Отзывы о Нож для тонкой нарезки рыбы, суши, мяса (длинный слайсер) кухонный Samura Harakiri 290мм SHR-0049B
88 отзывов пользователей o Samura Harakiri 290мм SHR-0049B
Пользовались
Samura Harakiri 290мм SHR-0049B?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
- +
Ножик из всех линеек Самура почти самый правильный ,по весу ,по центровки ,по толщине и т д
- -
Отрезал палец в первый же вечер
Нож ( режущая кромка ) совершенно не тупится если пользоваться обухом 🤣

- + Хорошо режет, в меру гибкое лезвие. Рыбу пластать - самое то!
- + гибкий, хорошая заточка
- +
Острый, не липкий, удобно лежит в руке, хороший балланс веса
- -
Пока не выявил.
Даже китайского производства режет на все свои 1500р.
Сквозь хлеб вообще просто падает. Пока что лучший шеф, который был у меня в руках.

- +
Для своей ценовой категории очень даже хороший нож, для работы на домашней кухне вполне сгодится, это не профессиональный нож и требования к нему должны быть соответствующие.
- -
Для такой цены можно сказать что их и нет.
Для шинковки кто умеет профессионально шинковать в бытовых условия он с этим справляется на ура, режет все овощи и фрукты ,мясо свежее, хлеб. рыбу. Не надо резать ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ!

- + лучший
- - нет
- + Пока новый, отлично режет. Легкий, пчти невесомый.
- - Не нашла
- +
Острый. Неплохая сталь.
- -
Очень легкий, хотя кому как. Плоская поверхность, резать особенно огурцы невозможно, очень сильно прилипают и буквально 3 долька и начинает верхняя улетать по сторонам, приходится постоянно отрывать. Считаю, что из за тонкого плоского лезвия для шинковки овощей не годится, хотя брал именно для этого.
Режу только хлеб 2-й год, дольки хлеба можно ооочень тоненькие резать за счет остроты и тонкого лезвия.

- + Шикарный нож. Берет то,что другим не под силу
- - Немножко длинноват
- +
Уже некоторое время пользуюсь ножами Samura серии Harakiri. Качество материалов и изготовления на высоте. Шеф-нож нравится особенно, очень удобный, рука к нему привыкла. Поэтому, когда увидел предложение DNS о скидке в 38% - за 999 рублей - то не смог удержаться! Купил, можно сказать, про запас :)
- -
Не могу найти.
Для дома - отличный нож. Научитесь пользоваться большим шеф-ножом, дополнительно приобретите разделочную доску из термополиуретана и керамический мусат. Готовка теперь с удовольствием.

- +
Ножи режут хорошо.
- -
"Пятки" нет. Точильные камни дорогие.
Как по мне, спустя 8 месяцев использования, всё нормально, камни для заточки покупал через интернет. Заточишь, слишком острые становятся, отхватить кусочек кожи или ногтя, запросто. Можно не вестись на ажиотаж с подобного типа ножами. Фанатизм прошёл. В магазинах полно нормальных ножей, по другим ценам которые точатся обыкновенными камнями, мусатами и режут хорошо.

- +
Качество, заточка
- -
Не обнаружено
Дома в постоянной работе несколько видов ножей данной фирмы. За все время эксплуатации - уже больше года - не приходилось еще затачивать ни один из них.

- +
Удобный в руке. Очень острый пока новый
- -
Качество стали никакое. Заточку держит плохо. В итоге через год не частого использования откололся кусок острой части посредине ножа.
Китай есть Китай. Хорошо разрекламированный бренд с посредственным качеством.

- +
Острый
- -
Спустя пару месяцев использования откололся кусок лезвия:(
В целом нож нравился, пока был целый.

- +
Изначально острый
- -
Засечки на лезвии появились на третий день,резали мякоть мяса,хлеб и салаты..Почему,откуда? Не понятно.
Если это Японский нож - то я папа Карло. Компетентные органы должны заниматься такими конторками,которые выдают себя за Японский бренд.

- +
лезвие
удобно резать все что можно резать))
- -
легкий
Нож качественный, раз в пол года делаю легкую подточку на камне 1500-3000, сейчас смотрю что то потяжелее, ручка не совсем удобная

- +
Недорогой
Удобный
Не скользит
Большое лезвие
Заточка такая что я на многослойной самуре с толстым лезвием не смог на 3000 камне так же заточить остро.
- -
Очень очень тонкое лезвие
Отличный, легкий, подойдет даже детям.

- +
Острый, в меру тяжелый, ручка удобная, эстетически красив.
- -
Надо аккуратнее с ним обращаться, т.к. возле рукоятки кромки лезвия острые (важно, что речь не про нижнюю заточенную часть лезвия, а про ту часть, которая обращена в сторону ручки). Можно травмироваться.
Купил и не пожалел.
Сам я резал им только мясо, но мне понравилось как легко идет нож.
Жена пользуется им постоянно, режет и хлеб, и овощи, и мясо (я сказал ей, чтобы кости им не пыталась ломать). Ей нравится, хотя в первое время с непривычки (после старых обычных ножей) 2 раза задевала острые части пальцами и резала пальцы до крови.

- +
Острый, удобный, ну вообще самура это топовые ножи
- -
Нету
Не умеешь пользоваться ножами лучше не бери, ещё под него нужно покупать самуровские камни для заточки тогда вообще будет постоянно острый ножик, ну если руки есть)

- +
Хороший не дорогой нож
- -
нет
Брал в подарок другу, попробовал в гостях порезать им. Скажу так работать им одно удовольствие.

- -
Тонкий , гнётся , ужас, один день жаль денег ,китайская подделка . Просто выкинуть .

- +
Острый, удобный.
- -
Не обнаружил.
Нож с тонким сведением, если использовать правильно (не рубить, не резать на стекле) должен прослужить долго. За эти деньги - очень хороший вариант!
