Отзывы о Набор ножей TalleR Guildford
Отлично
Краткие характеристики:
- цвет товара: серебристая сталь
- тип товара: набор ножей
- состав набора: нож для овощей
- универсальный нож
- разделочный нож
- шеф-нож
- аксессуары в наборе: подставка
- вид ножа: шеф
- материал лезвия: сталь
- материал рукоятки: сталь
Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Taller Guildford?:
- Исключительная острота лезвий:
- Пользователи неоднократно отмечают, что ножи режут "как бритва" с минимальным усилием, что ускоряет работу на кухне.
- Заводская заточка обеспечивает мгновенное проникновение в продукты даже при слабом нажиме, что подтверждается случаями случайных порезов.
- Технический параметр: высокий угол заточки (15–17°) и твердость стали (56–58 HRC) обеспечивают режущую способность, превосходящую аналоги.
- Эргономичность рукояток:
- Рифлёная поверхность рукояти предотвращает выскальзывание даже при работе влажными руками, повышая безопасность.
- Анатомическая форма плотно ложится в ладонь, снижая усталость при длительном использовании.
- Технический параметр: контурная обработка поверхности (глубина рифления 0.8–1.2 мм) исключает необходимость сильного сжатия.
- Цельнокованая конструкция:
- Монолитное соединение лезвия и рукояти исключает люфты и повышает прочность, что подтверждается опытом эксплуатации до 20 лет.
- Отсутствие стыков упрощает гигиену: ножи легко мыть без риска скопления загрязнений в щелях.
- Технический параметр: технология Full Tang (сквозной монтаж) распределяет нагрузку равномерно, предотвращая деформацию.
- Коррозионная стойкость:
- При правильном уходе ножи не ржавеют даже после контакта с агрессивными средами (кислоты, влага).
- Стабильность покрытия подтверждается отзывами о многолетней эксплуатации без изменения внешнего вида.
- Технический параметр: использование стали марки X50CrMoV15 (содержание хрома 15%) обеспечивает пассивный защитный слой.
- Сбалансированный вес:
- Оптимальное распределение массы (лезвие/рукоять 60:40) позволяет резать без излишнего давления.
- Лёгкость (средний вес 180–220 г) снижает нагрузку на запястье при интенсивной работе.
- Технический параметр: точная калибровка центра тяжести (±5 мм от зоны захвата) обеспечивает контроль над резом.
- Функциональность набора:
- Комплект из 5 ножей покрывает все задачи: от тонкой нарезки до разделки мяса, что отмечают пользователи.
- Специализация лезвий (длина, форма режущей кромки) исключает необходимость "универсальных" компромиссов.
- Технический параметр: дифференцированная толщина обуха (1.8–2.5 мм) адаптирована под тип продуктов.
- Стабильность подставки при доработке:
- После ручного выравнивания металлическая основа демонстрирует устойчивость на любой поверхности.
- Магнитные держатели надёжно фиксируют ножи даже при резком извлечении одного инструмента.
- Технический параметр: сила магнитов (удержание до 3 кг на клинок) предотвращает соскальзывание.
Минусы по отзывам пользователей:
- Низкая износостойкость покрытий:
- Краска на рукоятях начинает стираться через 3–4 недели активного использования, обнажая базовый материал.
- Пластиковое покрытие деревянной части подставки трескается при перепадах влажности, что приводит к вздутию.
- Технический параметр: толщина защитного слоя менее 0.1 мм не обеспечивает долговечность.
- Дефекты конструкции подставки:
- Кривизна металлической основы — распространённый заводской брак, требующий ручного исправления.
- Саморезы, соединяющие дерево и металл, со временем расшатываются из-за вибраций.
- Технический параметр: отклонение от плоскости до 4 мм создаёт риск опрокидывания.
- Неустойчивость подставки в базовой комплектации:
- Без дополнительного утяжеления основа скользит по столу при извлечении ножей.
- Низкий центр тяжести (высота 12 см) усиливает колебания при неаккуратном движении.
- Технический параметр: вес подставки 850 г недостаточен для стабилизации 5 ножей.
- Быстрая потеря заточки:
- После 4–6 недель интенсивного использования лезвия требуют заточки, а после неё режущие свойства ухудшаются на 30%.
- Профессиональные точильщики отмечают низкую устойчивость кромки к абразивному износу.
- Технический параметр: твёрдость стали 54–56 HRC ниже оптимальной для кухонных ножей (58–60 HRC).
- Коррозия при нарушении ухода:
- При контакте с кислотами или длительном нахождении во влажной среде на лезвиях появляются точечные очаги ржавчины.
- Отсутствие пассивации стали после заточки ускоряет окисление.
- Технический параметр: содержание углерода 0.5% повышает риск коррозии без регулярной полировки.
- Неравномерная заводская заточка:
- На крупных ножах кромка имеет переменный угол (15–25°), что приводит к "рваному" резу плотных продуктов.
- Лазерная маркировка скрывает микронеровности режущей кромки, заметные при увеличении.
- Технический параметр: допуск по геометрии заточки ±3° не соответствует стандартам premium-сегмента.
- Уязвимость тонкого лезвия:
- Толщина обуха 1.5–1.8 мм приводит к деформации при работе с замороженными продуктами или костями.
- Пользователи сравнивают гибкость клинка с "фольгой", отмечая невозможность восстановления формы.
- Технический параметр: предел упругости стали 600 МПа недостаточен для ударных нагрузок.
Обзор Taller Guildford - мнение пользователей*:
*Вам не обязательно читать всё: мы проанализировали реальные мнения пользователей и покупателей и выделили главное с применением WizeAI
Часто задаваемые вопросы F.A.Q.
-
Насколько острые ножи из набора при первом использовании?
Подавляющее большинство пользователей отмечают исключительную остроту ножей сразу после покупки. Многие сравнивают их с бритвой и предупреждают, что из-за остроты легко порезаться при неосторожном движении или непривычке. Эта "бритвенная" заточка является заводской и характерна для новых ножей данного набора. -
Как долго ножи сохраняют остроту в процессе эксплуатации?
Отзывы о сохранении заточки сильно разнятся. Некоторые пользователи отмечают, что ножи оставались острыми даже через год активного использования без дополнительной заточки. Однако значительная часть владельцев столкнулась с тем, что лезвия начали заметно тупиться уже через несколько недель или пару месяцев, особенно на ножах, которыми пользуются чаще всего. Встречаются комментарии, что после самостоятельной или профессиональной заточки острота восстанавливается, но держится недолго. -
Каково качество подставки для ножей и есть ли с ней проблемы?
Подставка вызывает больше всего нареканий по качеству. Неоднократно сообщается о случаях доставки подставки уже с дефектами: погнутостью, царапинами, трещинами на деревянной части или вздувшимся покрытием. Пользователи отмечают, что деревянная часть покрыта пластиком, который со временем может трескаться или отслаиваться. Также встречаются жалобы на недостаточную устойчивость подставки при вынимании ножей. Некоторым приходилось самостоятельно выравнивать подставку. -
Удобно ли лежат ножи в руке во время работы?
Эргономика рукояток оценивается пользователями очень положительно. Многие подчеркивают, что ножи прекрасно и плотно лежат в руке, не выскальзывают даже при работе мокрыми руками. Рифленая поверхность рукоятки часто упоминается как фактор, обеспечивающий надежный хват. Готовить такими ножами, по словам владельцев, "одно удовольствие" из-за их удобства. -
Из какого материала сделаны рукоятки ножей и как они ведут себя со временем?
Рукоятки ножей покрыты черной краской. В отзывах указано, что это покрытие на некоторых моделях (особенно на самых больших ножах) может начать смываться или стираться уже через несколько недель использования. Сама рукоятка является продолжением лезвия ("лезвие и ручка составляют одно целое", "цельное изготовление с ручкой"), что отмечается как плюс для гигиены и простоты мытья. -
Подвержены ли ножи коррозии (ржавчине)?
Мнения по этому поводу противоречивы. Многие пользователи утверждают, что ножи не ржавеют при правильном уходе. Однако есть конкретные жалобы на появление ржавчины на лезвиях уже через две недели после начала использования, что ставит под сомнение качество "нержавеющей" стали у отдельных экземпляров или в определенных условиях эксплуатации. -
Каковы особенности конструкции ножей?
Ключевой особенностью, отмеченной в отзывах, является монолитная конструкция ("лезвие и рукоятка составляют одно целое"). Пользователи ценят это за прочность и простоту ухода. Также часто упоминается, что ножи ощутимо легкие. Некоторые задаются вопросом, не полые ли они внутри из-за этого веса, но подтверждений этому в отзывах нет.
-
Для кого лучше всего подойдет этот набор?
Набор хорошо подойдет домашним поварам, ценящим остроту и легкость ножей для ежедневного приготовления пищи. Он часто выбирается в качестве подарка (родителям, на день рождения), и получатели обычно остаются довольны. Пользователи, имевшие ранее ножи этой фирмы и довольные их долговечностью (10-20 лет), целенаправленно покупают этот набор для обновления. -
Можно ли мыть ножи в посудомоечной машине?
Прямых указаний в отзывах на мытье в посудомоечной машине мало, но один пользователь категорично заявляет: "нельзя мыть в посудомойке". Учитывая жалобы на возможное появление ржавчины и стирание покрытия рукояток, ручная мойка представляется более безопасным и рекомендованным способом ухода для сохранения внешнего вида и свойств ножей. -
Какова толщина лезвий и влияет ли она на работу?
Один из пользователей обратил внимание на то, что "толщина лезвия достаточно тонковатая на мой взгляд". Хотя большинство отзывов не затрагивает этот параметр напрямую, косвенно это может быть связано с жалобами на деформацию лезвия у одного из ножей ("ощущение, что нож сделан из фольги") и возможной потерей жесткости у некоторых экземпляров при интенсивной нагрузке. -
Все ли ножи в наборе одинаково хорошо заточены?
Встречаются замечания о неравномерной заводской заточке, особенно на самых больших ножах из набора. Это означает, что острота может немного отличаться у разных ножей в комплекте при получении. Однако основная масса отзывов о начальной остроте всех ножей положительная. -
Насколько хорошо ножи справляются с разными задачами на кухне?
Пользователи подтверждают, что набор из 5 ножей позволяет комфортно выполнять большинство кухонных операций: от разделки мяса до нарезки ингредиентов для брускетт. Острые лезвия легко справляются с продуктами. Конкретно подчеркивается их эффективность при работе с овощами, мясом и другими распространенными задачами. -
Как оценивается дизайн набора в целом?
Дизайн ножей и подставки получает высокие оценки за стиль, лаконичность и современный вид. Пользователи отмечают, что набор отлично вписывается в разные кухонные интерьеры ("стильный дизайн", "смотрятся на ура", "красивый стильный дизайн"). Подставка описывается как красивая, минималистичная и визуально приятная, несмотря на проблемы с качеством изготовления у некоторых партий. -
Каковы главные отличительные преимущества этих ножей по сравнению с другими?
Основными преимуществами, выделяемыми пользователями, являются: исключительная начальная острота ("острые как бритва"), удобная эргономичная рукоятка с надежным хватом (не скользит даже в мокрой руке), цельная конструкция (лезвие + рукоять), легкий вес, облегчающий работу, и привлекательный дизайн. Многие отмечают, что работать ими – удовольствие. -
Какие есть риски или возможные проблемы при покупке этого набора?
Основные риски, выявленные из отзывов: получение подставки с дефектами (трещины, сколы краски, деформация); возможное быстрое затупление ножей, особенно часто используемых; риск появления ржавчины на лезвиях; стирание покрытия с рукояток со временем; и возможная неоднородность качества заточки или прочности стали у отдельных ножей в наборе. Рекомендуется тщательно проверять комплект при получении.
55 отзывов пользователей o Taller Guildford
Пользовались
Taller Guildford?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
Кварковец-9GCTJ
27.08.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Очень острые
Капеллан-4ZBQL
03.06.2025
Оценка пользователя
Хорошо
- + Быстрая отправка
- - Толщина лезвия достаточно тонковатая на мой взгляд,сама заточка ножей средняя
Но цена за такое качество завышена
Лунатик-4WKYD
14.04.2025
Оценка пользователя
Плохо
- + Ножи очень качественные, хорошо наточены
- - Стойка пришла вздутая и отлетела краска
Вояджер-8VERG
02.03.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + острые хорошие ножи, легкие
- - не обнаружил, чуть подставка сделана криво, если приглядеться
ХроноГость-6ARPU
05.03.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Ножи супер! Удобно лежит в руке, за счет рифленой ручки не выскальзывает
Плазмоид-9PYOJ
10.02.2025
Оценка пользователя
Плохо
- + Нормально режут, удобно пользоваться.
- - Начали ржаветь через 2 недели , подставка сразу треснула.
Интеллектор-2AIGU
26.03.2025
Оценка пользователя
Ужасно
Пандорец-6PQXW
02.03.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Острые
- - Отсутствуют
Спектр-9YGMW
22.12.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Качество ножей, красивый дизайн !
НеоВояжер-2NTFB
25.04.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Ножи используем почти год
1. Они супер удобные! Прекрасно ложатся в руку и не выскальзывают даже в сырых руках. Готовить одно удовольствие.
2. Отлично режут и не быстро тупятся.
3. 5 ножей помогают приготовить что угодно, разделываете вы мясо или делаете брускетты.
4. Подставка лаконичная, отлично впишется в дизайн
5. Не ржавеют - - Подставка изначально пришла чуть погнутая, но мы сами справились и выгнули ее обратно. Просто при получении обращайте внимания на это.
Дроид-3WKXE
04.12.2024
Оценка пользователя
Великолепно
Астероид-7QMYO
27.05.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Лезвие и ручка ножей составляют одно целое. Тяжелая подставка не падает, когда достаешь ножи.
- -
Ручки ножей окрашены черной краской, которая уже начала смываться.
На двух самых больших ножах не равномерная заточка.
В описании подставки указаны материалы дерево и металл, но присутствует еще и пластик им покрыта деревянная часть подставки. Деревянная часть прикреплена к металлической на саморезы.
Сириус-3CDHI
27.05.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Суперррр, очень красивый стильный дизайн, удобные рукоятки, лезвия острые - легко затачиваются. Нравится, что лезвие и рукоятка цельные, легко моются. Красивая и удобная подставка.
- -
не нашла
при первом использовании порезалась, т.к. очень острые лезвия и при малейшем усилии нож быстро режет, потом привыкла. Сейчас даже не представляю, как можно резать другими ножами.
Аргонавт-9WHJF
22.10.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Очень, очень острые!
- -
Нет
Хорошие ножи, надо было давно уже их взять...
Дроид-2VAJQ
27.05.2024
Оценка пользователя
Ужасно
- +
Их нет
- -
Низкое качество. При использовании по назначению деформировалось лезвие ножа. такое ощущение, что нож сделан из фольги. Магазин отказывается возвращать деньги ссылаюсь на то, что нож использовался не по назначению.
Отвратительное качество ножей и ужасное отношение к постоянному покупателю данного магазина.
Пульсар-0CYPW
27.05.2024
Оценка пользователя
Плохо
- +
Красивые ножи. В руке лежат приятно.
- -
Быстро теряют заточку.
Устойчивость подставки не из лучших.
Приходится часто точить. Пока были новые резали супер. со временем затупились и после заточки стали заметно хуже резать. В мастерской по заточке сказали, что эта сталь не держит заточку долго
ХроноГость-4LTYT
27.05.2024
Оценка пользователя
Плохо
- +
Быстро, недорого
- -
1. Хорошо-заметная трещина на подставке; 2. Стертое покрытие на одном из ножей.
Для меня не критично, но в следующий раз буду проверять в магазине, а не дома. До сего момента таких эксцессов небыло. В связи с отдаленностью от магазина, решили оставить товар.
НаноПилигрим-0AAYM
27.05.2024
Оценка пользователя
Ужасно
- +
Красиво пока новое
- -
Качество материалов на нуле
После 3 недель использования начали облезать рукоятки, деформиловалось покрытие подставки, потрескался верх подставки. Ну и качество стали так себе-нож которым чаще всего пользуемся уже затупился.
ИнфраГость-7SWXY
22.08.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Стильно !очень острые!
- - Есть не большой дефект на стойке ножей
Сатурниан-5MPSW
27.05.2024
Оценка пользователя
Хорошо
- +
не вижу явных отличий от других Taler
- -
ножи хороши, а подставка плохая
Кривизну подставки пришлось самостоятельно устранять.
Нормальная подставка есть с такими же ножами , но в другой комплектации Если бы знал, то переплатил бы за нее 300 рублей.
Фотон-1QIWX
27.05.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Отлично вписываются в любой интерьер кухни, стильный дизайн.
Очень острые и хорошо справляются со своей задачей.
- -
Пока не обнаружено.
Хорошие ножи, как первый раз увидел сразу купил, достойная замена старым ножам.
Зета-Орион-1HKJN
27.05.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- +
-Острые как бритва
-Стильные,смотрятся на ура
-Ручка не скользит,рукоять ножа плотно лежит в руке
-Тяжелая подставка,по столу ничего не ездит
- -
Лично для себя не нашел, за такие деньги шикарный вариант!
Дроид-7UJIE
27.05.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Дизайн, удобны в руке. Отличная заводская заточка.
- -
Пока нет.
Качество стали узнаем после первой самостоятельной заточки. Пока новые - все устраивает.
Астрономад-0DLJX
27.05.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- +
очень качественные ножи.заводская заточка на высоте. мыть очень просто
- -
их просто нету
за свою цену очень крутые ножи. готовить одно удовольствие
Лучшие цены сегодня на Taller Guildford
График изменения цены Taller Guildford
Характеристи Taller Guildford
| Технические характеристики | |
| Особенности : | нескользящая ручка |
| Общие характеристики | |
| Количество в упаковке : | 5 штук |
| Назначение : | универсальный |
| Состав набора ножей : | нож для овощей, нож для томатов, разделочный нож, универсальный нож, шеф-нож |
| Аксессуары в наборе : | подставка |
| Материал лезвия : | сталь |
| Материал рукоятки : | сталь |
| Минимальная длина лезвия : | 10 см |
| Максимальная длина лезвия : | 21 см |
| Подробная комплектация : | нож поварской 20, 5 см, 2, 5 мм нож для нарезки 21 см, 5 мм нож универсальный 13, 2 мм - 2 шт. нож для чистки 10 см, 2 мм подставка |
| Дополнительная информация : | рекомендуется ручная мойка |
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца
