холодильник! Не хватает только микроволновки :)) Удобно что не надо долго ждать, логистической службе ставлю большой жирный плюс! Невероятный дисплей, я таких еще не встречала, красочный + ооочень удобное управление, справится даже новичок! Уже готовила пирожки, кексы, запеченую картошку и мясо (фото), все получается великолепно. Противень очищается за секунды, очень качественное покрытие и гидролизная очистка. Духовка на кухне смотрится нарядно и стильно. Пар и конвекция - огромный плюс, ничего не пересыхает, зато снаружи румяная корочка. Готовить в ней одно удовольствие - греется быстро, температуры нужной достигает за несколько минут. Проверяла внутри кухонным термометром - температура на нем и регуляторе духовки соответствует (для меня такая точность важна для приготовления некоторых авторских :))) блюд. Через прозрачное стекло прекрасно видно на какой стадии приготовления находится блюдо. В заключении маленькая рекомендация - читайте инструкцию. Перед применением обязательно нужно прокалить шкаф. С тех пор, как она появилась у нас в доме ко мне пришло кулинарное вдохновение))) и теперь я частенько радую родных разными вкусностями. Всем рекомендую.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Денис Татурин

23.09.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + очень простая в использовании. всё на русском языке. ручное управление.
  • - за время эксплуатации не обнаружено.
духовка просто супер . готовка на пару и конвенция очень помогают при готовке .
Отзыв предоставлен
Profile no image

Елена Левенских

03.09.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Красивая, фунциональная, много заложенных программ для приготовления блюд
  • - Не нашла
Очень нравится, что есть очистка паром, мыть легче.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Николай Л.

26.02.2025

2/10

Оценка пользователя

Ужасно

Очень плохая модель
  • + много функций
  • - Через 13 месяцев сломался. При нагревании просто выкидывал из меню и выключался. Ремонт стоит больше половины стоимости духовки. Запчастей в России нет, все под заказ из Турции. Не советую тратить деньги и покупать этот духовой шкаф. Деньги на ветер.
Теперь не могу избавиться от него. Даже за 5000 рублей на авито не покупают.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Светлана

10.07.2024

7.4/10

Оценка пользователя

Хорошо

хорошая модель
  • + немного их
  • - очень слабое внутреннее покрытие
Пользуюсь духовкой не часто, пока толком не разобралась с программами. Внутреннее покрытие очень тонкое, очень легко царапается. Противни вставляются с трудом, при этом задевают боковые стенки и оставляют царапины прям до металла. Брошюра по эксплуатации скудная, не совсем понятно на каких уровнях, что нужно готовить. Товар к покупке не рекомендую из-за внутреннего покрытия.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Евгения Султанова

09.04.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Печет изумительно,стильный,экран цветной меня покорил
  • - Ну если только нет телескопических направляющих для противней.
Долго выбирала духовой шкаф,по дизайну и функционалу,плюс не сильно завышенная цена.И о чудо,нашла на маркете данный духовой шкаф.Так же взяла варочную панель газовую с золотой окантовкой под эту духовку этой же фирмы.Духовой шкаф просто любовь с первого взгляда.Печет изумительно,корочка получается на блюдах золотистая,хрустящая.В комплекте было 3 противня,решетка и мерный стакан для воды.Спасибо огромное производителю за такую технику!!!
Отзыв предоставлен
Profile no image

Артём Евгеньевич

26.09.2024

2/10

Оценка пользователя

Ужасно

Очень плохая модель
  • + Лучшая духовка, большое меню, паровая очистка
  • - Через год стала глючить, ответ никто не дает
Нереальная духовка. Давно мечтал о том, чтобы готовить с душой и вот с приобретением данной техники готовлю как говорится с «Кайфом»
Отзыв предоставлен
Profile no image

Елена

22.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • + Все что нужно есть, даже функция готовки на пару. Управление интуитивно понятно.
  • - нет
Духовка классная, готовит хорошо, равномерно пропекает. Экран-отдельная любовь
Отзыв предоставлен
Profile no image

Дворянова С.

28.11.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + быстрое приготовление, качество еды
  • - При транспортировке немного повредили духовку. Не понятны автоматические программы.
в целом хороший духовой шкаф, но интуитивно в нем разобраться не получилось. Приходится прибегать к инструкции. Так после приготовления неправильно произвели сброс остатков воды. Пришлось искать программу сброса, нашли. Включили работу, а по итогу 2 часа проработала и ничего не поменялось. А в остальном класс. Еда получается действительно вкусная, ароматная с хрустящей корочкой.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Борис

10.07.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Цветной дисплей. Есть авто программы. Программы с подачей пара.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Татьяна П.

29.02.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Функция приготовления на пару
  • - Минус вилки нет
Отличный духовой шкаф,очень стильный в интерьер хорошо вписался у нас вся техника этого бренда,меню простое,можно задавать готовое меню цветной циферблат с рецептами блюд много противней,система самоочистки.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Евгений

29.02.2024

8/10

Оценка пользователя

Хорошо

Хорошая модель
  • + не плохое качество
  • - прыгает ценник постоянно
по словам супруги и мамы т. к покупались 2 таких к самой духовке претензий нет, а вот ценник постоянно скачет. Одну купил за 40 через пару недель вторую взял за 36,а через месяц цена упала до 30.за это минус одна звезда
Отзыв предоставлен
Profile no image

Ирина Л.

07.09.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + надеюсь, что будет радовать долгие годы). Пока нет кухни, установили предварительно на место и прокалили. Тепло после отключения держит очень долго, работает на всех режимах хорошо. Стенки абсолютно не грелись во время работы и стекло тоже холодным осталось.Вообщем, пока я довольна, дальше будет видно
  • - немного криво установлена стеклянная панель сверху, но это глазу совсем не заметно, поэтому не критично.
есть с чем сравнивать, была и электродуховка и газовая. Электро намного пре-намного лучше!!! Тем более с таким набором настроек и функций, как у этого духового шкафа
Отзыв предоставлен
Profile no image

Полина Королева

28.11.2023

8/10

Оценка пользователя

Хорошо

Хорошая модель
  • + Красивый, работает, все аккуратно запаковано. Яркий и интуитивный дисплей, много функций. За свои деньги - отличный товар . Стекло не греется, ручки от ребенка блокируются.
  • - Жаль, что нет телескопический направляющих, очень гремят поддоны, и надо аккуратно вставлять, могут и застрять и повредиться, если немного не ровно пытаться поставить.
с установкой проблем не было
Отзыв предоставлен
Profile no image

татьяна живаракина

29.02.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Очень хороший шкаф , печет изумительно
  • - Но но как вышла гарантия не включается , сбрасывает настройки
Надо ремонтировать , а гарантия кончилась ,пользовалась полтора года
Отзыв предоставлен
Profile no image

Олеся Лунева

29.02.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + подача паром
  • - отсутствуют телескопические направляющие
в целом отличный духовой шкаф! меню понятное!
Отзыв предоставлен
Profile no image

Светлана Левченко

29.02.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Удобное меню, программы, хорошая цена
Все отлично, готовить одно удовольствие.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Арсен

06.02.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • - Нет.
Стильный дизайн, цветной дисплей можно готовить с паром. Выпечка получается отличная. Классная духовка.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Артём Евгеньевич

28.11.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Лучшая духовка, большое меню, паровая очистка
  • - Их нет
Нереальная духовка. Давно мечтал о том, чтобы готовить с душой и вот с приобретением данной техники готовлю как говорится с «Кайфом»
Отзыв предоставлен
Profile no image

N\A

19.01.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • + Лучше не найдёте
За свои деньги отличный вариант
Отзыв предоставлен
Profile no image

leshg4nasvp

07.09.2023

8/10

Оценка пользователя

Хорошо

Хорошая модель
  • + Хорошая духовка, быстро разогревается
  • - Функция подачи пара больше маркетинговый ход, чем реально полезная функция, первые два-три раза попользуешься, потом забываешь
Первый раз приехала бракованная, не горел свет и был странный звук при включении, но продавец поменял на такую же, все в порядке
Отзыв предоставлен
Profile no image

Николай Орлов

07.09.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
Яркий цветной дисплей, режими работы, когда не используется показывает день и время. При готовке в ручном режиме удобно задавать температуру и время готовки, сама выключается. В комплекте 3 противеня и 1 решетка. Нехватает выдвижных направляющих для противеня, а так все устраивает.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Ирина Брусова

28.11.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
пока не могу ничего сказать так как пока тестирую. а так внешне привлекательна. меню супер. возможностей огромное колличество.
Отзыв предоставлен
Profile no image

миша поляков

28.11.2023

8/10

Оценка пользователя

Хорошо

Хорошая модель
  • + никто не жалуется. все довольны
  • - нельзя включить только нижний тэн - отдельно от всего!
брали тёще:)
Отзыв предоставлен
Показаны отзывы 1-24 из 90.

Лучшие цены сегодня на Weissgauff EOV 811 Pure Steam



График изменения цены Weissgauff EOV 811 Pure Steam

Характеристи Weissgauff EOV 811 Pure Steam

Общие характеристики
Линейка : PREMIUM
Тип духовки : электрическая
Установка : независимая
Объем духовки : 69 л
Класс энергопотребления : A
Мощность подключения : 3.3 кВт
Ширина : 59.5 х 59.5
Высота : 55 см
Линейка : PREMIUM
Тип духового шкафа : электрический
Установка : независимая
Класс энергопотребления : A
Максимальная температура : 250 °C
Цвет : белый, черный
Режимы
Конвекция : есть
Гриль : да
Тип гриля : электрический
Функция СВЧ : нет
Добавление пара : нет
Функция пароварки : нет
Режимы нагрева : большой гриль, верхний нагрев + нижний нагрев, гриль + конвекция, конвекция, малый гриль
Число автоматических программ : 9
Гриль : да
Тип гриля : электрический
Конвекция : да
Управление
Дисплей : есть
Переключатели : поворотные
Дополнительная духовка : нет
Таймер : нет
Программа размораживания : нет
Термощуп : нет
Электроподжиг : нет
Утапливаемые переключатели : нет
Переключатели : поворотные
Тип поворотных переключателей : тактовые
Дополнительно
Эмаль легкой чистки : есть
Подсветка камеры : есть
Дверца духовки : откидная
Очистка духовки : гидролизная
Количество стекол дверцы духовки : три
Система защиты от детей : есть
Телескопические направляющие : нет
Вертел : нет
Газ-контроль : нет
Часы : нет
Вентилятор охлаждения : нет
Защитное отключение : нет
Особенности
Особенности конструкции : дисплей, подсветка камеры, эмаль легкой чистки
Дополнительные функции : добавление пара
Дверца духовки : откидная
Очистка духовки : гидролизная
Число стекол дверцы духовки : три
Безопасность : система защиты от детей
Подробная комплектация : 2 противня различного размера, решетка для гриля
Работает в системе "умный дом" : нет
Для подключения требуется шлюз : нет

Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца

Похожие товары с лучшей оценкой

9.9/10 баллов

Bosch HBJ538Y

403 отзывов

от 65010.00 руб.

9.9/10 баллов

BEKO BBIM 12400 XCS

69 отзывов

от 35259.00 руб.

9.8/10 баллов

Siemens CM633GBS1

72 отзывов

от 112851.00 руб.

9.8/10 баллов

Kuppersberg SR 6911

124 отзывов

от 76645.00 руб.

9.8/10 баллов

Grundig GEBD19401BHI

64 отзывов

от 66705.00 руб.

9.8/10 баллов

Bosch HBF234E

634 отзывов

от 44510.00 руб.

9.8/10 баллов

Kuppersberg HO 657 B

118 отзывов

от 36964.00 руб.

9.8/10 баллов

Evelux EO 620 I

169 отзывов

от 26990.00 руб.

9.7/10 баллов

Bosch HBG 636LB1

90 отзывов

от 172507.00 руб.

9.7/10 баллов

Bosch HBG6750S1

71 отзывов

от 123822.00 руб.

9.7/10 баллов

Grundig GEBM19300BP

68 отзывов

от 49049.00 руб.

9.7/10 баллов

Grundig GEBM19300BC

103 отзывов

от 47999.00 руб.

9.7/10 баллов

Hotpoint-Ariston FE8 S832 JSH IX (FE8S832JSHIX

68 отзывов

от 46399.00 руб.

9.7/10 баллов

MONSHER MOE 6183

254 отзывов

от 30544.00 руб.

9.7/10 баллов

Evelux EO 640 (PB)

111 отзывов

от 27500.00 руб.

9.6/10 баллов

Bosch HBF534EW0Q

98 отзывов

от 144000.00 руб.

9.6/10 баллов

Bosch HBG536H

581 отзывов

от 102872.00 руб.

9.6/10 баллов

Bosch HBG 655BS1

83 отзывов

от 98999.00 руб.

9.6/10 баллов

Weissgauff 991 SW

92 отзывов

от 79957.00 руб.