Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Gorenje BM 910WII?:
- Компактные размеры и удобство размещения на кухне:
- Модель занимает минимум пространства благодаря вертикальной конструкции и узкому форм-фактору.
- Резиновые ножки обеспечивают устойчивость даже при интенсивном замесе теста.
- Вес устройства позволяет легко переносить его при необходимости.
- Простота управления и стабильные результаты выпечки:
- Базовые программы (например, №1 для стандартного хлеба) обеспечивают предсказуемый результат даже для новичков.
- Звуковые сигналы оповещают о завершении этапов (замес, подъем теста, выпечка).
- Возможность корректировки веса буханки (700 г или 900 г) и степени подрумянивания корочки.
- Качественный замес теста и универсальность:
- Лопатка с Т-образным креплением эффективно вымешивает даже плотное тесто с добавками (отруби, семена).
- Отдельные программы для дрожжевого теста (№7), кексов (№12), йогурта (№14) расширяют функционал.
- Режим ручной настройки Home Made позволяет адаптировать этапы под рецепты с закваской.
- Антипригарное покрытие чаши и простота обслуживания:
- Чаша легко извлекается, моется вручную без абразивных средств.
- Съемная крышка и смотровое окно упрощают контроль процесса без нарушения температурного режима.
- Лопатка не прикипает к тесту при смазывании формы растительным маслом перед закладкой ингредиентов.
- Энергоэффективность и безопасность:
- Мощность 550 Вт обеспечивает нагрев без перегрузок сети.
- Автоматическое отключение при перегреве или скачках напряжения.
- Термоизоляция корпуса предотвращает нагрев внешних поверхностей.
- Стабильное качество хлеба при соблюдении рецептуры:
- Равномерная пористость мякиша достигается за счет двухэтапного подъема теста.
- Нижняя и боковые корочки приобретают золотистый оттенок даже при использовании ржаной муки.
- Таймер отсрочки старта (до 15 часов) позволяет запрограммировать выпечку к нужному времени.
- Совместимость с разными видами муки и добавок:
- Успешно работает с безглютеновыми смесями, цельнозерновой и обойной мукой.
- Допускает замену воды на молоко, кефир или сыворотку без нарушения консистенции теста.
- Автоматический контроль температуры предотвращает "заваривание" дрожжей при использовании теплых жидкостей.
Минусы по отзывам пользователей:
- Шум при работе и вибрации:
- Уровень шума достигает 75 дБ на этапе замеса, что требует размещения в отдельном помещении.
- При малом объеме теста (менее 500 г) лопатка ударяется о дно чаши, усиливая грохот.
- Отсутствие демпфирующих прокладок между мотором и корпусом.
- Проблемы с верхней корочкой:
- Верх буханки остается бледным даже при выборе режима "Dark" из-за недостаточной высоты ТЭНа.
- Конденсат на крышке капает на тесто, образуя вмятины.
- Отсутствие функции ручного подрумянивания в конце цикла.
- Ограниченная долговечность чаши:
- Антипригарное покрытие истирается через 1.5–2 года активного использования.
- Сальник на дне чаши начинает подтекать после 300–400 циклов, требуя замены.
- Лопатка деформируется при замесе теста с высоким содержанием цельнозерновой муки.
- Недостатки меню и локализации:
- Обозначения программ на английском языке (например, "French", "Sweet"), что неудобно для пожилых пользователей.
- В руководстве нет таблицы соответствия номеров программ их назначению на русском языке.
- Отсутствие индикации текущего этапа (замес, подъем, выпечка) на дисплее.
- Сложности с бездрожжевыми рецептами:
- Нет предустановленных программ для хлеба на закваске, требуется ручная настройка.
- При использовании жидкой закваски тесто часто переливается через край чаши.
- Таймер не позволяет установить паузу более 1 часа для ферментации.
- Проблемы с механикой при интенсивной эксплуатации:
- Ремень привода растягивается через 2–3 года, приводя к проскальзыванию лопатки.
- Пластиковая шестерня мотора изнашивается при частом использовании программ для плотного теста (например, ржаного).
- Отсутствие сервисных центров, специализирующихся на ремонте хлебопечек Gorenje.
- Ограничения по объему и форме буханки:
- Максимальный вес 900 г не соответствует реальному выходу (780–820 г из-за усушки).
- Вертикальная форма буханки неудобна для нарезки в тостере или бутерброднице.
- Отсутствие съемных противней для выпечки багетов или булочек.
Обзор Gorenje BM 910WII - мнение пользователей*:
*Вам не обязательно читать всё: мы проанализировали реальные мнения пользователей и покупателей и выделили главное с применением WizeAI
906 отзывов пользователей o Gorenje BM 910WII
Пользовались
Gorenje BM 910WII?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
- + Компактная, простая, минимализм, смотровое окошко, множество режимов.
Можно ставить выполнение программы на паузу, открывать, вносить коррективы, и потом продолжать выполнение.
После отключения света - продолжает выполнение программы с последнего момента (таймер сохраняется). - - Разве что окошко запотевает при готовке. Подсвечиваю фонариком :)
Так как живу один, выбирал небольшую.
Хлебопечка оказалась шикарна во всём! Шикарная инструкция, в которой подробнейше расписана технология приготовления хлеба, тонкости и даже устранение проблем выпечки во всех возможных вариантах! Ребята явно с практически немецкой тщательностью подошли к деталям! Расписано множество вариантов хлеба, дозировки, в граммах и в милилитрах, для сухих и живых дрожжей.
По выпечке: Да, рецепты немного не соответствуют привычному нам рыхлому воздушному хлебу, по факту мы получаем плотный невысокий кирпичик (но на мой взгляд он вкуснее, концентрированнее). Но это решается просто, добавляем чуть больше воды (вместо 280 льём 290-300), и хлеб раздувается и поднимается лучше )) правда теряет в концентрации вкуса... С сухими дрожжами достаточно соблюдать дозировку. С живыми же - вместо 3 грамм лучше добавить 5-7, тогда лучше подходит. И не всыпать их, а предварительно растворить в тёплой воде (взятой из той, что вливается по рецепту).
Да, указанный размер булки влияет разве что на поджаристость внешней корочке. Режим по умолчанию - более поджаристая золотистая корочка получается. Уменьшенный размер булки - более светлая будет.
Несколько мелочей:
1) если ваше замешанное тесто крутится цельным куском как кувшин на гончарном круге, НЕ ЗАВАЛИВАЯСЬ в процессе вращения - вы замесили СЛИШКОМ КРУТОЕ ТЕСТО, добавьте немного воды!
2) если мешалка свободно крутится внутри шарика теста, не проворачивая его - ВЫ ЗАМЕСИЛИ СЛИШКОМ ЖИДКОЕ ТЕСТО. Добавьте немного муки :)
3) идеально замешанное тесто должно быть слегка липким и в процессе замешивания слегка заваливаться на один бок, за счёт чего оно всё равномерно перемешивается в процессе.
4) внесите в привычку ставить лопасть мешалки обратно в хлебопечку сразу после вытаскивания хлеба! Я уже раза три забывал ставить её обратно, при выпечке следующей булки :DDD
- + пока всё устраивает. привыкаем
Кроме того, печка работает довольно тихо, а её компактные размеры позволяют удобно разместить её на кухне. Плюсом является возможность добавления ингредиентов в процессе замеса, что позволяет создать уникальный вкус. Хлеб получается с хрустящей корочкой и мягким мякишем, что приятно радует всех членов семьи. В общем, это отличный помощник для тех, кто ценит свежесть и качество домашней выпечки!
- + Экономит время и деньги. Хлеб сейчас недешевый. Свежая буханка каждый день! А запах. ... !!!!
- - отсутствуют
- + Компактная, лёгкая, недорогая, европейский бренд
- - Неполная инструкция, у хлеба не получается румяная корочка сверху
- + Что тут можно сказать? Замечательная недорогая хлебопечка. Купили не так давно, в общей сложности пекли 6 раз, хлеб получается просто изумительный! В магазине такой однозначно не купить... Да и неизвестно что добавляют в магазинный хлеб и как его пекут.
- - Пока не увидел. Надписи на английском, для меня это не минус, язык знаю.... а вот мама не знает, ей сложней.)))
И у меня было добавлена не просто вода а вода и молоко в общей сложности 270 грамм. Муку и воду взвешивал на кухонных весах. Масло столовой ложкой, а соль и сахар комплектной мерной ложечкой.
Почему убавил воды.... первые два хлеба получились хорошие, но опадала верхушка, тесто при замесе немного липло к ведёрку, вывод много воды. Убавив всего 10мл тесто перестало приставать и получается отличный, пышный хлеб и верх не опадает!
- +
Ваще... Слов нет... Недорого а получается вообще всё.
- -
Инструкция на мой взгляд не полная. Мне нехватает подробного описания этапов производства изделия, каждого из режимов. Потому как если я делаю что то из мозга (не по рецепту) нужно понимать все этапы, замеса, подъëма, длительность выпекания, температура... Не описаны некоторые нюансы, например как снять крышу, чтобы не тереть еë, а просто под краном помыть.
Печь хорошая, всë получается. Даже джем из книги рецептов делал, неплохо. Для новичков главное всë делать по рецепту, привыкнуть, посматривать чтоб тесто не убежало. Пару замесов, понял как работает, и вот счастье - накидал ингридиенты и забыл. Рекомендую к печи сразу купить весы т.к комплктный мерный стакан очень неудобен, меры веса в унциях и кубках. В комплекте удобная мерная ложечка, отмеряет столовую и чайную ложку ингридиента. Моется легко. Крышка снимается, с зади клипса, у клипсы с верху две застëжки, окуратно отвëрткой давим в низ и выдвигаем левую и правую застëжку, клипса открылась. Обратно клипса просто вставляется и сама застëгивается, без лишних манипуляций.
- + Компактная, надежная
- - Не нашел
- + Идеальна
- - Нет
- + Множество функций включая йогурт, тихая, хлеб получается очень вкусный - по факту можно сказать, что я перестал покупать магазинный хлеб после приобретения этого девайса. Радует, что можно просто положить ингредиенты, выставить программу и забыть до момента готовности продукта.
Причём вообще непонятно, что такого странного делают на хлебозаводах, что у них хлеб получается так себе. Тут банально положил муки, сахара, соли и дрожжей - на выходе просто на порядок более качественный и вкусный продукт. - - Не обнаружены
- + Владелец такой печки с авито сказал, что она отработала каждый день почти 4 года.
- - Тефлоновый тестомес, это ужасно, смотрела с таким на авито, он обдирается, а тефлон вреден и может попасть в пищу. Однозначно зло! Чаша очень тонкая! У меня есть хлебопечка Lg, там тестомес плотный пластик, чаша толстая, но увидела скидку и оставались баллы, в общем, купилась на цену.
- + Полуавтомат...ты только засыпаешь все ингредиенты и ждёшь хлебушек...
- - короткий шнур, кнопки на английском языке...витринный образец без коробки и инструкции (пришлось скачивать)!!!
- + нормальная хлебопечка, с работой справляется отлично, тесто замесить, хлеб испечь, йогурт сделать - всё без проблем
- - натяжение ремня - это кошмар, у кого столько силищи
- + Отлично справляется со своей работой,достаточно тихая, смотровое окошко, сборка не китайская.Вцелом надёжная
- - хотелось бы больше программ, шестерня из пластика,но это почти у всех так, по высоте тоже смотрите, под навешанную микроволновку не влазит,но это индивидуально у всех.На дисплее по-английски,но всё понятно.Нет диспансера, но для досыпки ингредиентов издает звуковой сигнал-неудобства нет большого.
- + Простая, понятная и многофункциональная хлебопечка, получается все замечательно с первого раза.
- - Нет, просто надо любить свою технику и обращаться с ней аккуратно.
- +
Простая в эксплуатации, симпатичная
За такую цену идеальная
- -
Их нет !
Супер хлеб и варенье. Готовлю по рецептам из ютуба, хлеб получается нереально вкусный и с первого раза. Хлебопечка хорошо всё пропекает, можно выбирать разную зажарку корочки. Очень удобно, что есть функция для замеса теста. Кидаешь туда все ингредиенты, она все замешивает, потом просто достаёшь тесто, раскатываешь, кидаешь начинку и вуаля, пицца готова и кухня чистая ! Пробовала готовить вишнёвое варенье из замороженной вишни, получилось очень вкусно. Она сама нагревает и мешает варенье, ничего не пригорает. Вкусный хлеб получается из муки «Французская штучка» розовая упаковка и дрожжи Саф-Левюр хлебопекарные.
Вот рецепт хлеба на каждый день:
-Вода 260 мл тёплая
-Масло раст. 20 мл
-Сахар 2 ст.л
-Соль 1 ст.л
-Мука 400 гр нужно просеять
-Дрожжи 1,5 ч.л
Размер 750 гр, режим 1 или 2 )
- + цена, бренд
- - бывает не румянит вверх буханки, маленькое ведерко
- + Маленькая, компактная
- - Пока не нашли
- + Была идеальная цена
- - Кекс получается невкусный, хотя то же тесто в духовке на ура
Мой рецепт хлеба:
Вода 260мл
Масло 30мл
Соль 5гр
Сахар 15гр
Молоко сухое 20гр
Мука 420 гр
Дрожжи 4гр
Выпекаю на программе #1, булка - "700", корочка -"Dark".
Хлеб получается отличный. Рецепты из инструкции не особо понравились
- + Компактная. Стоимость. Низкое энергопотребление. Присутствуют самые необходимые функции.
- - Нет.
- +
Нет
- -
Куча
По результатам использования полное дно повёлся на отзывы с момента покупки то не допекает, то нормально, под конец использования всё печет только не хлеб, глючит программа, только для теста вымесить, не стоит своих денег вообще, выкинул купил другую, не тратьте деньги , эта модель дно.
- + хлебопекарня дома
- - русский язык отсутствует. но это решаемо
- + хорошо печёт хлеб, простая и понятная в использовании, замешивает тесто
- - без проблем
- + Отличная печка
- - Рецепты из инструкции не получаются, приходится пользоваться своими рецептами
- + Бюджетная хлебопечь с массой функций
- - Пока нет
Лучшие цены сегодня на Gorenje BM 910WII
График изменения цены Gorenje BM 910WII
Характеристи Gorenje BM 910WII
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца





