Отзывы о Хлебопечка Gorenje BM1600WG
541 отзывов пользователей o Gorenje BM1600WG
Пользовались
Gorenje BM1600WG?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
Штука классная, жена довольна, я тоже) Хлеб отменный!

- + Пикет отлично
- - Нет
- + хлебопечь не плохая.
- - не работают программы 15 и 16
- + Печка обычная ничего сверхъестественного. Не рекомендую!!! Сгорела плата после 2 лет использования. Ремонт стоит пол цены изделия.
- - Не рекомендую.

- + Отличный размер для большой семьи
- - нет
- +
Все прекрасно
- -
меню не на русском
До нее был редмонт 1908. Хрустящая корочка не получалась. Здесь с первого раза все отлично

- + Мощность, фиксация ёмкости, лёгкое управление.
- - Для кого-то может быть минусом размер хлебопечки и размер хлеба, который она делает - минимально она делает 1.125 кг хлеба.
Из минусов могу придраться разве что к верхней крышке - она немного хлипковато приделана, но я не думаю, что это большая проблема. Если нормально обращаться с хлебопечкой, то прослужит долго. (Розовый хлеб на фотке - это я краситель добавил)
- + Хорошо замешивает и густое, и жидковатое тесто, есть отсрочка начала работы
- - Не вижу их

- +
Хорошая хлебопечка, поставил в офисе, на кухне, теперь наверно поставим ещё несколько, на всех хлеба не хватает
- -
https://youtu.be/niMg2hm9vC4 Рецепт
В рецепте с печкой указан слишком малый вес дрожжей
При максимальной выпечке хлеб не совсем пышный,
печём с минимальным весом, получается пышно и вкусно

- + Отличный прибор за свою цену. Большие возможности на кухне. Одна печь выполняет множество задач.
- - Чуда не произошло, оказывается продукты и ингредиенты нужно покупать самом в магазине. Жизнь меня к этому не готовила.
- + Полтора кг. хлеба можно выпечь
- - Мозги работают сами по себе.


- +
Большая булка ,разнообразие программ,по выгодной цене
- -
Не обноружено
Давно хотела приобрести хлебо печь но не могла определится ,так как семья у меня большая хотелось чтобы бухханка была большая ,и вот наконец то нашла и теперь не нарадуюсь.можно выбрать 3 размера булки самая большая это 1,600 как раз на мою семью .большой выбор программ начиная от простого хлеба и заканчивая сдобной выпечкой.цвет корочки тоже выбирать можно по своему вкусу кто как любит .так что вот уже как неделю пеку хлебушек и радуюсь разнообразию рецептов .и скадкую выпечку уже пекла очень вкусно и без усилий все получилось .вообщем всем рекомендую приобрести не пожалеете.

- +
Две лопасти для замешивания теста, отлично вмешивает; смотровое окно в крышке; большая булка.
- -
нет режима для выпечки ржаного хлеба
Хлеб получился с первого раза, и после всегда получается. Пекла на основном режиме, затем на режиме Французская выпечка - все отлично! После первой булки ребёнок сказал, что Давай больше в магазине никогда хлеб покупать не будем)) Так и происходит. С магазинным хлеб не сравнить. Вкусный, свежий, даже на третий день будто сегодня испекли. Пекли из муки высшего сорта, и из цельнозерновой, и смешивали, все выходит отлично. Пока использовали рецепты из прилагаемой книги. Ингредиенты строго по рецепту, муку просеиваем и взвешиваем на весах. Жалею, что раньше не купили такую хлебопечь. Ориентировалась при покупке на отзывы, не подвели, поэтому решила тоже оставить отзыв! Рекомендую!

- + 11 программ для выпечки, оптимальный размер, равномерное пропекание хлеба
- - ну может шнур можно было подлиннее

- + режим безглютеновой выпечки
- - нет

- + Вкусный джем готовит и булочки получаются замечательные
- - Не нашла

- +
Удобная и понятная в использовании Хлебопечь, большой объем загрузки (для этих целей и покупал)
- -
пока нет
Для большой загрузки идеальный вариант

- + - Если самому пересчитать рецепт на массу в 5-10% меньше очень хорошо пропекает хлеб
- Два тестомешателя хорошо месят тесто, пока работают - - - Качество ужасное, это Китай в плохом смысле
- Неудачная конструкция мешателей
- Сломалась через 2 месяца, ремонту не подлежит
- + Большая и не тяжёлая, простая в использовании, меню на английском не помеха, все понятно, печёт быстро и вкусно. Пропекает хлеб хорошо.
- - Книга рецептов. Её попросту нет, как к примеру у других фирм отдельные книги. Те рецепты которые в инструкции стартовые, чтоб начать хоть как-то и что-то печь. Благо есть интернет где масса рецептов.
Но даже так, хлеб испекся и вышел очень вкусным :)
Это был её первый день, так что судить рано. Время покажет:) но пока рад покупке :)

- -
Хлеб после выпекания недостаточно просушивается. недостаток значителен.

Что мне в ней очень нравится делать:
- замес теста для пирожков. Очень удобно. Я замешиваю на холодных продуктах, но если их надо подогреть, то можно воспользоваться режимом "Йогурт" . Чуть ли не ежедневно на пирожки замешиваю.
- Выпечка ржаного хлеба. Я пеку ржаной хлеб по ГОСТ. Для выбраживания такого хлеба требуется температура 28-30 градусов. Хлебопечка как раз такую температуру обеспечивает. Одна оговорка. Хлеб этот готовится 6 часов. То есть я запускаю для него несколько программ поочередно. Замес теста для ржаного хлеба делаю в планетарном миксере так как ХП с замесом не справляется из-за особенностей ржаного теста.
- Пшеничные хлеба я пеку на опаре, с вечера ее замешиваю в ХП, утром добавляю остальные продукты и запускаю уже стандартный режим. При аком способе надо делать замес не более, чем на 1125 гр теста так как оно поднимется почти до верха, а если взять больше теста, то оно убежит.
Ржаной хлеб я как-то по ошиюке выпекла массой 2300 г, Получилась как раз полная форма.
Короче эксплуатирую я ее в полуручном режиме.Так как люблю хлеба долгого брожения
Очень нравится возмолжность поставить на паузу и отложенный старт. ТО есть если мне надо, чтобы тесто перед выпечкой постояло какое-то время, которое ен предусмотерно стандартными программами, то я просто ставл режим выпечка и делаю отложенный старт равный времени окончательной расстойки.

- + Максимальный вес буханки 1600гр., 2 лопатки, которые легко вынимаются из готового изделия, цена.
- - Очень слабенька инструкция да еще с небольшими ошибками, отсутствует книга рецептов.
Печкой в общем доволен. (До этого был Кенвуд) Хорошо вымешивает 2мя лопастями, которые порадовали своей прямотой и очень лёгким извлечением готового хлеба из формы не деформируя при этом буханки.
Из минусов - пластиковый корпус, но это вопрос цены. На авто режиме самая тёмная корочка - скорее светлая, ближе к средней по степени зажарки.
Возможно на ручном режиме можно продлить на 10-15 минут время приготовления. Отсутствует книга рецептов, скажем как в Тефаль. Тонкости рецептов можно тонко подстраивать во время эксплуатации. Время покажет как она себя будет вести.
Главное, что нужно сделать - это внимательно (RTFM) прочитать инструкцию и произвести первую 10-15 минутную подготовительную "прожарку", при которой будет сильно вонять горелой смазкой.