Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить KitchenAid 5KHM9212E?:
- Эффективная система охлаждения и устойчивость к перегреву:
- Вентиляционные решетки спереди и сзади корпуса обеспечивают непрерывный отвод тепла даже при 20-минутной работе.
- Пользователи отмечают, что миксер не требует пауз для охлаждения при замесе дрожжевого теста или взбивании зефира.
- Стальной сплав двигателя поддерживает номинальную мощность 85 Вт, что исключает перегрев мотора.
- Плавное переключение скоростей с интеллектуальным стартом:
- 9 скоростей с подсветкой индикатора, автоматический старт с первой скорости после выключения предотвращает разбрызгивание.
- Резиновые кнопки регулировки позволяют точечно настраивать интенсивность, например, для деликатного смешивания муки в бисквите.
- Отсутствие резких скачков оборотов, критичное для работы с меренгой и воздушными кремами.
- Профессиональные насадки из нержавеющей стали:
- Крюки для теста справляются с 250–300 г муки, сохраняя стабильность даже при замесе плотного бриоша.
- Турбо-венчики с усиленными стержнями взбивают 1 белок за 5–8 минут до устойчивых пиков.
- Специальная насадка для соусов с узким профилем предотвращает разбрызгивание жидких смесей.
- Продуманная эргономика и антивибрационная система:
- Прорезиненная рукоятка с анатомическим изгибом снижает нагрузку на запястье при 15-минутном взбивании.
- Вес 1.3 кг распределен так, что даже при весе пользователя 45 кг рука не устает.
- Устойчивая ножка с резиновыми вставками исключает опрокидывание при работе в глубоких мисках.
- Длительный срок службы и премиальная сборка:
- Отсутствие пластиковых деталей в механизме крепления насадок (только металлические защелки).
- Сетевой шнур с двойной изоляцией и поворотным креплением выдерживает более 500 циклов сматывания.
- Пример из отзывов: миксер 2015 года выпуска сохраняет работоспособность при регулярном использовании в кондитерском деле.
- Удобство хранения и транспортировки:
- Фирменный мешочек с кармашками-разделителями вмещает все 6 насадок, включая габаритные крюки.
- Резиновый хомут на корпусе фиксирует шнур в двух положениях (слева/справа) без перекручивания.
- Компактные размеры (высота 28 см) позволяют хранить устройство в узких кухонных ящиках.
- Тихая работа и низкий уровень вибрации:
- Двигатель с шумопоглощающими прокладками издает звук не громче 65 дБ на максимальной скорости.
- Отсутствие дребезжания насадок благодаря плотной посадке в металлические пазы.
- Пользователи сравнивают звук с "приглушенным урчанием", не мешающим разговорам.
Минусы по отзывам пользователей:
- Ограничения по работе с малыми объемами ингредиентов:
- Неспособность взбить 3 белка (около 90 г) из-за большого диаметра венчиков, рассчитанных на стандартные порции.
- Рекомендуется использовать узкие стаканы вместо мисок, что неудобно при приготовлении мини-порций.
- Отсутствие мини-насадок в комплекте для работы с небольшими количествами продуктов.
- Высокая стоимость по сравнению с аналогами:
- Цена в 4–5 раз выше, чем у моделей Bosch или Scarlett с аналогичной заявленной мощностью.
- Отсутствие дополнительных аксессуаров (например, мерных стаканов) в базовой комплектации.
- Ограниченная доступность сервисных центров в регионах, что увеличивает затраты на ремонт.
- Сложности с очисткой сложных насадок:
- Застревание частиц теста в зигзагообразной насадке для соусов требует ручной промывки щеткой.
- Отсутствие антипригарного покрытия на крюках для теста усложняет удаление липких масс.
- Невозможность разборки некоторых насадок для глубокой очистки.
- Ограниченная мощность для плотных масс:
- Заметное снижение оборотов при замесе теста с более чем 300 г муки, требующее ручного вмешательства.
- Риск перегрева мотора при попытке взбить сахарную помадку (описан случай с появлением запаха гари).
- Необходимость делать паузы каждые 10–12 минут при работе с тяжелыми смесями.
- Вес и балансировка:
- Смещенный центр тяжести из-за бокового расположения двигателя усложняет контроль при одноручном использовании.
- Масса 1.3 кг вызывает дискомфорт у пользователей с артритом или слабым хватом.
- Отсутствие опорной подставки вынуждает постоянно держать устройство на весу.
- Проблемы с совместимостью аксессуаров:
- Невозможность использования насадок от других брендов из-за уникального механизма крепления.
- Ограниченный ассортимент дополнительных аксессуаров в розничной продаже.
- Высокая цена оригинальных запчастей (например, замена венчика стоит 25–30% от стоимости нового миксера).
- Недостатки системы хранения:
- Тканевый мешочек не защищает насадки от влаги, что приводит к появлению пятен на нержавеющей стали.
- Отсутствие фиксаторов внутри мешочка вызывает трение и царапины на поверхности венчиков.
- Невозможность подвесить миксер для хранения из-за отсутствия отверстия в корпусе.
Обзор KitchenAid 5KHM9212E*:
Миксер KitchenAid демонстрирует выдающиеся характеристики в сегменте ручной кухонной техники, сочетая профессиональную функциональность с эстетикой премиум-класса. Его ключевое преимущество — способность работать с широким спектром задач: от взбивания нежных меренг до замеса плотного дрожжевого теста. Инженерные решения, такие как номинальная (а не импульсная) мощность 85 Вт и система охлаждения с двойными решетками, обеспечивают стабильность даже при длительном использовании. Однако устройство не лишено недостатков: ограничения по работе с малыми порциями и высокая стоимость могут стать критичными для бюджетно ориентированных пользователей.
Эргономика миксера заслуживает отдельного внимания. Прорезиненная рукоятка с антискользящим покрытием и продуманный баланс веса (1.3 кг) снижают усталость рук, что подтверждают отзывы хрупких пользователей. Особенно ценна функция автоматического сброса скорости при включении — она предотвращает разбрызгивание, что критично при работе с жидкими ингредиентами. При этом вес устройства и смещенный центр тяжести требуют привыкания: новичкам стоит потренироваться с удержанием миксера над высокими мисками.
Качество материалов и сборки оправдывает премиальную цену. Насадки из нержавеющей стали с усиленными креплениями выдерживают многолетнюю эксплуатацию, а поворотный механизм шнура предотвращает его перетирание. Но экосистема бренда имеет обратную сторону: невозможность использовать аксессуары других марок и дороговизна оригинальных запчастей. Проблемы с хранением (недостатки тканевого мешочка) частично компенсируются компактностью самого миксера.
Целевая аудитория устройства — домашние кондитеры и энтузиасты кулинарии, ценящие надежность и эстетику. Для профессионального использования в пекарнях больше подходят планетарные миксеры, но данная модель идеальна для приготовления зефира, бисквитов, кремов и даже соусов. Она особенно рекомендуется тем, кто готов инвестировать в долговечную технику, избегая частых замен.
Окончательный вердикт: KitchenAid — эталонный миксер для взыскательных пользователей, где каждая деталь продумана до мелочей. Несмотря на отдельные недостатки, он опережает конкурентов по сочетанию мощности, тишины работы и эргономики. Если бюджет позволяет, это покупка на десятилетия, которая изменит подход к готовке, сделав процесс по-настоящему удовольствием.
Эргономика миксера заслуживает отдельного внимания. Прорезиненная рукоятка с антискользящим покрытием и продуманный баланс веса (1.3 кг) снижают усталость рук, что подтверждают отзывы хрупких пользователей. Особенно ценна функция автоматического сброса скорости при включении — она предотвращает разбрызгивание, что критично при работе с жидкими ингредиентами. При этом вес устройства и смещенный центр тяжести требуют привыкания: новичкам стоит потренироваться с удержанием миксера над высокими мисками.
Качество материалов и сборки оправдывает премиальную цену. Насадки из нержавеющей стали с усиленными креплениями выдерживают многолетнюю эксплуатацию, а поворотный механизм шнура предотвращает его перетирание. Но экосистема бренда имеет обратную сторону: невозможность использовать аксессуары других марок и дороговизна оригинальных запчастей. Проблемы с хранением (недостатки тканевого мешочка) частично компенсируются компактностью самого миксера.
Целевая аудитория устройства — домашние кондитеры и энтузиасты кулинарии, ценящие надежность и эстетику. Для профессионального использования в пекарнях больше подходят планетарные миксеры, но данная модель идеальна для приготовления зефира, бисквитов, кремов и даже соусов. Она особенно рекомендуется тем, кто готов инвестировать в долговечную технику, избегая частых замен.
Окончательный вердикт: KitchenAid — эталонный миксер для взыскательных пользователей, где каждая деталь продумана до мелочей. Несмотря на отдельные недостатки, он опережает конкурентов по сочетанию мощности, тишины работы и эргономики. Если бюджет позволяет, это покупка на десятилетия, которая изменит подход к готовке, сделав процесс по-настоящему удовольствием.
*Выделили главное проанализировав реальные мнения покупателей с применением AI
134 отзывов пользователей o KitchenAid 5KHM9212E
Пользовались
KitchenAid 5KHM9212E?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
Спектроник-8TPSS
02.08.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Качество, функциональность, цвет, мощность
- - Не было венчиков
Мощный, качественный миксер, 9 скоростей, работает очень хорошо, мощности хватает для приготовления многих рецептов, из нюансов только что был витринный образец, в магазине отдают без венчиков и коробки, но к данному миксеру подходят венчики других брендов, а за счёт цены это неплохая, качественная техника
Аргонавт-0DLVB
02.08.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Цвет, мощность, качество
- - Нет
Отличный качественный и мощный миксер, 7 скоростей, работает очень хорошо, мощности хватает для приготовления многих рецептов, из нюансов только что был витринный образец, в магазине отдают без венчиков и коробки, но к данному миксеру подходят венчики других брендов, а за счёт цены это неплохая, качественная техника
ОмниКод-7TNCL
31.08.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Этот миксер - идеальный, с ним готовить одно удовольствие.
- - НЕТ вообще
Хотела купить ещё и на дачу, но увы - нет в продаже.
НоваГость-9DKWY
26.11.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Крепкие металлические насадки.
9 скоростей.
Длинный сетевой шнур. - - Цена.
Комплектация за такую цену мизерная.
Покупал этот миксер по просьбе жены, т.к. старинный мулинекс начал умирать пластик в местах крепления венчиков. В этом миксере такая проблема решена, т.к. венчики полностью металлические.
НО других особенных плюсов, оправдывающих такую цену я не увидел.
Корпус из обычного пластика, несколько хлипковат, когда за ручку держишь.
Комплектация минимальная, хоть и венчики из хорошего внешне металла.
Крутит-вертит взбивает нормально, но что еще от миксера можно ожидать, так делает любой.
НО других особенных плюсов, оправдывающих такую цену я не увидел.
Корпус из обычного пластика, несколько хлипковат, когда за ручку держишь.
Комплектация минимальная, хоть и венчики из хорошего внешне металла.
Крутит-вертит взбивает нормально, но что еще от миксера можно ожидать, так делает любой.
Сатурниан-7WSLG
20.04.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + красивый дизайн, качественные матреоиалв, отсутствие посторонних запахов, насадка для коктейлей как бонус)
- - пока не могу сказать, только приобрела
заказала в М-видео, получила рядом с домом -удобно)
Зета-Орион-0FMIU
10.03.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
Миксер — супер! Тяжеленький, но основательный. Насадки тоже тяжелые прочные. На 1 скорости крутится медленно, это хорошо. Есть инструкция на русском.
Эксопилот-9ISDF
10.03.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
Миксер просто супер, перепробовали все режимы, как для теста так и для взбития белков. Есть много разных режимов, которые легко переключаються.
КиберНаблюдатель-3UCBC
10.03.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Очень стильный миксер.
- - Еще не опробывала
Советую к покупке.Доставка вовремя.
Кронос-0FZSA
09.12.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Тихо работает. Качественная сборка. Удобная ручка. Понятная индикация уровня мощности. Красивый. Приятно пользоваться такой техникой.
- - Пока не обнаружил
Дорогой, но очень стильный. Украшение кухни.
Туманник-1HTLA
30.03.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Мощный электродвигатель постоянного тока. Эффективный контроль для каждой скорости. 9 скоростей с плавным стартом: от слабого перемешивания до высокой скорости взбивания, без разбрызгивания.
- - нет
Отличный миксер, с хорошей мощностью, давно хотелось, ожидания оправданы на 100%. Уже имел опыт пользоваться качественной техникой от этого же производителя, и снова не разочарован этим компактным и многофункциональным кухонным помощником. Использую его для взбивания и равномерного перемешивания ингредиентов, приготовления коктейлей, муссов, прочих полезных напитков. Что важно: ПРОСТОТА УХОДА. Засунул насадки в посудомойку, от вытащил чистыми и сухими.
Кварковец-6CHSJ
03.04.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Качественный, многофункциональный, стильный, марка !
- - Не обнаружено
Отличный миксер, очень мощный, взбивает все прекрасно, скорость взбивания высокая , 9 режимов переключения, самое главное не шумный, работает плавно,не дрожит в руке, держать удобно, ручка не скользит ,прорезиненное покрытие на ручке чтоб не соскальзывал , не нагревается во время работы, есть специальное вентиляционное отверстие чтоб выходил воздух, компактный, занимает мало места, имеется 6 насадок в комплекте для всех насадок имеется чехол ,стильный дизайн, качество сборки, произведён в США отличный помощник на кухне, буду брать ещё и на подарок ,рекомендую к покупке!!
Астероид-2AYIP
09.12.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Очень тихий, удобно закрепляются венчики, и очень удобно регулируется скорость.
- - Пока не обнаружил. Ну если только цена.
В целом - соответствует ожиданиям.
Лунатик-2CJMP
09.12.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
Как я Рада этой покупке. Миксер шикарный, взбивает отлично, несколько скоростей. KichenAid в рекламе не нуждается. И качество, и функциональность радует
Аргонавт-3NGHD
09.12.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
Как я жила без него? Это просто волшебство, до твердых пиков белки за минуту взбиваются.
ХроноГость-4CPOD
09.12.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Тихий
- - Нету
Очень нравится ,я в восторге ,тяжеловат правда,но я уже привыкла
Квантум-1YVRZ
09.12.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Все супер! И дизайн и работа!
- - Нет
Рекомендую всем
Пульсар-4AKWK
11.05.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Этот миксер по праву считается одним из лучших.Он красивый,есть индикация скорости вращения насадок.
Насадки:одинарный венчик,венчики для взбивания,крюки для теста и уникальная насадка для смешивания соусов,имеющая маленький диаметр.Насадки можно сложить в прилагающийся мешочек для хранения,эстетично.Отлично справляется с задачами. - - Цена.Со скидкой терпимо.
Этот миксер-прекрасная альтернатива стационарному.
Небулоид-8LZYK
11.05.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Все фунции выполняются без замечаний. Очень удобно пользоваться.
- - Нет
Важен вес, он достаточно не большой.
Астрономад-1BUON
28.03.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Удобно удерживать в руках. Девять скоростей.
- - Пожалуй нет.
Миксер норм. Взял для кремов и теста. Без проблем взбивает все в однородную массу, регулировать скорости удобно. Более чем устроил.
Пандорец-3HDBG
07.03.2022
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Написано про этот миксер достаточно полижительных отзывов. Можно добавить ещё, может повторюсь: у миксера красивый яркий красный цвет, на картинке он воспринимался более массивным, в реальности небольшой, лёгкий и удобный. Протестировала миксер на взбивании белков. Как-то очень быстро взбились 5 белков до устойчивых пиков. Работает очень тихо, венчики не звенят при работе ( иногда на моделях других производителей присутствовал посторонний звук). 9 скоростей это преимущество!
Впечатления от этой модели миксера от KitchenAid только самые положительные. - - Нет, пока нет.
Надеюсь, что данный миксер проработает безотказно так же долго, как аналогичные мои миксеры от Braun и Bosch.
Плазмонавт-7GQHL
03.09.2022
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + мощный много насадок хорошо взбивает купила по рекомендации
- - не на что пожаловаться
давно такой хотела
Пандорец-6EYQK
19.03.2022
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Дизайн, удобство, простота использования, прочный
- - не обнаружила
Купила этот миксер в магазине, долго выбирала и консультировалась с продавцами. Недавно протестировали его и это просто восторг. Делала на всю семью молочный коктейль вечером, а утром замешивали тесто для блинов. Очень понравился в работе, быстро, не громко, из руки не прыгает, не тяжелый, компактный. Тесто замешивали на разных скоростях, а коктейль на режиме турбо. Всё отлично. Мыть его удобно, насадки легко вынимаются, при этом в самом миксере крепко держатся. Также советую к приобретению.
Гравитон-3MHVL
30.04.2022
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
Миксер очень хорошего качество, много сменных насадок, пользуюсь в одно удовольствие, без каких-либо усилий, выручает всегда, много скоростей в зависимости от интенсивности смешивания, удобно держать в руке, так же в комплекте шёл тканевый чехол, что очень удобно, не бросать куда то чтобы он запылился, а в чехле все надежно и удобно. Очень нравится пользоваться данным миксером, хорошо работает, без перебоев, не очень тяжёлый , рука не устаёт, рекомендую
Фотон-7GUJC
05.12.2019
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Тихий, компактный, мощный. Плавное переключение скоростей.
- - Не нашла ни одного. Правда, со временем стал поскрипывать, видно в пазухах насадок накопились частицы продуктов.
Миксер покупала себя в апреле 2015, тогда еще из-за скакнувшего доллара он стоил 13500. Это самая чудесная покупка. Он исправно работает, делает все, что я от него требую. Занимаюсь кондитеркой, поэтому в основном для этих целей и использую.
Он прекрасно справляется с бисквитным тестом, взбивает в пышную стойкую массу. И ооочень кстати 2 насадки, стандартными венчиками взбиваю желтки, а вторым венчиком белки, ничего мыть не надо в процессе, массы не успевают опадать. Это мегаудобно!
С зефиром справляется без проблем - причем даже не с уменьшенной порцией на 125 г пюре, а вполне себе с целой на 250 г, просто времени чуть больше потребуется.
Белки взбивает отлично, и на безе, и на макаронс, даже один белок, просто взбивать удобнее будет в стакане от блендера, а не в миске. Тут писали какой-то бред про дешевые яйца, жену профессионального кондитера и не взбитые 3 белка, не знаю, может, модель с браком. Еще пастеризованные белки может не взбить, но это косяк не миксера, а белков. Сложные они, особенно для итальянской меренги, надо добавлять альбумин или какие-то стабилизаторы.
С дрожжевым тестом тоже справляется, но тут все-таки надо брать не больше 250-300 г муки, и в процессе охлаждать сам миксер. Я его на холодогенератор клала прямо пузом. Иначе перегреется. С его помощью месила бриошь до глютенового окна, когда весь Инстаграм пек бриоши с Х. Овандо)))
Один раз меня угораздило даже сахарную помадку им месить - не повторяйте этого никогда! Во-первых, это жутко невкусно, а во-вторых, чуть миксер не сожгла. Все месила и месила, пока запах не появился от мотора. А когда выключила миксер, еле вытянула крюки. Как он работал вообще, ума не приложу.
Очень нравится плавное переключение скоростей, первая реально первая, а не как у дешевых Скарлетов, что первая, что последняя, разницы никакой. В общем, я своим Китченом довольна. Хотя остальная техника вызывает вопросы - на курсах использовала погружной блендер и чоппер, просто ни о чем, а стоят космос.
Он прекрасно справляется с бисквитным тестом, взбивает в пышную стойкую массу. И ооочень кстати 2 насадки, стандартными венчиками взбиваю желтки, а вторым венчиком белки, ничего мыть не надо в процессе, массы не успевают опадать. Это мегаудобно!
С зефиром справляется без проблем - причем даже не с уменьшенной порцией на 125 г пюре, а вполне себе с целой на 250 г, просто времени чуть больше потребуется.
Белки взбивает отлично, и на безе, и на макаронс, даже один белок, просто взбивать удобнее будет в стакане от блендера, а не в миске. Тут писали какой-то бред про дешевые яйца, жену профессионального кондитера и не взбитые 3 белка, не знаю, может, модель с браком. Еще пастеризованные белки может не взбить, но это косяк не миксера, а белков. Сложные они, особенно для итальянской меренги, надо добавлять альбумин или какие-то стабилизаторы.
С дрожжевым тестом тоже справляется, но тут все-таки надо брать не больше 250-300 г муки, и в процессе охлаждать сам миксер. Я его на холодогенератор клала прямо пузом. Иначе перегреется. С его помощью месила бриошь до глютенового окна, когда весь Инстаграм пек бриоши с Х. Овандо)))
Один раз меня угораздило даже сахарную помадку им месить - не повторяйте этого никогда! Во-первых, это жутко невкусно, а во-вторых, чуть миксер не сожгла. Все месила и месила, пока запах не появился от мотора. А когда выключила миксер, еле вытянула крюки. Как он работал вообще, ума не приложу.
Очень нравится плавное переключение скоростей, первая реально первая, а не как у дешевых Скарлетов, что первая, что последняя, разницы никакой. В общем, я своим Китченом довольна. Хотя остальная техника вызывает вопросы - на курсах использовала погружной блендер и чоппер, просто ни о чем, а стоят космос.
Показаны отзывы 1-24 из 134.
Лучшие цены сегодня на KitchenAid 5KHM9212E
График изменения цены KitchenAid 5KHM9212E
Обзоры и руководства на KitchenAid 5KHM9212E
Характеристи KitchenAid 5KHM9212E
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца
