Отзывы о Хлебопечка Panasonic SD-ZB2512
1049 отзывов пользователей o Panasonic SD-ZB2512
Пользовались
Panasonic SD-ZB2512?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
- + Все
- - Нет
- + Вкусно и просто. Много программ, выбор хлеба "как в магазине"
- - Плохо настроен контейнер для доп. ингридиентов. Нет программы бездрожжевого хлеба, хотя в предыдущей модели есть.
Но с разновидностями подкачало отсутствие бездрожжевого хлеба (хотя есть малодрожжевой).
А с самостоятельностью - есть некоторые программы (например хлеб с начинкой - бекон с сыром), где часть ингредиентов закладывается в контейнер для доп ингредиентов, а часть прямо в тесто после звукового сигнала (например сыр или шоколад, для избежания таяния и прилипания). Не заложил в сколько-то минут, хлебопечка пошла дальше месить без этого ингредиента.
В общемто и не страшно, раде вкусного хлеба можно и подождать, если что.
Так же приходила мысль о надежности, потому как мультаварка Панасоник прекрасно и вкусно готовит нам уже 8 лет!
Но ёлки палки, неужели ни кто из 64 человек с отзывами не заметил, что доп ингредиенты просыпаются мимо! В первый раз я думала - все! Сгорела! Дым шел такой, как будто сейчас оно вспыхнет или взорвется! А оказалось, всего лишь бекончик угодил мимо чаши и прилип к нагревателю. И жир там радостно коптил.
В общем и за этой функцией надо внимательно следить. То пара изюмин мимо пролетит, то бекон...
Расстроило.
Первые пару раз подванивала пластмасса. Но хлеб не пах, да и сейчас уже ничего не пахнет. Видимо пластику на крышке надо было "закалиться".
Что же касается цены, то дороговато конечно, но это мой каприз. Последняя модель с максимальным функционалом. Кому нужно дешевле, можно купить предыдущие модели или не Панасоник =)

- + Вкусно и просто. Много программ, выбор хлеба "как в магазине"
- - Плохо настроен контейнер для доп. ингридиентов. Нет программы бездрожжевого хлеба, хотя в предыдущей модели есть.

- + Качество, сервис
- - Нет
- + Удобная ... качественная сборка ...тихо работает ...
- - Не обнаружил ..
- + Первое впечатление просто супер, первый хлеб божественный просто,аромат на всю квартиру.
- - пока нет
- + Простота в использовании, качественная сборка, отличная инструкция с отличными рецептами
- - Два громких диспенсера
О ней не скажешь что компактная, ну и максимальный вес у нее 1,250 кг одной буханки (кстати 1,250 кг - это если вы будете печь хлебушек с начинкой/добавкой, а так максимальный базовый рецепт это 900 гр готовая буханка размером XL) Сборка хорошая, хотя нам попалась с чуть деформированным креплением крышки к корпусу (пластик как поплыл немного) из-за этого менять не стали. Все отлично работает! Ведерко для замешивания хорошее, к нему 2 лопатки , отдельно для ржаного хлеба. Они болтаются не касаются дна во время замешивания- так и должно быть. Некоторые советуют растворять сахар и соль в воде чтоб не царапать ведерко, но я не вижу в этом необходимости, так как в панасонике ( у других такого нет) есть функция "Выстаивание". Т.е. вы насыпаете в ведерко все ингридиенты в том порядке, как указано в рецепте, например : Мука, соль, сахар, вода, растительное масло (дрожжи в одельныей дисперсер в крышке (он, кстати, тоже есть только у панасоника)). Выбираете название программы, размер, цвет корочки и нажимаете старт. Первое время ( а это зависит от выбранной вами программы) ничего не происходит механически. В это время ХБ выравнивает температуру всех ингредиентов что вы заложили. Эту функцию нельзя самостоятельно отключить или ускорить. Она длиться от 30 мин, до 1ч 45мин в зависимости он выбранной программы. Вот как раз за это время, уверенна, что и соль и сахар растворяться залитой на них водой. Вроде как именно выстаивание и дает потрясающий результат, которого нет у других ХБ. Все что описано в рецепте в граммах обязательно взвешивать на весах. А все что в столовых, чайных ложках или в объемах можно замерять ложкой и мерным стаканом, что идут в комплекте.- очень удобно. Отсутсвие смотрового окошка тоже фишка панасоника, так как с ним верхушка не такая румяная. Мне оно ни разу еще не пригодилось. Во время замешивания можно и так заглянуть, а когда печет не к чему считаю .
Сейчас едим только свой хлебушек. Пеку обычно через день и всегда на ночь. Не передать какой шикарный утром подъем, когда на всю квартиру пахнет хлеб (до этого пекла в духовке, вообще не сравнить). Но дверь в кухню закрываю. Так как 2 диспенсера громко щелкают и у меня 8 раз (т.е. большой открывается с щелчком и так же закрывается, потом с дрожжами, а потом еще по разу каждый)
Перепробовала почти все рацепты. Все хороши. Очень понравился ржаной, единственное, что из личного опыта не советую его делать с отсрочкой старта. У меня он с отсрочкой плохо вымешался, а если сразу запустить то за 3ч 30 мин будет готов с отличным замесом и верхушкой.
Берите любую ХБ у панасоника и останетесь довольны. Разница в моделях не существенна. Самая простая вообще без диспенсера, вторая с одним большим, а эта, третья с двумя диспенсерами и в корпусе с нержавейки.
Боялись что начнем очень часто печь и много мотать электорэнергии, но нет. Объемы все те же, да и по счетчику никаких существенных изменений. Теперь никогда не берем магазинных хлеб.
Рекомендую!
Лопатку установил для ржаного хлеба(с прорезью) так и не снимаю, все на ней, и тесто и кексы, и хлеб разный, и куличи тоже.
Диспенсер для цукатов нужно тщательно вымывать с его полным извлечением, иначе просто не произойдет следующего выброса наполнителя.
Многие рецепты изменил, например Французский , так как он очень маленький, я его делаю стандартно на 600 гр, все получается отлично!. Один раз дочка перепутала муку, засыпала всю ржаную , это первый раз когда все ушло в мусорку,(на раннем этапе замеса) даже не стали домешивать было уже все ясно), так не делайте, дабы не писать тут потом непонятных отзывов)...
Самый первый рецепт хлеба получается просто шедевральный, не по тому что он супер!, а по тому что там ничего нет кроме воды,муки,соли и дрожжей!, никогда бы не подумал что без всяких добавок(почитайте упаковку магазинного хлеба) может получится такая вкуснота !!!
Всем брать и даже не думать !!!
- + Вкусный хлеб,легкая в использовании,понятные рецепты
- - Не обнаружено
- +
Замечательная хлебопечка, качественно выпекает хлеб.
- -
Каждый раз приходится доставать инструкцию, в ней рецепты. Не очень удобно, хотелось бы видеть дозировку под рукой, например на боку печки
Поскольку именно Панасоник выпустил первую хлебопечку, то конструкция и рецептура домашней хлебопечи обкатаны годами эксплуатации, и недостатков нет. Хлеб выпекает изумительно, главное тщательно соблюдать рецептуру по книжке (пользуюсь электронными весами, выверяю до 1 грамма). Пробовали ржаной хлеб выпекать из уже готовой магазинной смеси- тоже получилось. Качество пропекания зависит и от толщины стен емкости для выпекания (как и у сковородок), так вот, у Панасоника она толще, чем у других более дешевых производителей. Управление примитивное, с печкой разборется и пожилой человек. Да, диспенсер несколько секунд при открытии издает достаточно громкий стук, мне не мешает, так как хлеб по ночам не пеку. Нет программы Йогурт, но зато есть тесто для пельменей и пиццы. Пробовали-отлично получилось, теперь лепим свои пельмени, набили ими весь холодильник. Тесто для пиццы раскатываю, выпекаю в микроволновке, потом сверху ингредиенты и тоже в морозильник. Теперь всегда есть что сьесть. Считаю хлебопечку Панасоник лучшим своим приобретением из кухонной техники, она многофункциональна, надежна, а выпеченный ей хлеб не сравнить с покупным, он вкусен, не кисел, не черствеет и не портится неделю.

- + Удобная, много рецептов.
- - Пока не увидела
- + Отличный выбор. Хлеб получается вкусный, легкий. Кекс и тесто хорошего качества.а,много рецептов.
- + Дизайн, много рецептов хлеба
- - Цена,запах пластмасы во время выпекания
- + качество, цена
- - нет
- + Вкусный хлеб. Хорошее качество материалов.
- - Не переходит из режима отстаивания на замес в предусмотренных на это программах
- + Пече дуже, дуже смачний хліб.
- - Хліб дуже скоро з'їдається.
Хлібопічка просто СУПЕР!
- + отличная хлебопечка
- - нет
- + Багато
- - Нема
- + на вид сделана качественно
- - цена
- + Отлично
- - Нет