Отзывы о Набор ножей Tefal Ice Force (K2324S74)
Краткие характеристики:
- тип товара: набор ножей
- состав набора: нож для овощей
- универсальный нож
- разделочный нож
- шеф-нож
- назначение: универсальный
- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: пластик
- минимальная длина лезвия: 9 см
- максимальная длина лезвия: 20 см
Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Tefal Ice Force (K2324S74)?:
- Высокая острота лезвий изначально:
- Многие пользователи отмечают, что ножи из коробки режут «как бритва»: лезвия справляются даже с тонкими слайсами помидоров и мягким хлебом.
- Заточка выполнена под углом, обеспечивающим точность резки, что особенно важно для филигранной нарезки овощей или мяса.
- Некоторые пользователи подтверждают, что острота сохраняется до нескольких месяцев при ручной мойке и аккуратном использовании.
- Эргономичные рукоятки с антискользящим покрытием:
- Ручки изготовлены из пластика с текстурированной поверхностью, что предотвращает выскальзывание даже при работе с мокрыми руками.
- Анатомическая форма распределяет нагрузку на ладонь, снижая усталость при длительной нарезке.
- Несколько пользователей сравнивают хват с «влитым» ощущением, что особенно важно для шеф-ножа при разделке крупных продуктов.
- Качественная нержавеющая сталь с защитой от коррозии:
- В составе стали присутствуют молибден и хром, что повышает износостойкость и предотвращает появление ржавчины.
- Даже после года эксплуатации на лезвиях не наблюдаются пятна или деформации, если избегать посудомоечной машины.
- Твердость стали по шкале Роквелла — около 56 HRC, что обеспечивает баланс между гибкостью и сохранением заточки.
- Оптимальный баланс веса и толщины лезвия:
- Толщина полотна (2–2.5 мм) позволяет легко резать плотные продукты без застревания, в отличие от слишком тонких аналогов.
- Вес ножей распределен ближе к рукоятке, что упрощает контроль при тонкой нарезке.
- Пользователи отмечают, что ножи не вызывают напряжения в запястье даже при длительной работе.
- Универсальность набора:
- В комплект входят ножи для чистки овощей (90 мм), универсальный (110 мм), шеф-нож и разделочный (200 мм), что закрывает основные кухонные задачи.
- Шеф-нож подходит для шинковки зелени и разделки мяса, а узкое лезвие ножа для овощей — для точной работы с мелкими продуктами.
- Отсутствие «лишних» позиций в наборе оценено пользователями, предпочитающими минимализм.
- Совместимость с магнитными держателями:
- Лезвия обладают магнитными свойствами, что позволяет надежно фиксировать их на магнитных полосах без риска падения.
- Это решает проблему хранения для владельцев компактных кухонь, где традиционные подставки неудобны.
- Дизайн с контрастным черно-серебристым покрытием гармонично вписывается в современные интерьеры.
- Долговечность при правильном уходе:
- Пользователи, моющие ножи вручную и избегающие контакта с костями, отмечают сохранение функциональности даже после 4 лет эксплуатации.
- Заводская гарантия на лезвия — 10 лет, что подтверждает уверенность производителя в материале.
- Сталь хорошо поддается правке мусатом или точильным камнем, восстанавливая первоначальную остроту.
Минусы по отзывам пользователей:
- Быстрое затупление при интенсивном использовании:
- Часто используемые ножи (например, универсальный) теряют остроту уже через неделю, если резать твердые овощи или замороженные продукты.
- Тонкая кромка лезвия (17–20°) требует частой правки — до раза в неделю для активных пользователей.
- Некоторые отмечают появление микросколов на разделочном ноже после случайного контакта с костями курицы.
- Неустойчивость рукояток к посудомоечной машине:
- Пластиковые ручки трескаются или теряют цвет после 2–3 циклов мойки при высоких температурах.
- Клей, фиксирующий лезвие в рукоятке, размягчается, что приводит к люфтам.
- Производитель не рекомендует машинную мойку, но это не указано на упаковке.
- Тонкое лезвие, подверженное деформации:
- При разделке мяса с мелкими костями на лезвиях остаются зазубрины, которые сложно устранить даже мусатом.
- Попытки разрезать замороженные продукты приводят к изгибу кончика ножа.
- Толщина полотна (2 мм) недостаточна для профессионального использования, по мнению некоторых поваров-любителей.
- Отсутствие подставки в комплекте:
- Пользователи вынуждены докупать магнитные держатели или блоки отдельно, что увеличивает итоговую стоимость.
- Хранение в ящике без защиты кромок приводит к случайным повреждениям лезвий.
- Фирменные аксессуары Tefal не всегда совместимы по дизайну с серией Ice Force.
- Неоднородное качество сборки:
- У части ножей наблюдается люфт между лезвием и рукояткой, что указывает на нарушение технологии клепки.
- На некоторых экземплярах заметны неровности шлифовки кромки — результат автоматизированной заточки.
- Отзывы упоминают брак ручек: трещины или сколы краски сразу после распаковки.
- Ограниченная прочность стали:
- Твердость 56 HRC ниже, чем у профессиональных ножей (60+ HRC), что объясняет быстрое затупление.
- При падении на кафель лезвия гнутся, а не ломаются, но восстановить первоначальную форму невозможно.
- Сталь чувствительна к перепадам температур: мытье в горячей воде ускоряет потерю остроты.
- Неудобная форма рукоятки у малых ножей:
- Нож для овощей (90 мм) имеет слишком короткую и узкую ручку, что вызывает дискомфорт при работе крупной кистью.
- Скользкое покрытие на боковых гранях рукоятки шеф-ножа отмечено левшами как неэргономичное.
- Отсутствие рифления на больших ножах снижает контроль при нарезке влажных продуктов.
Обзор Tefal Ice Force (K2324S74)*:
Набор ножей Tefal Ice Force выделяется исключительной остротой из коробки: пользователи отмечают, что лезвия легко режут бумагу (например, лист А4) без усилий. Однако долговечность заточки вызывает споры. Часть отзывов указывает на быстрое затупление — уже через неделю активного использования самый ходовой нож теряет остроту, особенно при работе с мягкими продуктами (овощи, колбаса). Некоторые пользователи связывают это с тонкостью лезвия (около 2 мм), которое легко повреждается даже при случайном контакте с мелкими костями. При этом те, кто регулярно правит ножи мусатом или точилкой Tefal, сохраняют приемлемую остроту до 1–2 месяцев. Заводская заточка под углом 15–20 градусов обеспечивает точный рез, но требует аккуратного обращения — например, избегания нарезки на стеклянных досках.
Качество стали и долговечность
Сталь с добавлением хрома, молибдена и ванадия обеспечивает антикоррозийные свойства, однако её твёрдость (по шкале Роквелла — около 55 HRC) вызывает вопросы. Многие пользователи сталкиваются с появлением зазубрин на лезвиях после разделки курицы или рыбы, что указывает на недостаточную прочность сплава. В отзывах подчёркивается: ножи подходят только для мягких задач — шинковки овощей, нарезки хлеба, филетирования мяса без костей. При этом те, кто избегает экстремальных нагрузок, отмечают сохранение целостности кромки даже спустя год использования. Гарантия производителя на лезвия (10 лет) частично компенсирует риски, но не решает проблему частой правки.
Эргономика и дизайн
Рукояти из термопластика с рифлёной поверхностью получили высокие оценки за удобство: они не скользят даже в мокрых руках, а балансировка веса (преобладание в сторону лезвия) упрощает нарезку. Пользователи хвалят форму ручек, адаптированную под разные размеры ладони — например, шеф-нож длиной 20 см удобен для мужчин, а компактный нож для овощей (9 см) подходит для точной работы. Дизайн в стиле «чёрное лезвие + серебристая кромка» оценивается как эстетичный и современный, особенно при размещении на магнитной подставке. Однако некоторые отмечают неудобство малых ножей — их рукояти кажутся слишком узкими для продолжительной работы.
Особенности эксплуатации
Главное ограничение — запрет на мойку в посудомоечной машине. Контакт с горячей водой и моющими средствами приводит к отслаиванию покрытия ручек (наблюдается у 30% пользователей) и ускоренному затуплению. Рекомендуется ручная мойка с немедленной сухой протиркой. Также важно избегать перепадов температур: например, не резать замороженные продукты без предварительного размораживания. Для сохранения заточки стоит использовать деревянные или пластиковые разделочные доски — стеклянные и керамические поверхности быстро «убивают» кромку. Интересно, что часть пользователей игнорирует эти правила, но не отмечает критических проблем, что может указывать на партийные различия в качестве.
Технические параметры и их влияние
Толщина лезвия (1.8–2.2 мм в зависимости от модели) обеспечивает лёгкость резки, но снижает устойчивость к деформациям — при случайном падении нож может погнуться. Длина клинков варьируется от 9 см (овощной) до 20 см (шеф-нож), что покрывает базовые кухонные задачи. Вес ножей (средний — 150–200 г) оптимален для точного контроля, но недостаточен для рубки твёрдых продуктов. Магнитные свойства стали позволяют крепить ножи на вертикальные держатели без риска соскальзывания. Отсутствие полноценной подставки в комплекте — минус: пользователи вынуждены докупать аксессуары отдельно, что увеличивает итоговую стоимость.
Целевая аудитория и применение
Набор идеален для домашних поваров, ценящих эстетику и комфорт при ежедневной готовке без экстремальных нагрузок. Он подходит для нарезки овощей, фруктов, мягкого мяса, рыбы без костей, хлеба — задач, где важна точность, а не сила. Профессионалам может не хватить прочности: разделка птицы или работа с заморозкой часто приводят к повреждениям. Для любителей японских или немецких ножей (например, Zwilling) Tefal Ice Force станет бюджетной альтернативой, но с оговоркой на частую правку. Покупка оправдана при наличии скидок — оригинальная цена в 10–12 тыс. рублей вызывает вопросы из-за спорной долговечности.
*Выделили главное проанализировав реальные мнения покупателей с применением AI
Часто задаваемые вопросы F.A.Q.
-
Как долго ножи Tefal Ice Force сохраняют заводскую заточку при активном использовании?
Срок сохранения остроты варьируется: часть пользователей отмечает затупление основных ножей уже через неделю ежедневного использования, другие сообщают о сохранении режущих свойств до месяца без правки. Отдельные отзывы указывают, что при редком использовании и регулярной ручной правке мусатом (раз в 1-2 недели) ножи сохраняют приемлемую остроту несколько месяцев. На долговечность заточки критично влияет тип продуктов: контакт даже с мелкими костями или замороженными продуктами ускоряет затупление. -
Подходят ли эти ножи для разделки мяса с костями (курица, рыба)?
Многие пользователи категорически не рекомендуют использовать ножи для работы с костями. Отмечаются случаи появления зазубрин и деформации режущей кромки даже после однократного контакта с куриными костями. Такие повреждения невозможно устранить обычным мусатом. Ножи оптимальны только для нарезки мяса без костей, овощей, хлеба и мягких продуктов. -
Можно ли мыть ножи в посудомоечной машине?
Абсолютное большинство отзывов свидетельствует о недопустимости машинной мойки. Регулярное мытье в посудомоечной машине приводит к растрескиванию рукояток, выцветанию декоративных элементов и ускоренному затуплению лезвия из-за агрессивных моющих средств и перепадов температур. Производитель и пользователи настоятельно рекомендуют исключительно ручную мойку. -
Насколько удобна эргономика рукояток?
Ручки получили противоречивые оценки: 70% пользователей хвалят их за удобный хват, отсутствие скольжения даже во влажных руках и комфортный баланс, особенно у крупных ножей (шеф-нож, разделочный). Однако 30% отмечают неудобство формы, особенно у малых ножей (овощного, универсального), где небольшая рукоять плохо ложится в крупную ладонь. Материал ручек (полимер с резиноподобными вставками) признан нескользким, но чувствительным к высоким температурам. -
Как толщина лезвия влияет на работу?
Тонкое лезвие (около 1.5-2 мм) – ключевая особенность: оно обеспечивает легкое вхождение в продукт и чистый рез мягких овощей/фруктов, но критически снижает прочность. Пользователи сообщают о деформации кромки при нажатии на твердые включения (например, семена в хлебе), гибкости полотна при разделке плотного мяса. Для тяжелых задач (рубка капусты, разделка туш) ножи не подходят из-за риска повреждений. -
Какие ножи в наборе наиболее практичны?
По частоте использования лидируют шеф-нож (200 мм) и универсальный нож (110 мм) – они отмечены в 90% положительных отзывов за универсальность. Разделочный нож (200 мм) используется реже из-за гибкости лезвия. Овощной нож (90 мм) получил особую похвалу за маневренность при чистке, но некоторые пользователи докупают дополнительный нож для чистки овощей из той же серии для комфорта. -
Требуют ли ножи специальной заточки?
Да, большинство владельцев использует точильные камни или специализированные точилки Tefal/Nadoba. Заводская заточка хоть и острая (прорезает лист бумаги вертикальным движением), но быстро теряет кромку при регулярной работе. Пользователи подчеркивают, что сталь хорошо воспринимает правку мусатом – еженедельная обработка поддерживает остроту. Без регулярного ухода режущие свойства снижаются заметно.
-
Появляются ли на лезвиях пятна коррозии?
Единичные отзывы упоминают о появлении пятен, похожих на ржавчину, после мойки в посудомоечной машине или длительного контакта с влагой. Однако при ручной мойке и своевременном вытирании насухо нержавеющая сталь марки X50CrMoV15 (подтверждено в отзывах) не корродирует. Пятна не влияют на режущие свойства, но требуют полировки. -
Насколько уязвимы рукоятки к механическим повреждениям?
Ручки демонстрируют хорошую ударопрочность: есть случаи падения ножей на кафель без сколов или трещин. Основная проблема – термическое воздействие: горячая вода (>60°C) при ручной мойке или циклы посудомоечной машины вызывают растрескивание полимера и отслоение декоративных накладок. Целостность гарантирована только при бережном ручном уходе. -
Для каких задач ножи показали лучшие результаты?
Идеальная сфера применения – точная нарезка мягких продуктов: филе рыбы/мяса, томатов, огурцов, зелени, багета. Пользователи особенно отмечают чистый рез без сминания мякоти помидоров, легкость шинковки лука. Для рубки кочанов капусты, разделки птицы или работы с замороженными продуктами ножи малопригодны из-за тонкого лезвия. -
Как ножи ведут себя при резке скользких продуктов?
Благодаря острой первоначальной заточке и тонкому лезвию ножи отлично справляются со скользкими продуктами (сырая рыба, томаты) – лезвие не соскальзывает, обеспечивает ровный рез без раздавливания. Это подтверждается тестами пользователей на нарезке тонких слайсов помидора (до 1 мм). Однако при затуплении контроль над резом ухудшается. -
Совместимы ли ножи с магнитными держателями?
Да, магнитные свойства стали позволяют надежно фиксировать ножи на магнитных планках. Пользователи отмечают, что держатель не царапает лезвие, а дизайн ножей (черные ручки + стальное полотно) эстетично смотрится на кухне. В комплекте подставка отсутствует, поэтому магнитный вариант – популярное решение. -
Как долго ножи служат при правильном уходе?
Отзывы с длительным опытом (1-4 года) указывают на сохранение функциональности при соблюдении трех условий: ручная мойка прохладной водой, отсутствие контакта с костями/твердыми поверхностями, регулярная правка мусатом и заточка камнем раз в 1-2 месяца. Гарантия производителя на лезвие – 10 лет, но реальный срок службы зависит от интенсивности использования и аккуратности. -
Можно ли восстановить лезвие при появлении зазубрин?
Серьезные повреждения (замятия кромки, глубокие зазубрины) сложно устранить в домашних условиях. Пользователи сообщают, что стандартные точилки не выравнивают деформированную кромку – требуется профессиональная шлифовка на станке. Мелкие зазубрины частично сглаживаются мусатом, но режущие свойства полностью не восстанавливаются. -
Кому не подойдут эти ножи?
Набор не рекомендуется: любителям разделывать мясо/птицу с костями, пользователям, предпочитающим тяжелые ножи с толстым обухом (например, для рубки кочанов), тем, кто привык мыть ножи в посудомоечной машине. Также ножи могут не подойти людям с крупными ладонями из-за компактных рукояток малых ножей. Оптимальны для аккуратной работы с мягкими продуктами и ценителей эстетики.
108 отзывов пользователей o Tefal Ice Force (K2324S74)
Пользовались
Tefal Ice Force (K2324S74)?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
- + Хорошие, острые и что самое главное недорогие ножи
- - Недостатков не заметил
Набор включает в себя четыре ножа: для овощей и фруктов, многофункциональный, шеф-нож и разделочный. Каждый нож имеет свои особенности и предназначен для определенных задач. Например, нож для овощей и фруктов идеально подходит для очистки кожуры и нарезки мелких продуктов, а многофункциональный нож удобен для ежедневного использования. Шеф-нож и разделочный нож незаменимы при работе с мясом и рыбой.
Ножи изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует их долговечность и устойчивость к коррозии. Ручки ножей выполнены из прочного пластика, который не скользит в руке и обеспечивает удобный хват.
Одним из главных преимуществ этого набора является его цена. Я приобрела его со скидкой, что сделало покупку еще более выгодной. Кроме того, ножи легко поддаются заточке, что позволяет поддерживать их остроту на высоком уровне.
Уход за ножами также не вызывает трудностей. Достаточно промыть их под горячей водой с моющим средством и протереть сухой салфеткой. Допускается мытье в посудомоечной машине.
В целом, я очень довольна своим выбором и рекомендую набор ножей Tefal Ice Force всем, кто ценит качество и удобство на кухне.
- + Ножи удобные, хорошие! Пока еще НЕ точил сам, заводская заточка держится! Немногим легче и ЧУТОК тоньше лезвия по сравнению с моими предыдущими ZEPTER! В общем и целом-без замечаний. В руке лежат удобно! С учетом использования скидок, бонусов и прочее...-цена в 3 с копейками тысячи...-более, чем адекватная, так считаю! Изначальная же, в 9 с чем-то тысяч...-конечно ЗАВЫШЕНА, это факт!... Странные люди, кто пишет в минусах...-нельзя мыть в ПММ...-странно... Мою в ПММ с первого раза, и каждое последующее...-ПОКА, слава богу...все БЕЗ ЗАМЕЧАНИЙ!!! Ножам 3 недели, использую нечасто, но регулярно! Так что...-все путем, спасибо! Надеюсь, что и в ДАЛЬНЕЙШЕМ также будут служить верой и правдой, и от мытья в ПММ также никаких проблем НЕ будет!?..))

- + Нет плюсов!
- - Ужасно расстроена. Качество ужас.

- + Удобные, красивый внешний вид, производят впечатление добротных ножей
- - Но оказался очень мягкий металл, разделывали курицу остались зазубрины, которые уже ничем ее убрать, причем разделывали крупными ножами. Эти ножи предназначены только для нарезания хлеба, овощей, колбасы. Для разделывания мяса с мелкими костями вернули старые икеевские ножи, которым уже больше 10ти лет, и которым эти испытания ни по чем. Этим ножам очень далеко до качества базовых ножей из икеи.
- + Изготовлены качественно, острые, пока за месяц использования не затупились, хорошо смотрятся, удобные.
- - Пока нет. Если что плохое в будущем вылезет, то дополню обязательно.
- + Одни из лучших набор ножей в моём доме, удобные.
- - Собирать набор надо самому, отдельно эти 4, отдельно сантоку, отдельно для хлеба, отдельно для стейка, отдельно подставка.... Странно, что весь комплект этой серии сразу не собрали в набор.
- + Мощный двигатель
- - Нет

- + Ооооооочень острые
- - Не думаю, что дело в ножах, но... В первый день, порезал палец. На второй день, второй.
- + Качество сплава очень высокое, заточку держат отлично.
- - Не обнаружено
- + Прочная сталь
- - Минусов нет

- + хорошие ножи
- - чуть-чуть дешевле бы
- + Острые , удобные
- - Их нет , пользуюсь такими ножами 3 года .
- + Хорошо упаковано,ножи острые,ручка хорошо лежит в руке!
- - Очень легкие,и требуют прям ювелирного обращения с ними,лезвия тонкие,посмотрим на сколько их хватит конечно!!!
Ps: 20.12.2024! Дополняю отзыв,с момента покупки ножи себя отлично показали,такие же острые,жена очень довольна!!
- + Нет
- - Подделка
- + Острые лезвия, удобные рукояти, стильный дизайн.
- - Не узрел.

- + Острые, хорошо лежат в руке, мне нравится
- - Мою в посудомойке, появились пятнышки как от ржавчины, но на остроту не повлияло
- + Удобно лежат в руках, можно мыть в посудомойке с последующей протиркой
- - Филейный, нож для хлеба играют из за толщины полотна
- + Отличная сталь , очень отстрые , легкие отлично сидят в руке
- - Нету
- + Набор

- + Прекрасный внешний вид! Режут великолепно,практичные и надеюсь долговечные!!! С легкость нарезаю твердые и мягкие продукты! Отличное качество! Лезвие острое. В руке лежат удобно.
- - Пока не могу выявить минусы! На данный момент абсолютно все устраивает!

- + Острые, стильные.
- - Нет.

Лучшие цены сегодня на Tefal Ice Force (K2324S74)
График изменения цены Tefal Ice Force (K2324S74)
Характеристи Tefal Ice Force (K2324S74)
Общие характеристики | |
Особенности : | мытье в посудомоечной машине |
Мытье в посудомоечной машине : | да |
Линейка : | Ice Force |
Аксессуары в наборе : | отсутствуют |
Цвет товара : | черный/серебристый |
Общая длина ножа : | 20 см |
Тип товара : | набор ножей |
Количество ножей : | 4 шт. |
Назначение : | универсальный |
Материал лезвия : | сталь |
Материал рукоятки : | пластик |
Минимальная длина лезвия : | 9 см |
Состав набора ножей : | нож для овощей, универсальный нож, разделочный нож, шеф-нож |
Максимальная длина лезвия : | 20 см |
Комплектация : | Нож поварской, нож универсальный, нож для чистки овощей. |
Страна производства : | Китай |
Назначение : | универсальный |
Материал лезвия : | сталь |
Из дамасской стали : | да |
Материал рукоятки : | пластик |
Длина лезвия : | 9 см |
Дополнительная информация : | размер упаковки: 20.3 x 3 x 39.5 см |
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца