Отзывы о Хлебопечка Gorenje BM 1400E
Средняя цена в магазинах 20 454 ₽
Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Gorenje BM 1400E?
- Две формы для выпечки в комплекте:
- Большая форма на буханку до 1400 г идеальна для большой семьи.
- Двойная форма позволяет печь сразу две маленькие буханки (по 500-700 г), в том числе разные виды хлеба одновременно.
- Лопатки для форм разные и взаимозаменяемы только в пределах формы, но это удобно для разнообразия.
- Качественная сборка и металлический корпус:
- Нержавеющая сталь корпуса устойчива к нагреву, не деформируется и выглядит стильно.
- Ничего не люфтит, крепления форм надёжные, служит 2-5 лет при ежедневном использовании.
- Тяжёлая конструкция обеспечивает стабильность на столе.
- Отличный результат выпечки при правильных рецептах:
- Хлеб пышный, с ровной шапкой, вкусный и ароматный, лучше магазинного.
- Подходит для белого, ржаного, бородинского, кексов, джема; корочка регулируется по степени прожарки.
- Две лопатки в большой форме обеспечивают качественный замес даже плотного теста.
- Множество программ и гибкость настроек:
- 12+ режимов, включая быструю выпечку, замес теста, домашний рецепт с программированием.
- Выбор веса (1000-1400 г), цвета корочки, отсрочка старта до 13 часов.
- Автоматический подогрев после выпечки держит хлеб горячим до 1 часа.
- Подсветка и смотровое окно:
- Позволяет наблюдать за процессом замешивания и выпечки без открытия крышки.
- Удобно ночью или для контроля подъёма теста.
- Дополнительная подсветка панели управления улучшает читаемость.
- Тихая работа и удобство ухода:
- Минимальный шум при замесе по сравнению с аналогами.
- Сенсорная панель легко очищается от муки и следов теста.
- Антипригарное покрытие форм позволяет легко вымывать без посудомойки.
- Блокировка от детей и надёжность:
- Автоматическая блокировка кнопок во время работы предотвращает случайные нажатия.
- Сохраняет программу при отключении электричества.
- Мощность 815 Вт обеспечивает равномерный прогрев.
Минусы по отзывам пользователей - О чем стоит задуматься перед покупкой:
- Проблемы с книгой рецептов:
- Неточные пропорции (мало муки/воды, неопределённые "пакетики" дрожжей), хлеб опадает или не пропекается.
- Мелкий шрифт, отсутствие оглавления, рецепты не для этой модели или с ошибками.
- Требует электронных весов и экспериментов; лучше использовать рецепты из интернета.
- Сенсорные кнопки не всегда отзывчивы:
- Тугие, требуют сильного нажатия 3-5 сек, плохо реагируют на влажные/мучные пальцы.
- Блокировка от детей активируется случайно, разблокировка — cycle + color.
- Нельзя легко прервать программу во время работы.
- Громкий звуковой сигнал:
- Пищит 7-10 раз при сигнале добавок или завершении, будит ночью при отсрочке.
- Не отключается, слышен на всю квартиру.
- Особенно мешает при ночной выпечке.
- Короткий шнур питания:
- Длина около 1 м, требует розетки рядом или удлинителя.
- Не меняется на стандартный, усложняет размещение.
- Меню и инструкция на английском:
- Дисплей показывает сообщения на английском, инструкция с переводом неполная.
- Описание режимов путаные (например, поворот формы по часовой).
- Нет рецептов на украинском/русском в полном объёме.
- Неэффективная подсветка и конструкция крышки:
- Лампа накаливания светит вбок, освещает слабо, бесполезна.
- Крышка из пластика/полиэтилена гуляет, не прилегает плотно, может треснуть от нагрева.
- Нет уплотнителя, пар выходит, дисплей запотевает.
- Износ деталей при интенсивном использовании:
- Через 1-3 года изнашивается ремень привода, сальники, втулки в формах.
- Лопатки слетают, если не до упора; антипригарное покрытие царапается/пузырится.
- Двигатель шумит на плотном тесте, слаб для двух лопаток.
- Отсутствие выключателя и ограничения функций:
- Выключать только вилкой из розетки.
- Максимум выпечки 1 час, нельзя регулировать температуру этапов.
- Большие размеры (нужно место для открытия крышки), тяжёлая.
*Плюсы и минусы, которые пользователи называют чаще всего на основе практического опыта использования.
441 отзывов пользователей о Gorenje BM 1400E
Пользовались
Gorenje BM 1400E?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
- +
Отличная хлебопечь. Хорошо вымешивает и печёт, за десяток использований ни разу ничего не пригорело, всё пропеклось полностью. Пробовал разные рецепты из книжки в комплекте и немного их модифицировал. На фото получился отличный сладкий хлеб на основе книжного рецепта.
- -
Очень громкий неотключаемый писк, ставить выпечку на ночь или раннее утро - забудте. Плюс в некоторых рецептах в книге очевидные ошибки (например на 1200 грамм готового хлеба указано всего 260гр муки и ничего более)
Рецепт, если вдруг кто захочет сделать тоже самое:
Использовать большую форму.
Вода - 350 мл
Сл. масло - 40 гр
Соль - 3/4 мерной чайной ложки из комплекта
Сахар - можно 1 ст ложку или меньше, если не хотите совсем сладость
Мука - 650 гр
Дрожжи - 7гр (1 пакетик)
Мёд - 2 ст. ложки
Сухие сливки - 2 ст. ложки
Изюм - 100 гр
Цукаты - 100 гр
Измельчённый миндальный орех - 20-40 гр (можно и больше, можно совсем не класть - тут на любителей)
Вылить воду в большую форму, засыпать муку, в неё сверху масло, дрожжи, соль, сахар, мёд, сливки. Поставить программу BASIC, 1200, корочка средняя. После первого замеса, когда прозвучит сигнал, всыпать изюм, цукаты и орехи. Ждать выпекания.
ВАЖНО: после того, как хлеб испёкся, достать его из формы, укутать неплотной тканью и дать остыть хотя бы 30 минут. Иначе, если резать и пробовать сразу - он будет слегка сыроватый на вкус внутри. За 30-40 минут остывания как раз доходит до кондиции.
- +
две чаши
- -
Хлеб не такой воздушный как в панасонике
был панасоник, купил эту из-за возможности печь сразу 2 буханки (один черный, один белый). в целом печет нормально. Но у панасоника французский получается вкуснее. И при перемешивании часто на углах остаются куски муки. приходится лопаткой помогать. Поэтому поставил 4. Присутствует ручной режим, но температура на нем не регулируется, только время расстойки, замесов и выпечки.
Для себя использую такие рецепты на 2 малых буханки:
Черный
160г воды
150г пшеничной муки
100г ржаной муки
10г солода
щепотку тмина
1чл соли
1ст ложку сахара
0,3чл лимонной кислоты
1ст л раст. масла
По желанию изюм, чернослив, семечки
Белый
160г воды или молока
250г пшеничной муки
1чл соли
1ст л сахара
1ст л раст масла
Программа «французский хлеб»
- + Хлебопечка просто великолепно справляется со своими обязанностями, Хлебушек получается просто Суперский. Выпекается всё идеально, что ржаной, что белый Хлебушек. Опробывал пока 3 программы, 1; 3; и 12 и всё получилось прекрасно, пользовался рецептами из интернета, их там тысячи, на любой вкус. Рецептами из книги с рецептами не пробовал, не чего сказать не могу, хотя их там очень много.
- - Пока нет.
- +
Печет вкусный хлеб.
- -
Рецепты из комплектной книги - без доработки бесполезны. Спустя два месяца при замесе начала громко трещать, будто проскакивает шестеренка внутри. Очень громко! И раздражающе.
Снизил оценку за появившийся треск при замесе теста.
Кроме того, хлебопечка имеет много различных программ для приготовления различных видов выпечки, таких как пироги, кексы и т.д. Это значительно расширяет мои возможности приготовления вкусной и разнообразной выпечки. И еще один плюс - в хлебопечке есть окошко, через которое я могу наблюдать за процессом выпечки. Это очень удобно, потому что я могу контролировать степень прожарки и убедиться, что всё идет по плану. В целом, я очень довольна своей покупкой хлебопечку. Она обладает большим количеством полезных функций, которые значительно упрощают процесс приготовления выпечки.
- + Две ёмкости, возможность сразу выпекать два разных хлеба, мощность, компактность. Можно задавать свою программу. И красивая)
- - Меню не на русском языке. Месильные лопасти в большой форме могут слетать во время замеса, (как бы мешают друг другу) колобок теста сидя на одной лопасти может снять другую. Крышка закрывается не плотно, выступает над поверхностью. Не знаю почему, но кнопка старт-стоп не отменяет заданную программу (если уже программа в процессе работы) чтобы переключить на другую, хотя вроде как должна, может просто я не в той последовательности пыталась переключить.
- + Хлебопечка с именем, металлическая, аккуратно сделана, функциональная, универсальная, проверена годами.
- - Не для каждой кухни, не для каждой хозяйки, книга рецептов в топку, не русифицированное меню (после первой выпечки все понятно и без него).
- + замес теста, возможность выбрать режим работы, удобная панель, подсветка
- - нет
Скажу ещё о панели управления. Он достаточно удобный, сенсор исправно работает и лёгкими нажатиями устанавливает нужный режим температуры и мощности. А также можно выбрать вес буханки и цвет корочки. Удобно, ничего не скажешь! После выпекания хлеба машина подаст сигнал, что очень удобно. Я же не всегда могу уследить за процессом. Продукт выходит румяным с хрустящей корочкой, отлично отстаёт от стенок чаши хлебопечки.
Кстати,вы можете постоянно наблюдать за процессом готовки, так как внутри работающего агрегата есть подсветка. Это позволяет хозяйке вмешаться в процесс в любой момент. Отличная техника для дома! Вы можете всегда есть вкусный домашний хлебушек! Рекомендую!
График изменения цены Gorenje BM 1400E
Характеристи Gorenje BM 1400E
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца







