Отзывы о Нож для овощей VICTORINOX Swiss classic, лезвие 10 см
101 отзывов пользователей o VICTORINOX Swiss classic, лезвие 10 см
Пользовались
VICTORINOX Swiss classic, лезвие 10 см?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
- + Викс
- - Цена
- + во всём
- - нет
- + производство Швейцария, очень острый

- + Очень острые, легкие, швейцарское качество
- - Нет

- + Тонкие, острые, удобные.
- - Нет

- +
Тонкое лезвие - 1,2мм
- -
Очень острый, как бритва
Режет сырой картофель как огурец без кожуры

- + Мировой бренд
- - Нет

- + Качество, заточка.
- - Нет

- + Классический овощник-коренник. Закрытая пятка узкого лезвия делает нож безопасным и удобным для мелкой работы «на руках», чистки овощей и фруктов хватом «нож в кулаке».
Спуски от обуха.
Ручка длинная, не сильно толстая, очень удобной изогнутой формы. - - Закрытая пятка неудобна при заточке, да это сознательный компромисс, ножи с открытой пяткой для резки на доске у меня уже есть.
Клинок немного погнут. Пока неясно, повело его при закалке, или погнулся при хранении. Попробую выпрямить.
В интернете картинки ножей Викторинокс все какие-то типа 3D, и например, нигде не удалось увидеть, что отсутствует продольный клин, т.е. клинок от рукоятки к кончику не утоньшается, как хотелось бы.
Монтаж рукоятки всадной, металл магнитит примерно до середины рукоятки. Надеюсь, качество пластика хорошее, не треснет и не развалится при работе с нагрузкой (случилось такое с Трамонтиной). Не мойте в слишком горячей воде и в посудомойке.

- + Хорош необычайно...

- + Отличная заточка, лезвие правильно сведено.
- - Мелковата ручка, картошку чистить-нужно привыкать.
- + Легкий, гибкий, долго держит заточку, в тоже время легко точится
- - Нет
- +
Ручка не скользит, даже при разделке рыбы. Тонкий 2.5 мм. Ломтики не прилипают к клинку.
- -
Нет.
Отличный нож. Заточку держит уже больше трёх месяцев. Брал для нарезки в пару к шефу. У меня прижился. Рекомендую, особенно если уже есть шеф с клинком потолще.

- + Очень приятный и недорогой овощник.
- - Требует переточки.

- + Стабильное качество бренда, сталь, эргономика
- - Лезвие бы потолще, в прочем, на любителя
- + Качественный нужный и красочный набор
- - Нет

- + Удобный
- - Нет
- + Удобно лежит в руке, отлично режит
- - нет

- + Острая, потупее, той что с плавающим лезвием этой же фирмы, неплохо чистит. Но всем брать не рекомендую.
- - ТОЛЬКО для людей с маленькой. Рукой. Для средней не удобно уже держать. Мелкая она какая-то.

- + Нет
- - Неудобная

- + Острый, тонкое лезвие.
- - Ручка не очень ухватистая.
- + Очень острый, тонкое лезвие, гигиеничная рукоятка, симметрично заострённый кончик.
- - Маловата рукоятка, после покупки пришлось перетачивать на бруске.

- + Хороший нож,режет супер!
- - Нет

- + Дополню. Привыкаешь к размеру.
Но всё равно не для всех.
