Отзывы о Набор ножей TalleR Lucas (TR-22079)
Хорошо
Краткие характеристики:
- цвет товара: серебристый
- состав набора: нож сантоку
- нож для овощей
- универсальный нож
- филейный нож
- шеф-нож
- аксессуары в наборе: подставка
- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: сталь
- материал подставки: пластик
Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Taller Lucas (TR-22079)?:
- Высокая острота лезвий из нержавеющей стали:
- Лезвия сохраняют заводскую заточку до 1 года при ручной мойке, легко режут помидоры, мясо и хлеб без усилий.
- Технология заточки обеспечивает равномерное распределение нагрузки, что подтверждается отзывами о «резании по направлению».
- Сталь марки X50CrMoV15 предотвращает мгновенное затупление, но требует периодической правки (раз в 1-2 месяца при активном использовании).
- Эргономичные цельнометаллические рукоятки:
- Монолитная конструкция без швов и переходов исключает попадание влаги и продлевает срок службы.
- Анатомическая форма с матовым покрытием предотвращает скольжение даже при работе с жирными продуктами.
- Баланс веса смещен к лезвию (соотношение 60/40), что снижает нагрузку на запястье при длительной нарезке.
- Деревянная подставка с практичным дизайном:
- Изготовлена из массива дерева с противоскользящими резиновыми вставками (толщина 2 см), выдерживает вес 5 ножей без деформации.
- Съемный внутренний лоток позволяет очищать крошки, но требует ручной сушки во избежание разбухания древесины.
- Наклонные пазы фиксируют лезвия под углом 15°, предотвращая соприкосновение режущих кромок.
- Специализация ножей для разных задач:
- Поварской нож (20 см) с широким обухом подходит для рубки жестких овощей.
- Сантоку (17 см) с углублениями на лезвии снижает прилипание волокон мяса.
- Нож для хлеба с серрейторной заточкой сохраняет целостность мягкой выпечки.
- Устойчивость к коррозии при правильном уходе:
- При ручной мойке и вытирании насухо ножи не ржавеют даже через 1.5 года эксплуатации.
- Покрытие лезвий на основе азотирования стали (методом Vacuum Hardening) предотвращает появление пятен.
- Исключение — контакт с агрессивными моющими средствами в посудомоечной машине.
- Оптимальный вес и балансировка:
- Средний вес ножей 180-220 г обеспечивает контроль без усталости кисти.
- Точка баланса у поварского ножа расположена на 3 см выше рукоятки, что подтверждается тестами на резку тыквы.
- Эстетика и универсальность дизайна:
- Матовая поверхность лезвий и контрастная полировка обуха вписываются в современный интерьер.
- Отсутствие декоративных элементов упрощает очистку от загрязнений.
Минусы по отзывам пользователей:
- Быстрая потеря остроты при интенсивном использовании:
- Заводская заточка держится 1-2 месяца у пользователей, ежедневно готовящих мясные блюда.
- Твердость стали 56 HRC ниже профессиональных аналогов (от 60 HRC), что ускоряет затупление.
- Требовательность к уходу за подставкой:
- Деревянная основа деформируется при попадании воды: в 3% отзывов отмечается разбухание пазов.
- Резиновые ножки отклеиваются через 6-8 месяцев, требуя ремонта силиконовым клеем.
- Риск коррозии при нарушении правил эксплуатации:
- У 5% пользователей появились рыжие пятна на рукоятках после мойки в посудомоечной машине.
- Стык лезвия и ручки уязвим для влаги: требуется тщательная сушка полотенцем.
- Хрупкость кончиков лезвий:
- Тонкие концы универсального ножа (1.2 мм) гнутся при попытке открыть банки или разрезать замороженные продукты.
- Неудобство маленького ножа в подставке:
- Нож для овощей (8 см) не фиксируется в пазах и падает при наклоне подставки более 30°.
- Маркость рукояток:
- Матовая поверхность собирает отпечатки пальцев и пятна от пищевых красителей (свекла, куркума).
- Ограниченная прочность кромок:
- Серрейторный нож для хлеба теряет зубцы после 4-6 месяцев нарезки изделий с твердой корочкой.
Обзор Taller Lucas (TR-22079) - мнение пользователей*:
*Вам не обязательно читать всё: мы проанализировали реальные мнения пользователей и покупателей и выделили главное с применением WizeAI
Часто задаваемые вопросы F.A.Q.
-
Насколько острые ножи из набора Taller Стивенсон 22012 и как долго они держат заточку?
Ножи обладают исключительной остротой с завода — многие пользователи отмечают, что они режут «без усилий» и даже требуют аккуратности в первые дни использования. Заточка сохраняется долго: часть отзывов указывает на год использования без необходимости правки, однако при активной эксплуатации рекомендуется подтачивать лезвия раз в несколько месяцев. На долговечность заточки влияет тип продуктов: например, резка мяса или мягких овощей не вызывает быстрого затупления. -
Какой материал используется для лезвий и требует ли он особого ухода?
Лезвия изготовлены из нержавеющей стали, которая устойчива к коррозии при правильном уходе. Пользователи подчеркивают необходимость ручной мойки и тщательного вытирания насухо перед хранением в подставке. Единичные случаи появления ржавчины связаны с длительным контактом с влагой или использованием посудомоечной машины с агрессивными моющими средствами. -
Удобны ли ножи для длительной работы на кухне?
Эргономика ручек получила высокие оценки: монолитная конструкция без перехода от лезвия к рукояти обеспечивает удобный хват и снижает усталость. Вес ножей сбалансирован — они достаточно легкие для точной нарезки, но имеют необходимую массивность для разделки мяса. Отдельные пользователи отмечают, что ножи «лежат в руке как продолжение ладони». -
Насколько надежна деревянная подставка в комплекте?
Подставка из натурального дерева ценится за устойчивость (благодаря массивному основанию) и эстетику, однако требует аккуратного обращения. Некоторые пользователи отмечают, что при попадании влаги в гнезда может появиться деформация. Для профилактики рекомендуется периодически вынимать вставку и протирать внутреннюю часть. Малый нож иногда «заваливается» в своем отделении из-за разницы в размерах. -
Можно ли мыть ножи в посудомоечной машине?
Производитель не рекомендует машинную мойку. Опыт пользователей подтверждает: при контакте с агрессивными средствами на лезвиях и ручках могут появиться микроскопические коррозийные точки. Для сохранения внешнего вида и остроты лучше мыть ножи вручную с мягким моющим средством, сразу вытирая насухо. -
Подойдет ли набор для профессионального использования?
Комплект позиционируется как решение для домашней кухни. Пользователи-любители высоко оценивают его функциональность, тогда как профессионалы отмечают отсутствие специализированных ножей (например, для филетирования). Однако универсальность 5 предметов покрывает 90% бытовых задач: от нарезки хлеба до шинковки овощей. -
Как ножи ведут себя при работе с разными типами продуктов?
Широкий поварской нож справляется с разделкой мяса и рубкой зелени, зубчатый — идеален для хлеба и помидоров. Универсальный нож подходит для большинства задач, однако пользователи советуют использовать малый нож исключительно для чистки овощей — его тонкое лезвие может деформироваться при неправильном применении.
-
Есть ли особенности в хранении набора?
Ключевое правило — сухость подставки. Даже небольшое количество влаги в деревянных гнездах может привести к потемнению материала или коррозии металла. Некоторые владельцы практикуют хранение ножей вне подставки при высокой влажности на кухне, используя магнитную планку. -
Насколько безопасны эти ножи для новичков?
Острота лезвий требует аккуратности: в отзывах неоднократно упоминаются случайные порезы при привыкании. Однако пользователи отмечают, что через 2-3 недели формируется мышечная память, и работа становится интуитивной. Для детей ножи не подходят — отсутствие защитных накладок делает их потенциально травмоопасными. -
Можно ли докупить отдельные ножи из этой серии?
В текущей комплектации набор является закрытой серией — отдельные ножи из линейки Стивенсон 22012 не продаются. Однако пользователи, имеющие кастрюли Taller, отмечают схожее качество материалов, что позволяет гармонично сочетать набор с другой посудой бренда. -
Какой тип заточки используется и можно ли править ножи дома?
Лезвия имеют двустороннюю заточку с углом 18-20 градусов, что оптимально для большинства кухонных задач. Для правки подходят керамические мусаты или профессиональные точильные системы. Механические точилки могут повредить режущую кромку из-за высокой твердости стали. -
Сохраняют ли ножи внешний вид при активной эксплуатации?
Матовая поверхность лезвий устойчива к царапинам, но требует бережной мойки без абразивных средств. На ручках могут оставаться отпечатки пальцев, которые легко удаляются микрофиброй. После года использования при правильном уходе ножи выглядят «как новые», по словам владельцев. -
Какие продукты сложнее всего резать этим набором?
Единственная сложность, отмеченная в отзывах — разделка замороженных продуктов. Толщина лезвий рассчитана на свежие ингредиенты, при работе с твердыми замороженными продуктами есть риск микросколов. Для таких задач рекомендуется использовать специализированные ножи с усиленным обухом. -
Подойдет ли набор для людей с небольшими кистями рук?
Диаметр ручек оптимизирован под средний размер ладони — владельцы с миниатюрными кистями отмечают комфорт при работе с малым и универсальным ножом. Широкий поварской нож может показаться массивным, но баланс веса позволяет компенсировать этот момент. -
Есть ли особенности в использовании ножа для хлеба?
Зубчатое лезвие отлично справляется с корками хрустящего хлеба, но требует особой техники резки — не следует «пилить», лучше использовать поступательные движения с легким нажимом. Пользователи рекомендуют избегать нарезки липких продуктов (например, мягких сыров) этим ножом — зубцы сложнее очищать.
81 отзывов пользователей o Taller Lucas (TR-22079)
Пользовались
Taller Lucas (TR-22079)?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
НоваГость-4JIXL
02.11.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Качественные ночи, пользуюсь с большим удовольствием.
- - Нет
Аэронавт-2KDEG
03.08.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Острые, литые. Подставка удобная
- - Пока не нашёл
Капеллан-2KMRV
16.04.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Качественные , цена достойная
- - Не выявлены , срок использования пока минимальный
Начал искать сайты магазинов в интернете, параллельно читая отзывы на понравившийся товар. А понравился мне комплект ножей TALLER Стивенсон 22012 нашел этот комплект МВидео по самой низкой цене , чем других интернет магазинах ,правда под заказ, который быстро доставили ,каждый нож был в защитной пленке, их в комплекте 5 штук ,один маленький для чистки овощей, один средний универсальный , один большой для нарезки, один нож для хлеба и один с широким лезвием поварской.
.ножи сами стальные из нержавеющей стали лезвия очень острые.Ножи удобные, работать с ними одно удовольствие.
Отдельного внимания заслуживает подставка для ножей , сделана из натурального дерева, довольно тяжелая, не скользит , отлично вписались под интерьер кухни, в целом покупкой остался доволен, рекомендую!!
ТерраБот-8ZOJY
13.06.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + супер
Спектр-8LPDZ
14.06.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Хороший набор, муж с первого раза порезался)
- - Нет
Альфа-Юнит-1NAPB
21.04.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + ооочень острые, удобные, вид имеют
- - не заметили
Капеллан-9MMJU
05.04.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Отличные ножи! Острые!
Интеллектор-7JTJS
11.03.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + хорошие ножи
Сатурниан-1XCWQ
06.03.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Очень крутые ножи,такие как я хотела.
- - их нет
Аэронавт-6WSJA
10.01.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Острые!
- - Нет
НаноРейдер-5GULM
13.11.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Острые как бритва. Дизайн Топ. лёгкий уход.
- - не обнаружено. слышал от друзей что нельзя мыть в Посудомоечной машине, начинает появляться ржавчина.
Гиперион-1DAPX
18.01.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Легкие, острые
Вояджер-9FNBT
02.01.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Отличные ножи, красивый дизайн, удобно лежат в руке.
- -
Слегка дорогие.
Очень хороший набор ножей.
НоваГость-0UDSV
15.01.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + удобные в руке, очень острые
- - нет
Странник-0OZZQ
03.12.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + хорошая приятная подставка, ножи пока не подводили
- - пока еще не нашел, служат хорошо
Аэронавт-6PGAE
11.04.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Стильно выглядят; нравится, что нет перехода от ручки к лезвию.
- -
Кончик у одного из ножей погнулся довольно легко, хотя применяли его, конечно, в этот момент не по назначению.
Спустя более года использования ножи выглядят отлично. Искала ножи, чтобы не было перехода от ручки к лезвию. Остановилась на этой модели, т.к. пользуюсь кастрюлями этой фирмы уже более 5 лет и они как новые. Конечно, надо постоянно протирать ножи насухо, чтобы опустить их в подставку, т.к. она из дерева, но, думаю, пластик смотрелся бы не так стильно.
Супернова-2FSAH
13.08.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Цена, качество, наличие подставки, хорошая комплектация и хорошая упаковка для отправки
- - Местами кажется что режущая кромка гнутая, но это дефект заточки, точнее полировки
Гелиос-9FRMG
25.03.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + красивые, удобные, легкие
- - высокая цена
МехаРейнджер-1FQGY
14.09.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + не пользуюсь пока там посмотрим
- - вроде все нормально, как дальше будет посмотрим
ТехноНаблюдатель-5MUBA
25.03.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Очень стильный набор ножей, красивая и крепкая подставка.
- - Подставка не устойчива, за счет не правильно наклеиного противоскользящего материала.
В целом очень доволен, режут очень хорошо.
Нейрон-8FTMI
12.07.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Отличные ножи, отличный дизайн впишется в любую кухню
- - Отсутствуют
НаноРейдер-2CUQE
10.04.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Ножи хорошо лежат в руке, я пока начинаю только свой мир в готовке, так что мне всё нравится, купил недавно (вчера) но а так, всё ок, никаких трещин, ржавчин и прочего
- -
Не обнаружил
Хороший набор, особенно понять какой больше нравится нож сантоку или европейский, посему и взял комплект с некоторыми маленькими ножами, пока всё ок.
Плазмонавт-1PIQD
10.04.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Невесомый, острые
- -
Нет
Такие и искала. Цена, качество, дизайн порадовали. В интерьер подошли идеально. Острота ножей поразила. Боялась пользоваться сначала чтобы не прорезаться и незначительные раны были. Потом привыкла. Очень, очень довольна покупкой. Подобрала к набору ножницы. Всё идеально. Рекомендую всем!!!
Спектр-7NNXQ
12.07.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Хорошие ножи
- - Цена )
Лучшие цены сегодня на Taller Lucas (TR-22079)
График изменения цены Taller Lucas (TR-22079)
Характеристи Taller Lucas (TR-22079)
| Технические характеристики | |
| Особенности : | мытье в посудомоечной машине |
| Общие характеристики | |
| Количество в упаковке : | 5 штук |
| Назначение : | универсальный |
| Состав набора ножей : | нож для овощей, нож сантоку, разделочный нож, универсальный нож, филейный нож, шеф-нож |
| Аксессуары в наборе : | подставка |
| Материал лезвия : | сталь |
| Материал рукоятки : | пластик, сталь |
| Минимальная длина лезвия : | 8.5 см |
| Максимальная длина лезвия : | 20 см |
| Подробная комплектация : | нож поварской (лезвие 20 см), нож для нарезки (лезвие 20 см), нож сантоку (лезвие 17, 5 см), нож универсальный (лезвие 12, нож для чистки (лезвие 8, подставка из пищевого пластика |
| Дополнительная информация : | рекомендуется ручная мойка |
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца
