Отзывы о Нож сантоку Samura Damascus, лезвие 18 см

8.9/10

Отлично

Рейтинг: Отлично 44 отзывов
Средняя цена в магазинах 18 860

Краткие характеристики:

  • материал лезвия: сталь
  • материал рукоятки: стеклотекстолит
  • разновидность: сантоку
  • назначение: универсальный
  • твердость лезвия: 61 HRC
  • особенности: из дамасской стали
  • длина лезвия: 18 см
  • общая длина ножа: 31.4 см
  • вес: 247 г
38
2
1
1
2

44 отзывов пользователей о Samura Damascus, лезвие 18 см

Пользовались Samura Damascus, лезвие 18 см?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор

38
2
1
1
2
Profile no image

Туманник-6CYEA

17.11.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Серия Damascus по праву занимает ТОП в сериях Samura. Действительно сбалансированный нож по всем параметрам. Сравнивал с Samura Super5 (тоже 6К р.) - та же сталь VG10, но без обкладок из дамасска, поэтому тяжелый (Накири 180мм - 352гр), толстый обух 3.2мм - эдакий тесак по сравнению с Damascuss (и дело не в размерах). Здесь в этом плане все супер - включая гигиеничный больстер, в который не может попасть и накопится грязь (просто физически). Выглядит на свои деньги (особенно со скидкой по акции 50% = 6К) и работает ровно на них же, а может и больше - время покажет как держит заточку, но сама сталь VG10 уже понятна.

  • -

    Их просто нет. Нож которым хочется резать все, и всегда - хотя объективно есть другие неплохие модели, которые лучше справятся с отдельными задачами (тот же Накири в шинковке капусты, как гильотина - большой, четкий, тяжелый - режет быстрее и легче). Товарищ взял тоже его (по моему совету) и несколько ножей из серии Mo-V (чтобы сэкономить) - через неделю уже понял что небо и земля, Damascuss рулит.. во всем.

Начинал выбор ножей с Сантоку (взял Fuji Cutlery 175mm сталь AUS-8) - хороший, тонкий, но очень легкий и ручка из светлого дерева (маркая, надо пропитывать) - зато всего 3.2К р.. В этом идет стеклотекстолит - приятный на ощупь, надежный и прочный, не маркий, запахи и пр. не впитывает. Для разных задач нужны разные ножи, но этот Универсал во всех смыслах и отношениях - для бытовых нужд - 100500%. Пугали что дамасск ржавеет - не заметил, сразу мою и вытираю насухо, никаких ПММ есс-но (может другой дамасск?). Говорят что "фиг" заточишь - не правда, водные камни 3/5/8К грид (набор 1-1.5К р.) и доводка на финишном алмазном (12К с олеиновой кислотой) - снова бритва, РК как зеркало.

Взял бы я сейчас весь набор Damascuss? - сейчас, наверное, да! (при приемлемой цене). Вначале - нет, только сравнение и понимание с опытом. Теперь буду искать что есть еще лучше, за разумные деньги - именно по соотношению, не просто "марка".

источник
Profile no image

Кварковец-5OZDH

27.08.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Отличный нож! Покупала в подарок. Понравился безумно.
  • - Нет недостатков! Всё супер.
Спасибо! Обязательно советую приобрести.
источник
Profile no image

Гиперион-8CEKJ

10.04.2024

2/10

Оценка пользователя

Ужасно

ужасная модель
  • +

    Внешний вид

  • -

    Цена, материал клинка...

Всем доброго!!! Приобрёл сей ножичек по акции... Но радость была не долгой!!! Через пару недель заметил , что стал хуже резать... Присмотрелся внимательнее , и обнаружил зазубрину на режущей кромке, неровности. Хотя перед покупкой этого ножа были куплены 2 торцевые доски!!! И задался вопросом проверить этот нож. Проверил его на твёрдость и состав металла. Удивлению не было предела!!! Твёрдость стенд показал всего - на всего 36!!!!! А прибор по определению сплава вообще не мог определить марку стали!!! Определил состав и всё!!!Вместе с ним решил проверить нож из Магнита, купленный по акции за 99 руб. Его твёрдость оказалась 52- 54... Уж лучше купить вот такой ножичек Tramontina Professional Master Нож кухонный 8" 24609/088. Стоит в 15 раз!!! дешевле и лучше держит заточку, чем нож этого раскрученного бренда!!! Заточил их на 30 градусов общего угла и работал обеими... Трамонтина дольше держит заточку!!! Подумайте, прежде чем покупать это изделие!!! Вот ссылка на видео с определением твёрдости: https://www.youtube.com/watch?v=ljN1S1bCYac

источник
Profile no image

Лунатик-2JAAG

12.05.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
Шикарный подарок , вещь ❗❗❗
Одно удовольствие хлеб резать , особенно если домашний , сделанный своими руками.
источник
Profile no image

МехаРейнджер-9IJRO

24.05.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + отличный нож
  • - не заточен
требуется заточка ножа
источник
Profile no image

Спектроник-2LKMH

28.03.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    1. Отлично держат заточку (само собой при правильном обращении с японским кухонным ножом)

    2. Очень круто выглядят

    3. Удобная ручка

  • -

    1. Цена

    2. Самому не заточить (если конечно нет профессионального точильного устройства и наличие очень прямых рук в данном вопросе)

    3. Нельзя мыть в посудомойке!!!

    4. Эту вещь нельзя мокрой просто бросить в раковину на пол дня и забыть (попользовался, протер, убрал.)

    5. Отсутствие пластикового чехла как у более дешевых моделей других производителей.

    6. Если случайно выпадает из рук не пытайтесь поймать, отрежете палец!

Купил себе 5 разных ножей от Samura Damascus, в заточку отдаю раз в год, цена вопроса 2500руб. за все. Покупкой доволен!!!

источник
Profile no image

Эксопилот-3EWBQ

20.04.2024

8/10

Оценка пользователя

Хорошо

хорошая модель
  • +

    1.Очень острая заточка

    2.Нож выглядит качественным и тяжёлым

  • -

    Пока не обнаружил

Собственно, что сказать про нож? Данную фирму сильно рекламируют в интернете. Решил приобрести попробовать. Пока впечатления положительные. Нож реально очень острый. Посмотрим как долго он будет таким. Из непоняток хочу отметить несоответствие ножа на фото в магазине с реальным. Здесь на фото, на лезвии, где маркировка, между словами samura и damascus виден иероглиф. У моего ножа между этими словами нет иероглифа, а просто вертикальная прямая черта. Но это так, чисто внешняя эстетика. Как нож будет вести себя в эксплуатации покажет время.

источник
Profile no image

Дроид-1ROJR

20.04.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Выше всех похвал! Реально режет сам. Просто "проваливается" в продукты; мясо, хлеб, овощи и фрукты, достаточно увесистый. 67 слоёв стали справляются со своей задачей на 100%)) При выборе ножа ориентировалась в первую очередь на твёрдость режущего слоя: 61 единица по шкале Роквелла у этого ножа гарантирует, что клинок сохранит свою остроту надолго. Рукоять с клинком - единое целое. Поэтому нож не собирает для себя грязь. На рукоятке нет никаких острых углов.

  • -

    Ни одного

Действительно, поменялся дизайн ножа. Иероглиф теперь расположен на рукоятке. Нож полностью оправдал мои ожидания. рекомендую.

источник
Показаны отзывы 1-8 из 44.


График изменения цены Samura Damascus, лезвие 18 см

Характеристи Samura Damascus, лезвие 18 см

Технические характеристики
Особенности : из дамасской стали
Размеры и вес
Вес : 247 г
Общие характеристики
Линейка : Damascus
Назначение : для фруктов
Материал лезвия : сталь
Материал рукоятки : микарта, пластик, стеклотекстолит
Подробная комплектация : — Кухонный нож сантоку Samura Damascus SD-0094
Вид ножа : сантоку
Дополнительная информация : Марка стали: V-Gold 10

Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца

Похожие товары с лучшей оценкой

9.9/10 баллов

Samura Harakiri, лезвие 23 см

80 отзывов

от 3379.00 руб.

9.6/10 баллов

VICTORINOX Swiss classic, лезвие 8 см

86 отзывов

от 1659.00 0

9.4/10 баллов

Tefal Jamie Oliver K2670944, лезвие 12

160 отзывов

от 1027.00 руб.

9.4/10 баллов

TRAMONTINA Tradicional (8см)

64 отзывов

от 899.00 руб.

9.3/10 баллов

Tefal Jamie Oliver K2670144, лезвие 20

122 отзывов

от 7907.00 руб.

9.2/10 баллов

Samura Bamboo, лезвие 15 см

99 отзывов

от 3390.00 руб.

9.2/10 баллов

Taller Across, лезвие 15 см

79 отзывов

от 993.00 руб.

9.2/10 баллов

Nadoba Haruto, лезвие 17.5 см

51 отзывов

от 902.00 руб.

9.2/10 баллов

Attribute Нож для хлеба ANTIQUE 20

33 отзывов

от 572.00 руб.

9.1/10 баллов

Samura Bamboo, лезвие 16 см

45 отзывов

от 3690.00 0

9.1/10 баллов

Tefal Ice force, лезвие 18 см

78 отзывов

от 2519.00 0

9.1/10 баллов

Tefal Ice force, лезвие 20 см

159 отзывов

от 1999.00 0

9.1/10 баллов

TRAMONTINA Professional master 24620/086, ле

81 отзывов

от 1290.00 руб.

9.1/10 баллов

Tefal Нож филейный (K1220805)

558 отзывов

от 996.00 руб.

9/10 баллов

Samura деба Okinawa, лезвие 17 см

29 отзывов

от 6820.00 руб.

9/10 баллов

Samura Bamboo, лезвие 19.4 см

40 отзывов

от 4359.00 руб.

9/10 баллов

VICTORINOX Swiss classic, лезвие 6 см

60 отзывов

от 1500.00 0

9/10 баллов

Taller Across, лезвие 20* см

62 отзывов

от 1186.00 руб.

9/10 баллов

Taller Шеф-нож (TR-65120)

81 отзывов

от 654.00 руб.

9/10 баллов

Attribute Classic, лезвие 20 см

55 отзывов

от 390.00 руб.