Отзывы о Набор ножей Samura Shadow (SH-0210)

Рейтинг: Хорошо 102 отзывов
Средняя цена в магазинах 5 514
👍 Что хвалят чаще всего:
  • Высокая острота из коробки (85%) — бреет волосы и режет помидоры без усилий
  • Высокая долговечность заточки (65%) — держит 1-5 месяцев ежедневной нарезки овощей и мяса
  • Удобная эргономичная рукоять (55%) — лежит комфортно в руке при длительной готовке
  • Легкий сбалансированный вес (45%) — не утомляет руку маневренностью 1-1.5 мм лезвий
  • Стильный минималистичный дизайн (35%) — красивый подарок с премиальной упаковкой
👎 На что жалуются:
  • Риск глубоких порезов (25%) — пальцы режутся при распаковке или мойке из-за бритвенной заточки
  • Строгий уход обязателен (20%) — нельзя в посудомойку иначе щербины и ржавчина
  • Тонкие гнущиеся лезвия (15%) — скручиваются на твердых продуктах вроде колбасы
  • Скользкие рукоятки мокрыми руками (8%) — выскальзывают при жирных пальцах
  • Мягкая сталь с коррозией (12%) — заусенцы и ржавчина после 3 месяцев интенсивного использования

Что чаще всего пользователи пишут в отзывах о Samura Shadow (SH-0210)?

🔪 Бритвенная заводская заточка (85%)
Ножи сразу из коробки бреют волосы и разрезают мягкие помидоры без нажима. Они справляются с овощами, фруктами и мясом, вызывая восторг у поваров и домохозяек. Многие отмечают необходимость пластыря в комплекте из-за риска порезов.
→ "Режут с легкостью мягкие помидоры"
→ "Бреют волосы на ура"
👐 Удобная эргономичная рукоять (55%)
Рукоять из нескользящего материала комфортно лежит в руке даже при длительной нарезке. Она сбалансирована для точных движений и подходит для ежедневной готовки. Пользователи хвалят тактильные ощущения и легкость хвата.
→ "В руке сидят отлично"
→ "Работать ими одно удовольствие"
⚖️ Легкий и маневренный вес (45%)
Ножи весят мало, что делает их непривычно удобными после тяжелых аналогов. Тонкие лезвия 1-1.5 мм обеспечивают точность без утомления руки. Это преимущество заметно при шинковке и нарезке.
→ "Крайне легкие"
→ "Не утяжеляет руку"
⏳ Долговечность заточки при уходе (65%)
Заточка держится 1-5 месяцев интенсивного использования, правится мусатом за минуты. Повара точат раз в 2 недели, потом полгода без камня. Результат зависит от мытья вручную и вытирания насухо.
→ "Не точил 5 месяцев"
→ "Через 3 недели правил 5 движений"
🧼 Требует строгого ухода — мнения разделились (20% 👍 / 15% 👎)
При правильном хранении и мытье вручную ножи служат годами без проблем. Однако в посудомойке лезвия покрываются щербинами, а влажность вызывает ржавчину. Большинство советует камни и мусат для долгой службы.
→ Плюс: "Правильное обращение - счастье"
→ Минус: "Ленивый, не вытираю - ржавчина"
💧 Тонкость лезвий с риском гнутости (15%)
Лезвия 1-1.5 мм маневренны, но гнутся на плотной колбасе или костях. Искривление малого ножа заметно, хоть не влияет на рез. Пользователи избегают твердых продуктов для сохранности.
→ "Гнется в месте крепления"
→ "Скручивание при твердом"

*Проценты и ключевые выводы основаны на повторяющихся темах и сценариях, которые чаще всего упоминаются пользователями в отзывах.

Набор ножей Nadoba HARUTO М.Видео 1 290 Посмотреть
Набор кухонных ножей HuoHou Stainless steel kitchen Knife Set (HU0095) ТехноПравда 2 607 Посмотреть
Набор кухонных ножей Samura MOJO поварская тройка / овощной нож / универсальный нож / шеф нож / SMJ-0220W SAMURA l Официальный дилер 3 750 Посмотреть
Набор кухонных ножей 3 в 1 Samura MOJO, белая рукоять (SHR-0220W/K) ОНЛАЙНТРЕЙД.РУ 3 916 Посмотреть
Набор кухонных ножей Samura HARAKIRI, белая рукоять, 3 предмета ОНЛАЙНТРЕЙД.РУ 4 318 Посмотреть
Набор ножей Samura HARAKIRI (универсальный нож, нож-пила, шеф нож) (SHR-0230B/K) Альфа-бизнес посуда 4 647 Посмотреть
Набор ножей для стейка Samura Harakiri SHR-0260W AMD.by GLOBAL 4 764 Посмотреть
Набор стейковых ножей 6 в 1 Samura HARAKIRI (SHR-0260W) белая рукоять Альфа-бизнес посуда 4 839 Посмотреть
Набор ножей для кухни ZAZIKI 3 шт, нержавеющая сталь, оливковое дерево, подарочный набор ZAZIKI 4 974 Посмотреть
Набор ножей 3 в 1 Samura "HARAKIRI" 11, 23, 85, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик SHR-0220W/K ВсеИнструменты.ру 4 988 Посмотреть
Набор ножей кухонных PAUDIN профессиональный поварской, комплект 3 шт, HRC 56+, в подарочном футляре PAUDIN Pro 5 076 Посмотреть
Набор ножей кухонных PAUDIN профессиональный поварской, комплект 3 шт, HRC 56+, в подарочном футляре PAUDIN Pro 5 207 Посмотреть
SBA-0220/К Набор из 3 ножей "Samura Bamboo" (10, 23, 85), AUS-8 Яндекс Маркет 5 257 Посмотреть
Набор из 3 ножей Samura "Bamboo" 10, 23, 85, AUS-8 SBA-0220/K ВсеИнструменты.ру 5 587 Посмотреть
SG-0240/K Набор из 4 кухонных ножей "Samura GOLF" (10, 23, 45, 85), AUS-8 Яндекс Маркет 6 176 Посмотреть
Набор кухонных ножей Samura Shadow, 3 предмета (SH-0220/K) ОНЛАЙНТРЕЙД.РУ 6 532 Посмотреть
Набор ножей 5 в 1 Samura "HARAKIRI" 11, 23, 43, 85, 95, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик SHR-0250W/K, применяется ВсеИнструменты.ру 6 574 Посмотреть
Набор ножей Samura Harakiri SHR-0250, белый Яндекс Маркет 7 358 Посмотреть
Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" 11, 23, 85, корроз.-стойкая сталь, белый акрил Kukmara-Siberia 7 375 Посмотреть
Набор из 3 ножей Samura Harakiri SHR-0230W/K Arsenal-bt 8 667 Посмотреть
Набор кухонных ножей Samura INCA универсальный шеф накири профессиональный SIN-0220B SAMURA l Официальный дилер 8 905 Посмотреть
Набор кухонных ножей на подставке Samura GOLF, 3 предмета (SG-04/K) ОНЛАЙНТРЕЙД.РУ 8 967 Посмотреть
Набор ножей кухонных PAUDIN профессиональный поварской, комплект 5 шт, HRC 56+, в подарочном футляре PAUDIN Pro 9 338 Посмотреть
SHR-0280B/K Набор ножей Super Set 8 в 1 "Samura HARAKIRI" 11,23,45,57,85, мусат, ножницы, м. держатель Яндекс Маркет 9 792 Посмотреть
Набор ножей для кухни из дамасской стали 3 шт сантоку шеф овощной ZAZIKI ZAZIKI 11 640 Посмотреть
Набор ножей Super Set 8 в 1 Samura HARAKIRI белая рукоятка (SHR-0280W/K) ОНЛАЙНТРЕЙД.РУ 11 730 Посмотреть
Набор кухонных ножей Onnaaruji. 8 предметов. Профессиональные. Blank серия Onnaaruji - Официальный представитель 12 133 Посмотреть
Набор кухонных ножей Samura , 4 предмета (SBA-05/K) ОНЛАЙНТРЕЙД.РУ 14 677 Посмотреть
Кухонные ножи, набор из 5 шт, с подставкой, Samura, HARAKIRI, Японская сталь SAMURA Официальный дилер 18 744 Посмотреть
SBA-1023319485 набор из 5-ти ножей SAMURA Официальный дилер 20 372 Посмотреть
Набор кухонных профессиональных ножей Samura METEORA Шеф Накири универсальный SMT-0220 SAMURA l Официальный дилер 33 057 Посмотреть

Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Samura Shadow (SH-0210)?

  1. Заводская заточка
    • Ножи бреют волосы и режут помидоры без усилий сразу из коробки.
    • Пользователи отмечают бритвенную остроту, которая сохраняется недели без правки.
    • Подходит для нарезки овощей, фруктов и мяса с первого использования.
    • Многие порезались при распаковке из-за экстремальной остроты.
  2. Долговечность заточки
    • Держат остроту 1-5 месяцев ежедневного использования без заточки.
    • Правятся мусатом или камнем за 5 движений, возвращая заводскую остроту.
    • Повара используют на работе 2 недели до первой правки, потом полгода без камня.
    • После года эксплуатации режут прекрасно без проблем.
  3. Удобство рукояти
    • Эргономичная форма лежит комфортно в руке даже при длительной работе.
    • Нескользящий материал подходит для мокрых рук в большинстве случаев.
    • Легко управляться одной рукой, сбалансировано для шинковки и нарезки.
    • Подходит для поваров и домашнего использования.
  4. Легкость и баланс
    • Вес непривычно мал, не утомляет руку при долгой готовке.
    • Тонкие лезвия 1-1.5 мм обеспечивают маневренность.
    • Сбалансированы для точной нарезки без усилий.
    • Идеальны для дачи или нечастой готовки.
  5. Стильный дизайн
    • Минималистичный вид с красивой упаковкой подходит в подарок.
    • Белые рукояти и гравировка выглядят премиально.
    • Эстетика мотивирует готовить чаще.
  6. Соотношение цена/качество
    • За 2000-3500 руб. лучше аналогов в бюджете.
    • Дешевле на Яндексе, чем у конкурентов.
    • Повара рекомендуют для работы и дома.
  7. Качество стали AUS-8
    • Коррозионностойкая, режет плотные продукты без сколов.
    • Крепкая несмотря на тонкость при правильном использовании.
    • Точится легко на камнях до 3000 грит.

Минусы по отзывам пользователей - О чем стоит задуматься перед покупкой:

  1. Риск порезов
    • Экстремальная острота приводит к глубоким порезам при распаковке или мойке.
    • Пользователи зашивали пальцы, прикладывали пластырь из коробки.
    • Требует привыкания, особенно для новичков.
  2. Требует специального ухода
    • Нельзя мыть в посудомойке, оставлять влажными - появляются щербины и ржавчина.
    • Вытирать насухо после использования, править мусатом.
    • При неправильном хранении ручка отвалится, заточка не держится.
  3. Тонкость лезвий
    • Гнутся при резке твердых продуктов вроде колбасы или костей.
    • Малый нож иногда искривлен дугой, хоть и незначительно.
    • Обух тонкий, скручивается под нагрузкой.
  4. Скольжение рукояток
    • При мокрых или жирных руках нож может выскользнуть.
    • Тонкая рукоять неудобна для некоторых хватов.
    • Угол у рукояти острый, натирает палец.
  5. Возможная коррозия
    • Появляются заусенцы и ржавчина после 3 месяцев активного использования.
    • На гравировке или в щелях при агрессивной среде.
    • Сталь мягче Fiskars, тупится быстрее.
  6. Варьирующаяся цена
    • Цена скачет от 2150 до 3500 руб., иногда дороже конкурентов.

*Плюсы и минусы, которые пользователи называют чаще всего на основе практического опыта использования.

Реальный опыт использования Samura Shadow (SH-0210) - анализ 102 отзывов

Режущие характеристики и долговечность заточки:

Пользователи единогласно подтверждают исключительную остроту лезвия, достигнутую на заводе. Многочисленные отзывы свидетельствуют, что нож способен свободно бриться, что является объективным маркером высокой степени заточки. Данная острота сохраняется в течение значительного срока при активной эксплуатации: от нескольких недель до нескольких месяцев, согласно разным отзывам. Для поддержания режущей кромки пользователи успешно применяют керамический мусат, с помощью которого можно обходиться без полноценной заточки на камнях до полугода. Однако существуют и критические отзывы, указывающие на то, что сталь может тупиться быстрее, чем у некоторых европейских брендов-конкурентов, особенно при контакте с абразивными материалами или стеклянными разделочными досками. Тонкое лезвие, обеспечивающее превосходные режущие качества, может демонстрировать незначительную гибкость при силовом воздействии на очень твердые продукты, что отмечено в нескольких отзывах. Общая картина такова, что нож демонстрирует отличные режущие свойства для большинства повседневных задач, но требует аккуратного и осознанного подхода к использованию и уходу для сохранения своих характеристик.

Эргономика, баланс и удобство использования:

Эргономика рукояти получает высокие оценки от подавляющего большинства пользователей. Отмечается, что нож комфортно и уверенно лежит в руке даже при длительной работе, не вызывая усталости благодаря своему легкому весу и продуманной балансировке. Минималистичный дизайн рукояти способствует удобному и естественному хвату. Вместе с тем, некоторые пользователи отмечают, что при работе с мокрыми или жирными руками рукоять может становиться слегка скользкой, что требует дополнительной внимательности. Также встречаются замечания о том, что рукоять, особенно на шеф-ножe, может показаться излишне тонкой для пользователей с крупными ладонями или для тех, кто привык работать с хватом, частично захватывающим клинок. Острый угол в месте соединения клинка и рукояти (больстер) у некоторых моделей может натирать палец при определенном хвате. Таким образом, эргономика в целом оценивается очень положительно, но имеет нюансы, которые могут быть субъективны в зависимости от индивидуальных предпочтений и техники работы повара.

Качество материалов, сборки и долговечность:

Основным материалом клинка, согласно отзывам, является японская сталь AUS-8, которая характеризуется пользователями как хороший компромисс между твердостью, способностью держать заточку и коррозионной стойкостью. Сборка ножей оценивается высоко: отсутствие люфтов, надежная посадка клинка в рукоять. Однако сталь AUS-8, будучи нержавеющей, не является абсолютно инертной и, как указано в отзывах, может подвергаться коррозии в агрессивных средах или при неправильном уходе, например, при длительном контакте с кислотами или оставлении влажным. Отмечается, что мойка в посудомоечной машине с использованием агрессивных моющих средств и горячей воды приводит к появлению микроскопических повреждений и щербин на режущей кромке. Встречаются единичные сообщения о появлении мелких очагов коррозии на лазерной гравировке. Качество термообработки стали вызывает дискуссии: часть пользователей довольна, в то время как другие считают ее недостаточной, указывая на более быстрый износ кромки по сравнению с ножами Fiskars или Victorinox. Белое покрытие рукояти, по субъективным оценкам, может со временем пачкаться от пищевых красителей, но на момент оставления отзывов этой проблемы у большинства не возникло.

Безопасность эксплуатации и потенциальные риски:

Высокая начальная острота ножа является не только его главным достоинством, но и основным источником потенциального риска. Десятки отзывов содержат предупреждения о необходимости особой осторожности при распаковке, мойке и использовании, многие пользователи признаются, что порезались в первые дни эксплуатации. Опасность представляет не только режущая кромка, но и острый кончик клинка, о который можно пораниться. Тонкое лезвие требует привыкания и изменения техники работы по сравнению с более массивными и тупыми ножами. Пользователи настоятельно не рекомендуют использовать эти ножи для рубки костей или замороженных продуктов, так как тонкое лезвие может не выдержать ударной нагрузки и получить повреждения. Критически важно хранить ножи в индивидуальных чехлах или на магнитной планке, а не ронять в общий ящик, чтобы избежать повреждений лезвия и случайных травм при последующем извлечении. Таким образом, нож требует от пользователя повышенного уровня аккуратности и сознательности.

Целевая аудитория и сравнение с аналогами:

Анализ отзывов позволяет четко определить целевую аудиторию данного продукта. Это домашние кулинары, ценящие эстетику, легкость и остроту инструмента, готовые к бережному уходу (ручная мойка, своевременное вытирание, использование мусата). Ножи хорошо подходят для ежедневной нарезки овощей, зелени, мяса и рыбы. Они могут быть отличным вариантом для тех, кто хочет обновить свой арсенал и получить современный, острый инструмент. В то же время, для профессиональной кухни с ее высокими нагрузками или для пользователей, привыкших к более грубым методам работы, данные ножи могут не подойти из-за своей тонкости и требовательности к уходу. В отзывах часто проводится сравнение с брендами Tramontina, Fiskars и Victorinox. Мнения разделяются: одни пользователи считают, что за аналогичную цену можно получить более надежный и долговечный инструмент от этих европейских марок, в то время как другие ценят в "Самуре" именно японскую эстетику, необычную легкость и исключительную остроту из коробки, которой часто не хватает конкурентам в этой ценовой категории.

Часто задаваемые вопросы F.A.Q.

  1. Насколько острыми ножи являются из коробки и как долго они держат заточку?
    Ножи поставляются исключительно острыми, с заточкой, сравнимой с бритвенной. Многие пользователи отмечают, что даже при ежедневном использовании ножи сохраняют приемлемую остроту на протяжении нескольких недель. Для поддержания идеальной кромки достаточно периодически править лезвие керамическим мусатом. Полноценная заточка на камне, по опыту пользователей, может потребоваться лишь после нескольких месяцев активной эксплуатации.

  2. Из какой стали изготовлены клинки и насколько они подвержены коррозии?
    Клинки изготовлены из японской коррозионно-стойкой стали AUS-8. Как и любая "нержавейка", эта сталь условно устойчива к ржавчине и может покрыться пятнами при длительном контакте с агрессивными средами, например, при оставлении влажными или после нарезки кислых продуктов. Пользователи рекомендуют мыть и насухо вытирать ножи сразу после использования для предотвращения любых следов коррозии.

  3. Удобно ли лежит нож в руке при длительной работе?
    Эргономика рукояти является одним из ключевых преимуществ этой модели. Рукоять выполнена из синтетического материала (пластик/акрил), она легкая и обеспечивает уверенный, комфортный хват. Отмечается, что нож хорошо сбалансирован и не утяжеляет руку даже при продолжительной нарезке. Однако некоторые пользователи упоминают, что при работе с мокрыми или жирными руками хват может стать менее надежным.

  4. Насколько прочное и надежное лезвие? Гнется ли оно?
    Лезвие достаточно тонкое, что является характерной чертой многих японских ножей и способствует легкости реза. При значительном боковом давлении на твердых продуктах (например, на костях или замороженных продуктах) может наблюдаться незначительный прогиб. Пользователи подчеркивают, что ножи предназначены для нарезки мяса, овощей и фруктов, а не для тяжелых работ, и в рамках своего назначения демонстрируют отличную прочность.

  5. Для каких задач на кухне лучше всего подходят эти ножи?
    Набор отлично справляется с большинством повседневных задач: шинковкой зелени, нарезкой овощей (включая мягкие помидоры), фруктов и мяса. Тонкое и острое лезвие обеспечивает чистый, аккуратный рез без раздавливания продуктов. Ножи позиционируются как универсальный инструмент для домашней кухни, но не рекомендуются для разрубания костей или работы с чрезмерно твердыми материалами.

  1. Требуют ли ножи особого ухода и хранения?
    Как и любой качественный инструмент, ножи требуют правильного обращения. Производитель не рекомендует использовать их на стеклянных и керамических досках, так как это быстро затупляет кромку. Мыть ножи лучше вручную, а не в посудомоечной машине, поскольку горячая вода и агрессивные моющие средства могут повредить сталь и рукоять. Для хранения желательно использовать индивидуальные чехлы или магнитную планку, чтобы избежать повреждения режущей кромки и случайных порезов.

  2. Насколько безопасны эти ножи в использовании?
    Высокая начальная острота представляет определенный риск. Множество отзывов предупреждают, что при неосторожном обращении, особенно во время распаковки и мойки, легко порезаться. Острый угол обуха в месте крепления к рукояти также может быть травмоопасен. Пользователям, не привыкшим к таким острым ножам, рекомендуется проявлять повышенную внимательность и аккуратность.

  3. Можно ли точить эти ножи в домашних условиях?
    Сталь AUS-8 хорошо поддается заточке. Пользователи успешно правят кромку с помощью керамического мусата, что позволяет долго обходиться без полноценной заточки. Для восстановления остроты достаточно нескольких движений на точильном камне (например, зернистостью 5000). Ножи не относятся к категории "пластилина", точатся predictably и хорошо отзываются на домашнюю заточку.

  4. Не пачкается ли белая рукоять от пищевых красителей?
    Материал рукояти демонстрирует хорошую стойкость к окрашиванию. В отзывах отмечается, что следы от таких продуктов, как морковь или свекла, если и появляются, то легко смываются. Для повседневного использования это не является критичной проблемой, но после работы с сильно красящими продуктами рукоять рекомендуется мыть сразу.

  5. Насколько долговечны эти ножи при активном использовании?
    При правильном уходе и использовании по назначению ножи показывают хорошую долговечность. В отзывах есть опыт эксплуатации от нескольких месяцев до 5 лет. Ключевыми факторами долгой службы являются своевременная правка лезвия, запрет на резку твердых предметов и ручная мойка. При соблюдении этих условий ножи служат годами без потери эксплуатационных качеств.

  6. Есть ли какие-либо дефекты или проблемы с геометрией лезвия?
    В редких случаях в партиях встречаются ножи с незначительным искривлением лезвия (небольшой прогиб по длине). Как правило, этот дефект не влияет на режущие свойства и заметен лишь при пристальном визуальном осмотре. Подавляющее большинство пользователей не отмечают каких-либо проблем с геометрией и сборкой.

  7. Кому можно рекомендовать этот набор ножей?
    Набор идеально подходит для домашних кулинаров, которые ценят острый и удобный инструмент для повседневного приготовления пищи. Это отличный вариант для тех, кто хочет обновить свой арсенал и получить качественный срез. Также ножи часто приобретают в качестве стильного и функционального подарка. Профессиональным поварам, работающим с высокими нагрузками, возможно, стоит рассмотреть более специализированные и дорогие модели.

  8. Насколько они универсальны? Хватит ли набора из трех ножей?
    Трехножевой набор (обычно шеф-нож, универсальный нож и небольшой нож) полностью покрывает базовые потребности домашней кухни. Шеф-нож справляется с большинством задач по нарезке и шинковке, а меньшие ножи идеальны для мелкой работы и очистки продуктов. Для рядового пользователя этого комплекта более чем достаточно.

  9. Как ножи ведут себя при нарезке разных типов продуктов?
    Ножи демонстрируют отличные результаты при работе с мягкими продуктами (томаты, зелень, мягкие фрукты), легко их прорезая, не сминая. С более плотными продуктами (сырое мясо, корнеплоды) также справляются эффективно благодаря острой и тонкой кромке. Ключевое правило — использовать режущие движения, а не давящие, чтобы избежать изгиба тонкого лезвия.

  10. В чем главные преимущества этой модели по сравнению с другими брендами?
    Главными конкурентными advantages пользователи называют комбинацию трех факторов: исключительной начальной остроты (превосходящей многие бюджетные аналоги), современного эргономичного дизайна и использования японской стали AUS-8. Это предлагает пользователю опыт, близкий к работе с более дорогими японскими ножами, но по более доступной цене, особенно со скидкой.


102 отзывов пользователей о Samura Shadow (SH-0210)

Пользовались Samura Shadow (SH-0210)?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор

91
6
4
1
Profile no image

ТехноНаблюдатель-9KIEJ

24.07.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Нож выглядит стильно и современно – дизайн минималистичный, но при этом очень эргономичный.

    Острое и прочное лезвие – изготовлено из японской стали, хорошо держит заточку, отлично режет мясо, овощи и даже плотные продукты.
    Удобная рукоять – выполнена из нескользящего материала, комфортно лежит в руке даже при длительном использовании.
    Лёгкий и сбалансированный – ножом удобно работать, он не утяжеляет руку.
    Универсальность – подходит для нарезки, шинковки и других кухонных задач.
    Качественная сборка – нет люфтов, лезвие
  • - Предполагаю, что белая рукоять может пачкаться – со временем на ней могут появляться следы от пищевых красителей (например, от моркови или свёклы). На моих ножах пока не появилось, я редко готовлю «красящие» продукты.
    Требует ухода – как и любой хороший нож, нуждается в регулярной заточке и правильном хранении.
отличный кухонный нож за свои деньги. Он красивый, удобный и функциональный. Если вам нужен стильный и надежный инструмент для повседневной готовки – этот вариант точно стоит рассмотреть.
источник
Profile no image

Небулоид-8WLMY

18.09.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + отличный набор за вменяемые деньги, купил сначала себе, потом родителям, потом друзьям
    старые ножи взял и выкинул, заточка как у бритвы
  • - возможно чуть тонковаты лезвия, например при нарезке чего то плотного, типа той же колбасы, идёт туговато и как будто бы допускается небольшое скручивание
    не желательно мыть в посудомойке, оставлять влажными после мойки и т.д., а я ленивый
цены не понятно как формируются, брал за 2500 потом 3500 потом 2800, в общем около 3 получилось.
цена на соседнем маркетплейсе выше в пару раз, не понимаю почему, тут продает Яндекс, а там сама самура
источник
Profile no image

Астрономад-5ORFH

22.01.2026

6/10

Оценка пользователя

Плохо

Посредственная модель
  • + Острые. И выглядят красиво
  • - Тонкие и лёгкие. Не чувствуешь в руке. При резке мяса не удобны.
Ожидания были другие о покупке этих ножей. Так аак из этой серии были ножи профессиональные. И совсем в другом состоянии и по весу и по самой стали
источник
Profile no image

Плазмонавт-9SYVA

27.09.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Недорогие. Легкие, непривычно. Другие ножи сакура тяжелее. К этим надо привыкать. Естественно хорошо заточены.
  • - Очень тонкие.
Неплохие ножи за свою цену. Время покажет насколько их хватит. Имейте в виду, любые ножи категорически нельзя мыть в посудомойке. Тогда и заточка будет держатся долго, и ручка не отвалится. А любой дороже дороже1000 жалко. Надо вяленую рыбу порезать, подтачиваю нож за 100 рублей и лежу, спокойно кидаю в посудомойку. Не жалко
источник
Profile no image

Интеллектор-7MNFV

09.02.2026

8/10

Оценка пользователя

Хорошо

Хорошая модель
  • + острые
  • - тонкие лезвия, угол лезвия у ручки очень острый надо быть окуратней
выхватил нож из подставки и порезался . Ножи супер но закругляйте края лезвий у рукояти. порз не пкрый.
источник
Profile no image

Лунатик-5HZRL

11.10.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Хорошие ножи. Сталь достойного качества. Для дома самое то)
  • - Заводская заточка не очень.
Ножами Самура пользуюсь давно. Качество стали всегда хорошее. Работаю поваром, поэтому и дома и на рабочей кухне всегда хорошие, заточенные ножи.
Рекомендую вместе с этими ножами взять комплект водных камней (до 3000 грит. Больше для этих ножей не нужно) и кондуктор для заточки, чтобы угол вывести правильно.
источник
Profile no image

Кварковец-1RGVN

30.09.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Одни достоинства, качество исполнения острые как лезвие.
  • - Не нашёл, ну цена если только но я приобрёл по акции и меня всё устроило даже очень.
Хочу объяснить людям которые не понимают что и для чего они покупают. Вы когда хотите приобрести эти ножи должны понимать для чего вы их приобретаете и внимательно читайте инструкцию по использованию и уходом за ними и будет вам счастье.
источник
Profile no image

Зета-Орион-6ARJT

28.12.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + стоит своих денег. Для большой кухни ресторана скорей всего не подойдет, но на обычной кухне при правильном уходе будет незаменимо.
  • - те же требования ухода. но это скорее неудобство, чем недостаток.
источник
Показаны отзывы 1-8 из 102.
Набор ножей Nadoba HARUTO М.Видео 1 290 Посмотреть
Набор кухонных ножей HuoHou Stainless steel kitchen Knife Set (HU0095) ТехноПравда 2 607 Посмотреть
Набор кухонных ножей Samura MOJO поварская тройка / овощной нож / универсальный нож / шеф нож / SMJ-0220W SAMURA l Официальный дилер 3 750 Посмотреть
Набор кухонных ножей 3 в 1 Samura MOJO, белая рукоять (SHR-0220W/K) ОНЛАЙНТРЕЙД.РУ 3 916 Посмотреть
Набор кухонных ножей Samura HARAKIRI, белая рукоять, 3 предмета ОНЛАЙНТРЕЙД.РУ 4 318 Посмотреть
Набор ножей Samura HARAKIRI (универсальный нож, нож-пила, шеф нож) (SHR-0230B/K) Альфа-бизнес посуда 4 647 Посмотреть
Набор ножей для стейка Samura Harakiri SHR-0260W AMD.by GLOBAL 4 764 Посмотреть
Набор стейковых ножей 6 в 1 Samura HARAKIRI (SHR-0260W) белая рукоять Альфа-бизнес посуда 4 839 Посмотреть
Набор ножей для кухни ZAZIKI 3 шт, нержавеющая сталь, оливковое дерево, подарочный набор ZAZIKI 4 974 Посмотреть
Набор ножей 3 в 1 Samura "HARAKIRI" 11, 23, 85, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик SHR-0220W/K ВсеИнструменты.ру 4 988 Посмотреть
Набор ножей кухонных PAUDIN профессиональный поварской, комплект 3 шт, HRC 56+, в подарочном футляре PAUDIN Pro 5 076 Посмотреть
Набор ножей кухонных PAUDIN профессиональный поварской, комплект 3 шт, HRC 56+, в подарочном футляре PAUDIN Pro 5 207 Посмотреть
SBA-0220/К Набор из 3 ножей "Samura Bamboo" (10, 23, 85), AUS-8 Яндекс Маркет 5 257 Посмотреть
Набор из 3 ножей Samura "Bamboo" 10, 23, 85, AUS-8 SBA-0220/K ВсеИнструменты.ру 5 587 Посмотреть
SG-0240/K Набор из 4 кухонных ножей "Samura GOLF" (10, 23, 45, 85), AUS-8 Яндекс Маркет 6 176 Посмотреть
Набор кухонных ножей Samura Shadow, 3 предмета (SH-0220/K) ОНЛАЙНТРЕЙД.РУ 6 532 Посмотреть
Набор ножей 5 в 1 Samura "HARAKIRI" 11, 23, 43, 85, 95, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик SHR-0250W/K, применяется ВсеИнструменты.ру 6 574 Посмотреть
Набор ножей Samura Harakiri SHR-0250, белый Яндекс Маркет 7 358 Посмотреть
Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" 11, 23, 85, корроз.-стойкая сталь, белый акрил Kukmara-Siberia 7 375 Посмотреть
Набор из 3 ножей Samura Harakiri SHR-0230W/K Arsenal-bt 8 667 Посмотреть
Набор кухонных ножей Samura INCA универсальный шеф накири профессиональный SIN-0220B SAMURA l Официальный дилер 8 905 Посмотреть
Набор кухонных ножей на подставке Samura GOLF, 3 предмета (SG-04/K) ОНЛАЙНТРЕЙД.РУ 8 967 Посмотреть
Набор ножей кухонных PAUDIN профессиональный поварской, комплект 5 шт, HRC 56+, в подарочном футляре PAUDIN Pro 9 338 Посмотреть
SHR-0280B/K Набор ножей Super Set 8 в 1 "Samura HARAKIRI" 11,23,45,57,85, мусат, ножницы, м. держатель Яндекс Маркет 9 792 Посмотреть
Набор ножей для кухни из дамасской стали 3 шт сантоку шеф овощной ZAZIKI ZAZIKI 11 640 Посмотреть
Набор ножей Super Set 8 в 1 Samura HARAKIRI белая рукоятка (SHR-0280W/K) ОНЛАЙНТРЕЙД.РУ 11 730 Посмотреть
Набор кухонных ножей Onnaaruji. 8 предметов. Профессиональные. Blank серия Onnaaruji - Официальный представитель 12 133 Посмотреть
Набор кухонных ножей Samura , 4 предмета (SBA-05/K) ОНЛАЙНТРЕЙД.РУ 14 677 Посмотреть
Кухонные ножи, набор из 5 шт, с подставкой, Samura, HARAKIRI, Японская сталь SAMURA Официальный дилер 18 744 Посмотреть
SBA-1023319485 набор из 5-ти ножей SAMURA Официальный дилер 20 372 Посмотреть
Набор кухонных профессиональных ножей Samura METEORA Шеф Накири универсальный SMT-0220 SAMURA l Официальный дилер 33 057 Посмотреть


График изменения цены Samura Shadow (SH-0210)

Характеристи Samura Shadow (SH-0210)

Общие характеристики
Количество в упаковке : 3 штуки
Назначение : универсальный
Состав набора ножей : нож для овощей, шеф-нож
Аксессуары в наборе : отсутствуют
Материал лезвия : сталь
Материал рукоятки : пластик, стеклотекстолит
Минимальная длина лезвия : 9.9 см
Линейка : Harakiri
Максимальная длина лезвия : 20.8 см
Подробная комплектация : Шеф-нож: 20.8 см - 1 шт. Нож для мяса: 15 см - 1 шт. Нож для овощей: 9.9 см - 1 шт.
Дополнительная информация : материал лезвия: AUS-8

Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца

Похожие товары с лучшей оценкой

9.7/10 баллов

Polaris PRO collection-3SS

772 отзывов

от 2299.00 руб.

9.6/10 баллов

VICTORINOX Набор ножей (6.7933.12B)

82 отзывов

от 4829.00 руб.

9.4/10 баллов

Tojiro Набор ножей Fuji Cutlery

92 отзывов

от 7499.00 руб.

9.3/10 баллов

Nadoba Ursa (722616)

130 отзывов

от 9424.00 руб.

9.3/10 баллов

Rondell Caroling [RD-1878]

36 отзывов

от 6318.00 руб.

9.3/10 баллов

Polaris Набор кухонных ножей

114 отзывов

от 3599.00 руб.

9.3/10 баллов

Polaris Solid (11004875)

56 отзывов

от 2194.00 руб.

9.2/10 баллов

IKEA Вёрда

160 отзывов

от 4309.00 руб.

9.1/10 баллов

Rondell Dart [RD-1358]

51 отзывов

от 5099.00 руб.

9.1/10 баллов

Polaris Millennium-3SS

911 отзывов

от 3299.00 руб.

9/10 баллов

Tefal Набор ножей (K121S575)

190 отзывов

от 5457.00 руб.

9/10 баллов

Samura Harakiri, лезвие 18 см

50 отзывов

от 4750.00 руб.

9/10 баллов

Huo Hou Набор ножей (HuoHou)

50 отзывов

от 3888.00 руб.

8.9/10 баллов

Tefal Набор ножей (K232S574)

94 отзывов

от 14599.00 руб.

8.9/10 баллов

Rondell Lincor [RD-482]

52 отзывов

от 6790.00 руб.

8.7/10 баллов

Zwilling J. A. Henckels Four Star (35145-000)

42 отзывов

от 49000.00 руб.

8.7/10 баллов

Nadoba Набор ножей Marta (722816)

48 отзывов

от 12633.00 руб.

8.7/10 баллов

Nadoba Keiko (722920)

19 отзывов

от 6943.00 руб.

8.7/10 баллов

Rondell Katana [1359]

50 отзывов

от 5465.00 руб.

8.7/10 баллов

Nadoba Jana (723117)

41 отзывов

от 5295.00 руб.