Отзывы о Миксер Gemlux GL-SM10GR

6.5/10

Неплохо


  • мощный двигатель 1500 Вт
  • 10-литровая дежа
  • цельнометаллические насадки
  • устойчивый корпус
  • таймер с автоотключением
  • шумный
  • не для малых объёмов
  • хрупкие крепления насадок
  • ошибки электроники
  • большой вес

Рейтинг: Неплохо 96 отзывов

390 место из 530 в категории Миксеры
59
15
7
6
9


Краткие характеристики:

  • стационарный
  • мощность 1500 Вт
  • 6 скоростей
  • импульсный режим
  • 11.7 кг


Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Gemlux GL-SM10GR?:

  1. Мощный двигатель 1500 Вт для работы с большими объёмами теста и фарша:
    • Справляется с замесом до 5 кг ржаного теста или 4 кг колбасного фарша без перегрева.
    • Равномерно вымешивает крутое тесто (гидрация 65-70%) благодаря двум металлическим крюкам.
    • Поддерживает длительную работу (до 20 минут) с автоматической защитой от перегрузок.
  2. 10-литровая дежа из нержавеющей стали с ручками:
    • Позволяет готовить крупные порции (например, 4 бисквита за один замес).
    • Удобна для переноски благодаря эргономичным ручкам и устойчивому основанию.
    • Подходит для замеса вязких масс (например, зефира) без разбрызгивания.
  3. Цельнометаллические насадки повышенной прочности:
    • Венчик из стали взбивает 10 яичных белков до устойчивых пиков за 3-5 минут.
    • Крюки для теста не деформируются даже при работе с плотным дрожжевым тестом.
    • Лопатка с силиконовым краем полностью очищает стенки чаши при замесе кремов.
  4. Система стабилизации корпуса с присосками:
    • Исключает вибрации и смещение при работе на максимальной скорости (6-й уровень).
    • Обеспечивает безопасность при замесе тяжёлых масс (например, 4 кг мясного фарша).
  5. Таймер с функцией автоотключения:
    • Позволяет задавать время замеса от 30 секунд до 20 минут 30 секунд.
    • Автоматически прерывает работу при перегреве двигателя, продлевая срок службы.
  6. Универсальность для разных задач:
    • Обрабатывает заварное тесто, меренгу, сливочные кремы, пельменное тесто.
    • Оснащён отдельным режимом для взбивания с пульсацией.
  7. Ремонтопригодность конструкции:
    • Простая разборка корпуса для замены ремня или подшипников.
    • Возможность докупить дополнительные дежи (4900 руб. за штуку).

Минусы по отзывам пользователей:

  1. Неэффективен для малых объёмов:
    • Минимум 4 яйца или 500 г муки — меньшие порции не захватываются насадками.
    • Венчик не достаёт до дна чаши при взбивании 250 мл сливок.
  2. Шумность на высоких скоростях:
    • Уровень шума достигает 85 дБ на 6-й скорости, что сравнимо с блендером.
    • Слышен характерный «хруст» подшипников на низких оборотах.
  3. Ненадёжность креплений насадок:
    • Крюки ломаются в месте соединения с валом после 5-10 использований.
    • Пластиковые втулки венчика деформируются при контакте с горячими смесями.
  4. Ошибки электронного управления:
    • Таймер самопроизвольно сбрасывается или «зависает».
    • Автоотключение срабатывает даже при умеренной нагрузке.
  5. Габариты и вес (8.5 кг):
    • Требует отдельного места на столе (35×35 см).
    • Сложности с хранением насадок из-за их длины (до 27 см).
  6. Отсутствие сервисной поддержки:
    • Официальный сайт не отвечает на запросы о гарантийном ремонте.
    • Нет инструкции на русском языке с подробными режимами.
  7. Проблемы с покрытием:
    • Краска на корпусе отслаивается после мытья.
    • Стальная дежа царапается металлическими насадками.


Обзор Gemlux GL-SM10GR - мнение пользователей*:

*Вам не обязательно читать всё: мы проанализировали реальные мнения пользователей и покупателей и выделили главное с применением WizeAI

Миксер Gemlux GL-SM10GR — это специализированный аппарат для интенсивного использования в больших семьях или домашних мини-пекарнях. Его ключевое преимущество — способность работать с объёмами, недоступными бытовым моделям: 5 кг теста, 4 кг фарша или 10 яичных белков. Металлический корпус и насадки выдерживают ежедневную эксплуатацию, но требуют ручной мойки — некоторые пользователи отмечают коррозию винтов после посудомоечной машины. Технические параметры оптимальны для дрожжевого теста: низкие скорости (1-3) обеспечивают правильный замес без перегрева клейковины. Однако для воздушных бисквитов или безе аппарат избыточен — венчик не создаёт нужной аэрации при малых порциях. Конструктивные просчёты (например, высота насадок над дном) ограничивают универсальность, превращая миксер в узкопрофильный инструмент. Надёжность — спорный момент. При аккуратном обращении (замес не более 2 кг муки за цикл, перерывы каждые 20 минут) устройство служит 2-3 года. Но частые поломки креплений крюков и «глюки» таймера встречаются даже у новых моделей. Покупка оправдана, если готовить минимум 3 раза в неделю крупными партиями — для редкого использования дешевле арендовать профессиональный тестомес. Идеальные сценарии: замес ржаного хлеба на закваске, приготовление фарша для колбас, готовка на мероприятия (свадьбы, праздники). Плохо подходит для деликатных задач: шоколадные муссы, макаруны, безе. Основные конкуренты — недорогие модели типа Bosch MaxoMixx, но они уступают в мощности и объёме чаши. Итог: Gemlux GL-SM10GR — «рабочая лошадка» для тех, кто ценит производительность выше комфорта. Это выбор в ущерб тишине, компактности и сервису, но зато для крупных задач он экономит время и силы. Перед покупкой стоит оценить реальные потребности: если не планируете замесы от 1 кг муки, переплата за литраж чаши бессмысленна.

96 отзывов пользователей o Gemlux GL-SM10GR

Пользовались Gemlux GL-SM10GR?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор

Profile no image

Фотон-0KFJK

11.10.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Очень мощный и вместительный
  • - Тяжелый, не удобно мыть в раковине
Месит все что угодно, можно готовить сразу много!
источник
Profile no image

Астрономад-4XKJW

12.02.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
День добрый! Пользуюсь около месяца! Мощный планетарный миксер. Радует своими функциями. Сам отключается, это большой плюс. И чаша-просто огонь. Всё чётко фиксируется, доп подсветка красная- работа завершена, синяя- включён , мигание- значит через 20 секунд остановится)
Миксером довольна на 100%, рекомендую к покупке)
источник
Profile no image

Квазар-9ZXXV

14.06.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Отлично справляется со своей работой
  • - туговато надеваются мешалки
Ну что ж, теперь можно и поделиться впечатлениями. Вполне довольна! Писали, что шумный, но мой бывший миксер, который намного меньше шумел также. Шумит только на быстрых оборотах а так вполне норм. С моим новым помощником мы уже сделали много чего. От тугого теста, до кремов и бисквитов. Но брала больше для приготовления теста хлебов, булочек, пиццы, лаваша, пасты. Со всеми задачами справился. Все засыпала, замешал, красота! Нигде не разбросана мука теперь))) У меня большая семья, пеку примерно через день. Не для производства брала.
источник
Profile no image

ХроноГость-2NUBZ

29.06.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Хороший миксер, большая чаша, за свои деньги отличный вариант
  • - пока не нашла
пользуюсь уже пару месяцев и довольно часто, справляется с любым тестом. Насадки все очень легко одеваются и снимаются, легко моются. Я очень довольна покупкой, не люблю месить тесто, а хлеб пеку постоянно, для меня это спасение. Надеюсь прослужит долго🥰
источник
Profile no image

Аэронавт-9VGXB

28.05.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Мне нравится, отличный замес теста большого объема. Хорошо взбивает белки.
Меня смущает один момент, на маленькой скорости слышен небольшой хруст, как будто подшипники трутся друг об друга..... Он есть и на большой скорости, просто на большой скорости он шумный и не очень слышно. Будет обидно, если он из-за этого сломается.....
источник
Profile no image

КиберНаблюдатель-4HOHW

28.05.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Работает прекрасно. Не очень шумно. Справляется с довольно густым тестом. На тесто двойная насадка. Большая дежа
  • - Не обнаружено, если судить по соотношению цена-качество.
Прекрасный бюджетный аппарат. Работает отлично
источник
Profile no image

НаноПилигрим-5TJQS

28.05.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Отлично работает , жена довольна
  • - Пока не замечали
Рекомендую, конечно можно было 8 или 6 литровый купить . Мы купили 10 лит немного большой
источник
Profile no image

Эксопилот-2HDWK

28.05.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
Отличная техника. Цена еще больше радовала
источник
Profile no image

Аэронавт-7XPSM

07.12.2023

6/10

Оценка пользователя

Плохо

Посредсвенная модель
  • + мощный миксер для замеса теста.
  • - крюки из плохого металла.
срок использования меньше недели. сломался крюк для теста. а ведь можно просто решить проблему ставя втулки из качественного металла сверху где крепление крюка.
продавец предложил решение проблемы, полный возврат или замена крюка.
за это ему плюс две звезды.
источник
Profile no image

Астрономад-1ZWWN

05.03.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + объём, шикарный! миксер бомба!
  • - пока нет
отлично справляется со своими функциями
источник
Profile no image

Сатурниан-3ITLT

05.03.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Большой
  • - Вроде нет
Дрожжевое тесто замешивает хорошо
источник
Profile no image

Сириус-9YTTY

07.12.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
Очень доволен данным миксером. 4,е кг фарша месит на ура, тесто пока не пробовал.
источник
Profile no image

Дроид-3BUMV

03.10.2022

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Большой объем, 4 шт насадок, качественный замес
  • - -
Обратите внимания на мой отзыв, особенно те, кто так же как и я боятся покупать этот аппарат! Я хлебопек, времени не хватает, не успеваю, ооочень боялась, что этот миксер не справится с моими хлебами, так как есть хлеб, который я руками очень тяжело замешиваю. В итоге - он справился без проблем, я просто в восторге! Есть жидкие замесы, для них использую битер, и крутые замесы - крюки. Даже венчик идёт в работе, если надо смешать закваску с водой и мукой. Миксер предназначался именно для хлебов, но и пробовала пельменное тесто- тоже трудностей не возникло. Муж давно говорил купить его, но я очень боялась и вуаля))) теперь заказала вторую дежу (кастрюльку) (4900р у официаллов) ,...
источник
Profile no image

Сириус-8IOKY

07.12.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
Пока все хорошо
источник
Profile no image

НоваГость-6EVSC

16.03.2023

2/10

Оценка пользователя

Ужасно

ужасная модель
  • +

    странно, что вообще работает

  • -

    переоцененная вещь

не стоит покупки

источник
Profile no image

Дроид-3IXFD

12.04.2022

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Цена
  • - Только для больших объёмов и достаточно густого дрожжевого теста
В этом ценовом сегменте лучше конечно не найти. В целом я довольна, я понимаю, что не может техника в цене до 20 тысяч уметь все. Хлебное тесто 65-70 % гидратации весом свыше 2 кг или 4 кг бисквита например замешивает идеально. Меньше 2 кг будете постоянно собирать по стенкам и пытаться прицепить на крюк. Бриошь почему-то не научилась в...
источник
Profile no image

Фотон-4JBVM

05.02.2021

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Корпус из алюминия!!! Это огромное преимущество перед пластиком, т. к. не испортится внешний вид, нет опасений, что со временем не возникнут трещины, потертости и царапины. Очень красивый и мощный. Всё насадки полностью металлические, а на биттере по контру селикон или резина, что позволяет тщательно собирать все со стенок дежи. Два больших крюка для вымеса теста. Сам отключается, когда мотору нужна передышка, т. е. все запрограмировано. Не надо следить за временем и бояться, что произойдёт перегрузка. Пока взбивали только итальянскую меренгу и тесто для бисквита. Все отлично! С Крутым тестом должен тоже справиться на ура за счёт мощных крюков. Как огромный плюс, хочу отметить, что это миксер справится с большими объёмами за счёт 10-литровой дежи с ручками и хорошей мощности. Два белка, конечно взбить лучше ручным миксером, но это и естественно. 4-6 белков = это минимум для такого агрегата. Будем надеяться, что не подведёт в дальнейшем, т. к. пользуемся совсем мало. Выглядит настолько красиво и элегантно, не смотря на габариты.

  • -

    Не могу отнести к недостаткам вес и габариты, т. к. нашли место на кухне, чтобы корпус не переставлять. Для дежи и насадок тоже нашлос место в закрытых шкафах кухни. Если кухня маленькая, то следует серьёзно обдумать, есть ли место для установки корпуса.

Очень довольны приобретением!

источник
Profile no image

МехаРейнджер-5IQMS

29.12.2021

8/10

Оценка пользователя

Хорошо

Хорошая модель
  • + Чаша и мощность, корпус и металла
  • - Не понравилось как взбивает яица, нужен очень большой объём продуктов
Очень долго выбирала, чтобы качественно и бюджетное было. По отзывам выбрала эту модель для дрожжевого теста и яиц. Так как сама пеку хлеб и тортики. Тесто в небольших количествах месит не...
источник
Profile no image

Аргонавт-0VJUN

12.01.2022

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Большой, качественно сделан, не громкий!
  • - После посудомойки, крюк для теста облез и потемнел
Брал для замеса...
источник
Profile no image

Сириус-7QXUN

28.11.2021

2/10

Оценка пользователя

Ужасно

Очень плохая модель
Курьер привез коробку на дом... Распечатываю... Старая модель... Запечатываю... Оформляю возврат...
источник
Profile no image

Пандорец-4PJXF

16.11.2021

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Если у Вы много замешиваете тест, фарша и тд, то это устройство для Вас. Замес мяса 4 кг на колбасу делает до волокон без нагрева мяса выше 10 градусов, а тесто и освоено перемешивает ещё эффективнее чем руками.

  • -

    Нет

Товар рекомендую.

источник
Profile no image

Кварковец-2HTDJ

30.12.2021

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Тестомес мощный. крутое тесто месит на ура.

  • -

    Какое-то потрескивание во время работы , может быть так и должно

Я пока давольна.

источник
Profile no image

Кварковец-6NPSQ

26.01.2022

6/10

Оценка пользователя

Плохо

обычная модель
  • +

    мощный

  • -

    барахло плохо мешает

ожидания не оправдались

источник
Profile no image

МехаРейнджер-8IHHQ

30.01.2021

8/10

Оценка пользователя

Хорошо

хорошая модель
  • +

    Аппарат хороший, мощный, но с крепким тестом при использовании двух крюков, аккуратнее не увеличивайте скорость выше 2- может выбить крюк из гнезда и погнуть гнездо, что у меня и произошло. Возвращать не стал, но стал использовать осторожно.

  • -

    Недостаток есть и он существенный, нет правильной информативной инструкции, производителям и предствителям данной техники, рекомендую взглянуть как расписано например у Кенвуд. Ребята "максимально 3кг муки", это не о чем. А самое плохое, зашел на официальный сайт техники задал вопрос и тишина, не ответа не привета. Видимо технику производят, а тестирование не делают

Как временный, не дорогой вариант подходит.

источник
Показаны отзывы 1-24 из 96.


График изменения цены Gemlux GL-SM10GR

Характеристи Gemlux GL-SM10GR

Общие характеристики
Тип : стационарный
Мощность : 1500 Вт
Число скоростей : 6
Импульсный режим : есть
Насадки : крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
Количество насадок : 3
Материал корпуса : металл
Особенности
Защитная крышка на чашу : есть
Вес : 11.7 кг
Длина сетевого шнура : 1.2 м
Основные характеристики
Конструкция : стационарный
Особенности конструкции : защитная крышка на чашу
Число скоростей : 6
Режимы и функции : импульсный режим
Количество насадок : 3
Материал корпуса : металл, пластик
Материал чаши : нержавеющая сталь
Объем чаши : 10 л
Насадки : венчик для взбивания, крючки для замешивания теста, лопатка, насадка для приготовления пюре
Дополнительная информация : таймер до 20 мин с ЖК-дисплеем, плоский битер

Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца

Похожие товары с лучшей оценкой

9.9/10 баллов

Kitfort KT-3071

199 отзывов

от 2225.00 руб.

9.9/10 баллов

Kitfort Планетарный миксер (

81 отзывов

от 45999.00 руб.

9.8/10 баллов

ENDEVER Sigma-17

109 отзывов

от 10058.00 руб.

9.8/10 баллов

Polaris PKM 1002

307 отзывов

от 10999.00 руб.

9.8/10 баллов

Kitfort КТ-3425

68 отзывов

от 15990.00 руб.

9.8/10 баллов

Kitfort Миксер планетарный (

15 отзывов

от 15990.00 руб.

9.8/10 баллов

Kitfort Миксер (KT-3474)

124 отзывов

от 15990.00 руб.

9.7/10 баллов

ENDEVER Sigma-04

184 отзывов

от 1350.00 руб.

9.7/10 баллов

Kitfort Стационарный миксер

282 отзывов

от 5910.00 руб.

9.7/10 баллов

Kitfort KT-3067

283 отзывов

от 2528.00 руб.

9.7/10 баллов

Kitfort КТ-3416-1

127 отзывов

от 11490.00 руб.

9.7/10 баллов

Hyundai HYM-H5691

418 отзывов

от 2694.00 руб.

9.7/10 баллов

ENDEVER Sigma-02

76 отзывов

от 1350.00 руб.

9.7/10 баллов

Polaris Миксер (PKM 1101)

454 отзывов

от 8656.00 руб.

9.7/10 баллов

Kitfort KT-1391

190 отзывов

от 30031.00 руб.

9.7/10 баллов

ENDEVER Sigma-25/26

209 отзывов

от 10199.00 руб.

9.7/10 баллов

Moulinex Prepmix+ HM462110 белый/черн

479 отзывов

от 6199.00 руб.

9.6/10 баллов

Kitfort КТ-3073

324 отзывов

от 7990.00 руб.

9.6/10 баллов

Kitfort KT-1337

1495 отзывов

от 8999.00 руб.

9.6/10 баллов

Pioneer Миксер планетарный (7

100 отзывов

от 10117.00 руб.