Отзывы о Нож филейный Samura Harakiri, лезвие 19.6 см

Рейтинг: Хорошо 63 отзывов
Средняя цена в магазинах 2 200
👍 Что хвалят чаще всего:
  • острый из коробки
  • удобная рукоятка
  • долго держит заточку
  • легко затачивается
  • качественная сталь
👎 На что жалуются:
  • зазубрины на кромке
  • неравномерная заточка
  • тонкое лезвие
  • риск порезов
  • износ со временем

Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Samura Harakiri, лезвие 19.6 см?

  1. Отличная заводская заточка:
    • Режет газету как лапшу, сырую рыбу и овощи без усилий.
    • Очень острый из коробки, многие отмечают как бритву.
    • Подходит для роллов, филейной разделки рыбы и ежедневных задач.
  2. Удобная эргономичная рукоятка:
    • Хорошо лежит в руке, приятная на ощупь.
    • На клепках, удобна для длительной работы.
    • Оптимальный размер для кухни, не устает кисть.
  3. Долговечность заточки:
    • Держит остроту месяцами при правильном использовании (до года без правки).
    • Пользуются годами, точат периодически — всё в порядке.
    • Не ржавеет, качественная сталь AUS-8 (58 HRC).
  4. Легкость затачивания:
    • Хорошо поддается на камнях 240/800/1000 грит.
    • Вязкая сталь, легко правится даже после длительного использования.
    • После заточки режет как новый.
  5. Легкий вес и баланс:
    • Обух 1,8 мм, сведение 0,44–0,5 мм — удобен для точной нарезки.
    • Стильный вид, богато смотрится на кухне.
    • Универсален для овощей, рыбы, мяса в быту.
  6. Высокое соотношение цена/качество:
    • Особенно выгодно по акции, лучше других в ряду.
    • Заменяет другие ножи, выкидывают старые после покупки.
    • Рекомендуют для домашней кухни.

Минусы по отзывам пользователей - О чем стоит задуматься перед покупкой:

  1. Износ режущей кромки со временем:
    • Через 4 месяца появляются зазубрины при использовании.
    • Точить чаще после нескольких лет, чем сразу после покупки.
    • Покрывается неровностями даже при бережном хранении.
  2. Неравномерная заточка у отдельных экземпляров:
    • Из коробки бывают царапины и зазубрины на кромке.
    • Заточка держится 1–2 дня после правки, затем теряет остроту.
    • Не такая ровная, как в серии Golf.
  3. Тонкое лезвие:
    • Слишком тонкое для интенсивного использования, сравнивают со строительным ножом.
    • Неудобно для рубки костей или тяжелых задач.
    • Быстро деформируется при частой работе.
  4. Высокий риск порезов:
    • Очень острый — притягивает пальцы, легко пораниться при мытье.
    • Требует максимальной осторожности.
    • Несколько случаев почти отрезанных пальцев.
  5. Требует строгого ухода:
    • Не мыть в посудомоечной машине, вытирать насухо.
    • Резать только на деревянной доске, хранить в подставке.
    • При нарушении быстро тупится.

*Плюсы и минусы, которые пользователи называют чаще всего на основе практического опыта использования.

63 отзывов пользователей о Samura Harakiri, лезвие 19.6 см

Пользовались Samura Harakiri, лезвие 19.6 см?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор

57
3
2
1
Profile no image

Лунатик-7TMRC

16.11.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Острый,легкий
в результате использования ножа в течении длительного времени,констатирую что это прекрасный инструмент.
источник
Profile no image

Интеллектор-6ICDA

22.10.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
отличный нож
источник
Profile no image

Аэронавт-0SUOL

20.11.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + отличный нож. приятно держать в руках, режет все, красивый, острый, хорошая цена. в ряду других заметно выигрывает.
  • - не разбирает где продукты, а где хозяйские пальцы.
вот мизинец зарастет, который я почти отрезала, пока мыла ножик и я снова что-то прекрасное приготовлю
источник
Profile no image

Дроид-7JEMB

04.02.2025

6/10

Оценка пользователя

Плохо

обычная модель

В том году брал был побольше. Теперь делают поменьше и потоньше. И ручка и полотно. Вроде бы чуть чуть, но, обдидно.

источник
Profile no image

КиберНаблюдатель-3XLJD

07.11.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • + Отличный нож Samura, пользуюсь уже несколько лет аналогичной моделью (только ручка белого цвета), нож очень острый, линейка Harakiri более-менее доступна по цене. Первая заточка после года использования.
  • - Недостатков нет, разве что цена.
Буду покупать ещё.
источник
Profile no image

Интеллектор-1ZJBK

20.04.2024

6/10

Оценка пользователя

Плохо

обычная модель
  • +

    Пользуюсь 4 месяца, решил накидать отзыв, другим в назидание.

    Есть в пользовании много лет поварской нож Samura PRO-S AUS-8, я рассчитывал, что этот подобный, но нет этот нож могу сравнить с строительным ножом, такой же острый, такой же ТОНКИЙ !!! пользоваться крайне неудобно, за 4 месяца использования режущая кромка вся покрылась зазубринами(((

    Вот такой Harakiri (((

    Для злопыхателей: всё это время, 4 месяца, нож хранился отдельно на магнитном держателе и ни разу не мылся, не бросался с ложками-вилками, кости не рубил. РАССТРОЕН не то слово (((

  • -

    за 4 месяца использования режущая кромка вся покрылась зазубринами(((

источник
Profile no image

Туманник-1NCBD

28.12.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + нож огонь овощи и фрукты режет на ура(
рекомендую)острый надо попробовать филе рыбы сделать)
источник
Profile no image

ОмниКод-6RWPS

20.04.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Сделано качественно, не ржавеет, отлично режет, долго держит заточку для относительно бюджетного ножа

  • -

    Цена могла быть ниже

Потребовал заточки где то через год. Пользуюсь ножами самура этой же серии только еще других размеров, поэтому они не успевают быстро тупиться.

Сталь скорее вязкая. Затачивается хорошо.

источник
Показаны отзывы 1-8 из 63.


График изменения цены Samura Harakiri, лезвие 19.6 см

Характеристи Samura Harakiri, лезвие 19.6 см

Технические характеристики
Особенности : в футляре, нескользящая ручка
Размеры и вес
Вес : 90 г
Общие характеристики
Линейка : Harakiri
Назначение : для нарезки мяса или рыбы
Материал лезвия : сталь
Материал рукоятки : пластик
Подробная комплектация : Нож кухонный - 1 шт
Вид ножа : филейный
Дополнительная информация : ширина лезвия: 3 см

Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца

Похожие товары с лучшей оценкой

9.9/10 баллов

Samura Harakiri, лезвие 23 см

80 отзывов

от 3379.00 руб.

9.6/10 баллов

VICTORINOX Swiss classic, лезвие 8 см

86 отзывов

от 1659.00 0

9.4/10 баллов

Tefal Jamie Oliver K2670944, лезвие 12

160 отзывов

от 1027.00 руб.

9.4/10 баллов

TRAMONTINA Tradicional (8см)

64 отзывов

от 899.00 руб.

9.3/10 баллов

Tefal Jamie Oliver K2670144, лезвие 20

122 отзывов

от 7907.00 руб.

9.2/10 баллов

Samura Bamboo, лезвие 15 см

99 отзывов

от 3390.00 руб.

9.2/10 баллов

Taller Across, лезвие 15 см

79 отзывов

от 993.00 руб.

9.2/10 баллов

Nadoba Haruto, лезвие 17.5 см

51 отзывов

от 902.00 руб.

9.2/10 баллов

Attribute Нож для хлеба ANTIQUE 20

33 отзывов

от 572.00 руб.

9.1/10 баллов

Samura Bamboo, лезвие 16 см

45 отзывов

от 3690.00 0

9.1/10 баллов

Tefal Ice force, лезвие 18 см

78 отзывов

от 2519.00 0

9.1/10 баллов

Tefal Ice force, лезвие 20 см

159 отзывов

от 1999.00 0

9.1/10 баллов

TRAMONTINA Professional master 24620/086, ле

81 отзывов

от 1290.00 руб.

9.1/10 баллов

Tefal Нож филейный (K1220805)

558 отзывов

от 996.00 руб.

9/10 баллов

Samura деба Okinawa, лезвие 17 см

29 отзывов

от 6820.00 руб.

9/10 баллов

Samura Bamboo, лезвие 19.4 см

40 отзывов

от 4359.00 руб.

9/10 баллов

VICTORINOX Swiss classic, лезвие 6 см

60 отзывов

от 1500.00 0

9/10 баллов

Taller Across, лезвие 20* см

62 отзывов

от 1186.00 руб.

9/10 баллов

Taller Шеф-нож (TR-65120)

81 отзывов

от 654.00 руб.

9/10 баллов

Attribute Classic, лезвие 20 см

55 отзывов

от 390.00 руб.