Отзывы о Кухонная машина Kenwood Cooking Chef XL KCL95.004SI
Средняя цена в магазинах 169 999 ₽
Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Kenwood Cooking Chef XL KCL95.004SI?
- Встроенные весы с двумя режимами взвешивания:
- Позволяют взвешивать ингредиенты как в чаше, так и на верхней панели машины, исключая необходимость использования дополнительной посуды.
- Точность до грамма упрощает соблюдение рецептов, особенно в кондитерских изделиях, где пропорции критичны.
- Режим «добавления» ингредиентов без остановки процесса смешивания экономит время и сокращает количество грязной посуды.
- Индукционный нагрев с регулировкой температуры до 1°C:
- Позволяет готовить заварное тесто, кремы (например, англез) и даже варить джемы без использования плиты.
- Функция расстойки дрожжевого теста при заданной температуре (например, 35–40°C) ускоряет процесс ферментации.
- Автоматическое поддержание температуры предотвращает подгорание, что важно для блюд вроде ризотто или карамели.
- Мощный двигатель 1500 Вт и два вала отбора мощности:
- Легко справляется с тугым песочным тестом и длительным замесом дрожжевого теста без перегрева.
- Одновременная работа насадок (например, взбивание крема и подогрев чаши) возможна благодаря раздельным приводам.
- Регулируемая высота венчика обеспечивает эффективное взбивание даже малых порций (1 белок).
- Совместимость с 40+ насадками, включая термостойкие:
- Насадка для пасты с регулируемой толщиной раскатки (0.5–3 мм) позволяет создавать лапню для лазаньи или тальятелле.
- Пресс для ягод и фруктов с ситом из нержавеющей стали обеспечивает однородное пюре без косточек для пастилы.
- Металлический измельчитель AT320 с острыми лезвиями быстро перемалывает орехи в муку для марципана.
- Тихая работа (до 65 дБ) и устойчивость:
- Прорезиненные ножки и вес 12.5 кг предотвращают смещение даже при замесе плотного теста на максимальной скорости.
- Низкий уровень шума позволяет использовать машину в ранние часы, не беспокоя домочадцев.
- Сенсорный экран с Wi-Fi и предустановленными программами:
- Программы для безе, меренги и бисквитов автоматически настраивают скорость, температуру и время (например, 10 минут для швейцарской меренги).
- Синхронизация с приложением Kenwood World предоставляет доступ к 500+ рецептам с пошаговыми инструкциями.
- Чаша из нержавеющей стали 6.7 л с антибрызговой крышкой:
- Толстые стенки (2 мм) обеспечивают равномерное распределение тепла при индукционном нагреве.
- Мерная шкала с делениями для жидкостей и сыпучих продуктов упрощает дозирование без дополнительных инструментов.
Минусы по отзывам пользователей - О чем стоит задуматься перед покупкой:
- Большой вес (12.5 кг) и габариты:
- Затрудняет перемещение по кухне — требует постоянного места на столе (минимальная площадь 40×35 см).
- Чаша 6.7 л неудобна для приготовления малых порций (например, 100 г соуса), несмотря на регулировку насадок.
- Высокая стоимость и цена дополнительных насадок:
- Насадка для пасты стоит ~15% от цены базовой модели, мороженица — ~20%.
- Задержки в работе сенсорного экрана:
- Загрузка меню занимает до 3–5 секунд, что прерывает рабочий процесс.
- Отсутствие подсветки экрана затрудняет использование при ярком солнечном свете.
- Сложности с мойкой чаши:
- Вода затекает в зазор между дном и стенками после посудомоечной машины, требуя ручной сушки.
- Ограничения приложения Kenwood World:
- Нет ручного ввода температуры для рецептов, только выбор из предустановленных значений.
- Запах пластика при работе блендера:
- Проявляется при продолжительном измельчении горячих ингредиентов (например, ореховой пасты).
- Отсутствие индикации текущей температуры:
- Пользователь не видит, на сколько градусов нагрета чаша в реальном времени — только уведомление о достижении заданного значения.
*Плюсы и минусы, которые пользователи называют чаще всего на основе практического опыта использования.
Реальный опыт использования Kenwood Cooking Chef XL KCL95.004SI - анализ 72 отзывов
72 отзывов пользователей о Kenwood Cooking Chef XL KCL95.004SI
Пользовались
Kenwood Cooking Chef XL KCL95.004SI?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
- + Эта машина одно сплошное достоинство. Можно установить таймер, перемешивать в процессе готовки, у неё в наличии индукционный нагрев, при наличии нужных насадок можно делать много дополнительных вещей (измельчение, нарезка, раскатка)
- - Именно в моей модели некорректная работа кухонных весов, часто подвисают, вес отображается не сразу, насыпешь продукт, но не видно сколько вышло грамм, можно переборщить пока на весах отобразится вес. Долгая загрузка при включении
- + Очень радует функция встроенных весов, причем взвешивание проходит даже в том случае, если продукт попадает не в дежу, а на насадку. Качество самой дежи выше всяческих похвал - толстые стенки, есть мерная шкала; дно достаточно узкое, чтобы насадки захватывали даже самое минимальное количество продуктов и промешивали, что бывает не со всеми планетарками. Есть "защитные крышки", которые помогают почти до нуля сократить количество брызг от смешивания жидкостей или от "мучного облака" сыпучки. Дежу и насадки удобно мыть в посудомойке.
Интерфейс Шефа прост и интуитивно понятен, а сенсорная панель - чувствительна. Дизайн красив и лаконичен - впишется в любую кухню. Возможность использовать все примущества Шефа как многофункционального устройства - значительная экономия денег и полезного пространства (например, насадка мясорубка или мороженица, которые занимают гораздо меньше места, чем отдельная электромясорубка). - - вес устройства совсем не маленький, поэтому переставлять его с места на место женщине будет по силам, но весьма нелегко и неудобно, из-за чего лучшим решением будет выделить Шефу персональный уголок на рабочей зоне.
Ну а после Шеф стал незаменимым помощником в приготовлении бисквитов, безе и кремов. Здесь, как и в вымешивании теста, очень радует функция установки времени, в течение которого он будет месить/взбивать и делать множество разных задач в зависимости от используемой насадки.
Готовить кремы и безе стало сплошным удовольствием - не нужно отвлекаться на время, чтобы не перевзбить, если в составе есть сливочный сыр или сливки. "
- + Качественная машина.
Дисплей гораздо удобнее ручек.
Тихая.
Индукционный нагрев чаши.
Весы.
Глубокая чаша.
(пояснения в комментарии) - - Тяжёлая. Старая весила в 2 раза меньше. Но, думаю, переживу это маленькое неудобство.
Весы очень чувствительные и к ним надо приноровиться.
Во-первых, она тише, мои уши были в полном восторге, старая машина при включении издавала звук взлетающего истребителя.
Во-вторых новая мощнее, сделать соус занимает реально 25 секунд. Страя машина тратила на это минуты 1,5.
В-третьих функция встроенных весов это моё спасение от кучи грязной посуды (потому что раньше надо было все игриденты взевесить в отдельной посуде, желательно мокрые и сухие не взвешивать в одной ёмкости).
Четвертым плюсом был подогорев чаши. Храните боги инженера, который это придумал. Заварное тесто теперь можно сделать идеальным, поскольку температура выставляется вплоть до градуса. Растопить масло из морозилки тоже занимает теперь не кучу времени, а несколько секунд и да, после растопки не надо отмывать микроволновку от бабаха масляного (бывало не угадаешь со временем и растаявшее масло растекается по стенкам микроволновки).
В общем при оплате круглой суммы за такую машину червяк сомнения начал бухтеть, что не дофига ли за такую технику я плачу. Но как только я начала пользоваться машиной, оказалось, что она стоит каждого рубля, который я потратила.
В подарок шли 2 насадки на выбор. И мой выбор пал на мороженицу и кухоный комбайн. Ни разу не пожалела о своем выборе. Мороженное делается минут за 30-40 и вымешивается шикарно. Единственное, нужно немного запариваться с чашей (предварительно заморозить в морозилке, но я для себя решила, что после каждого использования просто буду убирать чашу в морозилку и так хранить). Комбайн тоже показал себя замечально. За 5 секунд натрет всё что мне надо. Насадки от старой машины подошли не все (те что крепятся сверху ок, а сборку нужен переходник, но это не трагично).
По Wi-Fi соеденилась без проблем, сразу обновилась. Приложением пока активно не пользуюсь.
- + Качественная сборка, узлы с высокой нагрузкой выполнены из металла. Большое количество разных насадок позволяют выполнять одной машиной много разных задач. Передовые технологии в виде WiFi, встроенных весов и индукционного нагрева.
- - Не выявлены
Пока читал другие отзывы, был несколько удивлён некоторыми авторами. Кому-то не понравилась кнопка основного питания, видите ли она некрасивая. Или кто-то писал, что машина прыгает по столу на высоких скоростях. Люди совсем физику в школе не учили. Да, у машины действительно присутствует небольшая вибрация на высоких скоростях, но это неизбежно в планетарке. И она не прыгает по столу)) Ещё один комментарий касался негатива, что если всё делать на одной машине с насадками, то будет хуже, чем на разных отдельных устройствах. Я, как инженер, готов с этим спорить. У кенвуда есть два вала отбора мощности с разными скоростями, куда цепляются насадки. Конечно мясорубку удобнее использовать отдельно стоящую, но вот с теми же овощерезками, соковыжималками и блендером не вижу проблем и сложностей в использовании на одной машине. Всё быстро и удобно!
Отдельно надо сказать про саму покупку. Приобретал на оригинальном сайте kenwood.ru по промокоду thechefru от кулинарной академии. Перед НГ была акция с 4 насадками в подарок. На сайте самой академии получил очень грамотную и подробную консультацию по выбору насадок. А т.к. промокод включал в себя ещё кулинарные курсы, то прислали красивый именной сертификат. Курьёр бесплатно доставил всё за 100км от Столицы.
Резюмирую, я доволен, жена в восторге! Всем кто сомневается, не сомневайтесь. Хейтеров в баню). Если брак, то 5 лет гарантии, но брак бывает у всех! Спасибо за внимание.
- + Мощный, стильный, готовить легко и быстро!
- - Нет
"Мой дорогой муж подарил мне тестомес от KENWOOD, я хотела более простую модель Patissier, но мой муж так любит меня, что решил подарить самую последнюю модель Kenwood Cooking Chef XL.
Я совсем недавно научилась работать с тестом, и чтобы этот процесс был быстрее и легче мне захотелось тестомес. И я думала раз я ещё новичок в этом деле, мне подойдёт более простой аппарат, ну зачем мне этот цветной экран думала я,....пока не получила свой теперь уже любимый и не заменимый COOKING CHEF XL. Оказывается как раз благодаря приложению и красочному сенсорному экрану работать на нём легче простого. Аппарат соединяется с моим телефоном по WIFI, а в приложении огромное количество рецептов и не только теста, даже мясо можно приготовить в нём. Самое первое, что я решила приготовить на своей помощнице, это хлеб. Как говорится хлеб - всему голова! И выбрала в приложении рецепт приготовления домашнего деревенского хлеба. Открываю, а там весь рецепт расписан пошагово, какую насадку установить, куда нажать, последовательность ингредиентов в каком количестве, куда нажать, сколько минут мешать и даже на какой скорости, так всё подробно описано, что может приготовить даже ребёнок. Встроенные весы тоже облегчают работу. Мне очень всё понравилось и у меня получился очень вкусный, ароматный, мягкий, домашний, цельнозерновой хлеб. Сейчас очень хочу приобрести насадку для пасты и делать свою домашнюю пасту, самую вкусную на свете. В общем, всем рекомендую именно последнюю модель, потому что она действительно очень крутая, с ней легко работать, тесто получается изумительным всего за 10 минут. А ещё с ней можно приготовить куча всего разного и вкусного, главное пошаговые рецепты есть. А я пошла готовить дальше с удовольствием."
А хлеб получился действительно божественный. Так что мужчины рекомендую вам этот аппарат к покупке, радуйте своих жён, чтобы они радовали вас.
- + - машина очень компактная;
- при регистрации на сайте дают гарантию 5 лет!!!;
- большое количество готовых рецептов в приложении;
- возможность в любой момент обратиться в службу поддержки (хотя мне ещё не приходилось);
- насадки ну на все случаи жизни; - - Недостатков не обнаружила
Теперь и я стала счастливой обладательницей данной машины!!! Не могу сказать, что очень сильно мечтала о ней. Доконали меня ягоды. Ручной отжим сока калины и ручной протир прочих ягод и яблок надолго превратили жизнь в ад. Стала искать приборы, которые облегчили бы мне жизнь. Нашла отзывы про насадки Kenwood - пресс для ягод и фруктов и сито. И вот тут-то я обратило пристальное внимание на сам агрегат, к которому они цепляются. Прочитав кучу отзывов (не всегда положительных) решила, что он мне нужен. Купила на официальном сайте Kenwood. Муж сделал подарок. Я месяц боялась к нему подходить, так как до этого подобных машин у меня не было. В итоге первым подошёл муж! И оказалось, что машина мне не просто нужна, а жизненно необходима!!! Управление простое и понятное. Сначала показалось, что зазор между венчиком и дном слишком мал. Попробовала взбить 1 белок - результат превзошёл все мои ожидания!!! Делала тесто - великолепно. Ничего не размазывается по стенкам, все перемешивается равномерно. Очень понравился индукционный нагрев. Не имея подобной плиты, я поразилась, насколько быстро идёт нагрев. И расстойка теста очень кстати. А наличие весов - это вообще отдельная песня!!! Теперь можно сразу всыпать продукта столько, сколько нужно, досыпав в случае необходимости. Да, насадки. Кто-то пишет, что нужны все. Кто-то, что они не нужны, и лучше иметь отдельные приборы. По-моему, разработчики сделали универсальную возможность, чтобы люди сами могли выбрать, что нужно, а что нет. Задачи у всех разные. Я докупила 4 самые необходимые мне насадки, но буду докупать еще. Как по мне, то для отдельных приборов кухню 15-18 кв.м. имеют далеко не все. А так получается очень компактно и вполне бюджетно (учитывая скидки).
- + Мощный агрегат, удобные встроенные весы, возможность выставлять время и температуру приготовления продуктов, освобождает руки и экономит время.
Много насадок, не все идут в комплекте, но необходимые можно докупить.
Как сама машина, так и насадки, приятные визуально и наощупь, детали выточены и пригнаны идеально, а это значит, что очень легко моются те части, которые можно мыть и протираются те, которые мыть нельзя.
Машина довольно много весит, может работать большим (для домашней кухни) объемом продуктов.
Заменяет всю мелкую кухонную технику.
Есть приложение с рецептами, через которое можно управлять машиной, также встроенные базовые программы.
Индукционный нагрев здорово выручает, если нужно что-то перемешать и подогреть одновременно. Не надо стоять у плиты и следить чтобы не убежало и не пригорело. - - Иногда на больших скоростях пластиковые части насадок подклинивает и их сложно раскрутить. Боюсь сломать.
Обращение с машиной требует некоторой подготовки или даже обучения. Не уверена, что это точно минус, но инструкции все же желательно читать перед началом работы.
Приложение не на 100 процентов удобное, к нему есть нарекания, но, надеюсь, вопросы будут решаться со временем.
Необходимая вещь для создания всевозможных запасов. Заготовки в сезон теперь не требуют многочасовых затрат времени на нарезку и шинковку, а приготовление пастилы, в том числе белевской - как легкая и приятная прогулка. Пельмени, манты вареники - вообще легко с насадками мясорубка и раскатка теста.
Вообще, пользование такой машиной отлично расширяет гастрономический кругозор, так как позволяет приготовить те блюда, на которые я, например, раньше никогда бы не решилась, так как это очень большие затраты по времени и cтоимости ингредиентов. С Cooking Chef XL многие вещи становятся проще и доступнее. Легко сделать домашний зефир из самостоятельно собранных яблок, паштет, суп-пюре из чего угодно, биск из креветок, и конечно же паста. Да даже на домашней сгущенке я уже отбила часть стоимости машины ))
- + Чувствую себя крутым шефом с 5ю звездами Мишлен
- - Пока нет чаши поменьше под эту модель
Долго выбирала между немецкой мумой, партизаном и другой моделью Кенвуда, где в комплектации сразу 9 насадок.
Немецкая мум дешевле, но мощности мало.. И по факту только самые базовые насадки в комплекте. Хотя есть функция встроенных весов.
Партизан - смотрятся, конечно, компактней.. Но мощности всего на 300 ватт. Кстати, пытались меня убедить доводами про "постоянные и переменные пики мощности" с сайта повара Андрея... Не убедили.
Ну как можно сравнивать 300 ватт и 1500 ватт? Даже по звуку и скорости видно разницу!
Да и подход к покупке насадок для Партизана мне напоминает "Гостиницу Экономическую".
Решилась на покупку конкретно этой модели Cooking Chef Xl сразу, как узнала об акции на сайте The Chef (хоть у официала именно на эту модель не было скидки, промокод thechefru сработал при клике "купить" )
6 насадок в комплекте и 4 в подарок на выбор - круто?! Конечно!
Но это еще не все! Читаем дальше :)
Размеры модели по факту не такие большие, как ожидалось, просто чаша большая. Да, и это пока минус, что нет чаш с индукционным дном поменьше. Уверена, что сделают. Равно как и чашу с антипригарным покрытием!
Функциональность? Ну просто высший пилотаж!
Есть предустановленные программы, а в приложении Кенвуд еще можно найти кучу рецептов. Еще при покупке на сайте The Chef дают доступ к урокам. И на Youtube есть канал Кенвуд с уроками!
Но, главная крутая фишка, это бесспорно индукция!
Посмотрела 1 урок на сайте The Chef за 15 мин и приготовила швейцарскую меренгу ровно за 10 минут! Отсадила в мешок и готово!
Экономия времени и большая экономия денег, когда готовишь сам!
Заранее взбила тесто для творожного бисквита - тут, реально, весы кстати!
Пятница перестала быть томной :)
Завтра буду печь хлеб сама!
От всего сердца рекомендую такую надежную помощницу и желаю кулинарных побед каждому из вас :)
График изменения цены Kenwood Cooking Chef XL KCL95.004SI
Характеристи Kenwood Cooking Chef XL KCL95.004SI
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца








