Отзывы о Хлебопечка Moulinex OW 210
580 отзывов пользователей o Moulinex OW 210
Пользовались
Moulinex OW 210?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
- + все.
- - нет.
- + Частично работает-программы:белый хлеб и сдобный выпекает отлично.
- - Кекс даже не пытайтесь сотворить, не получится.Несколько раз делала по рецепту из книжки,меняя количество ингредиентов в надежде на успех, итог-непропеченый...
- + Пользуемся более 3-х лет,перепробовали все программы, все получается просто отлично,постоянно готовлю в ней тесто, получается великолепно, если не полениться и отмерять все продукты как в рецептах, вымешивает,отбивает тесто на пельмени/манты/чебуреки просто замечательно!
- - немного застревает мешалка в тесте, но при смазывании раст.маслом,все нормально, жаль, нет функции "пауза", иногда есть в этом необходимость; пришдось к печке докупать кухонные электрические весы, т.к.отмеривание на глаз ни к чему хорошему не приводит!
- + Не удалось обнаружить
- - Внешний вид: Некачественная сборка, облой на краях, кривая крышка.
Содержание: инструкция с ошибками, правильная инструкция на иностранных языках.
Применение: совершенно невозможно использовать для выпечки хлеба - не допекается корочка, но это ещё полбеды, хлеб в целом клеклый и сыроватый, необходимо оставлять на допекание на 1 час, и все равно получается не то.
- + Простота использования, легко мыть, не шумит во время работы, хорошее соотношение цена-качество. Получается очень вкусный хлеб при минимальных усилиях.
- - Хлипкое крепление крышки. Хорошая перспектива перестать входить в дверной проем, но это общая проблема всех печек :)
- + Год назад купил эту хлебопечку. Сначала пытался печь по их рецепам - получалось плохо. Встретил мать своего друга. Она посоветовала эксперементировать - немного изменять соотношения ингридиентов и смотреть, как изменяется консистенция замеса(качество муки не всегда одинаковое - надо "набить" руку). Стало плучаться всё лучше и лучше... Со временем заменил воду на молочную сыворотку и начал добавлять яйцо(желательно домашнее, а не инкубаторское - разница существенная). Если за час выпечки хлеб пропекается плохо(из-за плохого качества муки), то допекаю его 20 мин. на 12 программе. Кстати предпочитаю ЖИВЫЕ дрожжи. Многие(особенно мужики) спросят - "А зачем столько мороки? Пошёл в магазин и купил хлеб, безо всяких проблем..." Поясняю - В 2008г. попал я на операцию по удалению доброкачественной опухоли в кишечнике(это в 35 лет).ОТКУДА ВЗЯЛАСЬ??? Хирург пояснил:"Прочитай состав хлеба в магазине..."
- - Не нашёл
- + соотношение цены и качества, простота в управлении, очень вкусный хлеб, компактная и экономичная.
- - не обнаружила
- + Отличная печка. Ни разу не было с ней проблем, хлеб всегда очень вкусный. Пекла не только по инструкции, но и импровизировала, примерно брала соотношение муки / жидкости из инструкции, а другие ингредиенты на глаз и получалось очень хорошо.
- - Хлеб приходится печь регулярно, магазинного больше не хочется совсем))))
Из минусов: 1. После прибретения сломалась через 5 минут, завис процессор агрегата, поменяли печь без проблем. Вторая работает уже 2 недели, почти каждый день - никаких нареканий. 2. Мало "родных" рецептов, взятые с "Хлебопечки" надо корректировать по весу ингридиентов опытным путём.
Из плюсов: 1. Малошумная. 2. Люфтов практически нет. 3. Не смотря на наличие смотрового окна корочка хорошо пропекается, 4. Стенки практически не греются. 6. Если првильно закладывать ингридиенты (жидкое вниз, мука сверху) тесто промешивает очень хорошо. 7. Цвет как раз под мою кухню :)
- + очень полезное приобретение
- - не очень полезно для фигуры.
- + Более менее натуральный хлеб, который делаешь своими руками, и знаешь какие ингредиенты кладёшь.
- - После замешивания остаётся мука в углах.
1. Верхняя корочка очень бледная (если поставить на темную корочку - с боков и снизу подгорает чуть, а сверху всё равно бледно)
2. Хлеб пахнет дрожжами (кладем всё аккуратно взвешивая по рецепту)
3. Весь хлеб получается по консистенции практически одинаковый (рассыпчатый - как в магазине кирпичики продают, или на куличи похож).
Мне больше нравится хлеб более вязкий, как в батонах или багетах. Пока такого сделать не удалось.
4. Нет формочек для кексиков.
Плюсы - 3 часа и хлеб готов - в магазин ходить не надо.
Минусы: 1) первая сломалась дней через 16 после покупки, как писал Павел: "внутри что-то взорвалось с громким хлопком и искрами". Кстати, она с первого дня пластмассой при нагреве воняла. Но поменяли на новую без проблем. Вторая держится молодцом.
Плюсы: 1) цвет под кухню подходит;
2) вполне приличный набор режимов;
3) довольна тихая;
4) все промешивает и пропекает.
- + пользуюсь печкой 3 месяца, очень довольна, пробовала печь и сдобу, и кекс,часто пеку пончики-тесто довожу в печке. затем вынимаю и жарю на масле в сковородке,пирожки также пеку, даже паску пекла, бывает, что на стенках иногда остается мука, но это не проблема-деревяной лопаткой аккуратно снять
- - немного шумная
- + Сегодня попробовала первый раз печь в ней хлеб. ПОлучилось здорово: Теплый и вкусный. Удобное смотровое окно.
- - Когда пришло время вынимать хлеб из печи, мне показалось, что он совсем бледный и корочки совсем нет. Хотя по умолчанию стояла опция на "медиум". В итоге пекла еще 10 минут.
- + Цена достойная.Размер собственной "пекарни" очень хороший.Разнообразие программ выпечки.Приходя с работы домой,очень радует запах свежего хлеба.Печка просто чудо.
- - Нет подстветки ЖК дисплея.И очень хотелось бы подсветку в сомой печке,что...
Вообщем мы привезли её домой,и как советовали в книжке решили начать с белого хлеба.Получилось Супер,но как я и предполагала корочку потом пришлось допечь на 12 прогр.,но я это минусом не считаю. Днём сегодня приготовили французский хлеб,тоже хороший.Единственное мешалка постоянно остаётся в пропечённом хлебе,приходиться её выковыривать вилочкой. Вообщем мы с ней подружились!!!!!






